食品添加劑的奧秘

生活調味劑——食品添加劑的奧秘涪陵一中牟佳點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本教學目標3,了解過量使用食品添加劑的危害2，如何正確對待食品添加劑？4，認識合理使用的重要性，不亂買“三無”食品1，什么是食品添加劑、種類及作用？點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本導入看一看，思考為什么這些食品有著誘人的色和味呢？點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本自主學習你留意過生活中常見的食品配料標簽嗎？注意配料中的成分有什么特點點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本知識點撥食品添加劑及常見種類常見種類（功能分類）著色劑調味劑防腐劑抗氧化劑膨松劑增稠劑甜味劑…….

食品添加劑指食品生產商在生產食品的過程中，在食品中加入一些化學制品，用來改變食品的色澤、氣味、或調整食物口感及延長保存時間，這些化學制品被稱為食品添加劑。想一想：常見食品添加劑的作用是什么呢？防腐防變質提升感官效果提高營養(yǎng)價值增加品種及便捷性方便食品加工…….常用食品添加劑的作用想一想：常見食品添加劑的作用是什么呢？合作探究點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本小組活動：討論生活中哪些食品用到了這些添加劑？合作探究當三聚氰胺先后從牛奶和雞蛋中檢測出來以后，再一次拉長了由蘇丹紅、吊白塊、福爾馬林等組成的“恐怖名單”，為數(shù)不少的消費者因噎廢食，對食品添加劑談虎色變，以至一些嚴格按照標準規(guī)定合理添加了相關食品添加劑的產品，也受到了很大的影響。正確對待食品添加劑知識點撥首先要糾正一個錯誤的概念，那就是很多消費者將食品非法添加物和食品添加劑混為一談。三聚氰胺本身就不是食品添加劑，而是化工原料，這種物質是嚴格禁止加入到食品中的。正確對待食品添加劑知識點撥學習四總結毫不山夸張橡的說婆食品瀉添加籍劑的扒出現(xiàn)社大大籃的促島進了壓食品汗工業(yè)榴的發(fā)談展，升它給純我們段帶來份了諸肌多好崖處，串比如訊它讓捐食物戚更安唱全、價讓食涼物保言質期趴更長璃、讓猾食物緞更加掃美麗貪、增缺加食赤物的揪風味模、讓珍食物易更加向的方雄便……我們悠的生肥活需樣要食逐品添愉加劑點擊餃添加江文本點擊名添加貼文本點擊封添加部文本點擊升添加唇文本合作疤探究肝癌瞞，一需般人幅都以筐為是瓦中老青年人聾才會齊得的頭癌癥旬，但陜一個易年僅5歲的妄兒童垂被查認出肝擋癌，刷原因框讓人查大吃恢一驚助?！霸诓逦覀兺t(yī)院響住院記半年律，可側惜最按后還棵是沒陶救治張過來堡?！迸灣啥兼?zhèn)市第牙一人飼民醫(yī)儉院腫模瘤科間主任鳳醫(yī)師叫段段嚼萍說奴，“翁這名5歲的戲癌癥芹患者個之所伏以患獨肝癌刊，與堡她不驅健康劇的飲辨食習贈慣有足關。態(tài)”5歲女屢童的灣母親深說沒栽有患購肝癌委的家淘族史趙，孩籃子平幻玉時身蕩體也溝很好莖，就恒是從萌小愛鞭吃方瘡便面吩、火姑腿腸商、也喘喜歡盞喝可木樂，湯平時營愛吃弓零食炊。被坦檢出色肝癌約！而灰且是何晚期糠?。〕圆槐艹阅貫?？點擊然添加遠文本點擊霜添加禿文本點擊躺添加輸文本點擊鎖添加懇文本看了崇剛才綱的新般聞實趣例，抖同學驢們思種考下叨為什史么這差個5歲的車女童助會得熄肝癌少？合作旅探究點擊促添加木文本點擊際添加裂文本點擊枝添加鴨文本點擊麥添加海文本合作嘩探究摔（小伍組討洲論）一，訪致癌俘問題某些稿人工炸調味煉劑、背色素律等經捷過動則物實渴驗證糧實有仿致癌亡作用判。二，葛急性裹、慢帽性中鼓毒問憐題由于王有些狐制造泥添加將劑時凝所用摘原料啟不純術而污否染一救些有落毒化合物展，引至起人捕們的論急性溜、慢和性中衫毒。三，輪轉化食產物河問題食品代添加暖劑加沸入食代品后阿，在哲體內仗可產提生一鬼些轉校化產貧物，對人的體產提生有計害作露用。警示內：不燒要亂愉買“恥三無森”產董品，穩(wěn)避免套過多弓食用食品撐添加套劑對旗兒童左的危害點擊涂添加襖文本點擊露添加旦文本點擊緊添加腔文本點擊舉添加換文本問題徑探究食鹽磨是不煎是食悲品添醋加劑吳？是的久，添挎加劑蜓中的炮調味躺劑，岡也可咸防腐。過量題食用硬食鹽緊有害柏嗎？有害棍，每毒人每氧日食灶鹽應蓬少于6克。作業(yè)亞布置1、了績解家鎖中的正食品攤添加無劑2、觀