DB3201∕T 1034-2021 養(yǎng)老機構(gòu)規(guī)范化建設(shè)導則

ICS

03.080CCS

A203201 DB3201/T

1034—2021養(yǎng)老機構(gòu)規(guī)范化建設(shè)導則

of

standardized

senior

care

2021-03-12

發(fā)布 2021-03-18

實施南京市市場監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB3201DB3201/T

1034—2021DB3201 前言

.................................................................................

II引言

................................................................................

III1

...............................................................................

12 規(guī)范性引用文件

.....................................................................

13 術(shù)語和定義

.........................................................................

14 機構(gòu)資質(zhì)

...........................................................................

15 制度建設(shè)

...........................................................................

26 場所與環(huán)境

.........................................................................

57 設(shè)備及用品配置

.....................................................................

68 運營管理

...........................................................................

89 服務(wù)提供

...........................................................................

910 服務(wù)質(zhì)量控制

.....................................................................

1111 監(jiān)督、評價與改進

.................................................................

12DB3201DB3201/T

1034—2021DB3201 本文件按照GB/T

—《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由南京市民政局提出并歸口。本文件起草單位：南京市社會福利服務(wù)協(xié)會、南京眾享社會工作服務(wù)中心、南京市標準化研究院。王國紅、王昊陽、杜春華、朱卉、蔣貞儀。IIDB3201DB3201/T

1034—2021DB3201 特制定本文件。機構(gòu)規(guī)范化建設(shè)提供路徑和方法。IIIDB3201DB3201DB32014.1

養(yǎng)老機構(gòu)的資質(zhì)和有效執(zhí)業(yè)證明應(yīng)符合

GB/T

37276DB32014.1

養(yǎng)老機構(gòu)的資質(zhì)和有效執(zhí)業(yè)證明應(yīng)符合

GB/T

37276

中的規(guī)定，當養(yǎng)老機構(gòu)建筑面積在

300

m

時，應(yīng)同時具備消防審批部門出具的合法文書；當建筑面積在

5000

m

以上時，應(yīng)同時具備環(huán)評報告或1 范圍管理、服務(wù)提供、質(zhì)量控制、監(jiān)督評價與改進等方面關(guān)鍵環(huán)節(jié)的要求。本文件適用于養(yǎng)老機構(gòu)在場所建設(shè)、運營管理、服務(wù)提供等方面的規(guī)范化建設(shè)工作。2規(guī)范性引用文件文件。GB

15630

消防安全標志設(shè)置要求GB

15979

一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標準GB/T

18883

室內(nèi)空氣質(zhì)量標準GB/T

19095

生活垃圾分類標志GB

24436

康復訓練器械

安全通用要求GB/T

29353

養(yǎng)老機構(gòu)基本規(guī)范GB/T

35796

養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)質(zhì)量基本規(guī)范GB/T

37276

養(yǎng)老機構(gòu)等級劃分與評定GB

38600

養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)安全基本規(guī)范GB

50016

建筑設(shè)計防火規(guī)范GB

50763

無障礙設(shè)計規(guī)范JGJ

老年人照料設(shè)施建筑設(shè)計標準MZ/T

養(yǎng)老機構(gòu)安全管理MZ/T

養(yǎng)老服務(wù)常用圖形符號及標志W(wǎng)S/T

醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生規(guī)范WS/T

醫(yī)院醫(yī)用織物洗滌消毒技術(shù)規(guī)范建標

老年養(yǎng)護院建設(shè)標準DB32/T

3635

養(yǎng)老機構(gòu)入住評估服務(wù)規(guī)范3 術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4 機構(gòu)資質(zhì)22DB3201DB3201/T

1034—2021DB3201備案證明。4.2

養(yǎng)老機構(gòu)應(yīng)在相關(guān)職能部門登記備案。5 制度建設(shè)5.1 基本要求5.1.1 應(yīng)根據(jù)養(yǎng)老機構(gòu)實際情況建立健全各項制度，制度內(nèi)容科學合理，滿足實際工作需要。5.1.2 應(yīng)持續(xù)檢查制度的執(zhí)行情況。5.1.3 應(yīng)建立制度審核機制，確保制度內(nèi)容根據(jù)行業(yè)及機構(gòu)發(fā)展需要及時更新、完善。5.2場所與環(huán)境管理制度5.2.1 應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)場所與環(huán)境管理制度，制度內(nèi)容包括但不限于管理職責、管理內(nèi)容、程序及要求。5.2.2 應(yīng)對養(yǎng)老機構(gòu)室內(nèi)外場所與環(huán)境制定相應(yīng)的管理制度，包括但不限于：——園林綠化管理制度；——戶外活動場所管理制度；——環(huán)境衛(wèi)生管理制度；——生活垃圾分類管理制度；——能源管理制度。5.3 設(shè)施設(shè)備與用品管理制度5.3.1 應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)設(shè)施設(shè)備與用品管理制度，制度內(nèi)容包括但不限于設(shè)施設(shè)備與用品的申購、出入庫、使用、保養(yǎng)與維護、檢查與維修、更新、報廢與處理。5.3.2 應(yīng)對養(yǎng)老機構(gòu)內(nèi)各類設(shè)施設(shè)備與用品制定相應(yīng)的管理制度，包括但不限于：——安全與應(yīng)急設(shè)施設(shè)備管理制度；——特種設(shè)施設(shè)備管理制度；——電器設(shè)備管理制度；——信息化設(shè)備管理制度；——車輛管理制度；——膳食設(shè)備管理制度；——護理設(shè)備管理制度；——醫(yī)療設(shè)備管理制度；——備品備件管理制度。5.4 黨務(wù)管理制度5.4.1 應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)黨務(wù)管理制度，制度內(nèi)容包括但不限于管理職責、管理內(nèi)容、程序及要求。5.4.2 應(yīng)對養(yǎng)老機構(gòu)黨組織建設(shè)制定相應(yīng)的制度，包括但不限于：——“三會一課”制度；——組織生活制度；——民主評議制度；——談心談話制度；——主題黨日活動。DB3201DB3201/T

1034—2021DB32015.5 行政辦公管理制度5.5.15.5.2應(yīng)對養(yǎng)老機構(gòu)行政辦公事務(wù)制定相應(yīng)的制度，包括但不限于：——院務(wù)管理制度；——印章管理制度；——行政辦公審批制度；——業(yè)務(wù)流程管理制度；——公務(wù)接待制度；——合同管理制度。5.6 人力資源管理制度5.6.1 應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)崗位設(shè)置及人員配置制度，制定各類人員的工作手冊，明確崗位職責和工作標準。5.6.2 應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)人力資源管理制度，包括但不限于：——聘用管理制度；——培訓管理制度；——考勤管理制度；——績效考核和激勵制度；——職業(yè)健康管理制度。5.7 服務(wù)管理制度5.7.1 應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)管理制度，包括但不限于：——服務(wù)信息公開制度；——社工及志愿者服務(wù)管理制度；——外包服務(wù)管理制度；——服務(wù)質(zhì)量管理制度；——服務(wù)投訴及糾紛處置制度。5.7.2 應(yīng)根據(jù)養(yǎng)老機構(gòu)提供的服務(wù)項目制定相應(yīng)的服務(wù)制度（見表

1），制度內(nèi)容包括但不限于：——服務(wù)內(nèi)容和方式；——崗位職責；——人員配置；——設(shè)施設(shè)備及工具；——服務(wù)計劃；——服務(wù)流程及要求；——工作記錄；——質(zhì)量控制與改進；——其他注意事項及特殊情況處理。表1 養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)制度康復功能評定制度、康復方案調(diào)整制度等DB3201DB3201/T

1034—2021DB3201表

1（續(xù)）表

1（續(xù)）5.8.1 養(yǎng)老機構(gòu)應(yīng)根據(jù)自身性質(zhì)選擇執(zhí)行事業(yè)單位財務(wù)規(guī)則、企業(yè)會計準則或民辦非企業(yè)會計準則。5.8.2應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)財務(wù)管理制度，包括但不限于：——內(nèi)控管理制度；——預決算管理制度；——收入與支出管理制度；——財務(wù)審計制度；——資產(chǎn)管理制度；——采購管理制度；——財務(wù)核算制度；——政府補貼資金管理制度；——捐贈資金管理制度。5.9 安全與應(yīng)急管理制度5.9.1 應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)安全管理制度，制度內(nèi)容包括但不限于年度安全管理工作計劃、安全培訓、安全操作、安全檢查、事故處理與報告。5.9.2 應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)應(yīng)急管理制度，制度內(nèi)容包括但不限于突發(fā)事件類型、組織機構(gòu)、職責分工、工作要求、處置原則、上報流程、處理流程、應(yīng)急演練。5.9.3 應(yīng)對養(yǎng)老機構(gòu)的安全與應(yīng)急制定相應(yīng)的管理制度，包括但不限于：——消防安全管理制度；——設(shè)施設(shè)備安全管理制度；DB3201值）不宜小于

m

DB3201值）不宜小于

m

?！伟脖Ｐl(wèi)管理制度；——膳食安全管理制度；——老年人服務(wù)安全管理制度；——公共衛(wèi)生事件安全管理制度；——老年人人身安全管理制度；——老年人財產(chǎn)安全管理制度；——新媒體內(nèi)容發(fā)布及審批管理制度；——網(wǎng)絡(luò)輿情管理制度；——應(yīng)急預案演練制度。5.10 信息化管理制度5.10.1應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)信息化管理制度，制度內(nèi)容包括但不限于管理職責、管理內(nèi)容、程序及要求。5.10.2應(yīng)對養(yǎng)老機構(gòu)信息化建設(shè)制定相應(yīng)的管理制度，包括但不限于：——計算機及網(wǎng)絡(luò)管理制度；——信息系統(tǒng)軟件管理制度；——信息交互及接口管理制度；——信息化數(shù)據(jù)格式管理制度；——網(wǎng)站及平臺管理制度；——信息保密制度；——信息安全管理制度。5.11 檔案管理制度5.11.1 應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)檔案管理制度，制度內(nèi)容包括但不限于檔案的分類歸檔、移交、保管、借閱、使用、銷毀、保密。5.11.2應(yīng)對養(yǎng)老機構(gòu)的各類檔案制定相應(yīng)的管理制度，包括但不限于：——人事檔案管理制度；——老年人入住檔案管理制度；——老年人健康檔案管理制度；——工作臺賬管理制度。6 場所與環(huán)境6.1 建筑設(shè)計6.1.1 養(yǎng)老機構(gòu)在新建、改建和擴建時應(yīng)符合

中的規(guī)定，為失能老年人提供服務(wù)的老年養(yǎng)護院應(yīng)符合建標

的規(guī)定，場所和基本用房設(shè)置應(yīng)滿足養(yǎng)老機構(gòu)照料服務(wù)和運營管理的需要。6.1.2 養(yǎng)老機構(gòu)的無障礙設(shè)計應(yīng)符合

50763

中的規(guī)定，防火設(shè)計應(yīng)符合

GB

50016

中的規(guī)定。6.1.3 26.1.4 養(yǎng)老機構(gòu)建筑的細部設(shè)計宜充分考慮老年人生理和心理特點，主要包括以下方面：——不同年齡段的生理機能，例如在視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺、身體平衡、肌肉耐力、認知、反應(yīng)、記憶等方面的變化特點；——不同年齡段或特殊病癥的情感需求；DB3201DB3201/T

1034—2021DB3201——在自理、半失能、失能階段的需求。6.1.5 老年人居住建筑的室內(nèi)裝修應(yīng)環(huán)保無害，色彩、風格宜具有家庭化氛圍，幫助老年人獲得安全感和歸屬感。6.1.6 ——居室入口處設(shè)置易于老年人識別、記憶的圖形或放置老年人熟悉的物品，幫助老年人找到自己的居室；——通過照片、墻畫等實物或模型，模擬老年人熟悉的居住環(huán)境或布置；——空間設(shè)計融合自然元素，幫助老年人感受晝夜交替、四季變化、鳥語花香等自然環(huán)境。6.2 環(huán)境、衛(wèi)生6.2.1 養(yǎng)老機構(gòu)的整體環(huán)境應(yīng)保持干凈、整潔，無異味，無雜物和廢棄物堆放。6.2.2 6.2.3 養(yǎng)老機構(gòu)公共空間宜采用自然通風，室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)符合

GB/T

18883

中的規(guī)定。6.2.4 老年人居室和活動用房使用空調(diào)或暖氣設(shè)施時宜根據(jù)實際情況調(diào)節(jié)溫濕度，室內(nèi)相對濕度宜保持在

～60%，環(huán)境溫度夏季宜保持在

28

℃，冬季宜保持在

22

℃。6.2.5老年人居室和活動用房應(yīng)光線充足、明亮，電視、音響等媒體的播放音量宜控制在老年人可以接受的范圍。6.3 圖形符號及標志6.3.1 MZ/T

131中的規(guī)定，消防安全標志設(shè)置應(yīng)符合

GB

15630

中的規(guī)定，生活垃圾分類標志的設(shè)計和設(shè)置應(yīng)符合

GB/T

19095

規(guī)定。6.3.2 圖形符號及標志應(yīng)安裝牢固、無安全隱患，標志的設(shè)計可在形式、材質(zhì)上體現(xiàn)養(yǎng)老機構(gòu)特色，與環(huán)境風格相協(xié)調(diào)，兼顧實用和美觀。6.3.3 養(yǎng)老機構(gòu)內(nèi)宜設(shè)置幫助失智老年人辨識自身所在位置和方向的標志，在圖形、文字、顏色、尺寸、材質(zhì)等方面宜符合老年人視覺和認知特點。6.3.4 養(yǎng)老機構(gòu)內(nèi)宜設(shè)置各類服務(wù)應(yīng)用標志，包括但不限于：——服務(wù)提供標志，例如照護等級、意外防護、藥物過敏和膳食提供等標志；——服務(wù)保障標志，例如衣物清洗盛放、食品清洗和食物冷藏等標志。7 設(shè)備及用品配置7.1 基本要求7.1.1 確保設(shè)備及用品的質(zhì)量合規(guī)、數(shù)量充足。7.1.2 老年人使用的設(shè)備及用品應(yīng)安全穩(wěn)固，無尖角、銳角和毛刺，設(shè)計宜符合老年人人體工程學。7.1.3 失智老年人居住和活動區(qū)域不應(yīng)放置易引起誤食、誤用的用品。7.2 評估設(shè)備人能力評估的設(shè)備。7.3 生活起居設(shè)備DB3201DB3201/T

1034—2021DB32017.3.1 應(yīng)配置床、床頭柜、桌椅、衣柜、儲物柜、床上用品等，入住人數(shù)在

2

人及以上的居室應(yīng)設(shè)有隱私簾。7.3.2 應(yīng)配置坐便器、盥洗池、墻面鏡、洗澡椅、固定式洗漱用品架、防滑墊等，必要時宜配置洗澡床、洗澡機等助浴設(shè)備。7.3.3 應(yīng)配置指甲剪、吹風機、理發(fā)器具等個人生活用品。7.4 膳食設(shè)備7.4.1 廚房應(yīng)配置清洗、冷藏、烹飪、排風排煙、備餐、留樣、消毒、燃氣泄漏報警裝置等設(shè)備，宜根據(jù)供應(yīng)的菜式品種配置相應(yīng)的設(shè)備。7.4.2 保溫餐車等。7.5 安全保護設(shè)備7.5.1 應(yīng)配置可回放視頻監(jiān)控設(shè)備，監(jiān)控范圍應(yīng)覆蓋各出入口、接待大廳、值班室、樓道、食堂等公共場所，在廚房、配電室、倉庫等區(qū)域安裝

1

個以上監(jiān)控設(shè)備。7.5.2 應(yīng)配置緊急呼叫系統(tǒng)。7.5.3 老年人生活居住區(qū)域應(yīng)配置門禁、窗戶限位器及安全保護用品。7.6 文化娛樂設(shè)備7.6.1 應(yīng)配置多媒體播放設(shè)備、書籍、報刊、雜志、棋牌游具等。7.6.2 宜配置書法、繪畫、攝影、手工藝制作等符合老年人興趣愛好的文化娛樂用品。7.7 護理設(shè)備7.7.1 應(yīng)配置輪椅、擔架、一次性使用衛(wèi)生用品等，一次性使用衛(wèi)生用品的包裝、運輸與貯存應(yīng)符合GB

15979

中的規(guī)定。7.7.2 宜配置護理床、防壓瘡床墊等。7.8 醫(yī)療設(shè)備不設(shè)醫(yī)療機構(gòu)的養(yǎng)老機構(gòu)應(yīng)配置急救藥品箱、便攜式氧氣瓶、血壓計、聽診器、體溫計等設(shè)備。7.9 康復設(shè)備7.9.1 有條件的養(yǎng)老機構(gòu)宜配置日常生活訓練康復設(shè)備。7.9.2康復訓練設(shè)備應(yīng)注有標志、標簽、警告標記與注意事項并應(yīng)符合

24436

中的規(guī)定。7.10清潔洗滌設(shè)備7.10.1 應(yīng)配置洗衣機、消毒設(shè)備以及洗滌用品，宜配置衣物烘干機。7.10.2 應(yīng)配置清潔車、清潔用具等環(huán)境清潔衛(wèi)生設(shè)備，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)老機構(gòu)規(guī)模配置污水處理設(shè)備。7.11 辦公設(shè)備7.11.1應(yīng)配置滿足養(yǎng)老機構(gòu)日常辦公管理需要的辦公桌椅、文件柜、檔案柜、通用辦公文具、電腦、電話、打印機等。7.11.2 宜配置掃描儀、投影儀等。7.11.3 宜配置老年人專用接送車輛。DB3201DB3201/T

1034—2021DB32017.12 智能化設(shè)備7.12.1 應(yīng)配置互聯(lián)網(wǎng)、內(nèi)部無線網(wǎng)絡(luò)。7.12.2 宜配置養(yǎng)老機構(gòu)管理系統(tǒng)、老年人健康監(jiān)測系統(tǒng)、老年人定位系統(tǒng)以及物聯(lián)網(wǎng)傳感系統(tǒng)等。8 運營管理8.1 黨務(wù)管理8.1.1 發(fā)展黨員、黨員教育培訓、黨員記實管理、黨費收繳使用管理、黨風廉政建設(shè)等黨務(wù)工作。8.1.2 應(yīng)做好黨務(wù)工作的各項記錄及相關(guān)檔案管理。8.2 行政辦公管理8.2.1 應(yīng)做到養(yǎng)老機構(gòu)功能界定清晰，市場定位明確，具有中長期發(fā)展規(guī)劃。8.2.2 應(yīng)建立養(yǎng)老機構(gòu)管理組織架構(gòu)，層級清晰，部門職能明確。8.2.3 應(yīng)成立老年人或老年人家屬參與的管理委員會，定期就管理和服務(wù)問題征求老年人和家屬的意見。8.3 人力資源管理8.3.1 應(yīng)配備與養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)和運營相適應(yīng)的管理人員和專業(yè)技術(shù)人員，按照照料護理等級配備相應(yīng)的養(yǎng)老護理人員，人員配置及專業(yè)技術(shù)人員資質(zhì)應(yīng)符合

GB/T

29353

和

GB/T

35796

中的規(guī)定。8.3.2 宜利用社會資源外聘社會工作者或志愿者。8.3.3 應(yīng)定期開展不同人員或崗位的教育培訓，培訓內(nèi)容包括崗前教育、職業(yè)道德教育、相關(guān)政策法規(guī)、專業(yè)技能、安全教育等。8.4 服務(wù)管理8.4.1 應(yīng)由院長或至少一名負責人分管養(yǎng)老機構(gòu)的服務(wù)管理工作。8.4.2 應(yīng)在養(yǎng)老機構(gòu)接待空間的顯著位置公布服務(wù)信息，包括服務(wù)管理部門、人員資質(zhì)、相關(guān)證照、服務(wù)項目、收費標準等。8.4.3 養(yǎng)老機構(gòu)委托第三方服務(wù)時應(yīng)簽訂合同，對外包服務(wù)定期開展單位資質(zhì)審核和服務(wù)能力評估。8.5 財務(wù)管理8.5.1

應(yīng)加強對各類財務(wù)原始憑證的管理，確保原始憑證和臺賬真實、完整。8.5.2

應(yīng)定期清查養(yǎng)老機構(gòu)財產(chǎn)，確保專款專用，資金正常運行。8.5.3

應(yīng)定期盤點、核算養(yǎng)老機構(gòu)固定資產(chǎn)，實行年審。8.5.4

宜實行會計電算化管理，有醫(yī)療資質(zhì)并獲得醫(yī)保定點資格的養(yǎng)老機構(gòu)應(yīng)加強對醫(yī)保結(jié)算系統(tǒng)的管理。8.6 安全與應(yīng)急管理8.6.1 8.6.2 養(yǎng)老機構(gòu)的服務(wù)安全管理應(yīng)符合

GB

38600

MZ/T

中的規(guī)定。8.6.3DB3201DB3201/T

1034—2021DB32018.6.4 應(yīng)定期對養(yǎng)老機構(gòu)進行全面的危險源及隱患識別，做相應(yīng)的風險評價，及時消除安全隱患。8.6.5 應(yīng)每半年評估和完善應(yīng)急預案，修訂后的應(yīng)急預案應(yīng)及時上報主管部門備案。8.6.6 應(yīng)根據(jù)政府安全管理職能部門的要求，定期開展安全檢查、安全教育和應(yīng)急演練。8.7 信息化管理8.7.1 宜建立包含行政辦公管理系統(tǒng)、人力資源管理系統(tǒng)、服務(wù)管理系統(tǒng)、財務(wù)管理系統(tǒng)、安全管理系統(tǒng)、后勤管理系統(tǒng)、評價與改進系統(tǒng)的信息化管理平臺。8.7.2 宜建立智能化服務(wù)系統(tǒng)，對老年人的服務(wù)申請做到快速響應(yīng)、處理和跟蹤，定期統(tǒng)計和分析服務(wù)數(shù)據(jù)。8.7.3 應(yīng)定期對計算機和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)更新、維護，提高運行安全性，避免遭遇黑客攻擊、系統(tǒng)癱瘓等突發(fā)情況發(fā)生，確保網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)運行良好。8.7.4 應(yīng)保留至少

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天以內(nèi)的視頻監(jiān)控錄像。8.7.5 應(yīng)做好老年人服務(wù)信息保密工作。8.8 檔案管理8.8.1 應(yīng)明確養(yǎng)老機構(gòu)各類檔案的保存期限，老年人檔案保存期限不應(yīng)少于協(xié)議期滿后的

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8.8.2 應(yīng)定期全面檢查、清點檔案，檢查檔案的有效性和完整性。8.8.3 養(yǎng)老機構(gòu)宜提高檔案信息化程度，實現(xiàn)與無紙化辦公、電子化醫(yī)療記錄等方面的對接。9 服務(wù)提供9.1 基本要求9.1.1 服務(wù)人員應(yīng)在工作時間段穿著工作服、佩戴工牌上崗，在服務(wù)前向老年人表明自己的身份，交代服務(wù)意圖。9.1.2 服務(wù)人員應(yīng)注重服務(wù)禮儀，使用禮貌用語，對待老年人態(tài)度和藹，宜與老年人建立情感交流，讓老年人感受到尊重、關(guān)心與愛護。9.1.3 服務(wù)人員宜通過查閱老年人信息檔案、與老年人增進交流等方式了解老年人的生活文化背景，掌握老年人的服務(wù)需求，在服務(wù)過程中應(yīng)密切觀察老年人的反應(yīng)與態(tài)度，及時對服務(wù)做出相應(yīng)的調(diào)整。9.1.4 養(yǎng)老機構(gòu)宜為特殊需求老年人提供個性化服務(wù)。9.2 出入院服務(wù)9.2.1 應(yīng)為老年人提供入住評估服務(wù)并應(yīng)符合

中的規(guī)定。9.2.2對入住老年人開展的首次評估服務(wù)應(yīng)由老年人或其監(jiān)護人確認并簽訂服務(wù)合同，合同中應(yīng)明確各方權(quán)利和義務(wù)，同時應(yīng)提供并簽訂風險告知書和知情同意書。9.2.3 應(yīng)為初次入住的老年人提供短期試入住服務(wù)，幫助老年人盡快適應(yīng)養(yǎng)老機構(gòu)的生活。9.2.4 當老年人出院時，養(yǎng)老機構(gòu)應(yīng)與老年人或其監(jiān)護人完成財物交接，及時對老年人的各類檔案進行整理和歸檔。9.3 生活照料服務(wù)9.3.1 服務(wù)內(nèi)容應(yīng)包括但不限于老年人飲食照料、個人衛(wèi)生清潔照料、起居照料、體位轉(zhuǎn)換及位置轉(zhuǎn)移。9.3.2 應(yīng)根據(jù)老年人入住評估結(jié)果，為老年人提供不同級別的生活照料服務(wù)。9.3.3 服務(wù)前應(yīng)了解老年人基本信息，包括但不限于姓名、性別、年齡、服務(wù)級別、疾病情況、個人DB3201DB3201/T

1034—2021DB3201生活照料重點、膳食種類、風險防范、個人愛好、精神心理情況。9.3.4 應(yīng)安排

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報醫(yī)、報部門管理人員，記錄交接班情況。9.4 膳食服務(wù)9.4.1 養(yǎng)老機構(gòu)的所有食品從業(yè)人員每日上崗前應(yīng)健康自檢，如有身體不適或傳染性疾病應(yīng)立刻暫停接觸膳食工作，報部門管理人員。9.4.2 應(yīng)尊重老年人的飲食習慣，根據(jù)老年人的地域特點、民族、宗教習慣提供膳食。9.4.3 應(yīng)根據(jù)老年人的醫(yī)囑或需求，提供普食、軟食、流食或其它形式的飲食。9.4.4制定的每日（周）膳食食譜應(yīng)提前向老年人公布并存檔，食譜臨時調(diào)整時應(yīng)提前

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天告知。9.4.5 食譜宜考慮食物的營養(yǎng)價值，膳食搭配營養(yǎng)均衡、豐富有變化。9.4.6各類膳食應(yīng)在規(guī)定時間配送分發(fā)，老年人集體用餐時應(yīng)配備相應(yīng)的服務(wù)人員予以協(xié)助。9.4.7 每餐用餐結(jié)束后，應(yīng)及時將餐具、送餐工具等清洗、消毒，餐廚垃圾每日清運。9.4.8 應(yīng)定期收集老年人的口味需求和用餐反饋，改進膳食服務(wù)。9.5 清潔衛(wèi)生服務(wù)9.5.1 服務(wù)內(nèi)容應(yīng)包括但不限于老年人居室衛(wèi)生清潔、公共區(qū)域衛(wèi)生清潔。9.5.2 應(yīng)根據(jù)制定的計劃定時清潔各類場所和區(qū)域，保持環(huán)境整潔、無異味，老年人居室的地面應(yīng)干燥、無水漬、無污漬。9.5.3 應(yīng)在清潔區(qū)域的顯著位置設(shè)置安全提醒標志。9.5.4 服務(wù)后應(yīng)及時對清潔工具和設(shè)備清理、消毒。9.6 洗滌服務(wù)9.6.1 服務(wù)內(nèi)容應(yīng)包括但不限于老年人衣物、被褥等織物的收集、清洗和消毒。9.6.2 應(yīng)定期收集老年人待洗衣物和床上用品，可上門統(tǒng)一收集或在指定區(qū)域收集，特殊污染物應(yīng)單獨收集，做好各類織物的登記和數(shù)量清點。9.6.3 老年人的衣物和床上用品應(yīng)分類清洗、烘干和消毒，特殊污染物應(yīng)單獨處理，醫(yī)用織物的洗滌應(yīng)符合

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9.6.4 洗滌后應(yīng)檢查并確?？椢锿旰脽o損，確認類別、數(shù)量，整理后送還，做好記錄。9.6.5 應(yīng)定期對洗滌設(shè)備進行清潔、消毒。9.7 文化娛樂教育服務(wù)9.7.1 服務(wù)內(nèi)容應(yīng)包括但不限于開展休閑娛樂活動、文化教育活動、節(jié)日及紀念日慶?；顒印?.7.2應(yīng)定期開展適宜老年人的文化娛樂活動，幫助老年人保持身心愉悅，活動的內(nèi)容和形式宜考慮預防老年人生理、心理和社會功能的退化。9.7.3 宜考慮和滿足不同老年人的需求，為臥床老年人提供電視、廣播、閱讀等床邊文化娛樂活動，為失能和失智老年人提供有益于感知覺恢復的康娛活動。9.8醫(yī)療護理服務(wù)9.8.1 老年人常見病多發(fā)病診療。9.8.2 具有醫(yī)療資質(zhì)的養(yǎng)老機構(gòu)應(yīng)按照醫(yī)療機構(gòu)核準登記的診療科目開展診療活動，為老年人提供相應(yīng)的分級護理并告知老年人及其監(jiān)護人。10DB3201D