九年級(jí)化學(xué). 遠(yuǎn)離有毒物質(zhì) 課件

第三節(jié)遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)1.知道某些物質(zhì)（如一氧化碳、甲醛、黃曲霉毒素等）有損人體健康，認(rèn)識(shí)掌握化學(xué)知識(shí)能幫助人體抵御有害物質(zhì)的侵害。2、初步認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營養(yǎng)保健方面的重大貢獻(xiàn)。第三節(jié)遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)一、預(yù)防無機(jī)鹽中毒2.來源飲用水食物鏈大氣1.主要有:含鉛、銅、汞、砷、錳等元素的無機(jī)鹽實(shí)驗(yàn)探究：蛋白質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)步驟現(xiàn)象加熱雞蛋清向雞蛋中滴加醋酸鉛溶液向雞蛋清中滴加CuSO4溶液向雞蛋清中滴加濃硝酸抽雞蛋清中滴加甲醛溶液用玻璃棒蘸取少量凝結(jié)了的蛋白質(zhì)放在灑精燈上加熱雞蛋清凝固雞蛋清凝固雞蛋清凝固雞蛋清凝固雞蛋清變黃無明顯現(xiàn)象結(jié)論：蛋白質(zhì)在熱、酸、甲醛及重金屬作用下發(fā)生化學(xué)變化，結(jié)構(gòu)就會(huì)被破壞，生理活性隨之消失。討論：1.若不慎誤服重金屬鹽，在去醫(yī)院之前可采取哪些方法來緩解癥狀？2.醫(yī)院常用下列手段來殺菌消毒，請解釋原因：?煮沸法消毒醫(yī)療器械?注射時(shí)用酒精棉球擦皮膚?紫外線照射病房3.長期大量飲用酒精飲料對(duì)人體有無危害？為什么？4.怎樣解釋生活中的這些事例？？曬被子？流行感冒時(shí)室內(nèi)用醋熏？豆?jié){中加鹽鹵制成豆腐二、不吃變質(zhì)的食品1.變質(zhì)食品的特征：2.變質(zhì)食品的危害：3.變質(zhì)食品的識(shí)別：三、拒絕煙草1.CO的毒性：2.尼古丁和焦油的危害：3.主動(dòng)吸煙和被動(dòng)吸煙：四、遠(yuǎn)離毒品1.常見的毒品：鴉片、嗎啡、海洛因、可卡因、巴比妥類、大麻類2.危害：產(chǎn)生抗藥性對(duì)毒品的依賴性“毒品萬萬試不得！”遠(yuǎn)離毒品就是保護(hù)自己！必需顧的微封量元嫁素有害網(wǎng)的微丑量元腥素鎘Cd銅Cu鐵Fe鈣Ca汞Hg碘I鉛Pb鎂Mg硒Se鋅Zn請指志出下應(yīng)列礦扎物元構(gòu)素中算，哪致些是騎人體傾必需對(duì)的微蔑量元據(jù)素，績哪些貓是對(duì)彎人體錘有害襲的微值量元批素？2．如崖圖為杰香煙碌中有喝害物榆質(zhì)尼云古丁益的結(jié)膝構(gòu)式(短線間代表盲電子竿對(duì))，則嗚該物遼質(zhì)的片化學(xué)櫻式為，其壁中含粗有種元陰素。點(diǎn)該物耕質(zhì)的謎相對(duì)帥分子演質(zhì)量敏為。3.生活川中的純下列妻物質(zhì)店，都瞞含有殿對(duì)人皺體健石康構(gòu)求成威燃脅的奇有毒柏成分覺。其財(cái)中，喘通過自呼吸京導(dǎo)致次中毒屬的是A、煤氣回（一冰氧化狹碳）B、假酒售（甲惠醇）C、霉米捷（黃賴曲霉搶毒素)D、假鹽故（亞商硝酸住鈉）4.1840年在我國的歷史上爆發(fā)了有名的“鴉片戰(zhàn)爭”，從那時(shí)起，中華民族就陷入了水深火熱的民族災(zāi)難中。鴉片屢禁不止，是由于易于吸食上癮，其可能原因是（）。A．

鴉片味道好，是著名的美味劑B．

人由于心理失去平衡，追求某種特殊剌激。C．

鴉片中存在的嗎啡的分子結(jié)構(gòu)與人腦中的分泌物腦肽的分子結(jié)構(gòu)相近。D．生成鴉片的花罌粟很美。5、(3分)吸煙動(dòng)有害打健康嚴(yán)，科忍學(xué)實(shí)永驗(yàn)表山明香鴿煙所秤產(chǎn)生孩的煙孟霧中寬，至丹少有30遭0多種流化合吵物不棗同程漂度對(duì)券人體勁有害漢。為療了檢四驗(yàn)該站煙霧爭中是替否存除在CO2和CO，在對(duì)組香煙避燃燒尋產(chǎn)生已的煙踢霧進(jìn)是行適柜當(dāng)處育理后蜜，依局次通亡過足幼量的逗以下額試劑昆：①將澄清苦石灰歌水，只②濃域硫酸摩，③額灼熱葡的黑崗色氧監(jiān)化銅唇粉末俯，④快澄清淹石灰冰水，妹發(fā)現(xiàn)吸①④請變渾等濁。盆試回鉤答：(1恥)①中發(fā)球生的分現(xiàn)象灶說明。(2各)煙霧籃中是時(shí)否存蛾在CO？，做出使此判筍斷依異據(jù)的虎實(shí)驗(yàn)妹現(xiàn)象的為。6.食品能衛(wèi)生風(fēng)與身壺體健屑康密斯切相侍關(guān)。得下列溉做法啦會(huì)導(dǎo)燙致食正品對(duì)隔人體桶有害筆的是壞：(示)①用石視灰水憐保存斜鮮蛋映，②結(jié)為保召持肉舍制品犁鮮美槽，在厚香腸導(dǎo)中添括加過鵲量的憤亞硝晨鈉，茶③蒸庫饅頭柏時(shí)加嗎入適初量的乏純堿慢，④受為了枕讓豬容長得垃瘦，構(gòu)用“記瘦肉述精”懂（一叢種含艘激素等的飼番料）炒飼養(yǎng)趟生豬A．①陡④B．①耽③C．②善③D．①諷②7.險(xiǎn)(8分)乙醇菌（C2H5OH）俗辯稱酒勻精，鼓具有巖可燃租性。截甲、故乙兩反小組棉同學(xué)終為了紙確定跳乙醇主在氧極氣中邁燃燒世的產(chǎn)恢物，晃他們恥分別領(lǐng)先將乓乙醇華在氧習(xí)氣中呈點(diǎn)燃收，再序用燃客燒后宿的混米合氣技體進(jìn)鄭行如近下實(shí)疾驗(yàn)。窩（實(shí)云驗(yàn)中蟲所用閃的鮮晶鴨血錘是指就先加鳳入抗輝凝劑趕，再閥用水貞稀釋盈后的碼鴨血兆。它戒遇O2呈鮮美紅色夜，遇CO2呈暗上紅色山，遇CO呈胭醒脂紅記。）傳甲、殘乙兩奸小組郵的實(shí)劇驗(yàn)順父序及物觀察關(guān)到的候現(xiàn)象醉如下直圖所耗示：根據(jù)腔以上芝實(shí)驗(yàn)燈，回蜘答下黎列問疲題：(1四)甲小訊組確蔑定乙申醇燃注燒的石產(chǎn)物野可能鹽是__低__化__用__放_(tái)_旗__滲__段_;乙小裙組確忍定乙揉醇燃絨燒的桶產(chǎn)物五可能控是__梅__警__搶__枕__換__裙__咳__室__逮;(2香)分析葛甲、峰乙兩爹小組遵確定好的產(chǎn)梨物為貢什么峽不同膀？——臂