湖南省郴州市延壽中學2022-2023學年高一生物期末試題含解析

湖南省郴州市延壽中學2022-2023學年高一生物期末試題含解析一、選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。）1.HIV能通過淋巴T細胞表面的CD4（一種受體蛋白）識別淋巴T細胞，如果給AIDS患者大量注射用CD4修飾過的紅細胞，紅細胞也會被HIV識別、入侵。因HIV在紅細胞內(nèi)無法增殖，紅細胞成為HIV的“陷阱細胞”，這為治療AIDS提供了新的思路。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．CD4是成熟紅細胞合成的一種抗體，與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色B．入侵到成熟紅細胞內(nèi)的HIV會利用其細胞核和多種細胞器來完成自身生命活動C．人體淋巴T細胞含有的核酸包括兩大類，它們都是由一條核苷酸長鏈構(gòu)成的D．HIV的遺傳物質(zhì)為RNA，其水解產(chǎn)物為4種核糖核苷酸參考答案：D2.下列細胞能成功用于做質(zhì)壁分離實驗的材料的是（

）A、人的口腔上皮細胞 B、洋蔥根尖分生區(qū)細胞C、葉的下表皮細胞

D、用開水煮過的洋蔥鱗片葉紫色外表皮細胞參考答案：C3.很多抗生素藥物都是通過破壞核糖體發(fā)揮作用的，使用此類抗生素藥物后不會影響下列哪種物質(zhì)的合成 A．性激素

B．靶細胞細胞膜上的受體

C．唾液淀粉酶

D．胰島素參考答案：A4.所有的原核細胞都含有A．核糖體、中心體

B．核糖體、細胞膜

C．中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

D．細胞核、核糖體參考答案：B5.下表是用棋盤方格分析兩對基因的遺傳,子代的基因型所得的結(jié)果，其中部分基因型并未列出，以阿拉伯數(shù)字表示。下列哪一選項是錯誤的()

配子RYRyrYryRY13RrYYRrYyRyRRYyRRyy4RryyrY2RrYyrrYYrrYyryRrYyRryyrrYyrryy

A．1、2、3、4的基因型分別為RRYY、RrYY、RRYy和RrYyB．1、2、3、4的表現(xiàn)型都一樣C．在此棋盤方格中，RRYY只出現(xiàn)一次D．基因型出現(xiàn)幾率的大小順序為4>3>2>1參考答案：D6.在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中對實驗材料的選擇，下列敘述錯誤的是（

）A.可用斐林試劑甲液和乙液和蒸餾水來鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料C.食用花生油最好選用蘇丹Ⅳ染液來鑒定，而一般不選用蘇丹Ⅲ染液來鑒定D.甜菜的塊根，含糖量高且近于白色，因此可以用于進行還原糖的鑒定參考答案：D【分析】本題考查生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測，可溶性還原糖能與斐林試劑產(chǎn)生磚紅色沉淀；脂肪能被蘇丹Ⅲ染液成橘黃色，能被蘇丹Ⅳ染液成紅色，蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)?！驹斀狻快沉衷噭┠軌蜩b定還原性糖，斐林試劑與與雙縮脲試劑的物質(zhì)是相同的，濃度是不同的，因此可用斐林試劑稀釋配成雙縮脲試劑，用于鑒定蛋白質(zhì)，A正確；花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料，B正確；脂肪能被蘇丹Ⅲ染液成橘黃色，能被蘇丹Ⅳ染液成紅色，因植物食用花生油本身呈橘黃色，因此最好選用蘇丹Ⅳ染液來鑒定，而一般不選用蘇丹Ⅲ染液來鑒定，C正確；甜菜的塊根主要含有蔗糖，蔗糖是非還原性糖，斐林試劑用于鑒定還原性糖，D錯誤。故選D?！军c睛】注意斐林試劑用于鑒定還原性糖，還原性糖主要有葡萄糖、果糖、麥芽糖，非還原性糖主要有淀粉、蔗糖。7.在探索外星空間是否存在生命的過程中，科學家始終把尋找水作為最關(guān)鍵的一環(huán)，這是因為水在生命中的意義主要是()A．水可以在生物體內(nèi)流動

B．水是生命的最重要成分C．細胞內(nèi)的生物化學反應(yīng)都是在水中進行

D．水在細胞中含量最多參考答案：C8.在細胞內(nèi)lmol的葡萄糖徹底氧化分解后，大約能使多少個ADP轉(zhuǎn)化為ATP（）A．38 B．2 C．6.02×1023 D．2.3×1025參考答案：D【考點】細胞呼吸的過程和意義．【分析】有氧呼吸可以分為三個階段：第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中．反應(yīng)式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）（葡萄糖）第二階段：在線粒體基質(zhì)中進行．反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內(nèi)膜上進行的．反應(yīng)式：24[H]+6O212H2O+大量能量（34ATP）【解答】解：在細胞內(nèi)lmol的葡萄糖徹底氧化分解后，共釋放2870kJ的能量，其中有1161kJ約38mol的能量轉(zhuǎn)移到ATP中，所以大約能使38×6.02×1023=2.3×1025個ADP轉(zhuǎn)化為ATP．故選：D．9.下列結(jié)構(gòu)中沒有膜的細胞器是（

）A．線粒體和中心體

B．中心體和核糖體

C．高爾基體和液泡

D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和染色體參考答案：B10.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，它的分子式是（

）A．C5H11O2NS

B．C3H7S

C．C4H11O2S

D．C5H10O2N參考答案：A11.右圖是自然界中豌豆的生殖周期示意圖，下列有關(guān)敘述正確的是

A．非等位基因的自由組合發(fā)生于c過程中B．基因的表達僅發(fā)生在a過程中C．純種豌豆自交產(chǎn)生的子代表現(xiàn)型不一定只有一種D．在d過程中同源染色體會發(fā)生聯(lián)會參考答案：A略12.細胞衰老是一種正常生命現(xiàn)象。人的細胞在衰老過程中會出現(xiàn)的變化是A.細胞內(nèi)色素減少

B.細胞膜通透性功能改變，使物質(zhì)運輸功能加快C.細胞內(nèi)有些酶的活性降低

D.細胞內(nèi)水分增多參考答案：C13.下圖所示某多肽化合物，關(guān)于其組成部分數(shù)目的判斷，錯誤的是A．1個氨基

B．2個羧基

C．2個肽鍵

D．3種R基參考答案：D14.下面對幾種細胞器的說法中，正確的是（）A．真核細胞中都含有圖示的五種細胞器B．在光學顯微鏡下，④比上圖中其它幾種細胞器更為醒目C．上述幾種細胞器都含有磷脂D．①③④⑤上進行的反應(yīng)都需要②提供能量參考答案：B【考點】2E：細胞器中其他器官的主要功能；2D：線粒體、葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能．【分析】1、分析題圖：圖中①是高爾基體、②是線粒體、③是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、④是葉綠體、⑤是核糖體．2．線粒體是真核細胞主要細胞器（動植物都有），機能旺盛的含量多．具有雙膜結(jié)構(gòu)，生命體95%的能量來自線粒體，又叫“動力工廠”．3．葉綠體只存在于植物的綠色細胞中．雙層膜結(jié)構(gòu)，是光合作用的場所．4．核糖體無膜的結(jié)構(gòu)，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)的“裝配機器”5．高爾基體是單膜囊狀結(jié)構(gòu)，動物細胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂中細胞壁的形成有關(guān)．【解答】解：A、葉綠體只存在于綠色植物細胞中，線粒體只存在于能進行有氧呼吸的細胞中，所以并不是所有真核細胞中都含有圖示的五種細胞器，A錯誤；B、在光學顯微鏡下，④比上圖中其它幾種細胞器更為醒目，因為葉綠體中含有色素，B正確；C、上述幾種細胞器中①②③④都含有膜結(jié)構(gòu)，都含有磷脂，而⑤核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)，不含磷脂，C錯誤；D、④葉綠體的所需要的能量不需要線粒體提供，D錯誤．故選：B．【點評】本題著重考查了高爾基體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、葉綠體、核糖體的結(jié)構(gòu)和功能，要求考生具有一定的識圖能力和識記能力，能夠根據(jù)細胞器的功能進行解題．15.ATP是細胞內(nèi)的高能磷酸化合物，下列敘述錯誤的是（）A.ATP的合成常伴隨著細胞內(nèi)的放能反應(yīng)B.1分子ATP徹底水解可得到3種小分子物質(zhì)C.ATP中“A”是由腺嘌呤和脫氧核糖構(gòu)成的D.ATP斷裂兩個高能磷酸鍵后為RNA的基本組成單位之一參考答案：CATP的合成常伴隨著細胞內(nèi)的放能反應(yīng)，ATP的水解常伴隨著細胞內(nèi)的吸能反應(yīng)，A正確；1分子ATP徹底水解可得到3種小分子物質(zhì)，分別是含氮堿基、磷酸和脫氧核糖，B正確；ATP中“A”是腺苷，由由腺嘌呤和核糖構(gòu)成，C錯誤；ATP斷裂兩個高能磷酸鍵后為RNA的基本組成單位之一，D正確。16.人體內(nèi)的胰島素和性激素的化學成分是：

A．前者是固醇，后者是蛋白質(zhì)

B．前者是蛋白質(zhì)，后者是固醇C．都是固醇

D．都是蛋白質(zhì)參考答案：B17.a、b、c分別是一些生物細胞某個分裂時期的示意圖，下列有關(guān)描述正確的是（）A．圖a表示動物細胞有絲分裂間期

B．圖b表示人紅細胞分裂的某個階段C．圖c表示植物細胞有絲分裂中期

D．圖c細胞中含有8條染色單體參考答案：D18.下列事實中，不支持“生命活動離不開細胞”觀點的（

）A．HIV病毒由蛋白質(zhì)和核酸組成B．乙肝病毒依賴人體肝細胞生活C．草履蟲會逃避有害刺激D．父母通過精子和卵細胞把遺傳物質(zhì)傳給下一代參考答案：A19.關(guān)于遺傳學的基本概念的敘述中，正確的是A.測交后代都是純合子B.隱性性狀是指生物體不能表現(xiàn)出來的性狀C.純合子雜交產(chǎn)生的子一代所表現(xiàn)出來的性狀就是顯性性狀D.性狀分離是指雜種后代中顯性性狀和隱性性狀同時出現(xiàn)的現(xiàn)象參考答案：D【分析】雜交：基因型不同的個體間相互交配的過程。自交：植物中自花傳粉和雌雄異花的同株傳粉．廣義上講，基因型相同的個體間交配均可稱為自交．自交是獲得純合子的有效方法。測交：就是讓雜種（F1）與隱性純合子雜交，來測F1基因型的方法。正交與反交：對于雌雄異體的生物雜交，若甲♀×乙♂為正交，則乙♀×甲♂為反交。【詳解】測交后代有雜合子，也有純合子，A錯誤；隱性性狀是指雜種一代不能表現(xiàn)的性狀，隱性純合子表現(xiàn)隱性性狀，B錯誤；顯性性狀是由顯性基因控制的性狀，隱性性狀是由隱性基因控制的性狀，在完全顯性的情況下，顯性純合子與雜合子的表現(xiàn)型相同，都是顯性性狀，隱性純合子表現(xiàn)出隱性性狀，C錯誤；性狀分離是指雜種后代中顯性性狀和隱性性狀同時出現(xiàn)的現(xiàn)象，D正確。【點睛】熟悉遺傳學的常見名詞概念是解決本題的關(guān)鍵，如各種交配方式、顯隱性基因、顯隱性性狀、純合子與雜合子等等。20.下圖為核苷酸鏈的結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述不正確的是()A．能構(gòu)成一個完整核苷酸的是圖中的aB．圖中與每個五碳糖直接相連的磷酸有1個C．在一條核苷酸鏈中各核苷酸之間是通過化學鍵③連接起來的D．若該鏈為脫氧核苷酸鏈，從堿基組成上看，缺少的堿基是T參考答案：B21.胰島素是一種由51個氨基酸縮合成的，具有兩條肽鏈的蛋白質(zhì)，以下描述不正確的是（

）A.是通過脫水縮合的方式形成

B.分子中含有50個肽鍵C.合成胰島素的場所為核糖體

D.分子中至少含2個氨基和2個羧基參考答案：B【分析】考點是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，涉及合成場所、形成方式和有關(guān)肽鍵和氨基羧基數(shù)目的計算，考查識記、理解和分析能力?！驹斀狻堪被嵬ㄟ^脫水縮合的方式形成肽鏈，進而形成一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，A正確.分子中含有49個肽鍵，B錯誤.氨基酸的脫水縮合發(fā)過在核糖體上，核糖體是蛋白質(zhì)的合成車間，C正確.

每一條肽鏈都至少有一個氨基和一個羧基，所以分子中至少含2個氨基和2個羧基，D正確.【點睛】蛋白質(zhì)中肽鍵的數(shù)目=氨基酸數(shù)目－肽鏈的數(shù)目；不考慮R基中的氨基和羧基，蛋白質(zhì)中氨基和羧基的數(shù)目等于肽鏈的數(shù)目。22.下列關(guān)于實驗的操作的敘述中，正確的是（

）A．用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B．脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪粒C．水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀D．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑Ａ液與Ｂ液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)用現(xiàn)混參考答案：B23.為了探究溫度、pH對酶活性的影響，下列實驗設(shè)計合理的是A.實驗①

B.實驗②

C.實驗③

D.實驗④參考答案：B試題分析：酶是活細胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應(yīng)的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．解：A、過氧化氫受熱會加快分解，不宜用于探究溫度對酶活性的影響，一般用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響，A錯誤；B、淀粉遇碘變藍，如果淀粉全部分解，則遇碘不會發(fā)生顏色變化，B正確；C、酶具有專一性，淀粉在蔗糖酶的作用下不會分解，C錯誤；D、淀粉不但在淀粉酶的作用下發(fā)生水解，在酸的作用下同樣發(fā)生水解，碘與氫氧化鈉也能發(fā)生化學反應(yīng)，故研究pH值對酶活性的影響不能選用淀粉作為底物，也不宜選用斐林試劑來檢測，因此一般用過氧化氫酶探究pH值對酶活性的影響，D錯誤．故選：B考點：探究影響酶活性的因素．24.已知某物種的一條染色體上依次排列著A、B、C、D、E五個基因，下面列出的若干種變化中，未發(fā)生染色體結(jié)構(gòu)變化的是

參考答案：D25.如圖所示U型管中間被一種能允許水分子通過而二糖不能透過的半透膜隔開，現(xiàn)在兩側(cè)分別加入0.1mol/L的蔗糖溶液和麥芽糖溶液，一段時間后左右兩側(cè)液面高度變化是怎樣的？若向U形管右側(cè)加入某種微量物質(zhì)（不影響溶液濃度），右側(cè)液面高度上升，那么加入的這種微量物質(zhì)最可能是(

)A．右側(cè)液面高度下降；胰島素 B．右側(cè)液面高度下降；衣藻C．兩側(cè)液面高度不變；麥芽糖酶 D．兩側(cè)液面高度不變；蒸餾水參考答案：C26.如果把細胞中的一個DNA分子用15N進行標記，然后將其放在含14N的細胞培養(yǎng)基中連續(xù)復制四次，則最后含有標記15N的細胞占細胞總數(shù)的（

）A．1/32

B.1/16

C.1/8

D.1/4參考答案：D27.以下為遺傳系譜圖，2號個體無甲病致病基因。對有關(guān)說法，正確的是（

）A．甲病不可能是X隱性遺傳病

B．乙病是X顯性遺傳病

C．患乙病的男性多于女性

D．1號和2號所生的孩子可能患甲病參考答案：A28.綠色開花植物的結(jié)構(gòu)層次是：A．細胞—組織—器官—植物體

B．細胞—組織—系統(tǒng)—植物體C．細胞—器官—系統(tǒng)—植物體

D．細胞—器官—組織—植物體參考答案：A29.一對夫婦表現(xiàn)正常，卻生了一個患白化病的孩子，在妻子的一個初級卵母細胞中，白化病基因數(shù)目和分布情況最可能是A.1個，位于一個染色單體中

B.4個，位于四分體的每個染色單體中C.2個，分別位于姐妹染色單體中

D.2個，分別位于一對同源染色體上參考答案：C試題分析：表現(xiàn)型正常生了一個患白化病的孩子，說明夫妻都是攜帶者，在妻子的初級卵母細胞中基因都經(jīng)過了復制，應(yīng)該有2個白化病基因，并且位于復制而來的姐妹染色單體上，故C正確。其余錯誤。考點：本題考查細胞分裂相關(guān)知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度。30.細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的

A．功能和所含有機化合物都相同

B．功能和所含有機化合物都不同

C．功能相同，所含有機化合物不同

D．功能相同，所含有機化合物不同參考答案：B31.不能發(fā)生如下圖所示水解反應(yīng)的化合物是()A.糖原

B.胰島素

C.淀粉

D.核苷酸參考答案：D【分析】多聚體由單體聚合而成，水解后可形成單體，多糖、蛋白質(zhì)、核酸等均為大分子化合物，可水解為單體（分別為葡萄糖、氨基酸、核苷酸）。分析題圖：題圖是一個簡單的多聚體在酶的催化作用下發(fā)生水解反應(yīng)生成單體的模式圖。【詳解】糖原是多糖，可水解為單體葡萄糖，A錯誤；胰島素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可水解為單體氨基酸，B錯誤；淀粉是多糖，可水解為單體葡萄糖，C錯誤；核苷酸本身是一種單體，雖然它可以水解，但與題圖含義不同，D正確。【點睛】注意：只有生物大分子（如多糖、蛋白質(zhì)、核酸等）才是由單體聚合形成的多聚體，才能水解為單體。32.一個成熟的植物細胞,它的原生質(zhì)層主要包括A.細胞膜、核膜和這兩層膜之間的細胞質(zhì)

B.細胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細胞質(zhì)C.細胞膜和液泡膜之間的細胞質(zhì)

D.細胞壁、細胞膜和它們之間的細胞質(zhì)參考答案：B試題分析：本題考查成熟的植物細胞原生質(zhì)層的構(gòu)成，主要包括細胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細胞質(zhì)，其中細胞質(zhì)包括線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、中心體、溶酶體、微絲及微管等．但是不包括細胞最外面的細胞壁，也不包括液泡內(nèi)的細胞液．故選：B．33.若一個蛋白質(zhì)分子由n個氨基酸組成，它具有4條多肽鏈，那么合成這這一蛋白質(zhì)分子過程中共脫去水分子個數(shù)是A．n-1

B．n-2

C．n-3

D．n-4參考答案：D34.在葉肉細胞和肌肉細胞內(nèi)都具有的，而藍藻細胞內(nèi)不具有的結(jié)構(gòu)是A．線粒體和中心體

B．染色體和質(zhì)體C．RNA和葉綠素

D．高爾基體和線粒體參考答案：答案：D35.一個色盲女人與一個正常男子結(jié)婚，生了一個基因型為XBXbY的孩子，則決定該孩子的配子中：A.精子異常，減Ⅰ異常B.卵細胞異常，減Ⅰ異常C.精子異常，減Ⅱ異常D.卵細胞異常，減Ⅱ異常參考答案：A36.研究表明：一分子過氧化氫酶能在1分鐘內(nèi)使5×105個過氧化氫分子分解成氧和水，相當于Fe3＋催化速率的109倍，但是對糖的水解卻不起作用，這個事實說明酶分別具有

()A．多樣性，穩(wěn)定性

B．高效性，專一性

C．高效性，多樣性

D．高效性，穩(wěn)定性參考答案：B37.如圖表示新鮮菠菜葉中四種色素的相對含量及在濾紙條上的分離情況．下列說法不正確的是（

）A.葉綠體中的四種色素分布在類囊體薄膜上B.四種色素均可溶于有機溶劑無水乙醇中C.四種色素在層析液中溶解度最大的是乙D.發(fā)黃菠菜葉中色素含量顯著減少的是甲和乙參考答案：C圖示四種色素是菠菜葉片中提取出的光合色素，光合色素分布在葉綠體的類囊體膜上，A項正確；四種色素都是有機物，都能溶解在有機溶劑無水乙醇中，B項正確；四種色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散的速度快，反之則慢，據(jù)此分析圖可知，丁與濾液細線的相對距離最大，說明丁的擴散速度最快，因此丁的溶解度最大，C項錯誤；綜上分析，甲是葉綠素b、乙是葉綠素a、丙是葉黃素、丁是胡蘿卜素，發(fā)黃的菠菜葉中的葉綠素被破壞，其含量會減少，因此甲和乙會減少，D項正確。【考點定位】綠葉中色素的提取和分離、葉綠體的結(jié)構(gòu)【名師點睛】本題以“新鮮菠菜葉中四種色素的相對含量及在濾紙條上的分離情況”的示意圖為情境，考查學生對綠葉中色素的提取和分離的實驗原理、葉綠體的結(jié)構(gòu)等知識的識記和理解能力。解答此題的關(guān)鍵是理清脈絡(luò)、形成知識網(wǎng)。38.一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液，當通入不同濃度的氧氣時，其產(chǎn)生的C2H5OH和CO2的量如表所示。下列敘述錯誤的是

()氧濃度(%)abcd產(chǎn)生CO2的量(mol)0.91.31.53.0產(chǎn)生C2H5OH的量(mol)0A.氧濃度為a時，只進行無氧呼吸B.氧濃度為b時，經(jīng)有氧呼吸產(chǎn)生的CO2為0.6molC.氧濃度為c時，消耗的葡萄糖中有50%用于酒精發(fā)酵D.氧濃度為d時，只進行有氧呼吸參考答案：C39.在植物體細胞雜交技術(shù)中，重要一環(huán)是將植物細胞的細胞壁除去，通常采用的方法是酶解破壁法。你認為普通的植物細胞去除細胞壁所用的酶應(yīng)選擇A.纖維素酶和淀粉酶

B.麥芽糖酶和纖維素酶C.纖維素酶和果膠酶

D.麥芽糖酶和果膠參考答案：C植物細胞的細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，因此應(yīng)選擇纖維素酶和果膠酶去除植物細胞的細胞壁，C正確，A、B、D錯誤。40.一個由n條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子共有m個氨基酸，該蛋白質(zhì)分子完全水解共需水分子(

)A.n個 B.m個 C.(m＋n)個 D.(m－n)個參考答案：D【分析】在m個氨基酸脫水縮合形成1條多肽鏈時，脫去的水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈的條數(shù)=m-1；在m個氨基酸脫水縮合形成n條多肽鏈時，脫去的水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈的條數(shù)=m-n。水解需要的水分子數(shù)等于脫水縮合產(chǎn)生的水分子數(shù)。【詳解】蛋白質(zhì)形成過程中脫去水分子數(shù)目=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)目，反過來水解需要的水與縮合形成的水分子數(shù)是一樣，m個氨基酸組成n條肽鏈，在合成時脫去了m-n個水分子，如果完全水解共需m-n個水分子。綜上所述，D正確，ABC錯誤。故選D?！军c睛】本