安全培訓簡報

安全培訓簡報安全培訓簡報（一）5146126.11教職工進行消防栓，滅火器的演練使用方法。救初期火災(zāi)的知識和技能，大大增強了園內(nèi)教職工的安全意識與自我保護自救技基礎(chǔ)。安全培訓簡報（二）安全工作重于泰ft，2012.4.261300消防宣傳員以近年來發(fā)生的一些嚴重火患為案例，向全體職工生動的講述了火患的破壞力和帶來的嚴重后果，講解了防火安全、撲救火患、逃生和自救的基本知識與方法。消防宣傳員并針對目前幼兒園的消防安全器材滅火器，從結(jié)構(gòu)、使用方法等進行了全面講解。通過消防安全培訓，全園教職工增強了安全防范意識，進一步掌握了消防安全知識。我園在消防安全培訓中，全園教職工增強了安全防范意識，進一步掌握了消防安全知識。了解到防火面具的用法和逃生與自救的正確方法，讓我園的安全防范更加細致！報道人黃伊安全培訓簡報（三）切實增強餐飲服務(wù)企業(yè)負責人和從業(yè)人員的守法經(jīng)營意識，20**710300節(jié)食品安全知識培訓。培訓會上，街道辦事處專干首先進行了培訓動員。他強調(diào)指出，餐飲服務(wù)單位要高度重視食品安全工作，切實增強做好食品安全工作的緊迫感和責任感；要珍惜難得的學習機會，虛心學習，認真聽講，切實熟悉政策法規(guī)，掌握規(guī)定要求；要堅持學以致用，把學習的成果轉(zhuǎn)化為做好食品安全工作的實際行動。食品安全監(jiān)管科科長結(jié)合近年來餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題，重點圍繞《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理》及餐飲企業(yè)食品安全標準要求等內(nèi)容進行授課輔導，通過講解法律法規(guī)、剖析典型案例、現(xiàn)場解疑釋惑，提高了餐飲服務(wù)人員落實食品安全監(jiān)管要求的具體能力。培訓會上，還組織發(fā)放了餐飲服務(wù)知識培訓資料。各餐飲服務(wù)企業(yè)負責人對此次培訓會給予充分肯定，紛紛表示培訓會組織嚴密，內(nèi)容詳實，形式多樣，緊貼實際，不僅讓餐飲管理人掌握了國家相關(guān)法律法高質(zhì)量的培訓會。下一步，我局將總結(jié)培訓經(jīng)驗，深化培訓成果，擴大培訓范圍，提高培訓質(zhì)量，為規(guī)范我區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理打下堅實的基礎(chǔ)。安全培訓簡報（四）20**98會。60一、餐飲工作人員的衛(wèi)生要求。1、上崗培訓食品衛(wèi)生知識、法規(guī)知識及食品污染因素和食物中毒發(fā)生原因，掌握預(yù)防食物中毒的措施，食品原料衛(wèi)生質(zhì)量的鑒別方法。上崗后還要保持經(jīng)常的衛(wèi)生知識學習和教育，建立相應(yīng)的學習制度。2、個人衛(wèi)生良好的個人衛(wèi)生是加工環(huán)境的保證，良好的衛(wèi)生操作習慣是提高食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要因素，所以要加強個人衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)，自覺做到“四勤”，既勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服、被褥；勤換衣服。男同志不留長發(fā)和胡子，女通知不留長指甲、涂指甲、不佩戴戒指。3、健康檢查餐飲工作人員應(yīng)該定期進行體檢，每年應(yīng)體檢一次，并取得健康合格證，未經(jīng)體檢以及體檢不合格的不得從事直接入口食品的工作。二、餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求，特別強調(diào)滅四害。1、保持地面、臺面及用具的清潔每天工作結(jié)束后應(yīng)及時打掃地面、地溝、臺面，不留死角。使用的各種工具、容器應(yīng)及時清洗擺放整齊。2、垃圾處理垃圾應(yīng)放在帶蓋的垃圾桶內(nèi)，并及時清理運走，清理后的垃圾桶應(yīng)里外清潔不留食物殘渣。3者，你們可以用藥物控制或者物理控制。三、食品在加工過程中的衛(wèi)生要求。食品原料采購—入庫—粗加工—切配—副食烹調(diào)加工、主食面食加工—裝盒銷售—洗刷消毒。四。保證食品衛(wèi)生的幾個基本標準。洗消、溫度、時間、加工量、保衛(wèi)。最后社區(qū)工作人員還例舉了很多食品中毒的案例進行進一步的說明食品安全的重要性。會議結(jié)束后，餐飲老板黃德志表示開始對通知來參加這次培訓十分的反感，覺得