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文檔簡(jiǎn)介
市政制定畜牧養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
各縣市區(qū)在標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖示范區(qū)內(nèi),選擇一個(gè)畜禽優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),按照規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的要求,以標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)建設(shè)為重點(diǎn),統(tǒng)籌安排好畜禽規(guī)模養(yǎng)殖、專業(yè)合作組織、產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)品牌、加工龍頭企業(yè)等產(chǎn)業(yè)要素發(fā)展,形成相對(duì)完整的畜牧產(chǎn)業(yè)鏈。
一、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)
在示范區(qū)內(nèi)所選產(chǎn)業(yè)上,以規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和現(xiàn)代化等“四化”為標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)。
建設(shè)形式規(guī)?;?/p>
平原縣市區(qū)示范養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)為:肉牛存欄500頭以上,奶牛存欄500頭以上,生豬存欄5000頭以上,肉羊存欄600只以上,蛋雞存欄2萬只以上,肉雞存欄4萬只以上。其它山區(qū)縣示范場(chǎng)規(guī)模減半。
規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化
1.建設(shè)選址。一是不在禁養(yǎng)、限養(yǎng)區(qū),距離交通干道、城鎮(zhèn)村莊和其它養(yǎng)殖場(chǎng)等500m以上。遠(yuǎn)離畜禽及其產(chǎn)品屠宰加工廠、風(fēng)景旅游區(qū)和水源保護(hù)區(qū)等,一般應(yīng)控制在1000m以上;二是交通便利,地勢(shì)高燥,背風(fēng)向陽,水電充足,水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn),生態(tài)環(huán)境良好。
2.規(guī)劃布局。一是分設(shè)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)、病畜禽隔離區(qū)和糞污處理區(qū)等五大基礎(chǔ)功能區(qū);二是基礎(chǔ)功能區(qū)應(yīng)合理布局,保持適當(dāng)距離。
3.畜舍建設(shè)。畜舍建設(shè)規(guī)范,養(yǎng)殖密度適中,通風(fēng)、透光、保溫、隔熱良好,豬、雞場(chǎng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)飲水。
4.配套設(shè)施。一是設(shè)立消毒室、獸醫(yī)室、藥品室、辦公資料室等4個(gè)基礎(chǔ)功能室;二是具有消毒、飼料倉貯、糞污處理、病死畜禽無害化處理和專一出污通道等5項(xiàng)設(shè)施。
5.設(shè)備配置。做到有規(guī)范的可視化電子設(shè)備、有規(guī)范的自動(dòng)化彌霧消毒機(jī)械、有固液分離機(jī)械化治污設(shè)備、有飼料加工設(shè)備、有相配套的發(fā)電機(jī)組等“五有”設(shè)備。
6.外部形象。達(dá)到“六有”,即有干凈的場(chǎng)區(qū)外部環(huán)境、有標(biāo)識(shí)牌子、有省定畜牧色調(diào)、有墻體固定標(biāo)語、有環(huán)境綠化、有相對(duì)規(guī)范的大門。
經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范化
1.證照要求。有《動(dòng)物防疫條件許可證》、《畜禽養(yǎng)殖代碼證》、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。
2.人員配備。具有與生產(chǎn)規(guī)模相匹配的技術(shù)人員和管理人員。
3.管理制度。有記錄檔案、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、人員培訓(xùn)管理、疫病防控、衛(wèi)生消毒、獸藥疫苗管理、飼料及添加濟(jì)管理、質(zhì)量安全管理、疾病診療和無害化處理等養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化管理要求的10項(xiàng)制度。
4.檔案建設(shè)。建有全省統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化檔案,并保存2年以上,能實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全可追溯。
5.企業(yè)信譽(yù)。遵守法律法規(guī),誠(chéng)實(shí)守信,沒有重大疫病、質(zhì)量安全事故、使用人用藥和違禁藥品等問題。
發(fā)展水平現(xiàn)代化
1.品種質(zhì)量。品種優(yōu)良,而且畜禽群體表現(xiàn)優(yōu)良。
2.生產(chǎn)工藝。采用的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)模式、管理方法達(dá)到全省先進(jìn)水平。
3.經(jīng)營(yíng)水平。畜禽的料肉比、出欄率、產(chǎn)品品質(zhì)等主要生產(chǎn)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家級(jí)示范場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。
4.示范效應(yīng)。一是具有先進(jìn)示范作用;二是具有帶動(dòng)發(fā)展作用。
二、示范區(qū)產(chǎn)業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
示范區(qū)內(nèi)所選產(chǎn)業(yè),除建設(shè)1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)外,按照產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)理念,發(fā)展30個(gè)以上規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、3個(gè)以上畜牧專業(yè)合作組織、1個(gè)畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和1個(gè)產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)知名品牌。
規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)
年出欄肉牛100頭以上、生豬500頭以上、肉羊100只以上、肉雞10000只以上,存欄蛋雞2000只以上、奶牛100頭以上。
專業(yè)合作組織標(biāo)準(zhǔn)
專業(yè)合作組織成員達(dá)到20個(gè)以上,并達(dá)到“七有”、“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)?!捌哂小保杭从旋R全證照、有組織機(jī)構(gòu)、有辦公場(chǎng)所、有組織章程、規(guī)章制度、有會(huì)員檔案、有質(zhì)量安全承諾書;“六統(tǒng)一”:即統(tǒng)一良種供應(yīng)、統(tǒng)一投入品采購、統(tǒng)一畜禽防疫、統(tǒng)一生產(chǎn)管理、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售。
加工龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)總投資達(dá)到5000萬元以上,其中固定資產(chǎn)3000萬元以上,并達(dá)到市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)品牌標(biāo)準(zhǔn)
產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo),并獲得有市級(jí)或市級(jí)以上質(zhì)量認(rèn)證或知名品牌稱號(hào)。
市標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)考評(píng)細(xì)則
一、考評(píng)對(duì)象
每個(gè)縣市區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖示范區(qū)內(nèi)的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖、專業(yè)合作組織、加工龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)品牌和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)等,重點(diǎn)考核標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)建設(shè)。
二、考評(píng)內(nèi)容
規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)部分
示范區(qū)內(nèi)所選畜禽產(chǎn)業(yè),建成30個(gè)以上符合規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)的記10分,達(dá)不到的按比例扣分。
畜牧合作組織發(fā)展部分
一是發(fā)展數(shù)量。示范區(qū)內(nèi)所選畜禽產(chǎn)業(yè),有3個(gè)以上專業(yè)合作組織的記6分,每少1個(gè)扣2分;二是規(guī)范化程度。3個(gè)專業(yè)合作組織全部達(dá)到“七有”、“六統(tǒng)一”的記4分,每少達(dá)標(biāo)1個(gè)扣分,本項(xiàng)分扣完為止。
龍頭加工企業(yè)培育部分
示范區(qū)內(nèi)所選畜禽產(chǎn)業(yè),有達(dá)到規(guī)模要求畜產(chǎn)品加工企業(yè)的記6分,沒有不記分;獲得市級(jí)或市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭加工企業(yè)稱號(hào)的記4分,沒有不記分。
產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)品牌打造部分
一是示范區(qū)內(nèi)所選畜禽產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品在工商部門有注冊(cè)商標(biāo)的記6分,沒有不記分;二是注冊(cè)產(chǎn)品有市級(jí)質(zhì)量認(rèn)證或獲得市級(jí)知名品牌稱號(hào)的記2分,沒有不記分;三是獲省級(jí)知名品牌稱號(hào)的記2分,沒有不記分。
標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)建設(shè)部分
1.養(yǎng)殖規(guī)模
一是建設(shè)規(guī)模達(dá)到的記5分,達(dá)不到的不記分;二是實(shí)際生產(chǎn)能力達(dá)到規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的記5分,達(dá)不到的按所差比例扣分。
2.規(guī)劃建設(shè)
建設(shè)選址。一是不在禁養(yǎng)、限養(yǎng)區(qū),距離交通干道、城鎮(zhèn)村莊和其它養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)等500m以上的記2分,有一項(xiàng)不符合的不記分;二是交通便利、地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽、水電充足、水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)環(huán)境良好的記2分,有一項(xiàng)不符合扣分,本項(xiàng)分扣完為止。
外部形象。達(dá)到“六有”的記3分,每缺一項(xiàng)扣分。
規(guī)劃布局。一是規(guī)范設(shè)立5區(qū)的記3分,每缺一個(gè)區(qū)扣分;二是基礎(chǔ)功能區(qū)布局合理,并保持適當(dāng)距離的記2分,一項(xiàng)不符合扣1分。
畜舍建設(shè)。一是養(yǎng)殖密度達(dá)到國(guó)家級(jí)示范場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的記2分,達(dá)不到的按差距比例扣分;二是通風(fēng)、透光、保溫、隔熱良好的記2分,一項(xiàng)不符合扣分;三是豬、雞場(chǎng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)飲水的記1分,每缺一項(xiàng)扣分。
配套設(shè)施。一是設(shè)立4個(gè)基礎(chǔ)功能室的記2分,每缺一項(xiàng)扣分;二是5項(xiàng)設(shè)施齊全的記2分,每缺一項(xiàng)扣分。
設(shè)備配置。達(dá)到“五有”的記5分,每缺一項(xiàng)扣1分。
3.經(jīng)營(yíng)管理
證照要求。三證照齊全的記3分,每缺一項(xiàng)扣1分。
人員配備。技術(shù)人員和管理人員分別達(dá)到1名以上的記3分,一項(xiàng)不符扣分。
管理制度。有養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求10項(xiàng)制度的記3分,每缺一項(xiàng)制度扣分。
檔案建設(shè)。建有全省統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化檔案的記2分,不是統(tǒng)一檔案或記錄不符合要求的不記分;檔案記錄保存2年以上,能實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全追溯的記1分,達(dá)不到的不記分。
企業(yè)信譽(yù)。遵守法律法規(guī),誠(chéng)實(shí)守信,沒有重大疫病、質(zhì)量安全事故、使用人用藥和違禁藥品等問題的記3分,只要有一項(xiàng)出問題就不記分。
4.發(fā)展水平
品種質(zhì)量。有優(yōu)良品種引種證明,而且畜禽群體表現(xiàn)優(yōu)良的記2分,一項(xiàng)不符合扣1分。
生產(chǎn)工藝。采用的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)模式、管理方法達(dá)到全省先進(jìn)水平的記2分,一項(xiàng)達(dá)不到扣分。
經(jīng)營(yíng)水平。畜禽的料肉比、出欄率、產(chǎn)品品質(zhì)等主要生產(chǎn)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家級(jí)示范場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的記3分,一項(xiàng)不符合扣1分。
示范效應(yīng)。獲無公害認(rèn)證證書的記1分,沒有的不記分;獲國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)或市級(jí)以上示范企業(yè)或先進(jìn)
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