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第1頁共1頁餐飲區(qū)域經(jīng)理職責(zé)1、在銷售總部領(lǐng)導(dǎo)下,和各部門密切配合完成工作。2、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,處處起到表率作用。3、制訂銷售計(jì)劃。4、確定銷售政策。5、設(shè)計(jì)銷售模式。6、銷售人員的招募、選擇、培訓(xùn)、調(diào)配。7、銷售業(yè)績的考察評估。8、銷售渠道與客戶管理。9、財(cái)務(wù)管理、防止呆帳壞帳對策、帳款回收。10、銷售情況的及時匯總、匯報(bào)并提出合理建議。餐飲區(qū)域經(jīng)理職責(zé)(二)一、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面主持商場各項(xiàng)工作。二、組織貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,維護(hù)商場的正常經(jīng)營秩序。三、組織制定商場內(nèi)部各項(xiàng)管理制度。四、根據(jù)公司安排及商場實(shí)際情況制定本商場各項(xiàng)工作計(jì)劃并組織實(shí)施。五、分解落實(shí)商場銷售指標(biāo)和其它各項(xiàng)考核指標(biāo),并組織完成。六、全面負(fù)責(zé)商場區(qū)域調(diào)整及品牌引進(jìn)、調(diào)整工作。七、及時掌握商場銷售情況,并進(jìn)行系統(tǒng)分析,定期向有關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)經(jīng)營管理情況。八、協(xié)調(diào)與供貨商的工作關(guān)系,隨時隨季做好商品的調(diào)整與更換。九、解決商場內(nèi)重大顧客投拆,并按公司有關(guān)規(guī)定及時解決顧客退換貨問題。十、組織進(jìn)行市場調(diào)研及現(xiàn)行管理模式的探討,收集有關(guān)信息及合理化建議,對公司整體經(jīng)營管理工作提出改進(jìn)意見。十一、監(jiān)督商場內(nèi)部財(cái)務(wù)管理,協(xié)同會計(jì)部及財(cái)務(wù)部做好對供貨商的結(jié)款工作。十二、組織商場會計(jì)人員審核各柜組帳務(wù)登記情況。十三、落實(shí)公司大型公關(guān)與促銷活動,組織本樓層品牌的促銷活動。十四、作為樓層安全、消防第一責(zé)任人,配合保障部保安隊(duì)組織做好商場內(nèi)部各項(xiàng)安全保衛(wèi)消防工作。十五、負(fù)責(zé)商場內(nèi)財(cái)產(chǎn)的合理使用與調(diào)配。十六、負(fù)責(zé)商場內(nèi)部重大人員調(diào)動、部門業(yè)績考核、獎金分配等工作。十七、負(fù)責(zé)對員工思想文化、技術(shù)業(yè)務(wù)的指導(dǎo)教育,提高全體員工的整體素質(zhì),關(guān)心員工生活,做好思想工作。十八、協(xié)調(diào)與公司其它商場、部門之間的工作關(guān)系。十九、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。餐飲區(qū)域經(jīng)理職責(zé)(三)1、根據(jù)銷售部經(jīng)理制定的銷售計(jì)劃,全面具體地負(fù)責(zé)管理指定地區(qū)的銷售工作;2、掌握所轄地區(qū)的市場動態(tài)和發(fā)展趨勢,并根據(jù)市場變化情況,提出具體的區(qū)域營銷計(jì)劃方案,以及具體營銷工作流程和細(xì)則;3、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域經(jīng)銷商的管理,與該地區(qū)主要經(jīng)銷商建立長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系,并負(fù)責(zé)該地區(qū)空白市場的開發(fā)工作;4、重點(diǎn)負(fù)責(zé)所轄地區(qū)的市場調(diào)研與分析預(yù)測工作;5、負(fù)責(zé)對所轄區(qū)域業(yè)務(wù)員的管理,負(fù)責(zé)對業(yè)務(wù)代表的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、績效考核和監(jiān)督、檢查,并根據(jù)對業(yè)代和其他營銷資源進(jìn)行動態(tài)優(yōu)化分配;6、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域各種突發(fā)性事件的協(xié)調(diào)、處理;7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)公司整
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