陶瓷材質(zhì)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查實施細則（2023年版）

XX省陶瓷材質(zhì)食品相關(guān)產(chǎn)品（日用陶瓷、日用陶瓷餐飲具）產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查實施細則（2023年版）1抽樣方法以隨機抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者、銷售者的待銷產(chǎn)品中抽取。隨機數(shù)一般可使用隨機數(shù)表、隨機數(shù)骰子或撲克牌等方法產(chǎn)生。抽樣基數(shù)滿足抽樣量即可。抽樣基數(shù)及抽樣數(shù)量見下表：產(chǎn)品種類抽樣基數(shù)/件抽樣數(shù)/件檢驗數(shù)/件備用數(shù)/件與食物接觸的陶瓷制品不少于500單件產(chǎn)品：48成套產(chǎn)品：不少于48單件產(chǎn)品：24成套產(chǎn)品：不少于24單件產(chǎn)品：24成套產(chǎn)品：不少于24陶瓷烹調(diào)器不少于300321616陶瓷包裝容器不少于3003015152檢驗依據(jù)（1）與食品接觸陶瓷制品序號檢驗項目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法1吸水率各產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)GB/T3299-20112抗熱震性（熱穩(wěn)定性）各產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)GB/T3298-2008GB/T3298-20223鉛溶出量GB4806.4-2016GB/T3534-2002GB31604.34-2016GB31604.49-20164鎘溶出量GB4806.4-2016GB/T3534-2002GB31604.24-2016GB31604.49-20165微波爐安全使用要求GB/T10815-2002GB/T10815-20026微波爐適應(yīng)性GB/T3532-2009GB/T3532-2022GB/T10814-2009GB/T28114-2011GB/T28115-2011GB/T3532-2009GB/T3532-2022GB/T10814-2009GB/T27587-20117抗熱沖擊性GB/T10814-2009GB/T10814-2009（2）陶瓷烹調(diào)器序號檢驗項目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法1熱穩(wěn)定性QB/T2579-2018QB/T2580-2018QB/T2579-2018QB/T2580-20182鉛溶出量GB8058-2003GB4806.4-2016GB8058-2003GB31604.34-2016GB31604.49-20163鎘溶出量GB8058-2003GB4806.4-2016GB8058-2003GB31604.24-2016GB31604.49-20164滲漏QB/T2579-2018QB/T2580-2018QB/T2579-2018QB/T2580-20185底部平整度QB/T2579-2018QB/T2580-2018QB/T2579-2018QB/T2580-2018（3）陶瓷包裝容器序號檢驗項目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法1吸水率QB/T4254-2011QB/T3732.3-1999QB/T1222-2022GB/T10813.4-2015GB/T3299-20112鉛溶出量GB04806.4-2016GB/T3534-2002GB31604.34-2016GB31604.49-20163鎘溶出量GB4806.4-2016GB/T3534-2002GB31604.24-2016GB31604.49-20164裂穿QB/T4254-2011QB/T3732.3-1999QB/T4254-2011QB/T3732.3-1999QB/T1222-20225滲漏QB/T4254-2011QB/T3732.3-1999QB/T1222-2022GB/T10813.4-2015QB/T4254-2011QB/T3732.3-1999QB/T1222-2022（4）陶瓷酒瓶序號檢驗項目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法1吸水率QB/T4254-2011GB/T3299-20112容積及尺寸的允許誤差QB/T4254-2011GB/T3301-19993裂穿QB/T4254-2011QB/T4254-20114滲漏QB/T4254-2011QB/T4254-20115壓力試驗QB/T4254-2011QB/T4254-20116外觀質(zhì)量QB/T4254-2011QB/T4254-20117鉛溶出量GB4806.4-2016GB/T3534-2002GB31604.34-2016GB31604.49-20168鎘溶出量GB4806.4-2016GB/T3534-2002GB31604.34-2016GB31604.49-2016執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，檢驗項目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版不適用于本細則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細則。3判定規(guī)則3.1依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB/T3532-2009日用瓷器GB/T3532-2022日用瓷器（2022-11-01實施）GB/T10811-2002釉下（中）彩日用瓷器GB/T10811-2022釉下/中彩日用瓷器（2022-11-01實施）GB/T10812-2021玲瓏日用瓷器GB/T10813.1-2015青瓷器第1部分日用青瓷器GB/T10813.4-2015青瓷器第4部分青瓷包裝容器GB/T10814-2009建白日用細瓷器GB/T10815-2002日用精陶器GB/T10816-2008紫砂陶器GB/T13522-2008骨質(zhì)瓷器GB/T28114-2011鎂質(zhì)強化瓷器GB/T28115-2011高石英瓷器GB/T29491-2013日用XX陶器QB/T1222-1991普通陶器缸類QB/T1222-2022普通陶器（2022-10-01實施）QB/T2579-2018普通陶瓷烹調(diào)器QB/T2580-2018精細陶瓷烹調(diào)器QB/T3732.3-1999普通陶器包裝壇類QB/T4254-2011陶瓷酒瓶GB8058-2003陶瓷烹調(diào)器鉛、鎘溶出量允許極限和檢測方法GB4806.4-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制品現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求3.2判定原則經(jīng)檢驗，單項判定全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品合格；單項判定中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細則中檢驗項目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時，應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細則中檢驗項目依據(jù)的強制性標(biāo)準(zhǔn)要求時，應(yīng)按照強制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含本細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性