初中化學-酸及其性質(zhì)教學設(shè)計學情分析教材分析課后反思

PAGE九年級化學第二單元常見的酸和堿第一節(jié)酸及其性質(zhì)（一）教學設(shè)計初四化學教學設(shè)計課題名稱第一節(jié)酸及其性質(zhì)課型新授課總課時2第1課時教學目標知識目標1.通過直接觀察和查閱資料，初步認識濃硫酸和濃鹽酸的主要物理性質(zhì)；認識到兩種酸都具有強腐蝕性，學會濃硫酸的稀釋方法。2.通過實驗探究，認識稀鹽酸的化學性質(zhì)，能用化學方程式表征鹽酸與金屬、金屬氧化物、鹽的反應(yīng)，理解反應(yīng)的微觀本質(zhì)，并能從形式上認識復(fù)分解反應(yīng)。能力目標1.通過實驗探究鹽酸的化學性質(zhì)，增進對科學探究的理解，發(fā)展科學探究能力。2.掌握認識事物的方法：直接觀察、查閱資料、實驗探究等。情感目標1.通過分類選代表探究稀鹽酸與三類物質(zhì)的反應(yīng)，學習分類、概括、演繹等科學思維方式。2.通過探究酸的物理性質(zhì)到化學性質(zhì)，體會認識事物的一般規(guī)律：從簡單到復(fù)雜，從淺顯到深刻。教學重點掌握濃鹽酸和濃硫酸主要的物理性質(zhì)，理解稀鹽酸的化學性質(zhì)。教學難點理解稀鹽酸與三類物質(zhì)反應(yīng)的微觀本質(zhì)，體會分類選代表的思維方式。學情分析學生對酸并不陌生，熟悉醋酸、檸檬酸、乳酸、酸奶等物質(zhì)，通過前面的學習，學生知道鹽酸能與石灰石反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳和水反應(yīng)能生成碳酸。但是，酸究竟是一種什么樣的物質(zhì)，酸的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有什么特點，學生并不清楚，這是本節(jié)知識的線索，也是學生認識發(fā)展的起點。在教學開始，從學生的生活入手，回顧學生已有的知識找到學生認知發(fā)展的起點，就能自然引導(dǎo)學生進入酸的學習。教學方法談話法、直接觀察法、查閱資料法、實驗探究法。教學過程師生活動設(shè)計意圖一導(dǎo)入新課【課前活動】猜一猜：他們吃了什么東西會有這樣的表情？（投影學生的照片）檸檬、山楂、酸奶，這些物質(zhì)中都含有一類組成和性質(zhì)相似的化合物——酸。什么是酸？酸有哪些性質(zhì)呢？這就是我們今天學習的主要內(nèi)容?！緶毓手隆炕仡檶嶒炇矣孟←}酸和石灰石制取二氧化碳，二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸。啟發(fā)學生回顧已知酸的名稱，總結(jié)酸溶于水后解離出的陽離子都是氫離子。（動畫模擬酸溶于水后能都解離出氫離子）二認識濃鹽酸和濃硫酸【探究之旅一】1.直接觀察濃鹽酸和濃硫酸（1）觀察濃鹽酸和濃硫酸的顏色、狀態(tài)。（2）打開試劑瓶塞，觀察現(xiàn)象，聞氣味。2．交流總結(jié)：濃鹽酸和濃硫酸都是無色液體。濃硫酸打開瓶塞時沒有明顯現(xiàn)象，無味。通過哈氣的方法可以觀察到濃鹽酸瓶口的白霧，濃鹽酸具有刺激性氣味。3．自主思考：白霧是什么？怎么形成的？為什么哈氣能明顯看到白霧？4．學生展示：白霧就是鹽酸小液滴，氯化氫氣體和水蒸氣結(jié)合形成的鹽酸小液滴，因此濃鹽酸具有揮發(fā)性。而哈氣增大了瓶口空氣的濕度，更易形成小液滴?！咎骄恐枚?.查閱資料（1）查閱標簽，填寫有關(guān)信息。（2）閱讀課本P29，完成學案表格內(nèi)容2.交流總結(jié)：通過閱讀標簽，比較兩種酸的密度和溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)，并得出兩種酸都有腐蝕性，閱讀課本內(nèi)容，可以認識到濃硫酸有吸水性。3.精講點撥:以干燥二氧化碳為例，介紹濃硫酸的吸水性，從而體會性質(zhì)決定用途。4.演示濃硫酸的稀釋，強調(diào)將濃硫酸慢慢倒入水中。啟發(fā)學生思考，為什么這樣操作？【歸納總結(jié)】通過直接觀察和查閱資料，初步認識了濃鹽酸和濃硫酸，了解了它們的一些性質(zhì)，它們有相同點，比如都是無色液體，都有腐蝕性，但它們也有各自的特點，濃鹽酸有揮發(fā)性，濃硫酸有吸水性。三酸的化學性質(zhì)【探究之旅三】實驗探究1.稀鹽酸與指示劑的反應(yīng)投影：井穴板中稀鹽酸分別與紫色石蕊試液、無色酚酞試液的反應(yīng)?？偨Y(jié)：稀鹽酸能使紫色石蕊試液變紅，使無色酚酞試液不變色，故鑒別稀鹽酸選用紫色石蕊更合適。2.稀鹽酸與鎂條、銹鐵釘、碳酸鈉的反應(yīng)（1）回顧氧氣化學性質(zhì)的學習方法——分類選代表，將以上三種物質(zhì)進行歸類，分別代表稀鹽酸與金屬、金屬氧化物、鹽的反應(yīng)。（2）學生分組實驗（3）交流總結(jié)：學生匯報三組實驗的實驗現(xiàn)象?！咎矫匚⒂^】引導(dǎo)學生從宏觀現(xiàn)象入手，從微觀找反應(yīng)本質(zhì)。播放稀鹽酸與鎂條反應(yīng)微觀過程的微課，使學生認識到反應(yīng)的微觀本質(zhì)，體會微觀決定宏觀的學科思想，進一步讓學生自主寫出化學方程式。稀鹽酸與鐵銹的反應(yīng)，引導(dǎo)學生分析微觀過程，并書寫方程式，歸納復(fù)分解反應(yīng)的概念，并學會判斷復(fù)分解反應(yīng)。引導(dǎo)學生再次觀察銹鐵釘和稀鹽酸反應(yīng)的試管，總結(jié)現(xiàn)象，書寫化學方程式并進行歸類。對于稀鹽酸與碳酸鈉的反應(yīng)則直接以碳酸鈣為例，引導(dǎo)學生自主書寫化學方程式?！練w納總結(jié)】通過板書的三個反應(yīng)的化學方程式，歸納總結(jié)稀鹽酸的化學性質(zhì)，即鹽酸可以與哪類物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。四盤點收獲【精彩回放】回顧本節(jié)課兩大部分的內(nèi)容，明確本節(jié)學習的具體知識?！靖形蛱嵘空J識1.實驗探究物質(zhì)化學性質(zhì)可以采用分類選代表的方法，感悟分類的簡化功能。2.濃鹽酸和濃硫酸的方法：直接觀察——查閱資料——實驗探究，感悟認識事物的一般規(guī)律，由簡單到復(fù)雜，由淺顯到深刻。五學以致用完成學案中的練習題。以學生圖片導(dǎo)入新課，從生活走入課堂，激發(fā)學生探究酸類物質(zhì)的興趣。回顧已有經(jīng)驗，尋找到學生認知發(fā)展的起點，自然的進入酸的學習。動畫模擬，形象直觀地給學生呈現(xiàn)出酸溶于水解離出的氫離子。認識濃鹽酸和濃硫酸采用對比學習的方法，認識方法有層次性。首先是直接觀察法，直接觀察可以得到顏色、狀態(tài)、氣味以及打開瓶塞時的現(xiàn)象，所以將課本表格稍做調(diào)整。查閱資料是認識兩種酸的第二種方法。介紹濃硫酸的吸水性采用微課的形式，即能夠清晰介紹又節(jié)約課堂時間，提高課堂效率。濃硫酸的稀釋錯誤操作演示一定會讓學生印象深刻。第二單元的學習我們已經(jīng)整合，先學習三四節(jié)，所以酸與指示劑的反應(yīng)學生已經(jīng)明確而，故不再多花時間進行實驗，只做梳理?；仡櫻鯕庑再|(zhì)研究思路，尋找階梯，使學生的學習順理成章。微觀是化學學科獨特的視角，將反應(yīng)過程制作成微觀動畫的形式，可以使學生生動形象的認識到化學反應(yīng)的微觀本質(zhì)。引導(dǎo)學生書寫化學方程式，即可達到宏觀、微觀、符號三位一體。三個反應(yīng)，三種不同的處理方式，層層遞進，逐步提高學生的學習能力。盤點收獲兩個層面，知識層面，引導(dǎo)學生回顧本節(jié)學習的具體知識；感悟本節(jié)研究物質(zhì)的方法和認識事物的一般規(guī)律。簡單的幾個練習題，讓學生鞏固本節(jié)課所學知識。教學反思教材分析通過學習，學生已經(jīng)認識了水及溶液、空氣（氧氣、二氧化碳）、化石燃料等代表性物質(zhì)，并以這些代表物質(zhì)為載體，分別從宏觀組成、微觀構(gòu)成和符號表征三個領(lǐng)域，從定性和定量兩個角度學習了物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與變化等化學基本概念和基本原理。在學習這些基本的化學知識和技能同時，學生對化學科學的認識有了質(zhì)的飛躍。首先，初步認識了學化學知識及做化學實驗的基本方法，意識到認識事物要由現(xiàn)象到本質(zhì)、有簡單到復(fù)雜、有定性到定量、由低級到高級，認識到要用實驗探究的方法認識物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化。其次，初步形成了一些重要的化學基本概念，包括物質(zhì)組成的元素觀、物質(zhì)構(gòu)成的微粒觀、物質(zhì)世界的變化觀。最后，學生初步領(lǐng)悟到化學學科與其他學科的不同點及獨特的思維方式，即認識物質(zhì)時，要由宏觀物質(zhì)聯(lián)想到圍觀結(jié)構(gòu)，由微觀結(jié)構(gòu)抽象到化學符號。學生對酸并不陌生，熟悉醋酸、檸檬酸、乳酸、酸奶等物質(zhì)，通過前面的學習，學生知道鹽酸能與石灰石反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳和水反應(yīng)能生成碳酸。但是，酸究竟是一種什么樣的物質(zhì)，酸的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有什么特點，學生并不清楚，這是本節(jié)知識的線索，也是學生認識發(fā)展的起點。在教學開始，從學生的生活入手，回顧學生已有的知識找到學生認知發(fā)展的起點，就能自然引導(dǎo)學生進入酸的學習。效果分析針對本節(jié)課的三位目標，對本節(jié)課的教學效果進行逐一分析。通過直接觀察和查閱資料，初步認識濃硫酸和濃鹽酸的主要物理性質(zhì)；認識到兩種酸都具有強腐蝕性，學會濃硫酸的稀釋方法。從直接觀察到間接觀察，使學生體會認識物質(zhì)的一般步驟，并通過微課、教師演示實驗，增強直觀教學，讓學生有更加直觀、清晰的認識。通過實驗探究，認識稀鹽酸的化學性質(zhì)，能用化學方程式表征鹽酸與金屬、金屬氧化物、鹽的反應(yīng)，理解反應(yīng)的微觀本質(zhì)，并能從形式上認識復(fù)分解反應(yīng)。通過學生分組實驗，較好的達到了以上教學目的。以上知識與技能目的的達成，也正體現(xiàn)了對學生能力的要求。完成教學過程的同時，也讓學生掌握認識事物的方法：直接觀察、查閱資料、實驗探究等。通過實驗探究鹽酸的化學性質(zhì)，增進對科學探究的理解，發(fā)展科學探究能力。微觀是化學學科獨特的視角，將反應(yīng)過程制作成微觀動畫的形式，可以使學生生動形象的認識到化學反應(yīng)的微觀本質(zhì)。引導(dǎo)學生書寫化學方程式，即可達到宏觀、微觀、符號三位一體。三個反應(yīng)，三種不同的處理方式，層層遞進，逐步提高學生的學習能力。這樣的教學設(shè)計使得課堂教學有節(jié)奏，學生的探究有樂趣，有利于學生能力的培養(yǎng)。教材分析初四化學第二單元第一節(jié)——酸及其性質(zhì)，本節(jié)系統(tǒng)地認識最具代表性的一類化合物。本節(jié)內(nèi)容在初中化學學習中占有重要的地位，它的內(nèi)容經(jīng)典、系統(tǒng)、邏輯性強、密切聯(lián)系實際、實驗操作簡單。本節(jié)的重點是酸類物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)特點、化學性質(zhì)與變化規(guī)律，突出了組成和結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)和變化。酸是課程標準中“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”主題的基礎(chǔ)性物質(zhì)。以酸和堿為核心發(fā)生在溶液中的離子反應(yīng)是最基本、最重要的化學反應(yīng)。酸是認知物質(zhì)的化學變化規(guī)律的最典型的物質(zhì)，是人類認識較早、較深入的化合物，是掌握物質(zhì)的性質(zhì)及變化規(guī)律的最具代表性的物質(zhì)，也是以復(fù)分解反應(yīng)、置換反應(yīng)為主要形式，以離子反應(yīng)為本質(zhì)特征的無機化合物之間發(fā)生化學反應(yīng)的基礎(chǔ)性物質(zhì)。本節(jié)涉及到的金屬和酸之間的反應(yīng)，本質(zhì)上是氫離子和金屬之間發(fā)生了電子轉(zhuǎn)移，這是從圍觀角度認識酸的性質(zhì)及其變化的經(jīng)典例證。酸的通性與變化，是學習科學方法、發(fā)展思維能力和科學探究能力最重要的知識素材。對與酸發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)進行歸類，本節(jié)涉及到的科學方法主要有概括與分類、比較與對比、歸納與演繹。分類認識酸是初中化學分類認識物質(zhì)最經(jīng)典的案例。在認識酸的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)時，根據(jù)酸都有酸味、溶于水時都能產(chǎn)生氫離子，從而得出酸是一類組成與結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)。在初中階段，學生需要形成“組成和結(jié)構(gòu)相似，性質(zhì)就相似”的認識，這在酸類物質(zhì)中體現(xiàn)得最為充分、教學價值最突出，也是第一次運用到這一概念。例如:在酸的化學性質(zhì)中，首先是通過實驗探究認識鹽酸的化學性質(zhì)與變化，緊接著采用比較和對比的方法，依據(jù)酸的組成與結(jié)構(gòu)特點，運用演繹的思維方式，根據(jù)酸的組成和結(jié)構(gòu)特點，得出硫酸也具有鹽酸相似的化學性質(zhì)。酸的知識是訓練學生用化學符號表征物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與變化的典型素材，也是訓練學生實驗技能的典型素材。第二單元常見的酸和堿第一節(jié)酸及其性質(zhì)（一）一、認識濃鹽酸和濃硫酸1．【探究之旅一】直接觀察（1）觀察濃鹽酸和濃硫酸的顏色、狀態(tài)。（2）打開試劑瓶塞，觀察現(xiàn)象，聞氣味。2．【探究之旅二】查閱資料（1）查閱標簽，填寫有關(guān)信息。（2）閱讀課本P29，完成學案表格內(nèi)容顏色狀態(tài)打開瓶塞時的現(xiàn)象氣味密度溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)其他濃鹽酸濃硫酸二、酸的化學性質(zhì)【探究之旅三】實驗探究分別向3支試管中加入鎂條、銹鐵釘、碳酸鈉粉末；再向3支試管中加入少量稀鹽酸，觀察記錄現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象化學方程式鹽酸和鎂條鹽酸和銹鐵釘鹽酸和碳酸鈉粉末→→【歸納總結(jié)】1.鹽酸使紫色石蕊變___色，使無色酚酞________?！?.鹽酸++；→→鹽酸++；→鹽酸++?！舅伎肌肯←}酸能發(fā)生上述化學反應(yīng)是H+的作用還是Cl－的作用？把稀鹽酸換成稀硫酸反應(yīng)還能進行嗎？學以致用1．下列說法正確的是（）A．打開盛濃硫酸的試劑瓶，瓶口會產(chǎn)生白霧B.濃硫酸露置于空氣中，溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)變大C.長期露置于空氣中的濃硫酸，其溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)不會發(fā)生變化D.打開盛濃鹽酸的試劑瓶，瓶口會產(chǎn)生白霧2．濃鹽酸在空氣中會形成白霧的原因是（）A．濃鹽酸電離出氯離子B.濃鹽酸中揮發(fā)出的水蒸氣形成了白霧C.濃鹽酸與空氣中的二氧化碳反應(yīng)，生成了碳酸小液滴D.濃鹽酸中揮發(fā)出來的氯化氫氣體與空氣中的水蒸氣結(jié)合，形成了白霧3．化學實驗過程中要規(guī)范操作，注意實驗安全。下列有關(guān)做法中，錯誤的是（）A．在實驗室里不能用嘗的方法感受酸是否有酸味B.如果不慎將酸沾到皮膚上，應(yīng)立即用大量水沖洗，再涂上3%～5%的碳酸氫鈉溶液C.不能將鼻孔直接湊到濃鹽酸的瓶口聞氣味D.稀釋濃硫酸時，一定要將水迅速倒入濃硫酸中，并用玻璃棒不斷攪拌課后反思美國學者波斯納提出的教師成長公式被我們大多數(shù)的老師所認可，教師的成長=經(jīng)驗+反思。教齡的增長看似會積累一定的教學經(jīng)驗，課后的及時反思，就像一些零星的火花，引燃我們的成長之火。精心沉淀，回顧課堂之路，反思教學之法，三點啟發(fā)讓我銘記于心。整個這節(jié)的設(shè)計組內(nèi)優(yōu)秀的教師給了我很多的指導(dǎo)和啟發(fā)，讓這節(jié)課完整的呈現(xiàn)出來。一知識的傳授課堂中傳授知識是我們要達到的首要目標，在酸的物理性質(zhì)學習中，通過直接觀察，可以總結(jié)得出兩種代表性酸的部分物理性質(zhì)，查閱資料也可以得到有關(guān)的性質(zhì)，而對于濃硫酸的吸水性和稀釋，則采用微課和演示實驗