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文檔簡介
閆松陽華夏飲茶史
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界上制茶，飲茶最早的國家。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說：“茶之為飲，發(fā)乎神農，聞于魯周公?！边@說明，早在神農時期，茶的價值就已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)了。據(jù)傳說，古先民們飲茶是為解中草藥之毒。唐朝以后，由于陸羽的推廣和宣傳，飲茶之風日益興盛起來。中國地域遼闊，茶葉種類眾多，不同的民族，還形成了多種多樣的飲茶方法。
茶的起源
中國茶源自神農。傳說中的神農是農業(yè)神，也就是炎帝，他能讓太陽發(fā)光，讓天下雨，他教人們播種五谷，又教人們識別各種植物，他的肚子是透明的，能看到腸胃和吃進去的東西。為了知道各種草本的性質，神農就親口品嘗，然后仔細觀察它們在肚子中的變化。有一次，神農吃到一種樹葉，這種葉子吃進肚子里后，在里面走來走去，像是士兵在進行搜查，不一會兒，整個腸胃便像洗過一樣干凈清爽，感覺非常舒服。神農記住了這種葉子，給他起了個名字，叫“茶”。以后每當吃進有毒的東西，便立即吃點茶，讓它搜查搜查，把毒物消滅掉。后來，終于有一次神農吃了斷腸草，來不及吃茶就死了。
茶圣陸羽烏龍茶紅茶花茶綠茶茶茶葉與健康殘茶的妙用泡過喝過的或不能飲用的茶葉就是殘茶。殘茶的用處很多。將殘茶放到冰箱底層，能消除異味。用殘茶擦洗玻璃，門窗，家具或皮鞋，可以有效去除上面的泥污。手指灼傷后，浸在殘茶中，可緩解疼痛。干殘茶葉能吸附灰塵和水分，可用于去潮，除塵；還可裝入枕套當作
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