青島版四年級科學(xué)上冊實(shí)驗(yàn)報(bào)告

PAGEPAGE4青島版四年級科學(xué)上冊實(shí)驗(yàn)（二）第1頁一、食物營養(yǎng)成分的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料：碘酒、米粉、滴管、白紙、酒精燈、碟子、花生、瘦肉等。實(shí)驗(yàn)步驟：1、把少量米粉放在碟子上，用滴管向米飯上滴2~3滴碘酒，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。2、把花生放在白紙上用力擠壓，觀察白紙上留有的痕跡。3、將切成細(xì)條的瘦肉放在酒精燈火焰上灼燒，注意聞一聞，有什么氣味。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論：1、加入碘酒后，米粉變成黑色。這說明大米中含有淀粉。

2、在白紙上擠壓花生后，會在紙上留下油跡。說明花生內(nèi)含有脂肪。3、將瘦肉在火上燒后，會聞到一股難聞的、燒焦羽毛的氣味。說明瘦肉內(nèi)含有蛋白質(zhì)。二、面粉變藍(lán)實(shí)驗(yàn)材料：碘酒、面粉、小碗、筷子、盤子、開水。實(shí)驗(yàn)步驟：1、把少許面粉放在小碗里，加一點(diǎn)水用筷子攪拌。2、再倒上開水，攪拌。3、待冷卻后，取一點(diǎn)放在盤子里，再滴上幾滴碘酒。4、觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：面粉變成藍(lán)色了。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：這說明面粉中有淀粉。四、不同材料的溶解實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^試驗(yàn)判斷不同材料在水中是否溶解。實(shí)驗(yàn)材料：燒杯（根據(jù)材料種類準(zhǔn)備）、玻璃棒、小蘇打、面粉、食用油、粉筆末、洗衣粉、黏土、木屑。實(shí)驗(yàn)過程：1、現(xiàn)在燒杯中分別倒入約三分之二的清水。2、用藥匙取適量的小蘇打、面粉、食用油、粉筆末、洗衣粉、黏土、木屑，分別放入燒杯中，用玻璃棒分別攪拌。在攪拌時(shí)，要注意按順時(shí)針方向，玻璃棒不要碰到玻璃杯的杯壁。3、攪拌后，靜置一會兒，觀察溶解的情況。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：小蘇打、洗衣粉能在水中溶解，面粉、食用油、粉筆末、黏土、木屑不能在水中溶解。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：有的物體在水中能溶解，有的物體在水中不能溶解。六、飲料小配方（單位：克/升）配方一：蔗糖16克，檸檬酸1.8克，低聚糖15克，檸檬香精1克，氯化鈉0.6克，氯化鉀0.1克，磷酸二氫鈉0.1克，碳酸氫鈉0.1克。配方二：食鹽、蜂蜜、冰糖、茉莉花茶：每1000毫升兌5克食鹽煮開后，放入冰糖一兩，茉莉花茶5克，自然冷卻后，加入一湯勺新鮮的蜂蜜即成。配方三：白糖、西瓜汁涼茶：西瓜半個(gè)，將瓜瓤放入榨汁器里，榨成西瓜汁，然后加入白糖1兩，再兌入白開水2斤，加入半湯匙食用鹽，攪拌均勻即可。注意事項(xiàng)：原料要新鮮，加工前要清洗干凈，以防飲品被細(xì)菌污染；飲品在攜帶過程中，要把容器密封，以防被空氣中的灰塵及蒼蠅污染；飲品的制造要適量，不要過多，以防造成不必要的浪費(fèi)，因?yàn)轱嬈愤^夜后容易變質(zhì)。七、沉淀實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^實(shí)驗(yàn)使學(xué)生知道沉淀是凈化水的一種方法，能除掉水中一部分不溶解的雜質(zhì)、實(shí)驗(yàn)材料：燒杯（2個(gè)）、玻璃棒（2根）、明礬、渾濁水。實(shí)驗(yàn)過程：1、在兩個(gè)燒杯內(nèi)分別倒入大半杯渾濁水。2、用藥匙取適量的明礬放入其中一個(gè)燒杯內(nèi)，同時(shí)攪拌兩個(gè)燒杯中的渾濁水，然后靜置。觀察兩杯水變清的速度和清澈程度有什么不同。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：兩杯水中都有沉淀現(xiàn)象，但加入明礬的水中的雜質(zhì)沉淀得快，水清澈透明。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：沉淀有分離水中不溶解雜質(zhì)的作用，但不能全部除去，明礬可以加快沉淀。八、過濾實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^實(shí)驗(yàn)使學(xué)生知道過濾是一種凈化水的方法。實(shí)驗(yàn)材料：鐵架臺（含漏斗架）、玻璃棒、漏斗、燒杯、濾紙、待過慮的水和純凈水。實(shí)驗(yàn)過程：1、將燒杯放在鐵架臺底座上，再將漏斗放入漏斗架，調(diào)節(jié)高度和位置，使漏斗頸下口直面貼在燒杯內(nèi)壁上。2、將濾紙對折兩次成四層，打開，使其一邊三層，一邊一層，呈漏斗狀。3、將濾紙放入漏斗內(nèi)，使濾紙上邊略低于漏斗口，用純凈水浸濕，再用手指按一按，使濾紙緊貼在漏斗壁上。4、將玻璃棒斜放在漏斗內(nèi)（約45度），下端輕輕抵在三層濾紙的一邊。5、將待過濾得水用燒杯沿著玻璃棒慢慢倒入漏斗內(nèi)，誰不要沒過濾紙的上邊沿。6、觀察比較過濾前后的水有什么不同？濾紙上留下了什么？實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：混濁的水經(jīng)過過濾變成了無色透明的水，濾紙上留下了細(xì)小的雜質(zhì)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：用過濾的方法能除去水中不溶解的細(xì)小雜質(zhì)，使水變清。注意事項(xiàng)：過濾用的渾濁水必須是經(jīng)過沉淀的沉淀水；對玻璃棒的傾斜程度、漏斗頸下口直面接觸杯壁、倒水速度等操作要領(lǐng)要掌握好。九、根的吸水實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料：一株生長完好的植物、玻璃杯（或礦泉水瓶）、花生油（或棉花、膠塞、橡皮泥等）、水。實(shí)驗(yàn)步驟：1、在玻璃杯中加入適量的水。2、把植物放在玻璃杯內(nèi)。3、在玻璃杯里滴入花生油（活用棉花、膠塞等把杯口密封），防止水分蒸發(fā)，同時(shí)固定好植物，并在杯口水面處做標(biāo)記。4、把植物放在向陽的地方，觀察玻璃杯中液面的變化。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：玻璃杯中的液面逐漸下降。實(shí)驗(yàn)分析：由于杯口用花生油等已密封，不會蒸發(fā)，所以液面降低的原因就是水被植物的根吸收了。青島版四年級科學(xué)上冊實(shí)驗(yàn)（二）第2頁十、

綠葉在光下制造淀粉實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄烤G葉能否在光下制造淀粉。實(shí)驗(yàn)材料：盆栽的天竺葵（或蠶豆）、黑紙片、曲別針、碘酒、酒精、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、鑷子、試管夾、火柴、清水。實(shí)驗(yàn)步驟：1、把天竺葵放在黑暗處一晝夜，讓葉片內(nèi)的淀粉耗盡。2、用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來，然后移到陽光下照射。3、幾小時(shí)后，摘下葉片，去點(diǎn)遮光的紙片。4、把葉片放入盛有酒精的小燒杯內(nèi)，隔水加熱，使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。5、用清水漂洗葉片，再把葉片放到培養(yǎng)皿里，向葉片滴入碘酒溶液。6、稍停片刻，用清水沖掉碘酒。觀察葉色發(fā)生了什么變化。實(shí)驗(yàn)分析：葉片的見光部分遇到碘酒變成了藍(lán)色。這就是說，葉片的見光部分產(chǎn)生了淀粉，可見，淀粉是光合作用的一種產(chǎn)物。十一、光合作用產(chǎn)生氧實(shí)驗(yàn)材料：漏斗、金魚藻、水、水槽、試管、衛(wèi)生香、火柴。實(shí)驗(yàn)步驟：1、用漏斗罩住浸在水中的金魚藻，漏斗短柄也要浸在水中。2、再將盛滿清水的試管倒扣在漏斗柄上。3、將實(shí)驗(yàn)裝置放到陽光下，收集金魚藻在光下放出的氣體。4、等氣體充※

二十一、酒精燈的使用使用酒精燈時(shí)，分四步：①、拿開燈帽，放在一邊。②、用火柴自下而上點(diǎn)燃酒精燈。③、用外焰給物體加熱。④、使用完畢，用燈帽蓋滅酒精燈。蓋后再打開，再蓋上。二十四、探究不同物品是否會生熱實(shí)驗(yàn)材料：溫度計(jì)、毛皮、毛巾、海綿、棉線、棉花、皮筋等。實(shí)驗(yàn)步驟：1、在四只溫度計(jì)上端拴好棉線，并記錄下初始的讀數(shù)。2、分別用毛皮、毛巾、海綿、棉花包住四支溫度計(jì)的液泡（包的過程中不要用手觸摸溫度計(jì)的液泡），用皮筋捆好。3、把捆好的溫度計(jì)掛起來（便于讀數(shù)）。4、分別在3、6分鐘時(shí)記錄讀數(shù)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：溫度計(jì)的讀數(shù)沒有變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：它們不會生熱。二十五、認(rèn)識棉衣保暖的原理1、仔細(xì)觀察、觸摸羽絨、棉絮等保溫材料?？梢杂^察到這些材料非常蓬松。2、這些特點(diǎn)與保溫有關(guān)系：棉絮和羽絨膨松多空隙，內(nèi)有很多不流動的空氣，而空氣是熱的不良導(dǎo)體，因此可以保持人的體溫。二十六、不同物體吸熱本領(lǐng)不同實(shí)驗(yàn)材料：硬泡沫塑料兩塊、溫度計(jì)兩支、黑紙、白紙。實(shí)驗(yàn)步驟：1、觀察兩支溫度計(jì)顯示的初始溫度是否一樣（必須一樣）。2、在兩塊泡沫塑料上各挖一跳槽，槽內(nèi)分別放入一支溫度計(jì)；在一塊泡沫塑料上覆蓋黑紙，在另一塊泡沫塑料上覆蓋白紙；將兩塊泡沫塑料放在陽光下。3、過一會兒，觀察記錄兩支溫度計(jì)的讀數(shù)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：蓋黑紙的泡沫塑料