養(yǎng)殖檔案管理制度范文（二篇）

第10頁共10頁養(yǎng)殖檔案管理制度范文一養(yǎng)殖場必須建立健全統(tǒng)一的養(yǎng)殖檔案，并按檔案要求對生產各環(huán)節(jié)及時、準確、如實記錄。二、設置養(yǎng)殖檔案專柜，并由專人管理，養(yǎng)殖檔案管理人員要及時記錄、搜集、匯總并對檔案記錄結果負責。三、養(yǎng)殖場應當建立健全養(yǎng)殖檔案，包括。引種、轉群、死淘、飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品采購和使用、檢疫、免疫、消毒、診療、檢測、無害化處理、繁殖、飼料消耗、畜禽產品銷售等記錄以及有關工作計劃、總結、報告等文件。四、檔案的保管期限分永久、長期、短期三種。技術資料檔案一般設為長期保管，種畜禽場應有《種畜禽生產經營許可證》、種畜禽合格證和系譜返，“三證”齊全，歸檔長期保存。五、檔案管理應制度化和標志化，各項管理制度應張貼或懸掛上墻，生產管理的各個環(huán)節(jié)布局應設有標志牌，生產記錄能正確反映企業(yè)的實際生產水平。六、嚴格實行責任制管理，所有檔案不得外借，單位職工因工作需要借閱檔案材料須填寫借閱手續(xù)后，方可查閱，并按期歸還，借閱者不得擅自拆卷、復制嚴禁在檔案文件上隨意涂劃和丟失檔案，對檔案保密負責。畜禽標識制度一、為了規(guī)范畜牧業(yè)生產經營行為，加強畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理，建立畜禽及畜禽產品可追溯制度，有效防控重大動物疫病，保障畜禽產品質量安全，依據《畜禽標識和畜禽管理辦法》制定本辦法。二、本辦法所稱畜禽標識是指農業(yè)部批準使用的耳標，產品標簽、腳環(huán)以及其它承載畜禽信息的標識物。三、畜禽標識實行一畜一標，編碼具有唯一性四、耳標領用由省級動物疫病預防控制機構____供應，逐級發(fā)放，散養(yǎng)戶由村級動物防疫員代領取耳標，規(guī)模飼養(yǎng)場由場方防疫員領取耳標。耳標使用耳標由畜禽養(yǎng)殖者向當地縣級動物疫病預防控制機構領取，并負責實施。新出生畜禽在出生后____天內加施畜禽標識，三十天內離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標識，從國外引進畜禽，在畜禽到達目地地____日內加施畜禽標識。豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標識，需要再次加施畜禽標識的，在右耳中部加施。五、畜禽標識嚴重磨損、壞損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。六、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構應當在畜禽屠宰前檢驗、登記畜禽標識。畜禽屠宰經營者應當在畜禽屠宰時回收畜禽標識。由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構保存、銷毀。七、畜禽經營屠宰檢疫合格后，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構應當在畜禽產品檢疫標志中注明畜禽標識編碼。八、畜禽標識不得重復使用。檢疫申報制度第一-條為了加強動物檢疫申報制度，進一步推進動物檢疫工作開展，根據《____動物檢疫法》及有關規(guī)定，制定本申報制度。第二條對動物、動物產品的檢疫、實行檢疫申報制度、運輸動物產品前，貨主應當按本辦法規(guī)定向縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所申報檢疫。檢疫申報內容包括。依法需要檢疫的動物、動物產品名稱、數量及去向、申報人的地址及____等信息。第三條縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所按本辦法的規(guī)定負責受理管轄范圍內動物的檢疫申報，并對動物、動物產品實施檢疫。第四條縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所應當建立檢疫申報受理管理制度，公布檢疫申報受理電話，明確檢疫申報受理權限和范圍，安排檢疫申報值班人員，做好檢疫申報受理工作。第五條縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所可以在基層（鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、行政村、市場或其它場所）合理布局，科學設置動物檢疫報檢點，負責受理檢疫申報工作。第六條貨主應當按下列時間規(guī)定申報檢疫（一）種用、乳用和役用動物提前十五天;（-）動物產品和供屠宰或育肥的動物提前三天;（三）合法捕獲的野生動物在捕獲后三日內;四因生產、生活特殊需要出售，調動和攜帶動物，隨時申報檢疫。第七條貨主可以采取下列方式申報檢疫：（-）書面申報（-）電話申報。第八條動物衛(wèi)生監(jiān)督所及其申報點，按下列規(guī)定受理檢疫申報：（一）問明情況;（二）對于符合受理權限范圍的，接受申報;對于不屬于受理職權范圍的，告知申報人向有職權受理的單位申報;（三）告知申報人預期檢疫時間及需要準備的事項第九條動物衛(wèi)生監(jiān)督所在接到檢疫申報后，應當及時派執(zhí)法人員到現場實施檢疫，對經檢疫合格的動物、動物產地出具檢疫證明，對動物產品加施檢疫標志，經檢疫不合格的，貨主應當在動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督下按____獸醫(yī)主管部門的規(guī)定處理，處理費用由貨主承擔。第十條對于不按規(guī)定申報檢疫的貨主，依據《動物防疫法》等有關法律、法規(guī)和規(guī)章進行處罰。第十一條本辦法自公布之日起施行。消毒制度一、消毒方法（1）噴霧消毒用一定濃度的次氯酸鈉、有機碘混合物、過氧乙酸、新潔爾滅、煤酚等對清洗完畢后的畜禽舍、帶畜禽環(huán)境、道路和周圍及進入場區(qū)的車輛用噴霧方法進行的消毒。（2）浸液消毒用規(guī)定濃度的有機碘混合物、新潔爾滅、煤酚的水溶液對常用的獸醫(yī)器械、工作人員用具進行的消毒。（3）紫外線消毒在畜禽場的入口處和更衣室設置紫外線照射消毒。（4）噴灑消毒在畜禽場周圍、入口、產床、培育床、豬舍地面等撒生石灰或火堿以殺滅大量細菌和病毒的消毒方法。（5）火焰消毒在畜禽經常進入的地方用噴燈火焰依次瞬間噴射消毒。（6）熏蒸消毒用甲酡對飼喂用具和器械在密閉的室內或容器內進行熏蒸。二、消毒范圍（1）環(huán)境消毒畜禽舍周圍環(huán)境每____周用____%火堿溶液或生石灰消毒____次，畜禽場周圍及場內污染池、排糞坑、下水道出口每月用漂白粉消毒____次，畜禽場、生產區(qū)、畜禽舍入口設消毒池，使用____%火堿溶汽或煤酚溶液，定期更換消毒液。（2）人員消毒包括工作人員和外來人員，進入畜禽舍生產區(qū)必須消毒。（3）畜禽舍消毒每批畜禽調出后，都必須徹底清掃，高壓水____清洗，____%新潔爾滅或____%來蘇兒等消毒液噴灑，福爾馬林熏蒸消毒。（4）用具消毒定期對飼喂用工具、食槽、飲水器及獸醫(yī)用具____%新潔爾滅等消毒液進行消毒。（5）帶畜禽消毒根據需要，每____周進行帶畜禽消毒，以減少環(huán)境中的病原微生物。（6）有效殺滅鼠、蚊蟲等選擇的藥物應符合有關規(guī)定并對殺滅物應做無害化處理。疫情報告制度1、養(yǎng)殖單位（個人）負有動物疫情報告的法定義務。2、當動物發(fā)生疑似傳染病時養(yǎng)殖場負責或獸醫(yī)人員應立即向當地獸醫(yī)站或動物疫控中心及動監(jiān)所報告。3、報告內容：（1）動物發(fā)病時間和地點：（2）發(fā)病動物種類數量，同群動物數量、免疫情況、死亡數量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況：（3）已采取的控制措施;（4）疫情報告的單位、負責人、報告人及____；4、報告方式。書面報告或電話報告，緊急情況時應電話報告。5、采取的措施。（1）將可疑傳染病病畜禽隔離;（2）對病畜停留過的地方和染污的環(huán)境，用具進行消毒;（3）病死畜禽不得銷售和食用;（4）禁止畜禽進出養(yǎng)殖場；（5）限制人員流動。6、任何單位和個人不得瞞報、謊報、遲報、漏報動物疫情，不得授意他人瞞報、謊報、遲報動物疫情，不得阻礙他人報告動物疫情。用藥制度一、用藥原則1、盡量減少用藥，確需用藥，獸醫(yī)指導。2、建立進貨臺帳記錄，確保采購品質質量合格。3、所用獸藥全部來自具有《獸藥生產許可證e》和產品批準文號的生產企業(yè)，或者具有《進口獸藥許可證》的供應商。4、必須符合《____獸藥典》《____獸藥規(guī)范》、《獸藥質量標準》、《獸用生物制品質量標準》、《進口獸藥質量標準》和《飼料藥物添加劑使用規(guī)定》及相關規(guī)定。5、所用獸藥標簽必須符合《獸藥管理條例》的規(guī)定。二、獸藥使用應符合規(guī)定1、按規(guī)定使用允許使用的藥物。a、遵守規(guī)定的用法用途，使用劑量、療程、注意事項。b、按農業(yè)部獸藥公告“____號”“____號”，遵守休藥期、棄蛋期、奶廢棄期的規(guī)定，嚴格遵守休藥期的規(guī)定。c、注意配伍禁忌2、禁止使用違禁藥物，禁止使用致崎、致癌、致突變作用的獸藥。a、禁止使用《食品動物禁用的獸藥及化合物清單》。b、禁止使用未經國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準獸藥（包括基因工程方法生產的）或已被淘汰的獸藥。c、禁止使用標準、法規(guī)中禁用的藥物3、允許使用消毒防腐劑對飼養(yǎng)環(huán)境、畜舍和器具進行消毒，但不能使用酚類消毒劑。4、不使用違禁獸藥、飼料}、添加劑及違禁農業(yè)投入品（“瘦肉精”，____聚氰氨），不使用含有三聚氰胺的問題乳品。無害化處理制度一、本場生產所產生的病死畜（禽）類糞便污水和其它廢棄物嚴格按照動物無害化處理規(guī)程進行無害化處理。二、病死或死因不明的畜（禽）的無害化處理在動物防疫監(jiān)督機構的監(jiān)督下進行三、無害化措施以盡量減少損失，保護環(huán)境，不污染空氣、土壤和水源為原則四、無害化處理的方式一般為高溫、深埋和銷毀。五、本場選擇的無害化處理場所在飼養(yǎng)場附近，遠離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)和交通變道。六、對污染的飼料、排泄物和雜物等物品，也噴灑清毒劑后與尸體共同深埋。七、無法采取深埋方法處理時，采用焚燒處理，焚燒時應符合環(huán)境保護相關要求。動物養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案制度一、養(yǎng)殖場應當建立養(yǎng)殖檔案制度，載明以下內容：1.生豬的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；2.飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；3.檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；4.生豬發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；5.生豬養(yǎng)殖代碼。二、飼養(yǎng)種豬應當建立個體養(yǎng)殖檔案、注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型，母本的標識編碼等信息。三、生豬調運時應當在個體養(yǎng)殖檔案上注明調出和調入地，個體養(yǎng)殖檔案應當隨同調運。四、養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間。商品豬____年，種豬長期保存。畜禽標識和養(yǎng)殖檔案制度一、畜禽養(yǎng)殖者應當向當地動物防疫機構申領畜禽標識，并按規(guī)定對畜禽加施畜禽標識。二、畜禽標識實行一畜一標，如嚴重磨損、破損、脫落，應當及時加施新的標識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。三、畜禽養(yǎng)殖場依法向縣畜牧水產局畜牧站備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼。四、畜禽養(yǎng)殖場應當建立養(yǎng)殖檔案，及時填好，記錄內容真實、全面。五、飼養(yǎng)種畜建立個體養(yǎng)殖檔案，信息完整；種畜調運時應當在個體養(yǎng)殖檔案上注明調出和調入地，個體養(yǎng)殖檔案應當隨同調運。六、養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間。商品豬、禽為____年，牛為____年，羊為____年，種畜禽長期保存。養(yǎng)殖檔案管理制度范文（二）一、養(yǎng)殖場必須建立健全統(tǒng)一的養(yǎng)殖檔案，并按檔案要求對生產各環(huán)節(jié)及時、準確、如實記錄。二、設置養(yǎng)殖檔案專柜，并由專人管理，養(yǎng)殖檔案管理人員要及時記錄、搜集、匯總并對檔案記錄結果負責。三、養(yǎng)殖場應當建立健全養(yǎng)殖檔案，包括。引種、轉群、死淘、飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品采購和使用、檢疫、免疫、消毒、診療、檢測、無害化處理、繁殖、飼料消耗、畜禽產品銷售等記錄以及有關工作計劃、總結、報告等文件。四、檔案的保管期限分永久、長期、短期三種。技術資料檔案一般設為長期保管，種畜禽場應有《種畜禽生產經營許可證》、種畜禽合格證和系譜返，“三證”齊全，歸檔長期保存。五、檔案管理應制度化和標志化，各項管理制度應張貼或懸掛上墻，生產管理的各個環(huán)節(jié)布局應設有標志牌，生產記錄能正確反映企業(yè)的實際生產水平。六、嚴格實行責任制管理，所有檔案不得外借，單位職工因工作需要借閱檔案材料須填寫借閱手續(xù)后，方可查閱，并按期歸還，借閱者不得擅自拆卷、復制嚴禁在檔案文件上隨意涂劃和丟失檔案，對檔案保密負責。畜禽標識制度一、為了規(guī)范畜牧業(yè)生產經營行為，加強畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理，建立畜禽及畜禽產品可追溯制度，有效防控重大動物疫病，保障畜禽產品質量安全，依據《畜禽標識和畜禽管理辦法》制定本辦法。二、本辦法所稱畜禽標識是指農業(yè)部批準使用的耳標，產品標簽、腳環(huán)以及其它承載畜禽信息的標識物。三、畜禽標識實行一畜一標，編碼具有唯一性四、耳標領用由省級動物疫病預防控制機構組織供應，逐級發(fā)放，散養(yǎng)戶由村級動物防疫員代領取耳標，規(guī)模飼養(yǎng)場由場方防疫員領取耳標。耳標使用耳標由畜禽養(yǎng)殖者向當地縣級動物疫病預防控制機構領取，并負責實施。新出生畜禽在出生后____天內加施畜禽標識，三十天內離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標識，從國外引進畜禽，在畜禽到達目地地____日內加施畜禽標識。豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標識，需要再次加施畜禽標識的，在右耳中部加施。五、畜禽標識嚴重磨損、壞損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。六、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構應當在畜禽屠宰前檢驗、登記畜禽標識。畜禽屠宰經營者應當在畜禽屠宰時回收畜禽標識。由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構保存、銷毀。七、畜禽經營屠宰檢疫合格后，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構應當在畜禽產品檢疫標志中注明畜禽標識編碼。八、畜禽標識不得重復使用。檢疫申報制度第一-條為了加強動物檢疫申報制度，進一步推進動物檢疫工作開展，根據《中華人民共和國動物檢疫法》及有關規(guī)定，制定本申報制度。第二條對動物、動物產品的檢疫、實行檢疫申報制度、運輸動物產品前，貨主應當按本辦法規(guī)定向縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所申報檢疫。檢疫申報內容包括。依法需要檢疫的動物、動物產品名稱、數量及去向、申報人的地址及聯系方式等信息。第三條縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所按本辦法的規(guī)定負責受理管轄范圍內動物的檢疫申報，并對動物、動物產品實施檢疫。第四條縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所應當建立檢疫申報受理管理制度，公布檢疫申報受理電話，明確檢疫申報受理權限和范圍，安排檢疫申報值班人員，做好檢疫申報受理工作。第五條縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所可以在基層（鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、行政村、市場或其它場所）合理布局，科學設置動物檢疫報檢點，負責受理檢疫申報工作。第六條貨主應當按下列時間規(guī)定申報檢疫（一）種用、乳用和役用動物提前十五天;（-）動物產品和供屠宰或育肥的動物提前三天;（三）合法捕獲的野生動物在捕獲后三日內;四因生產、生活特殊需要出售，調動和攜帶動物，隨時申報檢疫。第七條貨主可以采取下列方式申報檢疫：（-）書面申報（-）電話申報。第八條動物衛(wèi)生監(jiān)督所及其申報點，按下列規(guī)定受理檢疫申報：（一）問明情況;（二）對于符合受理權限范圍的，接受申報;對于不屬于受理職權范圍的，告知申報人向有職權受理的單位申報;（三）告知申報人預期檢疫時間及需要準備的事項第九條動物衛(wèi)生監(jiān)督所在接到檢疫申報后，應當及時派執(zhí)法人員到現場實施檢疫，對經檢疫合格的動物、動物產地出具檢疫證明，對動物產品加施檢疫標志，經檢疫不合格的，貨主應當在動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督下按____獸醫(yī)主管部門的規(guī)定處理，處理費用由貨主承擔。第十條對于不按規(guī)定申報檢疫的貨主，依據《動物防疫法》等有關法律、法規(guī)和規(guī)章進行處罰。第十一條本辦法自公布之日起施行。消毒制度一、消毒方法（1）噴霧消毒用一定濃度的次氯酸鈉、有機碘混合物、過氧乙酸、新潔爾滅、煤酚等對清洗完畢后的畜禽舍、帶畜禽環(huán)境、道路和周圍及進入場區(qū)的車輛用噴霧方法進行的消毒。（2）浸液消毒用規(guī)定濃度的有機碘混合物、新潔爾滅、煤酚的水溶液對常用的獸醫(yī)器械、工作人員用具進行的消毒。（3）紫外線消毒在畜禽場的入口處和更衣室設置紫外線照射消毒。（4）噴灑消毒在畜禽場周圍、入口、產床、培育床、豬舍地面等撒生石灰或火堿以殺滅大量細菌和病毒的消毒方法。（5）火焰消毒在畜禽經常進入的地方用噴燈火焰依次瞬間噴射消毒。（6）熏蒸消毒用甲酡對飼喂用具和器械在密閉的室內或容器內進行熏蒸。二、消毒范圍（1）環(huán)境消毒畜禽舍周圍環(huán)境每____周用____%火堿溶液或生石灰消毒____次，畜禽場周圍及場內污染池、排糞坑、下水道出口每月用漂白粉消毒____次，畜禽場、生產區(qū)、畜禽舍入口設消毒池，使用____%火堿溶汽或煤酚溶液，定期更換消毒液。（2）人員消毒包括工作人員和外來人員，進入畜禽舍生產區(qū)必須消毒。（3）畜禽舍消毒每批畜禽調出后，都必須徹底清掃，高壓水槍清洗，____%新潔爾滅或____%來蘇兒等消毒液噴灑，福爾馬林熏蒸消毒。（4）用具消毒定期對飼喂用工具、食槽、飲水器及獸醫(yī)用具____%新潔爾滅等消毒液進行消毒。（5）帶畜禽消毒根據需要，每____周進行帶畜禽消毒，以減少環(huán)境中的病原微生物。（6）有效殺滅鼠、蚊蟲等選擇的藥物應符合有關規(guī)定并對殺滅物應做無害化處理。疫情報告制度1、養(yǎng)殖單位（個人）負有動物疫情報告的法定義務。2、當動物發(fā)生疑似傳染病時養(yǎng)殖場負責或獸醫(yī)人員應立即向當地獸醫(yī)站或動物疫控中心及動監(jiān)所報告。3、報告內容：（1）動物發(fā)病時間和地點：（2）發(fā)病動物種類數量，同群動物數量、免疫情況、死亡數量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況：（3）已采取的控制措施;（4）疫情報告的單位、負責人、報告人及聯系方式；4、報告方式。書面報告或電話報告，緊急情況時應電話報告。5、采取的措施。（1）將可疑傳染病病畜禽隔離;（2）對病畜停留過的地方和染污的環(huán)境，用具進行消毒;（3）病死畜禽不得銷售和食用;（4）禁止畜禽進出養(yǎng)殖場；（5）限制人員流動。6、任何單位和個人不得瞞報、謊報、遲報、漏報動物疫情，不得授意他人瞞報、謊報、遲報動物疫情，不得阻礙他人報告動物疫情。用藥制度一、用藥原則1、盡量減少用藥，確需用藥，獸醫(yī)指導。2