初中語(yǔ)文-17 端午的鴨蛋教學(xué)課件設(shè)計(jì)

端午的鴨蛋汪曾祺端午的由來(lái)端午亦稱端五，“端”的意思和“初”相同，稱“端五”如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，又因午時(shí)為“陽(yáng)辰”，所以端五也叫“端陽(yáng)”。五月五日，兩個(gè)五，故又稱“重五”。還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)等等。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)源，有紀(jì)念屈原說(shuō)、吳越民族圖騰祭說(shuō)、起于三代夏至節(jié)說(shuō)、惡月惡日驅(qū)避說(shuō)等。影響最廣的是紀(jì)念屈原說(shuō)。（1920～1997），江蘇高郵人，作家，資深文化界名人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大，師從沈從文，曾長(zhǎng)期任職北京京劇院編劇。代表作有:小說(shuō)：《受戒》《大淖nào記事》散文集：《蒲橋集》等。汪曾祺

他力求淡泊，脫離外界的喧嘩和干擾，精心營(yíng)構(gòu)自己的藝術(shù)世界。自覺吸收傳統(tǒng)文化，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息，顯示出沈從文的師承。在小說(shuō)散文化方面，開風(fēng)氣之先。一生追求語(yǔ)言的藝術(shù)。平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默，是其作品語(yǔ)言的重要特色。

學(xué)習(xí)目標(biāo)1．了解豐富多彩的端午文化，感受民俗中包含的生活趣味和美好情愫。2．品味文章語(yǔ)言，學(xué)習(xí)作者雅俗結(jié)合，生動(dòng)有趣的語(yǔ)言表達(dá)藝術(shù)。3．學(xué)習(xí)作者從平凡物事感受生活的妙處，以“凡人小事”入文的取材方法。問題1.速讀課文，和小組同學(xué)說(shuō)一說(shuō)：在作者的家鄉(xiāng)，端午習(xí)俗知多少？請(qǐng)大家閱讀課文，用筆勾畫重點(diǎn)詞，然后小組交流，說(shuō)說(shuō)自己喜愛哪些習(xí)俗。

活動(dòng)一賞習(xí)俗品“鴨蛋”端午風(fēng)俗知多少系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子吃“十二紅”1、系百索子2.做香角子3.貼五毒，貼符4、喝雄黃酒，畫“王”字鴨蛋絡(luò)子線繩結(jié)成的網(wǎng)狀的袋子★問題2.在這豐富多彩的端午習(xí)俗中，你覺得作者最難忘的是什么？說(shuō)說(shuō)你的理由?；顒?dòng)一賞習(xí)俗品“鴨蛋”活動(dòng)一賞習(xí)俗品“鴨蛋”請(qǐng)用：“因?yàn)榧亦l(xiāng)的鴨蛋，文中是這樣寫的（）”形式同桌說(shuō)話，然后小組交流。

問題3.那么，作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的“鴨蛋”情有獨(dú)鐘呢？1.平淡而有味（口語(yǔ)色彩濃厚）2.用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的

地方特色3、古漢語(yǔ)的點(diǎn)綴，樸素典雅4.有淡淡的幽默汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：品語(yǔ)言

我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。

這幾個(gè)句子有什么特點(diǎn)？句子簡(jiǎn)短，極其簡(jiǎn)練。有口語(yǔ)色彩。請(qǐng)?jiān)僬页鰩讉€(gè)有口語(yǔ)色彩的句子哦！你們那里出咸鴨蛋！我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。

平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了。

刪去“吱——”，效果有什么同？“吱——”，繪聲繪色，真切生動(dòng)；其中的動(dòng)感、快感，活靈活現(xiàn)。刪去就沒有這種味道了。

雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!只是切開之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已。

“驚奇不已”的“已”是什么意思？

這個(gè)句子有什么特點(diǎn)？停止。有文言色彩，比較典雅。請(qǐng)?jiān)僬页鰩讉€(gè)有文言色彩的句子我走的地方不少，所食鴨蛋多矣。

但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切，而且“與有榮焉”。文不長(zhǎng)，錄如下……蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。文章語(yǔ)言的妙處1、平淡有味：2、方言入文：3、帶有文言色彩：好處是：使文章增添書卷氣和典雅之美好處是：作者脫口而出，直率樸素，有淡淡的幽默。好處是：讀起來(lái)親切自然。活動(dòng)一賞習(xí)俗品“鴨蛋”問題4．即使這樣，時(shí)隔多年，作者功成名就，衣錦他鄉(xiāng)，應(yīng)該是嘗遍天下美味了，但對(duì)“端午的鴨蛋”依然念念不忘，這僅僅是因?yàn)轼喌氨旧淼脑騿?？與小組同學(xué)，談?wù)勀愕乃伎肌、人生并不總是驚濤駭浪,更多的是風(fēng)平浪靜;

B、“平平淡淡才是真”,平淡的生活中富含生活的情趣,人生的意味;

C、只有熱愛生活,做生活的有心人,才能在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩(shī)意；

D、在小小的咸鴨蛋里嘗出生活的滋味,悠然恬靜之間,流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛,對(duì)生活的熱愛。做一個(gè)熱愛生活的人學(xué)寫作：“凡人小事”之美汪曾祺在中國(guó)當(dāng)代文壇上的貢獻(xiàn)，在于他對(duì)富有人情味的真境界的昭示和呼喚，在于他幫助人們發(fā)現(xiàn)了就在自己身邊的“凡人小事”之美。美在身邊，美在本分。汪曾祺散文的精神氣質(zhì)和藝術(shù)神韻之所以能對(duì)讀者產(chǎn)生強(qiáng)大的魅力，就在于他對(duì)“凡人小事”的審視，能做到自小其“小”，以小見大，他的“凡人小事”的小品文深蘊(yùn)著他獨(dú)特的人生體驗(yàn)。話佳節(jié)

除了端午節(jié)外,你還知道哪些我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日？活動(dòng)二

春節(jié)元宵節(jié)清明端午節(jié)七夕節(jié)中秋節(jié)重陽(yáng)節(jié)你知道這些風(fēng)俗嗎中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)元宵節(jié)清明端午七夕中秋重陽(yáng)冬至臘八保護(hù)中國(guó)節(jié)，保護(hù)中國(guó)文化！評(píng)測(cè)練習(xí)1積累詞語(yǔ)汪曾祺系百索子倘若熏五毒莧菜似的用酒和門楣擰成小繩咂摸車胤大襟城隍絡(luò)子籍貫腌臘硝藥qíjìjíxiāoníngyānhuòhuángméilàoyìnxiàntǎngjīnshì·dexūnzā·mo避邪xié《端午的鴨蛋》作者是

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。文中成語(yǔ)“曾經(jīng)滄海難為水”出自唐代詩(shī)人元稹的詩(shī)

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利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。

評(píng)測(cè)練習(xí)2積累文學(xué)常識(shí)結(jié)合課文談?wù)勀銖谋疚膶W(xué)到的語(yǔ)言藝術(shù)，評(píng)測(cè)練習(xí)3