標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)員工手冊(cè)

【員工手冊(cè)】標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)員工手冊(cè)(5篇)員工手冊(cè)是員工了解企業(yè)形象、認(rèn)同企業(yè)文化的渠道，也是自己工作規(guī)范、行為規(guī)范的指南。關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)員工手冊(cè)是如何擬定的呢。以下是整理的標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)員工手冊(cè)(通用4篇)，希望能夠幫助到大家。第一條為規(guī)范公司的管理，創(chuàng)造文明整潔的展廳環(huán)境，提高銷售業(yè)績(jī)，完善日常接待流程，樹立良好的企業(yè)形象，利用公司各項(xiàng)工作的開展，特制定本制度。第二條員工應(yīng)嚴(yán)格遵守考勤制度，上午八點(diǎn)未簽到者即為遲到，未到18點(diǎn)半早退同上處理。第三條上班簽到后不得外出吃早點(diǎn)或辦私事，如確有需要須向直屬領(lǐng)導(dǎo)報(bào)備。如遇突發(fā)事件，請(qǐng)假批準(zhǔn)后方可離開，上班時(shí)間不能擅自離崗。第四條中午休息時(shí)間不得離開展廳，及時(shí)填寫回訪記錄。第五條請(qǐng)假休息提前一天告知經(jīng)理及行政人事部，不可代人請(qǐng)假，不可電話請(qǐng)假，周六、日、節(jié)假日原則上不得請(qǐng)假，特殊情況除外。第六條員工上班時(shí)必須著裝整潔、得體，進(jìn)入展廳時(shí)，須按要求穿著正裝上班，不準(zhǔn)佩戴夸張、異類、過大的飾物，不得漂染過于鮮艷的頭發(fā)。女同事要化淡妝，長發(fā)須梳理成髻或扎起，不可披肩散發(fā)，男同事要勤理發(fā)，勤刮胡須。第七條上班時(shí)間因私會(huì)客需和直管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)備，時(shí)間不得超過30分鐘;因私接打電話須簡(jiǎn)短，通話時(shí)不得大聲喧嘩。第八條上班時(shí)間內(nèi)不可大聲喧嘩、嬉戲打鬧、聚堆聊天、玩手機(jī);任何時(shí)候不得使用不文明語言和肢體動(dòng)作。上班時(shí)間內(nèi)不得私自用餐、吃零食。不得在茶水間以外的地方用餐。第九條八點(diǎn)到八點(diǎn)半為清潔時(shí)間，所有銷售顧問必須參加清潔工作。展廳展車、展廳地面每天清潔一次以上，做到環(huán)境整潔、車輛及各類物品擺放有序;前臺(tái)、經(jīng)理辦公室、會(huì)客桌、衛(wèi)生間由當(dāng)天值班人員負(fù)責(zé)清潔，保持無灰塵、無雜物、無積水、無蚊蠅、無異味，用品擺放整齊;嚴(yán)禁隨地吐痰、亂丟紙屑;垃圾桶不超過3/4滿。第十條公司辦公區(qū)域、公共區(qū)域嚴(yán)禁吸煙。第十一條銷售顧問不得以任何理由與客戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，有情況，需及時(shí)上報(bào)，知情不報(bào)造成嚴(yán)重后果者，須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第十二條正常工作時(shí)間前臺(tái)必須有值班人員站崗;值班按照值班表輪崗，如接待客戶或有事離崗時(shí)必須通知下一值班人員，嚴(yán)禁出現(xiàn)空崗，如出現(xiàn)空崗追究交、接班兩人責(zé)任;值班表定期更換。第十三條銷售顧問必須認(rèn)真接待客戶，客戶進(jìn)店必須聲音洪亮喊“歡迎光臨”，熱情接待，所有工作人員在店遇見客戶時(shí)，必須以微笑相迎問好，講文明懂禮貌?？蛻綦x店聲音洪亮喊“歡迎下次光臨”。第十四條客戶試乘試駕時(shí)，由指定銷售顧問陪同，必須填寫試乘試駕協(xié)議并復(fù)印駕駛證和登記客戶信息。試駕時(shí)必須注意安全。第十五條遵守保密記錄，保存好各種內(nèi)部文件及技術(shù)資料，不得泄露公司機(jī)密。不得泄露已售車輛價(jià)格，違者嚴(yán)肅處理。第十六條文明用廁，注意保潔。第十七條銷售顧問每天必須總結(jié)好當(dāng)天客戶留檔信息，做好跟蹤回訪工作，并上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。第十八條本制度自發(fā)布之日起試運(yùn)行。由展廳經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查，違反者第一次警告，第二次現(xiàn)金繳納成長基金10元，第三次勸退。一、自覺遵守國家法律法規(guī)，嚴(yán)格履行旅游部門條例規(guī)定，認(rèn)真執(zhí)行公司規(guī)章制度。二、恪守“誠信、開拓、高效、人和”公司精神，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)作風(fēng)，精誠團(tuán)結(jié)、互相幫助，增強(qiáng)凝聚力。三、嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)格請(qǐng)假制度。不遲到早退，不聚眾聊天，不在上班時(shí)間做與工作無關(guān)事情。四、公私分明，廉潔服務(wù)，嚴(yán)禁借工作之名，以職謀私，中飽私囊。五、忠于職守，嚴(yán)守商業(yè)、財(cái)務(wù)秘密，不泄露公司經(jīng)營策略及客戶資料。六、刻苦鉆研業(yè)務(wù)，追求品牌效應(yīng)，爭(zhēng)創(chuàng)實(shí)績(jī)。七、厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，維護(hù)公司利益。八、樹立安全防范意識(shí)，妥善保管公私財(cái)物，杜絕盜竊、火災(zāi)、人身傷害等事故發(fā)生。十準(zhǔn)則1、結(jié)果證明價(jià)值——以結(jié)果證明自己的價(jià)值，職場(chǎng)上沒有苦勞，只有功勞。2、責(zé)任造就人品——永遠(yuǎn)的責(zé)任心證明自己的人品;忠誠于事業(yè)，堅(jiān)守承諾。3、能力解決問題——永遠(yuǎn)把解決問題的技能作為核心能力，而不是把知識(shí)豐富作為核心能力。4、重視日常細(xì)節(jié)——注意日常行為的細(xì)節(jié)，隨意永遠(yuǎn)是職業(yè)人的大敵。5、耐心對(duì)待客戶——在與客戶打交道的過程中保持主動(dòng)和耐心，絕對(duì)不能不耐煩。6、遵守公司規(guī)范——把公司規(guī)范視為不可逾越的權(quán)威;逾規(guī)不等于勇敢和創(chuàng)新。7、團(tuán)隊(duì)利益為重——以公司和團(tuán)隊(duì)的利益為重，僅僅關(guān)注自己一定難以成功。8、精確時(shí)間觀念——保持精確的時(shí)間觀念，沒有時(shí)間觀念就是沒有職業(yè)感。9、溝通解決一切——將溝通能力視為不斷修煉的課程，相信溝通能夠解決一切問題。10、行為始終如一——追求行為始終如一，虎頭蛇尾是死敵。首問責(zé)任制一、本制度適用公司全體員工。二、顧客進(jìn)公司或來電話詢問、咨詢時(shí)，問到的第一位員工或第一位接聽電話的員工，為首問責(zé)任人，該員工應(yīng)當(dāng)立即接待來客或來電。不得以各種理由拒絕、推諉。三、對(duì)顧客提出的問題，首問責(zé)任人應(yīng)不厭其煩地給以耐心、詳細(xì)、周到的解答，語言應(yīng)親切、柔和，不得含糊其詞、模棱兩可、似是而非、語焉不詳。四、如顧客的問題必須由其他員工解答時(shí)，應(yīng)明確告知接待部門的名稱與接待人的姓名，有條件的，應(yīng)親自陪同前往，并向接待人員扼要介紹顧客的問題，避免顧客因重復(fù)提問而感到不快。五、首問責(zé)任人或接待人員在解答客戶問題時(shí)，應(yīng)隨時(shí)保持與客戶的互動(dòng)與交流，避免因需查找資料等客觀原因長時(shí)間靜場(chǎng)、或不與客戶見面，而讓顧客坐冷板凳。六、如顧客提出的問題或要求，有較強(qiáng)的政策性和一定的程序，確實(shí)不能當(dāng)場(chǎng)解決的，應(yīng)如實(shí)告知顧客，請(qǐng)其留下聯(lián)系電話，約定確切的回復(fù)日期。期間非經(jīng)辦人的責(zé)任原因需延期答復(fù)的，應(yīng)電話通知顧客。七、顧客的詢問、咨詢屬重要內(nèi)容的，應(yīng)書面記錄在案，并按公司制定的《請(qǐng)示報(bào)告制度》匯報(bào)。八、違反上述規(guī)定者，按公司有關(guān)規(guī)定予以處罰。服務(wù)規(guī)范一、樹立顧客至上理念，全心全意為顧客服務(wù)，努力滿足顧客合理要求;減少服務(wù)投訴，避免服務(wù)糾紛。二、誠實(shí)守信，待客如賓，尊老愛幼，童叟無欺。三、遵守社會(huì)公德，恪守職業(yè)道德，杜絕損人利己行為發(fā)生。四、尊重顧客意愿，保護(hù)顧客隱私;處處為顧客著想，自覺維護(hù)顧客權(quán)益。五、把方便讓給顧客，把困難留給自己;把安全讓給顧客，把危險(xiǎn)留給自己;把尊重讓給顧客，把委屈留給自己。六、提高修養(yǎng)素質(zhì)，儀容儀表端莊，著裝整潔大方;待客熱情禮貌，語言文明親切。七、工作環(huán)境整潔、明亮、溫馨、安全。八、嚴(yán)禁借工作之名，以職謀私，中飽私囊。為加強(qiáng)公司員工考勤管理，特制定本規(guī)定。一、工作時(shí)間1、員工正常工作時(shí)間為上午8：50至12：00，下午為1：10至5：30。每周六、周日休息，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間時(shí)由辦公室另行通知。2、公司職工一律實(shí)行上下班指紋打卡。3、所有人須先到公司打卡報(bào)到后，方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)，不辦理手續(xù)者，按遲到或曠工處理。4、遲到一小時(shí)之內(nèi)，8：55—9:00到公司的算遲到，以1元/分鐘處罰(主管翻倍)，上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到者，按遲到論處;30分鐘至1小時(shí)到班者按曠工1小時(shí)論處;超過1小時(shí)者按曠工半天論處。提前15分鐘以內(nèi)下班者按曠工1小時(shí)論，超過15分鐘提前下班者按曠工半日論。5、員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向本部門負(fù)責(zé)人申明外出原因及返回公司時(shí)間，否則按外出辦私事處理。6、員工無故曠工半日者，給予一次警告處分;每月累計(jì)3天曠工者，扣除當(dāng)月工資，并給予記過一次處分，無故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者，給予除名處理。二、事假管理方法1、事假應(yīng)在前一日下午5時(shí)前申請(qǐng)，經(jīng)主管查實(shí)認(rèn)可并核準(zhǔn)后方為有效，一次不得超過5天。2、全年累計(jì)事假不得超過14天，超時(shí)為曠工。3、事后申請(qǐng)視為曠工，但遇偶發(fā)事故，應(yīng)于兩日內(nèi)提出申請(qǐng)，經(jīng)主管或人事人員查明屬實(shí)后準(zhǔn)予補(bǔ)假。事后申請(qǐng)一月不得超過3次，超3次者則視為曠工。4、員工無故曠工者，除扣除未出勤時(shí)的工資外，并每次扣其該月份薪金總額1%，充為福利金。5、凡請(qǐng)事假當(dāng)月累計(jì)4小時(shí)以內(nèi)，計(jì)扣半天工資，超過4小時(shí)至8小時(shí)以內(nèi)按一天計(jì)扣。三、病假管理方法1、因病請(qǐng)假一天者，最遲應(yīng)于請(qǐng)假的翌日提出申請(qǐng)，經(jīng)主管簽核后將請(qǐng)假申請(qǐng)送交人事科登記。2、請(qǐng)病假一天內(nèi)者免附醫(yī)師證明，但當(dāng)月邊續(xù)請(qǐng)病假一天以上或累計(jì)逾一天者必須提供當(dāng)日就醫(yī)的證明(必須為公立醫(yī)院，私立醫(yī)院無效)。3、全年病假累計(jì)不得超過30天，屆滿時(shí)因病情嚴(yán)重經(jīng)公立醫(yī)師診斷必須續(xù)療養(yǎng)者，可酌給特別病假，但以3個(gè)月為限，現(xiàn)住院者，以1年為限。4、當(dāng)月請(qǐng)病假1天者，本薪照給，4天以內(nèi)者計(jì)扣半天工資，超過4天至8天者扣一天的工資。(須有公立醫(yī)院的醫(yī)生證明，并經(jīng)行政部門審核)5、不按上列規(guī)定請(qǐng)假者，均以曠工論。四、員工請(qǐng)假核準(zhǔn)權(quán)限1、1-3天由直屬核準(zhǔn)。2、4-6天由經(jīng)理核準(zhǔn)。3、7天以上由總經(jīng)理核準(zhǔn)。五、工作中外出管理方法1、上班中因事外出者，需填寫出門申請(qǐng)單，經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)，轉(zhuǎn)交前臺(tái)，由前臺(tái)負(fù)責(zé)出入時(shí)間的填入，并于次日早晨交公司人事部備查。2、因病或緊急事故需外出者，外出時(shí)應(yīng)先請(qǐng)準(zhǔn)給假，并填具請(qǐng)假卡，由主管核準(zhǔn)，轉(zhuǎn)交前臺(tái)，由前臺(tái)負(fù)責(zé)出入時(shí)間的填入，并于次日早晨交公司人事部備查。3、其他零星事務(wù)，不予準(zhǔn)假，擅自出公司者，依公司規(guī)定議處。六、員工打卡管理規(guī)定第一條本公司為使全體員工養(yǎng)成守時(shí)習(xí)慣、準(zhǔn)時(shí)出勤，物制定本規(guī)定。第二條本公司員工除下列人員外，均應(yīng)按規(guī)定于上下班時(shí)間打卡：1、經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)免于打卡者。2、因故請(qǐng)假，經(jīng)核準(zhǔn)者。第三條本公司員工上下班時(shí)間規(guī)定如下：上午：自8：50至12:00。下午：自13:10至17：30。第三條員工于上班時(shí)間后打卡出勤者即為遲到，員工于下班時(shí)間前，非為公司業(yè)務(wù)上的需要擅自下班者，即為早退。第四條上班遲到5分鐘以內(nèi)打卡者，為第一類遲到;上班遲到超過5分鐘以后打卡者，為第二類遲到;凡一個(gè)月內(nèi)，第一類遲到3次者，視同第二類遲到一次。凡一個(gè)月內(nèi)第二類遲到三次者，視同曠職半天。第五條中午下班、上班不得一次打卡，2次打卡的時(shí)距應(yīng)在30分鐘以上，否則視同第二類遲到。第六條員工上班而未打卡者，除有正當(dāng)理由經(jīng)直屬主管于卡片上核準(zhǔn)簽注外，一次扣除5元。第七條員工屬第一類遲到者，于每月底由人事單位統(tǒng)計(jì)，并送呈有關(guān)部門主管，作為平時(shí)考核參考資料之一。第八條員工下班而未打卡者，除有正當(dāng)理由經(jīng)直屬主管于卡片上核準(zhǔn)簽注外，視為早退，上項(xiàng)簽注必須于下次上班日上午9時(shí)前親自呈主管簽注為限。第一章總則一、適用范圍本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時(shí)工。二、服務(wù)宗旨本餐廳將通過嚴(yán)格的管理，高效力的工作，一流的服務(wù)，為賓客提供舒適、方便的生活享受?！百e客至上，服務(wù)第一”是餐廳的服務(wù)宗旨。三、目標(biāo)把本餐廳辦成具有一定風(fēng)格和一定水準(zhǔn)的餐廳。四、工作要求1、熱愛祖國，遵守國家的政策法令、遵守外事紀(jì)律。2、熱愛集體，關(guān)心企業(yè)，嚴(yán)守職責(zé)，熱愛本職工作，講求職業(yè)道德，熱忱待客，文明服務(wù)，為本餐廳建立良好名譽(yù)，建立良好的形象。3、領(lǐng)導(dǎo)層要嚴(yán)守職責(zé)權(quán)限，以身作則，一馬當(dāng)先，尊重下級(jí)。4、研究業(yè)務(wù)技術(shù)，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化，不斷進(jìn)步禮節(jié)禮貌服務(wù)水平，外語水平，不斷進(jìn)步為賓客服務(wù)的水準(zhǔn)。5、合作精神。公司的對(duì)客服務(wù)，信賴于多個(gè)部分和崗位的共同合作。公司各部分的工作都是為著共同的目標(biāo)，完成對(duì)客人的接待和服務(wù)工作，公司的員工必須建立合作意識(shí)，在做好本職工作的同時(shí)，要為下一崗位或部分創(chuàng)造條件，保證客人在公司期間的進(jìn)餐滿意。6、服從上司。(1)各級(jí)員工必須要有強(qiáng)烈的服從意識(shí)。每位員工須明確自己的直接上司，切實(shí)服從上司，切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按時(shí)完本錢職任務(wù)。(2)不得頂撞上司，不得無故拖延、謝絕或終止上司安排的工作，若遇見疑問或不滿可按正常程序向領(lǐng)導(dǎo)投訴。(3)若在荼中出現(xiàn)意外情況而自己的直屬上司不在場(chǎng)，又必須立即解決時(shí)，可越級(jí)向上司領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示或反映。第二章錄用和解雇一、錄用原則本餐廳招聘員工是根據(jù)各工種實(shí)際需要，對(duì)凡是有志為本餐廳服務(wù)者，視其對(duì)某一工作是不是適合，以該工作的業(yè)務(wù)常識(shí)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查考核，凡身體健康，履歷清楚，通過考核，符合錄用條件者均有錄用的可能。1、申請(qǐng)人必須向餐廳提供以下材料：①申請(qǐng)書;②親筆寫的自傳;③近期免冠上半身照片三張，身份證附印件兩張;④畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書及成績(jī)冊(cè);⑤待業(yè)證和所住街道先容信。2、用工年齡，凡年滿十六周歲至二十三周歲的男女青年均在此限(特殊技術(shù)和少數(shù)弄衛(wèi)生的零散工不在此限)。3、凡應(yīng)聘職員必須由人事部分及用工部分與應(yīng)聘本人簽訂勞動(dòng)合同書后方可安排工作。二、體魄檢查1、凡應(yīng)聘職工必須在指定的醫(yī)院進(jìn)行體魄檢查，合格方可錄用。體檢及錄用條件：(1)應(yīng)聘職工必須儀表端正，五官端正，有一定學(xué)歷。(2)男士身高1.70米以上，女士身高1.60米以上。(3)視力1.0以上，無色盲。⑷身體健康，沒有傳染病。2、餐廳對(duì)全體員工每一年進(jìn)行一次體魄檢查，對(duì)患有傳染病者，視其病情，本餐廳有權(quán)勸其離店休息或作暫時(shí)調(diào)離工作崗位，調(diào)換工種處理。3、試用期及工資(1)應(yīng)聘職工試用期通常是三個(gè)月。在試用期內(nèi)，視其表現(xiàn)，餐廳有權(quán)酌情延長其試用期，試用期滿，符合餐廳錄用條件者，餐廳將與其簽訂正式合同。(2)發(fā)薪方式工資情勢(shì)：基本工資、浮開工資、技術(shù)或職務(wù)工資(由餐廳參照有關(guān)規(guī)定，根據(jù)本單位經(jīng)營情況而定)。4、裁員及解雇(1)本餐廳若因業(yè)務(wù)變更或其他緣由需要減員時(shí)，餐廳有權(quán)決定裁減員工。被裁減的職員應(yīng)服從安排，不得提出無理要求。對(duì)要裁職員，餐廳將提早一個(gè)月通知其本人及有關(guān)部分。餐廳對(duì)被裁減的職員將按合同規(guī)定給予補(bǔ)償。(2)辭職：?jiǎn)T工辭職須提早一個(gè)月通知主管部分，且須填寫辭職申請(qǐng)書，并經(jīng)主管部分批準(zhǔn)后方可辦理離職手續(xù)，否則按非正常辭職處理。第三章店規(guī)一、個(gè)人情況以下情況下，員工應(yīng)呈報(bào)人事部：1、住址和電話;2、婚姻狀態(tài);3、生育子女。二、儀容1、儀容要端莊大方。上班要穿工作服，佩戴工號(hào)牌，服裝要整潔，衣服要洗凈燙平。不得露背敞胸，穿短褲、背心，卷褲腳，不準(zhǔn)穿拖鞋、涼鞋到餐廳，穿皮鞋的要擦亮。2、頭發(fā)要梳理好，不準(zhǔn)留長發(fā)，怪發(fā)式，男士不準(zhǔn)留大胡子，不準(zhǔn)留長指甲。女的不準(zhǔn)濃妝艷抹(可化淡妝)，不準(zhǔn)染指甲，不準(zhǔn)戴其他飾物。3、坐、立、行姿勢(shì)要端莊，舉止要大方。坐時(shí)不準(zhǔn)將腳放在桌、椅上，不準(zhǔn)蹺腳、搖腿;站立時(shí)姿勢(shì)要自然大方，兩手垂放或自然曲折在背后或胸前，不得兩手插兜，不要呆板不動(dòng)，倚墻、靠壁或倚椅靠柜;行走時(shí)不能搖頭擺尾，拉手、搭肩。三、服務(wù)員禮節(jié)禮貌1、對(duì)待賓客態(tài)度要自然、大方、慎重、熱忱、有禮，做到笑面迎客，用好敬語。不以膚色、種族、信仰，衣帽取人。2、與客人相遇要主動(dòng)讓路，會(huì)面客人時(shí)主動(dòng)握手，特別是女賓，若客人先伸出手來和你握手時(shí)，應(yīng)面帶笑臉與客人握手。握手時(shí)，姿勢(shì)要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對(duì)方的表示，不能用左手與客人握手。3、與客人談話時(shí)應(yīng)站立端正，講求禮貌，不瞻前顧后，低頭彎腰或昂首叉腰，專心凝聽客人的談話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭(zhēng)辯，不強(qiáng)詞奪理，談話有分寸，語氣要溫順，語言要高雅。四、員工勞動(dòng)紀(jì)律1、工作時(shí)間：按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。2、按時(shí)上、放工，上、放工要走員工通道，不曠工，不擅離職守;嚴(yán)格執(zhí)行交通制度;不得私自調(diào)班或調(diào)休，需調(diào)班時(shí)必須找好調(diào)班職員，征得領(lǐng)班，經(jīng)理同意后方可調(diào)班，不準(zhǔn)串崗。3、員工上班前不得飲酒，吃生蔥、蒜等食品。上班時(shí)不準(zhǔn)吸煙、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齒，摳鼻孔，挖耳朵，打飽嗝，伸懶腰，打呵欠，打噴嚏;不隨地吐痰，丟雜物，修指甲、搔癢等。4、上班時(shí)間不準(zhǔn)做私活、會(huì)客、洗衣服、洗澡、看書報(bào)、下棋、打私人電話;不得帶親友到餐廳公共場(chǎng)所、餐廳頑耍、聊天;不準(zhǔn)開收錄音機(jī)、電視機(jī)，不準(zhǔn)哼唱歌曲、小調(diào)。5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，按時(shí)完成任務(wù)，不得無故謝絕或終止工作。6、愛惜公司的財(cái)產(chǎn)，愛惜一切工(用)具)，留意勤儉原材料，勤儉用電、用水，留意裝備的維修、保養(yǎng);不私拿公眾的物品。五、員工工作考勤1、每一個(gè)公司員工上、放工時(shí)必須打記時(shí)卡。打卡后應(yīng)將卡片放回原處，嚴(yán)禁代人或委托人打卡，違者給予處罰。2、遲到或早退、曠工：凡超過或提早規(guī)定的上、放工時(shí)間一分鐘，即被以為是遲到和早退。遲到早退(每次)均以10分鐘為限，超過此時(shí)間的則以每增加10分鐘加算一次計(jì)算，每次扣除現(xiàn)金10元。凡規(guī)定的上班時(shí)間遲到或擅自提早離崗1小時(shí)，而又無特殊緣由者，則以為曠工，曠工分別以4小時(shí)以下按一天，超過4小時(shí)按2天計(jì)算，曠工一天算4天。按員工實(shí)際工資計(jì)算。3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等緣由未能打卡，應(yīng)向領(lǐng)班或經(jīng)理報(bào)告，應(yīng)備有病、事假條及醫(yī)院證明等，以備核對(duì)。4、全勤獎(jiǎng)：凡規(guī)定上班時(shí)間遲到或早退、請(qǐng)事假、曠工、請(qǐng)病假(一天以上者)，扣除本月的全勤獎(jiǎng)。六、制服1、公司視不同崗位的職務(wù)發(fā)給不同的制服，員工上崗工作時(shí)必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊、清潔。2、公司將定期給員工更換新制服，若有損壞或遺失，將按有關(guān)規(guī)定辦理，員工離開公司時(shí)，必須將制服交回有關(guān)部分。七、工作證與工號(hào)牌1、凡在本公司服務(wù)的員工均發(fā)給每一個(gè)人工作證和工號(hào)牌。員工當(dāng)值時(shí)應(yīng)佩戴工號(hào)牌和攜帶工作證，部分領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)隨時(shí)檢查。2、工作證、工號(hào)牌如有遺失、被竊，應(yīng)立即向領(lǐng)班報(bào)告，并由本人賠償損失后補(bǔ)發(fā)新證(牌)。因使用時(shí)間太長而引發(fā)損失者可免費(fèi)更新。3、員工離店時(shí)，應(yīng)將有關(guān)證件交回公司。1、員工上班時(shí)不得將包裹及其他物件帶進(jìn)餐廳寄存，更不得將有害的物品或制止瀏覽的書刊帶進(jìn)餐廳，放工時(shí)不得將餐廳任何物品攜帶出公司，管理職員有權(quán)檢查，任何人不得謝絕。2、員工若需將公司物品或私人物品拿到餐廳外，需持有領(lǐng)班、經(jīng)理簽署的證明。第四章表彰一、表彰條件1、努力研究業(yè)務(wù)，對(duì)進(jìn)步業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效力有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革，成效明顯者。2、愛店如家，積極工作，熱忱服務(wù)，創(chuàng)造優(yōu)良成績(jī)者。3、努力拓展業(yè)務(wù)，積極開辟市場(chǎng)，對(duì)公司營業(yè)有特殊貢獻(xiàn)者。4、在為賓客服務(wù)中，深進(jìn)細(xì)致，熱忱周到，使賓客深感滿意被遭到贊美、感謝者。5、嚴(yán)格開支，節(jié)省用度有明顯成績(jī)者。三、表彰程序按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行第五章處罰一、處罰條件1、員工凡犯有以下條規(guī)之一或類似者，輕者進(jìn)行批評(píng)教育，重者扣發(fā)薪金。上、放工不打工卡、代人打卡或請(qǐng)他人代打卡。不修義表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)。工作時(shí)間內(nèi)串崗，打私人電話、唱歌、吸煙、吃零食。在餐廳內(nèi)打架、爭(zhēng)吵、喧嘩、粗言穢語。將專用裝備挪為他用。2、公司員工凡犯有以下規(guī)定之一或類似者，重者降職，輕者停職處罰。擅離工作崗位，常常遲到、早退或曠工，無意工作。對(duì)抗正確的業(yè)務(wù)督導(dǎo)，煽動(dòng)他人企圖破壞正常工作秩序。蓄意消耗，毀壞公司或客人物品。拿取或偷食公司或人食品，將客人遺失物品據(jù)為己有，偷盜客人物品。3、公司員工凡犯有以下條款之一或類似者，輕者勸其辭職，重者開除或無薪開除。在公司內(nèi)亂弄男女關(guān)系，談戀愛，或做出任何不道德的流氓行為。上班時(shí)睡覺。利用工作之便，謀取私利，造成客人或公司經(jīng)濟(jì)損失。在餐廳內(nèi)斗毆、要挾、危害顧客，同事或上司。嚴(yán)重失職或嚴(yán)重致使公司名譽(yù)遭到損失。二、處罰程序(1)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第一條批評(píng)教育或扣發(fā)薪金處理，由領(lǐng)班或直接經(jīng)理執(zhí)行。(2)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第二條停職或降職處罰，由部分經(jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行，報(bào)人事部備案。(3)員工假如對(duì)處罰或處理意見不服，可以向上一級(jí)或越級(jí)上訴。第六章安全守則一、留意安全1、留意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或不正?，F(xiàn)象，必須立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部，并及時(shí)查找緣由和處理，防患于未然。2、班前、班后要認(rèn)真檢查不安全因素，消除不安全隱患，確保餐廳、賓客、員工生命財(cái)產(chǎn)安全。3、不準(zhǔn)將親友和無關(guān)職員帶進(jìn)工作場(chǎng)所，不準(zhǔn)在值班室或值簇宿舍留客住宿。4、如發(fā)現(xiàn)形跡可疑、犯法職員或精神病患者，應(yīng)及時(shí)報(bào)告直接上司、總經(jīng)理室和保安部抓緊處理。1、保持沉著平靜，不可惶恐失措。2、呼喚同事協(xié)助，就近按動(dòng)火警警鈴。3、通知電話總機(jī)接線生知會(huì)當(dāng)值經(jīng)理及保安部消防中心。4、切斷一切電源開關(guān)，并將火警現(xiàn)場(chǎng)的門窗封閉。5、利用就近的滅火器材將火撲滅。6、若因漏電引發(fā)的火災(zāi)切勿用水或泡沫撲滅。7、如火勢(shì)擴(kuò)大而致有生命危險(xiǎn)，必須引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。三、緊急事故1、全體員工必須大力合作，發(fā)揚(yáng)見義勇為，一馬當(dāng)先，奮勇獻(xiàn)身的精神，全力保護(hù)國家財(cái)產(chǎn)及賓客、員工的生命安全。2、如遇意外發(fā)生，應(yīng)加設(shè)標(biāo)志，正告無關(guān)職員勿近危險(xiǎn)區(qū)及時(shí)通知保安部，當(dāng)值經(jīng)理和總經(jīng)理迅速進(jìn)行處理?！締T工手冊(cè)】公司員工手冊(cè)和規(guī)章制度（精選7篇）員工手冊(cè)是包含了企業(yè)內(nèi)部的人事制度管理規(guī)范。包含企業(yè)規(guī)章制度和企業(yè)文化，并涵蓋企業(yè)的發(fā)展信息。以下是收集整理的公司員工手冊(cè)和規(guī)章制度集合6篇，希望能夠幫助到大家。1、員工制度1)店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元3)不可佩帶過多的首飾4)工裝要整齊，臟了就要洗5)老員工要帶新近的員工2、員工準(zhǔn)則1)員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念，以自身的良好表現(xiàn)來建立品牌的形象2)員工應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)制度，遵守店鋪的管理制度，及其安排3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo)，同事之間要和睦相處，要對(duì)新近員工以友善的態(tài)度4)員工應(yīng)愛惜公司的財(cái)務(wù)5)員工要對(duì)待工作要有滿腔的熱情，對(duì)顧客要以友善的態(tài)度，不可以對(duì)顧客提出的要求刻意刁難3、員工的儀容儀表1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。2)要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝，不可留長指甲，涂重顏色指甲。3)制服要干凈、整潔，不能有異味。4)店員不能穿拖鞋。4、工裝、工牌佩帶情況1)工服是公司的形象，是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi)，員工必須統(tǒng)一穿工服。2)工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌，要注意個(gè)人的儀容儀表。3)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖?，將視情?jié)嚴(yán)重給予處罰4)未按公司或店鋪要求穿著工服的，罰款5元5、店鋪衛(wèi)生1)櫥窗、通道、展廳需打掃干凈2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃6、店鋪制度1)工作時(shí)需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定，提供優(yōu)良的服務(wù)，以客為先。2)不準(zhǔn)無故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假，須提前一天向店長申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。3)工作時(shí)，要保持口腔衛(wèi)生，不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物，營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。5)工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說笑、打鬧、爭(zhēng)吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。6)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。7)穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號(hào)。8)員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí)，應(yīng)以店鋪利益為先。7、閑聊接打私人電話1)沒有顧客時(shí)不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項(xiàng)2)不準(zhǔn)在忙時(shí)接打私人電話8、員工的整體素質(zhì)1)有顧客光臨時(shí)要微笑式與顧客打招呼2)在為顧客服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語3)在遇到難纏的顧客時(shí)要有耐心4)即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客9、對(duì)貨品的熟悉程度1)熟記產(chǎn)品的款號(hào)、碼號(hào)、顏色及其價(jià)格2)熟悉產(chǎn)品的位置、歸類10、店鋪的整體陳列1)根據(jù)服裝的色系及其款式進(jìn)行陳列2)根據(jù)不同的風(fēng)格進(jìn)行陳列11、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)1)小組之間的相互合作2)組與組之間的相互幫助12、新近員工制度1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品2)在新員工遇不明事項(xiàng)時(shí)老員工要有耐心為新員工解答3)新員工的適用時(shí)間內(nèi)要遵從公司的制度及各項(xiàng)安排，不可推諉1、所有員工必須以完成店里的目標(biāo)任務(wù)為中心，同心協(xié)力，群策群力，營造良好的工作環(huán)境和氣氛，力爭(zhēng)最高的營業(yè)額;必須遵守美容院的各項(xiàng)規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定。2、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，整體觀念，不分彼此，以達(dá)到顧客滿意為目的，提高美容院的銷售額。3、員工應(yīng)時(shí)刻保持積極向上的工作態(tài)度，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，積極參加店里組織的一切活動(dòng)。4、在工作時(shí)間內(nèi)必須做好顧客檔案記錄工作，保存好所有的顧客資料，必須做好顧客服務(wù)及售后服務(wù)工作。5、顧客至上，努力讓每一位顧客滿意，嚴(yán)禁挑客、拒客，如發(fā)生此現(xiàn)象將對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行停牌處理。6、上班時(shí)間之前所有員工將自己的準(zhǔn)備工作做好，工作時(shí)應(yīng)全面招呼顧客，以示熱忱的服務(wù)態(tài)度，接待顧客必須禮貌和親切微笑，并多說“謝謝，歡迎光臨”等詞語，并上茶水，當(dāng)顧客離開后應(yīng)送之門外，并收拾茶杯以維持整潔，力求盡善美之工作精神。7、工作時(shí)間在指定位置站好或坐好，不得在美容院內(nèi)隨意走動(dòng)，不得串崗，亦不得在工作時(shí)間吃零食。8、員工之間不得拉幫結(jié)派，不得散布有損美容院和同事的謠言，尊重上司，服從上司安排，不得對(duì)顧客談?wù)撁廊菰簝?nèi)部事物。9、美容院為員工提供的午餐、晚餐只能在規(guī)定的餐廳就餐，除規(guī)定的用餐外不得食用其它食物，嚴(yán)禁員工食用零食或在就餐時(shí)間以外進(jìn)食;所有員工的水杯必須集中放置在休息室，不得在大廳內(nèi)喝水，不得使用美容院一次性紙杯喝水，不得在店內(nèi)吸煙、吃零食及其它飲料或食物。10、工作過程中(即為顧客服務(wù)過程中)員工之間不許互相聊天、嚼口香糖、打鬧、做鬼臉和探討任何技術(shù)及時(shí)尚問題。11、員工不允許在休息室或大廳內(nèi)議論任何有關(guān)顧客的問題(隱私、價(jià)格、身體相貌)、對(duì)顧客指指點(diǎn)點(diǎn)，技術(shù)問題可在技術(shù)研討會(huì)或晨會(huì)上研討。12、全體員工嚴(yán)禁私人處理所有工作當(dāng)中發(fā)生的問題，嚴(yán)禁指責(zé)任何同事，任何問題由店長公正嚴(yán)明、認(rèn)真、謹(jǐn)慎負(fù)責(zé)處理。13、非工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入前臺(tái)、辦公區(qū)域、休息室及美容院宿舍。14、員工上班不允許有任何情緒化，應(yīng)全心全意的投入工作，冰箱嚴(yán)禁存放個(gè)人物品。15、美容師電話預(yù)約顧客必須到前臺(tái)，由前臺(tái)接待，任何員工不得給顧客留私人電話、名片。16、員工進(jìn)美容院后須將自己形象整潔后方可簽到上崗，簽到后不得再化妝、洗頭、搞個(gè)人衛(wèi)生，否則按遲到計(jì)算;違者罰款10元;全體員工禁止上班時(shí)間著牛仔褲和運(yùn)動(dòng)休閑時(shí)裝，應(yīng)服裝整潔合身，時(shí)尚，每日更新。17、所有員工不得在大廳及休息室睡覺，談?wù)撘恍┡c工作無關(guān)的事，違者扣罰。18、上崗后不準(zhǔn)隨意接打電話，若有事打電話須經(jīng)店長同意并簽字，要把手機(jī)交前臺(tái)保管，有預(yù)約顧客，聽候前臺(tái)安排。不交手機(jī)者，違者扣罰。19、員工上班時(shí)間不得隨意脫崗，外出必須與主管請(qǐng)假，請(qǐng)假半天以上必須向美容院申請(qǐng)，美容院批準(zhǔn)后方可離去，否則按曠工處理，并扣罰薪金。20、任何員工患傳染性疾病、皮膚病必須自動(dòng)離職。21、所有員工不得以任何理由與客人發(fā)生沖突和爭(zhēng)吵，違者開除。22、所有員工在美容院內(nèi)不允許向客人介紹非美容院所經(jīng)營項(xiàng)目及產(chǎn)品，如發(fā)生此類問題引起的后果由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。23、以上各項(xiàng)規(guī)章制度請(qǐng)各位員工嚴(yán)格遵守，違者將接受10—500元罰款、停牌、辭退等處罰。24、以下制度請(qǐng)店長及前臺(tái)嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行，否則將受到10—200元的處罰。第一章：總則第一條、為了使員工對(duì)本廠簡(jiǎn)況、工作要求、獎(jiǎng)懲辦法等規(guī)定的了解，在工作中能認(rèn)真執(zhí)行，以維護(hù)生產(chǎn)經(jīng)營、工作、生活的正常秩序，保障員工的合法權(quán)益，特制訂本手冊(cè)。第二條、制訂本手冊(cè)的指導(dǎo)思想：以生產(chǎn)經(jīng)營為中心，堅(jiān)持把加強(qiáng)思想政治工作與必要的行政手段、經(jīng)濟(jì)手段結(jié)合起來，培養(yǎng)和造就一支有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的員工隊(duì)伍，充分發(fā)揮他們的積極性和創(chuàng)造性，保證企業(yè)奮斗目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。第三條、公司情況介紹。第四條、本手冊(cè)僅適用本廠全體員工。第二章：?jiǎn)T工的權(quán)利和義務(wù)第五條、員工必須熱愛社會(huì)主義祖國，自覺遵守國家的政策、法規(guī)、法令。第六條、員工必須愛廠如愛家的意識(shí)，樹立"我為公司，公司為我"的企業(yè)文化理念，關(guān)心和維護(hù)國家和企業(yè)的公共利益，忠于職守、快節(jié)奏、高質(zhì)量地出色完成各項(xiàng)工作任務(wù)。第七條、員工必須努力學(xué)習(xí)政治，學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，不斷提高政治、文化、技術(shù)、業(yè)務(wù)水平。第八條、員工必須遵守本廠制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)規(guī)章制度不同意見的建議，可以在執(zhí)行制度的指令的前提下，向有關(guān)部門直至廠長提出。第九條、員工對(duì)企業(yè)工作的企業(yè)管理人員的工作有進(jìn)行評(píng)議和提出批評(píng)、建議的權(quán)利，對(duì)管理人員的違法違章和失職行為有申訴、控告或檢舉的權(quán)利。第十條員、工可按本廠制度規(guī)定，享受勞動(dòng)、工資、福利等各項(xiàng)權(quán)利的待遇。第三章：勞動(dòng)合同第十一條、本廠實(shí)行勞動(dòng)合同制度，凡本廠員工均應(yīng)簽訂勞動(dòng)合同。第十二條、勞動(dòng)合同由廠長與員工本人簽訂，員工應(yīng)仔細(xì)閱讀和了解勞動(dòng)合同文件內(nèi)容，同意后方可簽字。勞動(dòng)合同一經(jīng)簽訂產(chǎn)生法律效率。第十三條、新員工招聘，按招聘崗位的基本要求，堅(jiān)持全面考核，擇優(yōu)采用，并執(zhí)行3-6個(gè)月的試用期。試用期內(nèi)發(fā)現(xiàn)不符合用工條件，可即時(shí)辭退。第十四條、員工要求辭退或企業(yè)解聘員工，除違規(guī)違紀(jì)、違法原因可即時(shí)辭退外，其余，均應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方，并不折不扣地辦好檔案、財(cái)物、技術(shù)資料等的清理交接工作。第十五條、勞動(dòng)合同期滿，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要，員工本人同意，可以續(xù)簽勞動(dòng)合同。第十六條、家居外地員工，簽訂勞動(dòng)合同時(shí)，應(yīng)出具身份證、外來人員務(wù)工和計(jì)劃生育證明。第四章：工作紀(jì)律第十七條、員工應(yīng)自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)上下班，不準(zhǔn)曠工、遲到、早退、工作時(shí)間不準(zhǔn)擅離工作崗位和做與工作無關(guān)的事。第十八條、員工應(yīng)無條件服從工作分配、調(diào)動(dòng)的指揮。第十九條、員工必須高度集中精力，認(rèn)真負(fù)責(zé)地進(jìn)行工作，把好工作質(zhì)量關(guān)，節(jié)約原材料，愛護(hù)設(shè)備、工具等一切公共財(cái)物。第二十條、員工應(yīng)自覺遵守文明生產(chǎn)、文明辦公的制度規(guī)定，經(jīng)常保持工作地環(huán)境的整潔，維護(hù)企業(yè)良好形象。第二十一條、員工應(yīng)忠誠企業(yè)，保守本廠的技術(shù)、商務(wù)等機(jī)密。第二十二條、員工在對(duì)外營業(yè)窗口或其他對(duì)外交往中，應(yīng)堅(jiān)持熱情禮貌的工作態(tài)度，接聽電話用禮貌語：您好，______公司：客人來訪，笑臉相迎，請(qǐng)字當(dāng)頭，執(zhí)情接待：客人辭行，以禮相送，須說再見，歡迎再來，一路順風(fēng)等：洽談業(yè)務(wù)，說話和氣，舉止大方，處事慎重。第五章：考勤和請(qǐng)假制度第二十三條、上下班作息時(shí)間，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際需要和季節(jié)變換，由廠部作出決定，并發(fā)書面通知執(zhí)行。第二十四條、考勤工作各部門自行負(fù)責(zé)進(jìn)行。各部門負(fù)責(zé)人或負(fù)責(zé)人指定的考勤員，必須對(duì)考勤的正確性負(fù)責(zé)。第二十五條、考勤內(nèi)容包括：出勤、病事假、遲到、早退、曠工、工傷、加班、公出等項(xiàng)目。第二十六條、考勤記錄表，由表勤員每天按時(shí)正點(diǎn)考勤，班中、班后考勤，并準(zhǔn)確填好記錄表，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后，在次月二日前連同各種假條或有關(guān)證明，交財(cái)務(wù)作為核發(fā)資和扣罰款的考勤依據(jù)。第二十七條、員工因病、因事請(qǐng)假，必須先提出書面申請(qǐng)，經(jīng)所在部門負(fù)責(zé)人審核批準(zhǔn)(急病、急事可事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù))，假期不發(fā)工資、午餐補(bǔ)貼。第二十八條、員工因工受傷，需要休息，必須由事故發(fā)生部門寫出書面報(bào)告，經(jīng)廠辦公室審核，確定工傷性質(zhì)和傷殘程度，報(bào)請(qǐng)廠長同意簽字后，方可按工傷有關(guān)規(guī)定處理。凡未按上規(guī)定辦妥請(qǐng)假手續(xù)而不上班者，一概以曠工論處。第六章：工資福利第二十九條、員工工資按職務(wù)、職稱、生產(chǎn)技能、業(yè)務(wù)水平，工作表現(xiàn)、貢獻(xiàn)大小，由廠自行確定實(shí)施辦法。實(shí)行計(jì)時(shí)工資(月薪制)的員工，工資多少在勞動(dòng)合同中予以明確。實(shí)行計(jì)件工資(勞動(dòng)分)的員工，工資多少按計(jì)件考核辦法，與勞動(dòng)效率或經(jīng)濟(jì)效益掛鉤。第三十條、全廠的工資管理由廠辦公室、財(cái)務(wù)部具體負(fù)責(zé)，每月依據(jù)各人和考勤實(shí)績(jī)，由財(cái)務(wù)造冊(cè)報(bào)廠長批準(zhǔn)發(fā)放。公司的發(fā)工資日為次月五日。第三十一條、本廠將根據(jù)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人實(shí)際表現(xiàn)。不定期地調(diào)整工資，工資水平堅(jiān)持在企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)上逐步提高。第三十二條本廠實(shí)行最低工資保障制度，最低工資的具體標(biāo)準(zhǔn)，按所在地勞動(dòng)部門規(guī)定執(zhí)行。第三十三條、員工可離受每年七天法定有薪假日，元旦一天，春節(jié)三天，國際勞動(dòng)節(jié)一天，國慶節(jié)二天。第三十四條、員工可享受午餐補(bǔ)貼，補(bǔ)貼以出勤天計(jì)發(fā)，每月與工資一起發(fā)放。第三十五條、本廠免費(fèi)為員工提供宿舍，住宿員工必須遵守員工宿舍管理規(guī)定。第三十六條、本廠將隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)力增強(qiáng)，在承受能力許可的前得下，逐步建立醫(yī)療保險(xiǎn)制度，使員工在年老、患病、工傷、待業(yè)、生育情況下獲得幫助和補(bǔ)助。第七章：培訓(xùn)第三十七條、所有員工均需接受本廠政治和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。第三十八條、凡經(jīng)廠批準(zhǔn)，受本廠指派赴廠外培訓(xùn)，進(jìn)修的員工，占用的上班時(shí)間不計(jì)缺勤，取得合格證書后，學(xué)費(fèi)給予報(bào)銷。員工自行聯(lián)系的培訓(xùn)、進(jìn)修、不得占用工作時(shí)間，學(xué)費(fèi)全部自負(fù)。第三十九條、經(jīng)本廠培訓(xùn)的員工，如合同期未滿，中途自動(dòng)離職者，按員工培訓(xùn)后在本廠的工作年限，每年遞減20%收回培訓(xùn)費(fèi)(含工資、學(xué)費(fèi))。第八章：安全質(zhì)量第四十條、企業(yè)安全生產(chǎn)工作由廠長全面負(fù)責(zé)，對(duì)出現(xiàn)重大事故的部門，應(yīng)根據(jù)情節(jié)和損失程度，嚴(yán)肅追究責(zé)任人的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，并予以必要的經(jīng)濟(jì)處罰或行政處分。第四十一條、員工在工作過程中，必須嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全操作規(guī)程，愛護(hù)并正確使用勞動(dòng)防護(hù)用品和安全滅火設(shè)施，不準(zhǔn)違章指揮，不準(zhǔn)違章作業(yè)。第四十二條、加強(qiáng)對(duì)易發(fā)事故的動(dòng)火作業(yè)、起重作業(yè)、電線電器作業(yè)部位和工種的安全管理和安全教育，建立安全責(zé)任制度，開展定期的安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故苗頭，必須立即查找原因并采取整改措施。第四十三條、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)全過程，包括作業(yè)準(zhǔn)備過程，輔助生產(chǎn)過程的交付服務(wù)過程的產(chǎn)品質(zhì)量管理。嚴(yán)格按工藝要求施工，發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量事故，要堅(jiān)持按照"三不放過"的原則(即事故原因不清不放過，事故責(zé)任不追責(zé)任未追究得理不放不定期，整改措施不制訂不放過)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。第四十四條、做好產(chǎn)品質(zhì)量售后服務(wù)工作，建立貨主要調(diào)查訪問制度，對(duì)客戶提出的意見，做到條條有著落，有答復(fù)、有整改、有記錄。第九章：治安管理第四十五條、門衛(wèi)值班應(yīng)嚴(yán)守崗位，堅(jiān)持夜間巡查，發(fā)現(xiàn)事故苗頭或形跡可疑的人和事，應(yīng)及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門或廠部領(lǐng)導(dǎo)。第四十六條、加強(qiáng)財(cái)務(wù)現(xiàn)金、倉庫和食堂物品、員工宿舍的管理，切實(shí)做好安全防范工作。第四十七條、員工必須遵守國家法律法規(guī)，不準(zhǔn)打架斗毆和辱罵他人：不準(zhǔn)無理取鬧，擾亂正常的工作和生活秩序：不準(zhǔn)賭博;不準(zhǔn)偷挪公物，損壞設(shè)備;不能偷挪他人財(cái)物或私拿私拆他人信件、電報(bào)等郵件。第十章：衛(wèi)生守則第四十八條、辦公室、營業(yè)部、生產(chǎn)車間應(yīng)做到布局合理。物品擺放整齊，地面潔凈無雜物，通道暢通無阻。第四十九條、禁止隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑、煙蒂;禁止向水池內(nèi)洗盥室亂倒飯菜、茶葉、雜物、;禁止在墻上和所有設(shè)備設(shè)施上亂寫、亂畫、亂涂，亂掛;禁止穿拖鞋，赤膊上班。第五十條、不準(zhǔn)任意攀摘、損壞、挪用廠區(qū)周圍的綠化帶、花草、樹木。第五十一條、各部門工作場(chǎng)衛(wèi)生，應(yīng)由本部門員工負(fù)責(zé)包干，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生包干區(qū)域內(nèi)有不衛(wèi)生、不整潔現(xiàn)象時(shí)，要立即清掃。第十一章：獎(jiǎng)懲制度第五十二條、本廠對(duì)全體員工實(shí)行有功者獎(jiǎng)，有過者罰，獎(jiǎng)罰分明制度。獎(jiǎng)勵(lì)堅(jiān)持精神鼓勵(lì)和物質(zhì)鼓勵(lì)相結(jié)合的辦法。對(duì)犯有過失的員工，堅(jiān)持思想教育和處罰相結(jié)合的原則。第五十三條、對(duì)于有下列十個(gè)方面的有功員工，給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)和經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì)：1、對(duì)本廠各方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見建議，經(jīng)審核評(píng)定，確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，管理帶來實(shí)際效益的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì);2、為本廠研制、開發(fā)適合市場(chǎng)的新產(chǎn)品、新項(xiàng)目做出顯著成績(jī)的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì);3、為本廠產(chǎn)品打開市場(chǎng)銷路，對(duì)產(chǎn)品銷售增長做出積極貢獻(xiàn)的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì);4、為維護(hù)本廠利益，在對(duì)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中能一次性為公司節(jié)約資金3000元以上或換回經(jīng)濟(jì)損失5000元以上的，經(jīng)核實(shí)確有其事，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì);5、對(duì)提出并實(shí)施重大技術(shù)革新，經(jīng)評(píng)定，確具有實(shí)用價(jià)值，能節(jié)約資金或提高效率的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì);6、為樹立社會(huì)正氣，企業(yè)形象，維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)，而身心受到傷害的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì);7、為保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，防止或者搶救事故有功，使國家和本廠利益免受重在損失的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì);8、對(duì)一貫忠于職守，積極負(fù)責(zé)，廉潔奉公，舍己為人，事跡突出的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì);9、在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)、提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面，做出顯著成績(jī)的，予以一次性或經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì);10、其他應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。一次性獎(jiǎng)勵(lì)分為記功，授予先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者等，在給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)，同時(shí)發(fā)給一次性獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金最低不少于100元，最高不封頂。經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì)以發(fā)給獎(jiǎng)金體現(xiàn)，獎(jiǎng)金最低不小于50元，最高為1000元。第五十四條、對(duì)犯有過失行為的員工，視情節(jié)輕重，給予經(jīng)濟(jì)處罰和行政處分。經(jīng)濟(jì)處罰分為罰款，賠償經(jīng)濟(jì)損失。行政處分分為警告、記過、記大過、撤職、辭退、開除。對(duì)于員工的行政處分，必須在弄清事實(shí)、取得證據(jù)的基礎(chǔ)上，按規(guī)定審報(bào)程序辦理。第五十五條、對(duì)以下嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律的規(guī)章制度的員工，可酌情給予警告、記過、撤職、辭退、開除的行政處分，對(duì)情節(jié)特別嚴(yán)重的，可送交公交、司法機(jī)關(guān)處理。1、有賭博行為，受罰款教育后仍不改的;2、有行兇斗毆、盜竊及其他違法行為的;3、損害企業(yè)形象的社會(huì)公德，給社會(huì)、本廠及他人造成不良影響或損害的;4、擅自挪用本廠資金和財(cái)產(chǎn)、經(jīng)教育不及時(shí)歸還的;5、玩忽職守，造成事故，使本廠財(cái)產(chǎn)或員工生命蒙受嚴(yán)重?fù)p失的;6、無故曠工，經(jīng)教育不改的;7、經(jīng)營違反本廠規(guī)章制度，屢教不改的;8、有意損害公共財(cái)物的;9、偷竊本廠、同事或客戶錢物的;10、觸犯國家刑事法律的;11、無理取鬧或不服從工作分配的調(diào)動(dòng)、指揮而影響生產(chǎn)秩序、工作秩序、生活秩序和社會(huì)秩序的;12、工作不負(fù)責(zé)任，產(chǎn)品廢品，損害設(shè)備工具、浪費(fèi)原材料、能源，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的;13、泄露或出賣商務(wù)，技術(shù)機(jī)密，使本廠經(jīng)濟(jì)和聲譽(yù)蒙受重大損失的。在給予上述行政處分時(shí)，可同時(shí)給予一次性罰款或降薪處理。第十二章：附則第五十六條、手冊(cè)各條規(guī)定自發(fā)布之日起執(zhí)行。第五十七條、本手冊(cè)各條規(guī)定解釋權(quán)屬廠部。一、人員記錄1、所有員工必須呈交公司要求查閱的證明文件。2、員工入職登記表，必須認(rèn)真填寫，實(shí)事求是，確保資料的準(zhǔn)確性。二、親友探訪及電話1、員工在店內(nèi)及工作時(shí)間內(nèi)，謝絕一切親友探訪。2、如非工作需要，各部門員工不應(yīng)于工作時(shí)間內(nèi)互相探訪。3、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工不可私自使用公司電話。三、制服、工號(hào)牌1、制服由公司提供，員工應(yīng)小心保管自己的制服。2、員工若因疏忽惡意損壞制服，修補(bǔ)費(fèi)用由員工全部負(fù)擔(dān)。3、所有內(nèi)外場(chǎng)員工上班時(shí)必須佩戴工號(hào)牌，工號(hào)牌不得轉(zhuǎn)讓，如有遺失、損壞應(yīng)立即前往人事部補(bǔ)領(lǐng)，并付手續(xù)費(fèi)30元。四、儀容儀表、禮儀禮節(jié)1、所有員工必須保持個(gè)人外表的清潔整齊。2、男員工胡須、頭發(fā)要經(jīng)常修飾整齊，頭發(fā)不過其耳部或衣領(lǐng)。3、女員工的頭發(fā)梳理整齊。長發(fā)的款式要按照公司的規(guī)定要求執(zhí)行。4、換上制服后，必須檢查一遍制服及鞋襪是否整齊清潔，然后到工作崗位報(bào)到。5、飾物限于手表，訂婚或結(jié)婚戒指一枚(廚房員工按衛(wèi)生條例規(guī)定不能佩帶)，不得留長指甲及涂抹指甲油。6、所有員工應(yīng)時(shí)常保持微笑及保持身體和口腔清潔，以防體臭及口臭。五、公告欄1、所有員工必須閱讀及遵守在員工公告欄上公布的事項(xiàng)。2、員工公告欄由人事部負(fù)責(zé)管理，未經(jīng)許可，員工不可在店范圍內(nèi)擅自張貼任何通告。3、嚴(yán)禁涂污任何公告欄。六、員工儲(chǔ)物柜1、所有須穿制服的員工都有權(quán)使用員工儲(chǔ)物柜，儲(chǔ)物柜的配給由人事部全權(quán)處理。2、員工儲(chǔ)物柜一經(jīng)配給，便不能私自轉(zhuǎn)讓。一切轉(zhuǎn)讓必須向人事部申請(qǐng)辦理，如有違反，將受紀(jì)律處分。3、員工必須保持儲(chǔ)物柜清潔、整齊。柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料及危險(xiǎn)品。4、人事部免費(fèi)發(fā)給員工一把儲(chǔ)物柜鑰匙。如有遺失，應(yīng)向人事部申請(qǐng)補(bǔ)領(lǐng)，并交手續(xù)費(fèi)10元。5、員工若忘帶鑰匙，應(yīng)向人事部借用。若擅自弄開導(dǎo)致儲(chǔ)物柜損壞，則需賠償，并受紀(jì)律處分。6、儲(chǔ)物柜須保持關(guān)閉并鎖好。若其中儲(chǔ)物有遺失或被盜情況，公司概不負(fù)責(zé)。7、員工不得私自加裝鎖。8、更衣室內(nèi)不準(zhǔn)隨意吐痰，亂拋垃圾或做任何有礙衛(wèi)生之舉動(dòng)。9、員工離職時(shí)，必須清理儲(chǔ)物柜，并把鑰匙交還人事部。10、如有必要，經(jīng)公司授權(quán)的人員(指人事部、保安部)有權(quán)定期或不定期檢查員工儲(chǔ)物柜使用情況及衛(wèi)生情況。七、公共區(qū)域除指定為客人服務(wù)者外，員工不得在客用區(qū)域或樓面停留或閑逛。八、員工膳食1、員工可享用規(guī)定的工作餐。2、員工就餐，按員工各部門規(guī)定的時(shí)間用餐。3、公司供應(yīng)員工在工作時(shí)間內(nèi)的工作餐，員工因加班等原因耽誤用餐，由部門主管幫忙打包帶回店里用餐。九、緊急事故1、如有火警發(fā)生，無論如何細(xì)微都要按照公司公布的防火措施采取行動(dòng)。2、若發(fā)現(xiàn)任何可能導(dǎo)致火災(zāi)的情況或危險(xiǎn)，應(yīng)立即報(bào)告部門主管。3、若有人受傷，應(yīng)立即通知保安人員及值班主管。由值班經(jīng)理通知有關(guān)部門。十、防盜竊1、員工在店內(nèi)偷取任何財(cái)物，無論屬于酒樓，客人或員工，公司將立即給予開除處分。2、發(fā)現(xiàn)有個(gè)別偷盜者混入顧客中作案，要立即向現(xiàn)場(chǎng)主管反映情況，確保安全。十一、拾遺在店內(nèi)拾到財(cái)物不論貴重與否，一律要立即上交，并做詳細(xì)記錄。十二、考勤及假期管理(詳見員工管理手冊(cè))十三、體格檢查1、正式錄用前，受聘人員必須在公司指定的地方接受體格檢查，合格者方可辦理手續(xù)，體格檢查費(fèi)用由受聘人自理。2、公司對(duì)全體員工和每年進(jìn)行一次體格檢查。對(duì)患有傳染病者，公司有權(quán)視其病情勸其離職休息或調(diào)換工作崗位、工種。十四、培訓(xùn)1、公司所有新員工上崗前均需接受公司培訓(xùn)，第一天由人事部負(fù)責(zé)培訓(xùn)公司各項(xiàng)規(guī)章制度，第二天后各部門組織培訓(xùn)業(yè)務(wù)，經(jīng)考核合格后方可上崗進(jìn)入試用期，試用期從接受培訓(xùn)時(shí)計(jì)算。2、在職人員也須按循環(huán)培訓(xùn)以保持和提高服務(wù)水準(zhǔn)。3、公司出資在職培訓(xùn)和外派培訓(xùn)的員工簽訂培訓(xùn)合同，以保證其在公司工作年限。在培訓(xùn)合同規(guī)定期內(nèi)辭職必須賠償公司損失。4、培訓(xùn)部門建立培訓(xùn)檔案，記錄培訓(xùn)考核情況，作為獎(jiǎng)勵(lì)、提升的依據(jù)。一、績(jī)效工資1、績(jī)效工資以個(gè)人崗位工資為基數(shù)，占崗位工資與績(jī)效工資之和的40%。是工資構(gòu)成中相對(duì)靈活的部分，并與績(jī)效考核結(jié)果掛鉤。2、個(gè)人績(jī)效工資具體計(jì)算公式如下：實(shí)發(fā)績(jī)效工資=應(yīng)計(jì)績(jī)效工資×計(jì)發(fā)系數(shù)(績(jī)效考評(píng)分?jǐn)?shù))其中：應(yīng)計(jì)績(jī)效工資占崗位工資與績(jī)效工資之和的40%;績(jī)效工資計(jì)發(fā)系數(shù)根據(jù)考核評(píng)分結(jié)果而定。3、績(jī)效考核按照酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。4、試用期內(nèi)員工不享受績(jī)效工資。5、績(jī)效工資實(shí)行"上不封頂、下不保底"的原則。二、津貼1、根據(jù)具體工作崗位工作量的差別而給員工不同程度的補(bǔ)償，體現(xiàn)多勞多得的原則，同時(shí)兼顧職工收入的穩(wěn)定增長，特在工資結(jié)構(gòu)中設(shè)立津貼一項(xiàng)。a)特殊崗位津貼：此類津貼并非普遍享受，僅僅針對(duì)于工作表現(xiàn)優(yōu)秀的人才。具體標(biāo)準(zhǔn)主要按照個(gè)人能力與對(duì)酒店貢獻(xiàn)大小，崗位責(zé)任大小、辛苦程度及額外工作量多少而定。b)其他補(bǔ)貼：1).店齡補(bǔ)貼：?jiǎn)T工在酒店連續(xù)工作滿一年后，可享受店齡補(bǔ)貼50元/月，以四年為最高年限。(一年內(nèi)員工請(qǐng)病事假累計(jì)超過一個(gè)月或曠工1次，取消年限增資資格)2).住房補(bǔ)貼：非溫州市區(qū)員工可享受住房補(bǔ)貼50元/人，(酒店如安排住宿，則住房補(bǔ)貼自動(dòng)取消)三、年終獎(jiǎng)金1、酒店實(shí)行年底雙薪的年終獎(jiǎng)勵(lì)制度，即十二月份發(fā)放兩個(gè)月的薪水作為鼓勵(lì)。具體發(fā)放額度根據(jù)個(gè)人在酒店工作時(shí)間長短確定，不足一年者，按實(shí)際工作月數(shù)折算。按以下公式計(jì)算：月年終獎(jiǎng)金=月工資/122、按照酒店激勵(lì)機(jī)制對(duì)于平時(shí)為酒店做出突出貢獻(xiàn)的人員，除以上年終獎(jiǎng)之外，還可從總經(jīng)理基金中提取一定比例金額作為特殊獎(jiǎng)勵(lì)。四、薪資調(diào)整工資調(diào)整分為定期調(diào)薪、晉升加薪和獎(jiǎng)勵(lì)加薪。1、定期調(diào)薪：a)每年年初，酒店根據(jù)上年經(jīng)營情況(包括全年?duì)I業(yè)額、營業(yè)利潤及人均營業(yè)額、營業(yè)利潤增長等)、同行業(yè)其他酒店薪資調(diào)整情況，結(jié)合酒店發(fā)展需要，確定是否需要調(diào)整工資標(biāo)準(zhǔn)以及上浮或下浮的幅度;如經(jīng)研究同意調(diào)整工資標(biāo)準(zhǔn)，則調(diào)薪日期一般定為每年的3月1日;調(diào)薪的審定期間為一年，即從上年3月1日至當(dāng)年2月28日;具有調(diào)薪資格者為調(diào)薪當(dāng)日酒店在冊(cè)職工，但符合以下情況之一的人員除外：錄用不滿1年者;當(dāng)年累計(jì)缺勤15天以上者;審定期間受過處分者;其他不宜調(diào)薪者。2、晉升加薪：?jiǎn)T工晉升職務(wù)時(shí)，其崗位工資自晉升之下月起，就近就高調(diào)升至新任崗位相應(yīng)的工資檔次，特殊情況需要高定工資者，需總經(jīng)理室研究決定。3、獎(jiǎng)勵(lì)加薪：對(duì)于有突出貢獻(xiàn)的員工，經(jīng)總經(jīng)理室討論通過，可隨時(shí)給予一定幅度的獎(jiǎng)勵(lì)加薪。五、工資計(jì)算與發(fā)放1、工資計(jì)算以月為計(jì)算期。月平均工作日為25天，若需計(jì)算日工資，可按以下公式計(jì)算：日工資額=當(dāng)月工資/252、酒店新進(jìn)員工工資均自報(bào)到上班之日起開始計(jì)算。3、員工試用期滿后的轉(zhuǎn)正工資，均于正式轉(zhuǎn)正之日起計(jì)算。4、酒店員工工資及補(bǔ)貼由酒店財(cái)務(wù)部統(tǒng)一發(fā)放。員工個(gè)人所得稅由酒店代扣代繳。5、酒店采用下發(fā)薪的形式，即每月12日發(fā)放上月工資。6、辭職(辭退、停職、免職)人員，每月兩次發(fā)放工資，即每月12日、25日。7、員工請(qǐng)假(事假、病假、工傷、婚喪、生育、休假)期間工資待遇，按照國家有關(guān)規(guī)定及酒店考勤制度辦理。六、臨時(shí)工工資發(fā)放臨時(shí)工工資只享受酒店固定工資，不享受其他相關(guān)福利及績(jī)效工資。其中：推洗、搬運(yùn)工、垃圾工、員工餐廳勤雜工600元/月殺洗650元/月海鮮工1000元/月，發(fā)薪日同酒店聘用員工。七、培訓(xùn)生工資發(fā)放培訓(xùn)生工資起薪工資300元，三個(gè)月后加150元。六個(gè)月培訓(xùn)期結(jié)束如繼續(xù)留用，則根據(jù)酒店聘用員工工資福利管理辦法。發(fā)薪日同酒店聘用員工。八、附則本辦法由人力資源部負(fù)責(zé)解釋第一章：勞動(dòng)條例一、招聘餐廳以任人唯賢為基本原則，凡有志于餐廳服務(wù)工作的各界人士，都可對(duì)照餐廳招工簡(jiǎn)章，報(bào)名參與。餐廳將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應(yīng)的工作及生活用品保證金。二、試用期員工需經(jīng)過三至六個(gè)月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。三、勞動(dòng)合同凡被正式錄用者，餐廳將簽訂聘用合同，通常為一年。四、個(gè)人檔案1、所有職工在應(yīng)聘前及時(shí)提交有關(guān)簡(jiǎn)歷、學(xué)歷證明等。填寫包括個(gè)人簡(jiǎn)歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。2、對(duì)于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知辦公室門。五、工作時(shí)間1、參照有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本地情況和餐廳工作特點(diǎn)編排工作日和工作時(shí)間。2、對(duì)加班超時(shí)的員工給予合理的補(bǔ)償。六、發(fā)薪方式每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期，工資將提前一天發(fā)放。七、崗位變更根據(jù)工作需要，餐廳有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。八、員工辭職員工辭職必須(試用期提前7天，正式聘任后提前30天向所在部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng)，經(jīng)餐廳批準(zhǔn)方可離崗。九、解聘1、員工無任何過失而自動(dòng)辭職，符合餐廳規(guī)定程序，獲準(zhǔn)后，餐廳將退還保證金并發(fā)給當(dāng)月工資。2、發(fā)生下列情況之一者，餐廳有權(quán)解除合同，不再退還受聘員工保證金。(1)不遵守勞動(dòng)紀(jì)律，玩忽職守，嚴(yán)重違反餐廳規(guī)章制度。(2)曠工3天以上，偽造病假、事假。(3)服務(wù)態(tài)度惡劣，責(zé)任心不強(qiáng)，營私舞弊，給餐廳信譽(yù)帶來嚴(yán)重影響者。(4)被依法追究刑事責(zé)任。(5)違反計(jì)劃生育規(guī)定，造成不良后果者。第二章：有關(guān)權(quán)益一、假期1、國定假：按國務(wù)院規(guī)定，員工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國慶節(jié)三天)。如法定定假日需要員工加班，餐廳將按《勞動(dòng)法》規(guī)定給予假期或薪金補(bǔ)償。2、病假：?jiǎn)T工生病必須在市級(jí)以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請(qǐng)假，并于當(dāng)日通知所在部門主管(病情嚴(yán)重者，可由家屬代請(qǐng))方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行。3、事假：無充分理由，員工不得請(qǐng)事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請(qǐng)假，必須提前二天申請(qǐng)，經(jīng)部門主管、辦公室、總經(jīng)理批準(zhǔn)。4、店內(nèi)培訓(xùn)：店內(nèi)培訓(xùn)主要有：業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語言訓(xùn)練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn)，課程結(jié)束時(shí)要進(jìn)行考試，成績(jī)合格，將發(fā)給結(jié)業(yè)證書，成績(jī)?cè)诜謹(jǐn)?shù)線以下要扣浮動(dòng)工資或獎(jiǎng)金，無故缺課，按失職處分。二、員工餐1、每個(gè)工作日餐廳負(fù)責(zé)免責(zé)供應(yīng)員工一餐工作餐，只準(zhǔn)員工本人用膳。2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。3、工作餐時(shí)間為半小時(shí)，用膳時(shí)間表由辦公室門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。4、員工憑餐券用膳，加班加點(diǎn)員工將由辦公室另外發(fā)給餐券。5、不準(zhǔn)在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費(fèi)飯菜。第三章：?jiǎn)T工守則一、工作態(tài)度1、按餐廳操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。4、工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開餐廳。7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、員工通道等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。二、制服及名牌1、員工制服由餐廳發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。3、員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到辦公室，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。四、拾遺1、在餐廳任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。2、如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng)，則由餐廳最高管理當(dāng)局決定處理方法。3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。五、餐廳財(cái)產(chǎn)餐廳物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為餐廳財(cái)產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，餐廳將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。六、出勤1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。2、除4級(jí)管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。3員工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)月5%效益工資。4、嚴(yán)禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)征得部門主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠工處理。6、如因工作需要加班，則應(yīng)由部門主管報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。7、工卡遺失，立即報(bào)告辦公室，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。8、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。七、員工工作柜1、員工工作柜的配給由辦公室負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)工作柜。員工工作柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀(jì)律處分。2、員工須經(jīng)常保持工作柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品。3、辦公室配給工作柜時(shí)，免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向辦公室借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞工作柜，則須賠償，并予紀(jì)律處分。5、不準(zhǔn)在工作柜上擅自裝鎖或配鑰匙，辦公室和保安部可隨時(shí)檢查工作柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場(chǎng)。6、員工離店時(shí)，必須清理工作柜，并把鑰匙交回辦公室，不及時(shí)交還工作柜，餐廳有權(quán)清理。八、員工通道1、員工上下班從指定的員工通道入店.禁止使用客用通道。2、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場(chǎng)所、餐廳、客房，使用餐廳內(nèi)客用設(shè)施。3、員工在工作時(shí)間要離開餐廳時(shí)，應(yīng)填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字后方能離店。九、餐廳安全1、員工進(jìn)出餐廳，保安人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證，離店時(shí)主動(dòng)將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。第四章：消防安全餐廳配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火器和消防設(shè)備，熟記餐廳消防樓梯和疏散通道。一、火災(zāi)預(yù)防1、遵守有關(guān)場(chǎng)所禁止吸煙的規(guī)定。2、嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運(yùn)送處或字紙簍里。3、餐廳內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。4、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。6、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。7、如果發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報(bào)告工程部，以便及時(shí)修復(fù)。8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)該關(guān)閉閥門，報(bào)告工程部。9、廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。二、志愿消防委員會(huì)包括下列人員：1、副總經(jīng)理。2、安全部經(jīng)理。3、行政管家。4、消防主管。5、工程部經(jīng)理。6、前廳部經(jīng)理;7、餐飲部經(jīng)理。消防委員會(huì)要定期召開會(huì)議專項(xiàng)檢查消防設(shè)備，確保消防工作落實(shí)。三、火警程序當(dāng)消控室火警報(bào)警時(shí)，消控中心值班員要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施：1、通知巡邏安全員找出起火位置，并立即報(bào)告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理。2、與樓面服務(wù)員保持緊密聯(lián)系，隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助。樓面服務(wù)員將采取下列措施：1、檢查樓面指示板，確定哪一間房間發(fā)出火警。2、檢查有沒有起火，起火時(shí)，通知接線員撥119報(bào)火警。3、如查明是假火警，巡邏安全員要立即報(bào)告安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)，以便找出原因及時(shí)復(fù)位，解除警報(bào)。四、滅火程序發(fā)生為災(zāi)后，在立即通知119的同時(shí)，由總工程師/安全部經(jīng)理指揮滅火。餐廳參與滅火的有關(guān)員工須按以下程序進(jìn)行：1、水工到維修中心報(bào)到，密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。2、電工到大廳報(bào)到，按指令切斷電源。3、安全部人員到大廳報(bào)到，并接受總工程師/安全部經(jīng)理的指示，協(xié)助滅火和人員疏散工作。4、電梯將停止使用，消防隊(duì)來到后，由他們接替指揮滅火，直到火滅。五、疏散由餐廳總經(jīng)理發(fā)布決定疏散，總工程師、安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)組織實(shí)施。1、客房服務(wù)員要敲門通知所有的客人并進(jìn)行檢查，通知客人立即離開房間。2、阻止任何人使用電梯。3、客房服務(wù)員帶領(lǐng)客人從樓梯疏散、撤離建筑物，到指定地點(diǎn)集合。4、樓層主管/員工要快速檢查并關(guān)掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門，然后離開現(xiàn)場(chǎng)。第五章：獎(jiǎng)懲條例一、優(yōu)秀員工餐廳每月按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核，年終進(jìn)行評(píng)比，被評(píng)為優(yōu)秀員工者，將受到餐廳的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。二、嘉獎(jiǎng)、晉升餐廳對(duì)改進(jìn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)，或者在餐廳日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績(jī)者將進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或晉升。三、紀(jì)律處分/失職的種類1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停職停薪、辭退、解除合同或開除。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送辦公室歸檔。2、失職行為分為甲、乙、丙三類，犯有其中任何一條都要填寫職工失職表，并據(jù)此扣發(fā)浮動(dòng)工資。3、凡第四次發(fā)生甲類失職時(shí)將會(huì)受到三天停職停薪的處分，受到二次以上停職停薪處分時(shí)將被辭退。每次失職將扣除10%的浮動(dòng)工資。4、凡第三次發(fā)生乙類失職時(shí)會(huì)受到三至五天停職停薪的處分，受到二次停職停薪處分將會(huì)被辭退。5、凡犯丙類失職，將視情節(jié)輕重，分別給予停職停薪、辭職警告直到辭退。6、員工違反餐廳規(guī)章制度停職停薪處分時(shí)其當(dāng)月50%的效益工資將被扣除，另按日扣除部分底薪。7、因違反餐廳規(guī)章制度受停職處分的員工在停職期間不得進(jìn)入餐廳，對(duì)員工的停職、解除合同、開除處分，應(yīng)由部分主管或辦公室提出，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。第六章：其他一、本制度自發(fā)布之日起生效。二、最終解釋權(quán)屬于公司。第一條為了保障工作秩序，嚴(yán)肅工作紀(jì)律，進(jìn)一步規(guī)范考勤制度，確保各項(xiàng)工作正常開展，根據(jù)勞動(dòng)人事部門有關(guān)規(guī)定，制定本制度。第二條干部考勤是年度考核、評(píng)獎(jiǎng)、晉升和推選先進(jìn)工作者的重要依據(jù)，必須嚴(yán)肅對(duì)待，做到實(shí)事求是，不得弄虛作假。第三條考勤對(duì)象：溫泉縣畜牧獸醫(yī)局、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、草原監(jiān)理所全體干部職工。第四條各單位干部、職工采用考勤登記制度。㈠考勤由專人負(fù)責(zé)、每日記錄。各單位辦公室主任負(fù)責(zé)登記考勤，每月公布一次機(jī)關(guān)干部職工出勤情況，并報(bào)財(cái)務(wù)室執(zhí)行。㈡局領(lǐng)導(dǎo)率先垂范，帶頭執(zhí)行本局制定的機(jī)關(guān)考勤制度，做到不遲到、不早退，無故不請(qǐng)假，有事外出事先向辦公室告知，領(lǐng)導(dǎo)之間要相互通氣。一般干部職工要堅(jiān)守崗位，沒有特殊情況上班時(shí)間中途不得擅自離開崗位，外出辦事也要事先向辦公室說明事由，以便辦公室隨時(shí)掌握，方便聯(lián)系。㈢執(zhí)行國家規(guī)定的機(jī)關(guān)上下班時(shí)間(下稱規(guī)定時(shí)間)，即八小時(shí)工作制，準(zhǔn)時(shí)上下班，不遲到、不早退，工作時(shí)間一律堅(jiān)守工作崗位，不得擅離崗位等。1、遲到：比規(guī)定上班時(shí)間晚到。2、早退：比規(guī)定下班時(shí)間早走(下鄉(xiāng)、出差除外)。(女同志可晚到或提前15分鐘上下班，男同志一律按規(guī)定時(shí)間上下班。)第五條工作時(shí)間不得酗酒、睡覺、大聲喧嘩，不得玩游戲、上網(wǎng)，不得打牌、打麻將，影響工作者視情節(jié)輕重予以通報(bào)批評(píng)或處罰。第六條請(qǐng)銷假制度嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)銷假制度，一般工作人員請(qǐng)假，半天假期由股室負(fù)責(zé)人審批，一天假期由分管領(lǐng)導(dǎo)審批;超過一天以上假期由局主要領(lǐng)導(dǎo)審批;中層以上干部請(qǐng)假，均由局主要領(lǐng)導(dǎo)審批。任何情況下請(qǐng)假均需書寫請(qǐng)假條(請(qǐng)病假的還需出示醫(yī)生診斷證明)，并經(jīng)辦公室主管領(lǐng)導(dǎo)、局長簽字批準(zhǔn)后報(bào)辦公室備案方可準(zhǔn)假。請(qǐng)婚假、喪假、產(chǎn)假、探親假、年休假等嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定及我縣相關(guān)文件規(guī)定執(zhí)行。第七條出差干部職工因公出差，必須填寫派差單，說明外出事由，報(bào)銷出差費(fèi)以派差單和考勤登記為依據(jù)。駕駛員出差實(shí)行實(shí)報(bào)實(shí)銷，其它干部下鄉(xiāng)無出差費(fèi)。第八條曠工目無組織紀(jì)律，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，擅自離開崗位的作曠工處理。下列情況視為曠工：㈠遲到或早退3次視為曠工半天。㈡事假、年休假、探親假、婚假等未經(jīng)批準(zhǔn)擅自休息的。㈢持假證明休病假，經(jīng)查證屬實(shí)的。第九條處分對(duì)無故曠工影響工作者，按照國家公務(wù)員有關(guān)規(guī)定予以處罰。曠工半天者，給予警告處分，并扣發(fā)1天工資;每曠工1天扣發(fā)2天的工資;全年累計(jì)曠工超過7天者，扣除年終干部考核第13月獎(jiǎng)勵(lì)工資，并實(shí)行待崗;曠工或者因公外出，請(qǐng)假期滿無正當(dāng)理由逾期不歸連續(xù)超過15天或一年內(nèi)累計(jì)超過30天的，按《國家公務(wù)員暫行條例》規(guī)定，經(jīng)局黨組會(huì)議研究，上報(bào)縣勞動(dòng)人事局予以給予處理。第十條本制度自20__年月日起執(zhí)行，各站所可參照?qǐng)?zhí)行。【員工手冊(cè)】酒店員工手冊(cè)完整版（范本7篇）酒店在中國叫作飯店、酒店等，其基本定義是提供安全，舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。以下是整理的關(guān)于酒店員工手冊(cè)完整版【五篇】，大家一起來看看吧。一、早班樓層服務(wù)員的`崗位職責(zé)1、整理工作間與工作車。2、開樓層例會(huì)時(shí)，記錄所交代的事項(xiàng)。3、查客房，統(tǒng)計(jì)客房出租情況。4、打掃客房衛(wèi)生。5、記錄布草使用情況。6、向房務(wù)中心報(bào)告客房?jī)?nèi)維修項(xiàng)目。7、及時(shí)清潔、保養(yǎng)清潔工具與設(shè)備。8、做好計(jì)劃衛(wèi)生。9、隨時(shí)清除客房?jī)?nèi)地毯與墻紙的污漬。二、中班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)主要負(fù)責(zé)樓層客房的清潔。1、做好定期衛(wèi)生計(jì)劃。2、清理樓層垃圾。3、維護(hù)樓層清潔。4、領(lǐng)取物品，記錄有關(guān)事項(xiàng)。5、檢查白班報(bào)修房。6、及時(shí)清理客房。三、夜班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)1、整理工作車，為早班做準(zhǔn)備。2、整理維護(hù)樓層公共區(qū)域、角落間。3、檢查樓層安全。4、為客人提供服務(wù)。1、儀容儀表員工須按照酒店儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)來要求自己。展現(xiàn)朝氣蓬勃、專業(yè)的精神面貌。(1)勤剪頭發(fā)勤洗頭，頭發(fā)長度符合標(biāo)準(zhǔn)。(2)勤剪指甲，指甲長度不超過1毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。(3)制服按要求穿好，扣好所有應(yīng)扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。(4)穿酒店統(tǒng)一規(guī)定并且發(fā)給的鞋襪，保持鞋面干凈、皮鞋光亮。(5)勤洗澡，確保身體無異味。(6)首飾：最多只戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何事物。(7)女員工化淡妝，耳部只可佩戴耳釘，但每只耳朵只能帶一枚，保持文雅的姿勢(shì);男員工每天剃須，鼻毛耳毛不外露，男士不準(zhǔn)佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。2、員工名牌員工當(dāng)班時(shí)必須正確佩戴員工名牌，保持名牌的干凈、衛(wèi)生并妥善保存。如有遺失或損壞，則按酒店規(guī)定辦理。3、員工更衣柜(1)酒店為每個(gè)人提供更衣柜，以便員工存放工服或個(gè)人衣服。員工必須保持更衣柜的衛(wèi)生及整潔、不得存放貴重物品和除衣物外的其他個(gè)人物品;不得私配鑰匙或他人私自調(diào)換、加鎖。部門領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查員工更衣柜。(2)員工必須遵守員工區(qū)域的所有規(guī)定，以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛(wèi)生及安全。如有違紀(jì)，則按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。(3)員工工作中應(yīng)遵守團(tuán)結(jié)、協(xié)作、服從、守紀(jì)、嚴(yán)格的原則，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境、培養(yǎng)和諧、高效的團(tuán)隊(duì)精神、精益求精的職業(yè)精神，以利提高酒店的工作效率。4、個(gè)人資料員工申請(qǐng)職位時(shí)將真實(shí)個(gè)人資料填寫(入職申請(qǐng)表)內(nèi);員工若有個(gè)人資料變換，須在一個(gè)月內(nèi)填寫(個(gè)人資料變更表)及時(shí)通知人事部。5、員工通道(1)員工上下班必須使用指定的員工通道。(2)員工上下班離開酒店時(shí)必須主動(dòng)將隨身攜帶的個(gè)人物品交保安檢查。(3)任何個(gè)人貴重財(cái)物不得帶入酒店，否則尚有損失，酒店恕不負(fù)責(zé)。6、拾遺員工在酒店范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物必須立即上交主管處理。7、個(gè)人行為(1)員工必須愛護(hù)酒店財(cái)物，不得破壞或利用工作之便私用公物、不得在公共場(chǎng)所對(duì)告示之招聘、公告等亂涂亂畫。(2)員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無關(guān)的活動(dòng)(3)員工要注意自己在公眾場(chǎng)合中的言行舉止，以免損壞的聲譽(yù)。(4)員工的行為必須符合社會(huì)公德。由此而引致的糾紛，除責(zé)任由員工個(gè)人負(fù)責(zé)外，還要被處罰。(5)在工作中有機(jī)會(huì)接觸酒店的保密政策和數(shù)據(jù)的員工，有義務(wù)和責(zé)任為酒店保守機(jī)密。8、員工工作評(píng)估員工試用期滿，轉(zhuǎn)正與否必須工作評(píng)估;員工職位變更時(shí)必須作工作評(píng)估。9、員工離職員工無論何種原因離職，必須在離職生效期內(nèi)的當(dāng)天內(nèi)辦理好一切離店手續(xù)，在辦理手續(xù)期間，離職員工尚可使用酒店給員工提供的一般福利。10、環(huán)境保護(hù)保護(hù)環(huán)境，有利于每一個(gè)人。員工有責(zé)任保護(hù)我們生活和客人的環(huán)境，提高我們的文明程度。進(jìn)而加入到保護(hù)地球、保護(hù)我們生活的空間隊(duì)伍。一、人事資料員工須將以下個(gè)人變更事項(xiàng)報(bào)知人事部門：1、更改居住地址和電話號(hào)碼;2、婚姻狀況;3、家庭人員變更;二、個(gè)人儀表員工應(yīng)在工作中保持衣著整潔。男性員工不可留須，頭發(fā)應(yīng)常修剪，發(fā)腳