高二生物會考復習提綱（按會考條目整理）

高二生物會考復習提綱（按會考條目整理）b、維持細胞和生物體的生命活動有重要作用，如哺乳動物血鈣含量低會抽搐。

c、維持細胞的酸堿平衡

d、維持細胞的滲透壓

必修1分子與細胞

5、（理解）糖類的種類、作用和分類的依據

、糖類是細胞里的主要的能源物質

第一章細胞的分子組成a

b、糖類C、H、。組成構成生物重要成分、主要能源物質

1、（了解）組成細胞的主要元素c、種類：（分類依據：能否水解和水解后產生的單糖數）

r統(tǒng)一性：元素種類大體相同①單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脫氧核糖（構成核酸）、半乳糖

（1）生物界與非生物界I差異性：元素含量有差異②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）；乳糖（動物）

（2）組成細胞的元素③多糖：淀粉、纖維素（植物）；糖元（動物）

大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mgd、能源物質系列：生物體的能源物質是糖類、脂類和蛋白質；糖類是細胞的主要能源

微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo物質，是生物體進行生命活動的主要能源物質；生物體內的主要貯藏能量的物質是脂肪;

主要元素：C、H、0、N^動物細胞內的主要貯藏能量的物質是糖元:植物細胞內的主要貯藏能量的物質是淀粉:

最基本元素：C（干重下含量最高）生物體內的直接能源物質是ATP（A—P?P?P）；生物體內的最終能量來源是太陽

質量分數最大的元素：0（鮮重下含量最高）能。

2、（理解）構成細胞的化合物及含量e、淀粉是植物細胞的儲能物質，糖元是人和動物細胞的儲能物質。糖類的基本單

位是葡萄糖。

6、（了解）脂質的種類與作用

廠無機化合物

由C、H、0構成，有些含有N、P

分類：①脂肪：儲能、維持體溫、緩沖和減壓的作用，可以保護內臟器官。

構成細胞的化合物

②類脂：其中磷脂最重要：構成膜（細胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結構的

—有機化合物重要成分

③固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調節(jié)作用、分為膽固醇、性激素、維生

素D

3、（了解）水在細胞中的作用膽固醇是構成細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸；性

J結合水：與細胞內其它物質結合生理功能：是細胞結構的重要組成成分激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成；維生素D能有

自由水：（占大多數）以游離形式存在，可以自由流動。（幼嫩植物、代謝旺盛細

I效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。

胞含量高）7、（理解）蛋白質的功能

生理功能：①良好的溶劑②運送營養(yǎng)物質和代謝的廢物③綠色植物進行光合作（1）有些蛋白是構成細胞和生物體的重要物質

用的原料4、（理解）細胞內無機鹽的存在形式與生理作用（2）催化作用，即酶

無機鹽是以離子形式存在的（3）運輸作用，如血紅蛋白運輸氧氣

無機鹽的作用（4）調節(jié)作用，如胰島素，生長激素

a、細胞中某些復雜化合物的重要組成成分。如：Fe2+是血紅蛋白的主要成分；Mg2+（5）免疫作用，如免疫球蛋白（抗體）

是葉綠素的必要成分。小結：一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的主要承擔者。

8、（理解）氨基酸的結構和種類、氨基酸形成多肽既多肽形成蛋白質的過程具、方法步驟、實驗現(xiàn)象和結果、討論

蛋白質由C、H、。、N元素構成，有些含有P、S（1）還原糖的檢測和觀察

基本單位：氨基酸約20種結構特點：每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個較常用材料：蘋果和梨

基，并且都連結在同一個碳原子上。（不同點：R基不同）試劑：本尼迪特試劑

氨基酸結構通式：H注意事項：①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖

I③必須用水浴加熱

R—C—COOH顏色變化：磚紅色

I（2）油脂的鑒定

NH2常用材料：花生子葉或向日葵種子

肽鍵：氨基酸脫水縮合形成，-NH-CO-試劑：蘇丹III或蘇丹IV染液

有關計算：脫水的個數=肽鍵個數=氨基酸個數n-鏈數m注意事項：

蛋白質分子量=氨基酸分子量x氨基酸個數-水的個數X18①切片要薄，如厚薄不均就會導致觀察時有的地方清晰，有的地方模糊。

氨基酸---------------?多肽---------------?蛋白質②酒精的作用是：洗去浮色

脫水縮合（核糖體）空間結構（內質網）③需使用顯微鏡觀察

9、（理解）蛋白質分子結構多樣性與功能復雜性的關系顏色變化：橘黃色或紅色

蛋白質多樣性原因：氨基酸的種類、數目、排列順序不同；構成蛋白質多肽鏈數目、（3）蛋白質的鑒定

空間結構不同。蛋白質的分子結構具有多樣性，決定蛋白質的功能具有多樣性。常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶，豆?jié){

10、（了解）核酸的結構和功能試劑：雙縮版試劑（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSd）

核酸的化學組成及基本單位注意事項：

核酸由C、H、0、N、P5種元素構成①先加A液1ml,再加B液4滴

基本單位：核甘酸②鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對比

結構：一分子磷酸、一分子五碳糖（脫氧核糖或核糖）、一分子含氮堿基（有5顏色變化：變成紫色

種）A、T、C、G、U（4）淀粉的檢測和觀察

構成DNA的核甘酸：脫氧核昔酸（4種）構成RNA的核甘酸：核糖核甘酸（4常用材料：馬鈴薯

種）試劑：碘液顏色變化：變藍

功能：核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物的遺傳、變異和蛋白質的生

第二章細胞的結構

物合成中具有極其重要的作用

種類英文縮基本組成單位存在場所1、（了解）細胞學說的基本觀點

寫創(chuàng)立者：（施萊登，施旺）

脫氧核DNA脫氧核甘酸（由堿基、磷酸主要在細胞核中，在葉綠體和內容要點：生物都是由一個或多個細胞構成，細胞是生物的結構和功能的單位，所

糖核酸和脫氧核糖組成）線粒體中有少量存在有細胞必定是由別的活細胞產生的。

核糖核RNA核糖核甘酸（由堿基、磷酸主要存在細胞質中意義：揭示了生物體結構的統(tǒng)一性、細胞的統(tǒng)一性

酸和核糖組成）2、（了解）細胞的大小、數目和種類

11、（理解）檢測生物組織中油脂、糖類和蛋白質：實驗原理、目的要求、材料用顯微鏡使用常識

（1）調亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡）。5、（理解）質膜的“流動鑲嵌模型”（理解）質膜組成成分的生理作用

（2）高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細胞數目（少），物鏡與載玻片的距質膜的結構模型一一流動鑲嵌模型

離（近）。【正是因為距離近，所以高倍鏡下不可（1）質膜的化學成分：磷脂分子和蛋白質分子，還有少量的多糖。

以動粗準焦螺旋】（2）質膜的結構

低倍鏡：物象（小），視野（亮），看到的細胞數目（多），物鏡與載玻片的脂雙層：磷脂分子的透性：頭部親水，尾部親脂疏水。

距離（遠）。兩層磷脂分子構成質膜中的一層單位膜。

（3）物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長），放大倍數越大。質膜中磷脂分子頭部朝外，與水環(huán)境接觸，尾部朝內，形成一個親脂的小環(huán)境。

目鏡：（無）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數越大。

高倍鏡的使用步驟：'磷脂雙分子層——細胞膜的基本支架——磷脂與膽固醇一起存在于脂雙層內部使其既

（1）在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），有流動性又很堅實

（2）轉動（轉換器），換上高倍鏡。<

（3）調節(jié)（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。結構蛋白質分子｛露在膜表面

［嵌插或貫穿

（4）調節(jié)（細準焦螺旋），使物象清晰。

生物之間體積大小的差異主要是由于細胞數目的不同

細胞的種類：原核細胞和真核細胞多糖：與蛋白質或磷脂結合成細胞外被

原核細胞和真核細胞最主要的區(qū)別是：原核細胞沒有由核膜包圍的典型的細（3）質膜中各種成分的功能

胞核.但是有擬核。只有一種細胞器一核糖體，遺傳物質呈環(huán)狀，如果有細胞脂雙層：使許多分子和離子不能隨意出入細胞。

壁他的成分是肽聚糖而真核細胞有由核膜包圍的典型的細胞核，有各種細胞膜蛋白的作用：

器，有染色體，如果有細胞壁成分是纖維素和果膠a.控制某些分子、離子的出入；

共同點是：它們都有細胞膜和細胞質。它們的遺傳物質都是DNAb.生物催化劑；

?？嫉恼婧松铮壕G藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）及動、植物。c.細胞標志物。

（有真正的細胞核）6、（了解）植物細胞壁的組成成分和生理作用：成分：纖維素和果膠。作用：支持

常考的原核生物：藍藻、細菌、放線菌、乳酸菌、硝化細菌、支原體。（沒有和保護

由核膜包圍的典型的細胞核）7、（理解）驗證活細胞吸收物質的選擇性：目的要求、材料用具、方法步驟、實驗

注：病毒即不是真核也不是原核生物，原生動物（草履蟲、變形蟲）是現(xiàn)象和結果、討論

真核生物紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）

原核細胞細胞壁不含纖維素，主要是糖類與蛋白質結合而成。細胞膜與真核8、（了解）內質網、核糖體、高爾基體、線粒體、質體、液泡和中心體的形態(tài)、結構

相似。和功能

3、（理解）觀察多種多樣的細胞：目的要求、材料用具、方法步驟、實驗現(xiàn)象和結（1）線粒體：真核細胞主要細胞器（動植物都有），機能旺盛的含量多。呈粒狀、

果、討論棒狀，具有雙膜結構，內膜向內突起形成''崎"，內膜基質和基粒上有與有氧呼吸有

細胞體積越大，相對表面積越小，細胞的物質運輸的效率就越低，所以細胞不能無關的酶，是有氧呼吸第二、三階段的場所，生命體95%的能量來自線粒體，又叫''動

限長大力工廠”。含少量

4、（了解）質膜的選擇透性：是細胞膜的功能特性；細胞膜的功能特性：具有一定的DNA、RNA。有氧呼吸的主要場所，為生命活動供能

的流動性（2）葉綠體:只存在于植物的綠色細胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結構。基粒

上有色素，基質和基粒中含有與光合作用有關的酶，是光合作用的場所。含少量動植物細胞中共有的細胞器：核糖體、線粒體、內質網、高爾基體

的DNA、RNA。真核細胞和原核細胞共有的細胞器：核糖體

（3）內質網：單層膜折疊體，是有機物的合成''車間”，增大膜面積；蛋白質的13、（理解）真核細胞和原核細胞結構的異同點

運輸通道；初加工蛋白質。

（4）核糖體：無膜的結構，橢球形粒狀小體，將氨基酸縮合成蛋白質。蛋白質的原核細胞和真核細胞的比較

''裝配機器”將氨基酸合成蛋白質的場所種類原核細胞真核細胞

（5）高爾基體：單膜囊狀結構，動物細胞中與分泌物的形成有關（蛋白質的加工細胞核無核膜包被的細胞核有核聯(lián)包被的細胞核

大小

和轉運）；較小C2-8Mm）較大C1O~1OOum）

分泌蛋白的合成和運輸

細胞壁主要成分二月太聚糖植物細胞壁主要成分;

核糖體------?內質網------?高爾基體------?細胞膜纖維素和果膠

結構簡單

（合成肽鏈）（加工成蛋白質）（進一步加工）（囊泡與細胞膜融合，蛋白質釋放）有會種一種細胞器

只有核郴體一種細胞器

【注意：此過程需要線粒體提供能量】代衣

細菌、籃藻、放線菌、

植物中與有絲分裂中細胞壁的形成有關。生物衣原?體、支摩體動物、植物、真菌

（6）中心體：無膜結構，由垂直的兩個中心粒構成，存在于動物和低等植物中，相同點都有細胞膜、核糖體、遺傳物質DNA

與動物細胞有絲分裂有關。

（7）液泡：單膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏（營養(yǎng)、色素等）、保

持細胞形態(tài)，調節(jié)滲透吸水。第三章細胞的代謝

9、（了解）細胞溶膠的功能

定義：細胞質中除細胞器以外的液體部分1、（了解）生物體內或細胞中發(fā)生的各種能量形式的相互轉變

功能：I.細胞溶膠中有多種酶，是多種代謝活動的場所?；瘜W能:活細胞中的各種分子，由于其中原子的排列而具有勢能。是細胞內最主要的

2.為新陳代謝提供所需的物質和一定的環(huán)境條件（如提供ATP、核甘酸、氨能量形式。

基酸等）。能量的轉化:即不被消滅，也不被創(chuàng)造，相互轉變，細胞有序狀態(tài)的維持要消耗能量。

成分：水、無機離子、脂類、糖類、頷基酸、核甘酸等，還有很多種酶。

2、（了解）細胞內的吸能反應和放能反應

11、（理解）細胞核的結構和功能

A細胞核的功能：細胞核是遺傳物質儲存和復制的主要場所，是細胞代謝和遺傳性狀的太光合作用糖中的呼吸作用ATP的—，用于各種生命活動

控制中心。曹礪礪序化學能成弱反應化學能（吸能反應）

B、細胞核的形態(tài)結構：

①染色體：主要成分是DNA和蛋白質。容易被堿性染料染成深色。

3、（了解）ATP的化學組成、特點和分子簡式

染色體和染色質是同樣物質在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。

元素組成：ATP由C、H、0、N、P五種元素組成

②核膜：雙層膜，把核內物質與細胞質分開。

結構特點：ATP中文名稱叫三磷酸腺背，結構簡式A—P~P~P,其中A代表腺昔，

③核仁：與核糖體的形成有關。

P代表磷酸基團，~代表高能磷酸鍵。水解時遠離A的磷酸鍵線斷裂作用：新陳代

④核孔：實現(xiàn)核質之間頻繁的物質交換和信息交流。是蛋白質和RNA通過的地方

謝所需能量的直接來源

12、（理解）動植物細胞結構的異同點

ATP在細胞內含量很少，但在細胞內的轉化速度很快.

高等植物特有的細胞器：葉綠體、液泡

ATP和ADP相互轉化的過程和意義：

動物和低等植物特有的細胞器：中心體

ADP+Pi+能量酶ATPATP酶ADP+Pi+能量

被動轉運

主動轉運

擴散易化擴散

這個過程儲存能量這個過程釋放能量

ATP與ADP的相互轉化ATPT每ADP+Pi+能量（ImolATP水解釋放順濃度梯度順濃度梯度逆濃度梯度

方1可高濃步低濃度高濃步低濃度低濃所高濃度

30.54KJ能量）

方程從左到右時能量代表釋放的能量，用于一切生命活動。

方程從右到左時能量代表轉移的能量，動物中為呼吸作用轉移的能量。植物中來能量不消耗不消耗消耗

自光合作用和呼吸作用。

注：在ATP和ADP轉化過程中物質是可逆，能量是不可逆的載體不需要需要需要

意義：能量通過ATP分子在吸能反應和放能反應之間循環(huán)流通，ATP是細胞里的能

血漿中葡萄糖

量流通的能量“通貨”舉例zK、co2、K+進入紅細胞

甘油等脂溶性物質進入紅細胞Na+出紅細胞

4、（了解）滲透作用

定義：水分子通過膜的擴散8、（了解）細胞的“胞吞”、“胞吐”的過程

方向：低濃度f高濃度大分子物質進出細胞的方式

條件：①有半透膜存在有的物質被一部分質膜包起來，這部分質膜于整個質膜脫離，裹著該物質運動到細

②半透膜兩邊存在濃度差胞的內側或外側。運送到細胞內側的，成為胞吞；運送到細胞外側的，稱為胞吐。

5、（理解）紅細胞吸水與失水的原因小結：r擴散（滲透）

”被動運轉1易化擴散

細胞外濃度大于紅細胞內濃度（0.9%NaCl）時紅細胞失水，細胞皺縮

細胞外濃度小于紅細胞內濃度（0.9%NaCl）時紅細胞吸水，細胞漲破r離子或分子.

方式｛I主動運轉

細胞外濃度等于紅細胞內濃度（0.9%NaCl）時紅細胞既不失水也不吸水，細胞外

形不變

g分子或顆粒］胞吞

6、（理解）植物細胞發(fā)生質壁分離與質壁分離復原的原因

質壁分離內因：原生質層伸縮程度比細胞壁要大一胞吐

質壁分離外因：外界溶液濃度大于細胞液濃度，細胞失水，質壁分離9、（理解）“觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離與質壁分離復原”：目的要求、材料用具、

方法步驟、實驗現(xiàn)象和結果、討論

外界溶液濃度小于細胞液濃度，細胞吸水，質壁分離復原

實驗原理（理解）：成熟的植物細胞有一大液泡。當細胞液的濃度小于外界溶液的

質壁分離的條件：活細胞、有壁、大液泡、濃度差濃度時，細胞液中的水分就透過原生質層進入到外界溶液中，由于原生

7、（理解）滲透、被動轉運、主動轉運質層比細胞壁的伸縮性大，當細胞不斷失水時，液泡逐漸縮小，原生質

層就會與細胞壁逐漸分離開來，既發(fā)生了質壁分離。當細胞液的濃度大

于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分就透過原生質層進入到細胞液

中，液泡逐漸變大，整個原生質層就會慢慢地恢復成原來的狀態(tài)，既發(fā)

生了質壁分離復原。

材料用具紫色的洋蔥鱗片葉；刀片，鏡子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯

微鏡：蔗糖的質量濃度為0.3g/mL的溶液，清水。15、（理解）“探究酶的專一性”目的要求、材料用具、方法步驟、實驗現(xiàn)象和結

方法步驟（了解）1、制作洋蔥鱗片葉表皮的臨時裝片。果、討論

2、觀察植物細胞的質壁分離與復原現(xiàn)象。16、（理解）“探究PH對過氧化氫酶的影響”目的要求、材料用具、方法步驟、實

（1）觀察洋蔥表皮細胞驗現(xiàn)象和結果、討論

（2）觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離控制變量法：變量、自變量、因變量、無關變量的定義。

（3）觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離復原時照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。

10、（了解）酶的發(fā)現(xiàn)過程影響酶活性的條件（要求用控制變量法，自己設計實驗）

17、（理解）需氧呼吸和厭氧呼吸的概念

需氧呼吸的概念：細胞在氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機物徹底

氧化分解，產生出二氧化碳和水，同時釋放出能量，生成許多ATP的過程。

厭氧呼吸的概念：在指在無氧條件下通過酶的催化作用，細胞把糖類等有機物不徹

底氧化分解，同時釋放少量能量生成少量ATP的過程。

18、（理解）需氧呼吸反應式、過程（三個階段的物質變化與能量變化、場所）

有氧呼吸:總反應式：CfiHl206+6HQ+6O2——?6C02+12H20+大量能量

需氧呼吸的實質：分解有機物，釋放能量，形成ATP

第一階段：細胞質基質C6HM6——>2丙酮酸+4[田+少量能量(2ATP)

提出：酒精產量與活酵母菌認為：酒精發(fā)酵與酵母

第二階段：線粒體基質2丙酮酸+61卜0——?6CO2+2O[1I]+少量能量(2ATP)

的繁殖量成正比，酒精發(fā)酵的活動無關.只需要酵第三階段：線粒體內膜24[H]+60----------?12HQ+大量能量(34ATP)

是酵母菌代謝活動的結果。母菌中的某種物質。2

19、（理解）厭氧呼吸反應式、過程

11>（了解）酶的概念反應式：C6Hl206-C2H50H（酒精）+82+能量、

12、（理解）酶在細胞代謝中的作用、本質C6Hl2。6一2c3H6。3（乳酸）+能量

定義：活細胞內產生的具有生物催化作用的有催L物。過程：第一階段：C6H1206f2丙酮酸+2ATP+4[H]（在細胞質基質中）

來源功能化學本質:多數蛋白質少數第二階段：2丙酮酸一2酒精+2CO2+能量（細胞質）或2丙酮酸f2乳酸

RNA+能量（細胞質基質）

發(fā)揮催化作用的場所。2。、（理解）細胞呼吸在實踐中的應用

13、（理解）酶的專一性和高效性呼吸作用的意義：①為生命活動提供能量②為其他化合物的合成提供原料

高效性：酶的催化效率是無機催化劑的lO,—io”倍21、（了解）自養(yǎng)生物和異養(yǎng)生物

專一性：一種酶只能催化一種或一類化學物質發(fā)生反應同化類型包括自養(yǎng)型和異養(yǎng)型，其中自養(yǎng)型分光能自養(yǎng)一綠色植物，化能自養(yǎng)：硝化細

14^（應用）影響酶作用的因素菌；其余的生物一般是異養(yǎng)型（如：動物，營腐生、寄生生活的真菌，大多數細菌）；

溫度和PH值偏高或偏低，酶活性都會明顯降低。在最適宜的溫度和PH值條件下，異化類型包括厭氧型和需氧型，其中寄生蟲、乳酸菌是厭氧型；其余的生物一般是厭氧

酶的活性最高。過酸、過堿或溫度過高，酶的空間結構遭到破壞，能使蛋白質變性型（多數動物和人等）。酵母菌為兼性厭氧型。

失活，低溫使酶活性降低，但酶的空間結構保持穩(wěn)定，在適宜的溫度條件下酶的活22、（理解）光合作用的概念、反應式、階段、場所、產物

性可以恢復。概念：是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的

有機物，并且釋放出氧氣的過程。

生物種類：綠色植物、藻類、光合細菌(藍藻)

(3)物質變化：

光能一，、

CO+2HO*①水的光解

22葉綠體+H2。+C2H

+

H2O^2H+1/2O2+2e

②ATP形成

光合作用呼吸作用一碑

能量-

原料C02、H20。2、C6Hl2。6、H20ATP

產物H2O、C6Hl2。6、02CCh、H2O③NADP+的還原

能量轉換貯藏能量釋放能量NADP++2e+H+.NADPH

發(fā)生場所葉綠體線粒體、細胞溶膠(4)能量變化：

發(fā)生條件光照、酉每光下、暗處、酶光能一ATP和NADPH

中潛穌的1七學,名

23、(了解)色素的種類、顏色和葉綠素的吸收光譜圖

種類(在濾紙條元素色素本身選擇吸收功能<5)條件：

上從上到下〉組成的顏色光能

光、色素、酶2

胡蘿卜素C、H橙黃色吸收

藍紫光

素碳反應階段

葉黃素C、H黃色傳遞

3/4(1)場所：葉綠體基質

c、H、N、

葉綠素a藍綠色紅光轉化(2)過程：

葉綠0、Mg(3)條件：多種酶

素C、H、N、光能

葉綠素b黃綠色藍紫光(4)物質變化：

1/40、Mg