魯教版(五四學(xué)制)化學(xué)九年級5.3遠(yuǎn)離有毒物質(zhì) 練習(xí)

///遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)1．化學(xué)與人類健康密切相關(guān),以下做法正確的選項(xiàng)是〔〕A.用福爾馬林〔甲醛的水溶液〕保鮮魚肉等食品B．在餅干中適量添加碳酸鈣,補(bǔ)充人體所需的鈣元素C．發(fā)霉的大米,也能食用D．保護(hù)水資源,禁止使用化肥、農(nóng)藥2．以下鑒別方法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是〔〕A．用點(diǎn)燃絲線的方法鑒別羊絨和化纖B．用燃著的木條鑒別二氧化碳和氮?dú)釩．D．用水鑒別Ca(OH)2固體和氧化鈣3．以下說法不正確的選項(xiàng)是〔〕A．在荒沙地區(qū)大力植樹造林B．化石燃料屬于不可再生能源C．食用地溝油對人體健康有害D．從環(huán)境保護(hù)的角度考慮,汽油是最理想的燃料4．央視“焦點(diǎn)訪談〞節(jié)目曾報(bào)道：俗稱“一滴香〞的物質(zhì)對人體有毒,禁止用作食品添加劑。食用以下方法處理過的食品,不會(huì)危及人體健康的是〔〕A．用工業(yè)酒精配制的飲用酒 B．添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉C．用甲醛浸泡的海鮮 D．用小蘇打焙制的食品5．人誤食重金屬鹽中毒后,為減輕毒性,最好服用以下物質(zhì)中的〔〕A．水 B．肥皂水 C．蛋清 D．鹽水6．．以下不會(huì)使蛋白質(zhì)失去原有生理功能的物質(zhì)是〔〕A．甲醛 B．乙酸鉛C．硫酸銨 D．濃硝酸7．以下推理或?qū)嶒?yàn)結(jié)論正確的選項(xiàng)是〔〕A．蔗糖、葡萄糖等有甜味,那么糖類物質(zhì)都有甜味B．C．溶液中析出晶體時(shí),溶質(zhì)減少,那么溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定減小D．某化肥中加熟石灰研磨,未聞到氨臭味,該化肥一定不是氮肥8．以下實(shí)驗(yàn)操作或?qū)?shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的選項(xiàng)是〔〕A．用碘水區(qū)分淀粉和蛋白質(zhì)B．紅磷在空氣中燃燒,產(chǎn)生大量白霧C．用濕潤的pH試紙測白醋的pHD．棉線和羊毛線灼燒時(shí),都有燒焦羽毛氣味9．化學(xué)與食品平安、環(huán)境保護(hù)、人體健康等密切相關(guān),以下說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是〔〕A．在食鹽中添加適量碘酸鉀,補(bǔ)充人體所需的碘元素B．“低碳生活〞倡導(dǎo)大量使用化石燃料,鼓勵(lì)人們多開汽車出行C．香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì),吸煙有害健康D．冬季使用融雪劑清雪,雖然能減少交通事故,但會(huì)對土壤造成污染10．化學(xué)與食品平安、環(huán)境保護(hù)、人體健康等密切相關(guān),以下說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是〔〕A．在食鹽中添加適量碘酸鉀,補(bǔ)充人體所需的碘元素B．“低碳生活〞倡導(dǎo)大量使用化石燃料,鼓勵(lì)人們多開汽車出行C．香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì),吸煙有害健康D．冬季使用融雪劑清雪,雖然能減少交通事故,但會(huì)對土壤造成污染11.生活中處處有化學(xué)。〔1〕人類六大營養(yǎng)素中,能供應(yīng)人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和。青少年缺?！蔡顚懺胤?hào)〕會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良。〔2〕以下做法有益人體健康的是。A．霉變的大米洗凈后食用B．大量使用防腐劑,延長食品保存期C．大量出汗后,適量飲用含無機(jī)鹽的飲料D．大量出汗后定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物〔3〕化肥可提供農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素,磷礦粉化學(xué)式為[Ca3(PO4)2]屬于〔選填“氮〞、“磷〞或“鉀〞〕,尿素［化學(xué)式為CO(NH2)2］中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為〔計(jì)算結(jié)果保存一位小數(shù)〕12．生活中的許多物質(zhì)有相似之處,學(xué)習(xí)了化學(xué)以后,我們學(xué)會(huì)了用化學(xué)方法對物質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)、別離和提純,請你按要求填空〔1〕檢驗(yàn)衣料是純毛還是化纖的方法是______________〔不需描述現(xiàn)象〕?！?〕NaCl溶液中混有少量的Na2CO3,用適量的_________________?！?〕假設(shè)要除去熱水瓶中的水垢,可選用廚房中的

。答案1．B 【解析】A.甲醛能使蛋白質(zhì)變性；B.碳酸鈣能補(bǔ)充人體所需的鈣元素；C.發(fā)霉的大米中含有霉菌,對身體有害；D.化肥、農(nóng)藥能提高作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,應(yīng)適量使用。2．B【解析】A選項(xiàng)是可行的,燃燒氣味不同；B選項(xiàng)鑒別是錯(cuò)誤的,二者都不支持燃燒；C選項(xiàng)能鑒別實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不同；D選項(xiàng)可行熱現(xiàn)象不同,故答案選擇B3．D【解析】A選項(xiàng)在荒沙地區(qū)大力植樹造林是正確的表達(dá),可以防止沙塵暴或空氣污染；B選項(xiàng)化石燃料屬于不可再生能源是正確的表達(dá)；C選項(xiàng)食用地溝油對人體健康有害是正確的表達(dá)；D選項(xiàng)從環(huán)境保護(hù)的角度考慮,氫氣是最理想的燃料,故答案選擇D4．D【解析】A選項(xiàng)用工業(yè)酒精配制的飲用酒是錯(cuò)誤的表達(dá),工業(yè)酒精有毒；B選項(xiàng)添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉是錯(cuò)誤的表達(dá)；C選項(xiàng)用甲醛浸泡的海鮮是錯(cuò)誤的表達(dá),甲醛是人體蛋白質(zhì)變性；D選項(xiàng)用小蘇打焙制的食品是正確的表達(dá),故答案選擇D5．C【解析】人誤食重金屬鹽中毒,主要是破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),故可服用蛋清,蛋清的主要成分是蛋白質(zhì)。應(yīng)選C。6．C【解析】蛋白質(zhì)在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛溶液中都會(huì)失去活性,故不會(huì)使蛋白質(zhì)失去原有生理功能的物質(zhì)是硫酸銨,應(yīng)選C7．B【解析】A．淀粉屬于糖類物質(zhì)沒有甜味；B．雞蛋清中參加某鹽溶液到達(dá)一定濃度時(shí),會(huì)使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出,故蛋白質(zhì)可能發(fā)生的是鹽析,不一定是變性；C．將飽和溶液恒溫蒸發(fā)水分析出晶體時(shí),溶質(zhì)減少,剩余溶液仍然是這一溫度下的飽和溶液,溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變；D．某化肥中加熟石灰研磨,未聞到氨臭味,說明該化肥中不含有銨根,但可能含有硝酸根,那么可能是氮肥．8．A【解析】A．碘遇淀粉變藍(lán)色淀粉,碘不能使蛋白質(zhì)變色；B．紅磷在空氣中燃燒,產(chǎn)生大量白煙,不是白霧；C．用濕潤的pH試紙上有水,其pH=7,使測定的白醋的pH偏大；D．羊毛線成分中有蛋白質(zhì),灼燒時(shí),會(huì)產(chǎn)生燒焦羽毛氣味,棉線中不含蛋白質(zhì),沒有這個(gè)現(xiàn)象．9．B【解析】A選項(xiàng)在食鹽中添加適量碘酸鉀,補(bǔ)充人體所需的碘元素是正確的表達(dá)；B選項(xiàng)“低碳生活〞倡導(dǎo)大量使用化石燃料,鼓勵(lì)人們多開汽車出行,是錯(cuò)誤的表達(dá)；C選項(xiàng)．香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì),吸煙有害健康是正確的表達(dá)；D選項(xiàng)冬季使用融雪劑清雪,雖然能減少交通事故,但會(huì)對土壤造成污染,是正確的表達(dá)．10．B【解析】A選項(xiàng)在食鹽中添加適量碘酸鉀,補(bǔ)充人體所需的碘元素是正確的表達(dá)；B選項(xiàng)“低碳生活〞倡導(dǎo)大量使用化石燃料,鼓勵(lì)人們多開汽車出行,是錯(cuò)誤的表達(dá)；C選項(xiàng)．香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì),吸煙有害健康是正確的表達(dá)；D選項(xiàng)冬季使用融雪劑清雪,雖然能減少交通事故,但會(huì)對土壤造成污染,是正確的表達(dá)．11.〔1〕糖類Ca〔2〕CD〔3〕磷46．7%【解析】根據(jù)所學(xué)知識(shí)可知,〔1〕人類六大營養(yǎng)素中,能供應(yīng)人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和糖類。青少年缺鈣元素元素符號(hào)為Ca,會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良。(2)有利于人體健康的是D．大量出汗后定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物；C．大量出汗后,適量飲用含無機(jī)鹽的飲料；根據(jù)化學(xué)式中含有元素的種類可知,〔3〕磷礦粉化學(xué)式為[Ca3(PO4)2]屬于磷肥,尿素［化學(xué)式為CO(NH2)2］中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：。12．灼燒；稀鹽酸〔或氯化鋇溶液等〕；食