酒店店慶活動方案 周年慶典活動方案策劃_第1頁
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文檔簡介

1/1酒店店慶活動方案周年慶典活動方案策劃人們都知道店鋪酒店時常都會策劃店慶活動,更多的是為了吸引新客戶,維護老客戶客戶關(guān)系,提升品牌效應(yīng)。下面是整理的酒店店慶活動方案周年慶典活動方案策劃,希望能夠給予您一些參考與幫助。

酒店店慶活動方案篇一活動目的:

希臘神話ktv是目前邵陽市最豪華的'ktv,因此我們應(yīng)充分利用自己的優(yōu)勢,借助店慶的機會,通過系列活動,體現(xiàn)出希臘神話ktv的品牌形象,從而拉動營業(yè)額,擴大本店在邵陽市的知名度、鞏固和培養(yǎng)熟客的美譽度和忠誠度。我們應(yīng)該抓住這個有利的慶典機會,聚攏人氣,回饋、感謝我們忠實的顧客朋友。

一、活動時間:

20xx年12月7日——20xx年12月9日

二、活動內(nèi)容

1:每日五點以前預(yù)定包間享受房費八折大優(yōu)惠。

2:紅酒買一送一。

3:神話美女敬酒團,感恩客戶。

4:開房即可參加抽獎活動,中獎百分百。

5:買卡有贈,。五千變六千。

6:共度生日,神秘禮品等你拿。

三?;顒蛹殑t:

1、一重豪禮提前預(yù)定,享受最低折扣

凡五點以前在希臘神話預(yù)定包廂的客人可以享受八折優(yōu)惠

各部門操作流程:

①希臘神話前臺及任何員工及任何員工都可接受客人預(yù)定,預(yù)定時間以前臺接到客人及內(nèi)部員工預(yù)定為準(zhǔn)。

②前臺對客人要做好解釋工作,并統(tǒng)計五點前預(yù)訂包廂,交四樓收銀臺。

③四樓收銀臺必須按規(guī)定給提前預(yù)定包廂打好折扣。

2、二重豪禮紅酒洋酒買一送一。

3、三重豪禮神話寶貝,答謝酒會。

12月8日晚,希臘神話為答謝3年來各位顧客的青睞和惠顧,特準(zhǔn)備神話寶貝對會員包廂進行答謝活動。屆時有歌舞,游戲邀請您共享。

4、四重豪禮買卡有贈

本店從12月7日開始推出現(xiàn)金卡超值買贈活動:預(yù)付5000元現(xiàn)金可獲6000元現(xiàn)金卡(相當(dāng)于全單八折,此現(xiàn)金卡不能針對公關(guān)小費);

5、五重豪禮幸運大抽獎,運氣大比拼

在活動檔期內(nèi),凡晚場來消費的顧客均參加抽獎活動。

a、根據(jù)所抽等級不同,贈送不同禮品。

b、中獎率百分之百。

6、六重豪禮希臘神話相約與您一起過生日。

凡是生日是12月8日的顧客,在生日當(dāng)天來到希臘神話ktv將被邀請參加本公司舉辦的生日晚會,并可獲得價值138元金色巴黎一支。

生日晚會設(shè)在一樓的希臘女神包廂,給同一天過生日的人提供交友的平臺,并有踩氣球,開香檳,切蛋糕等一系列活動。

四、宣傳的方式:(店內(nèi)硬件全面升級是活動的重要)

一個活動內(nèi)容是否吸引客人,除了活動本身外,宣傳的用詞非常重要。

宣傳的三個重要途徑:

場內(nèi):重點突出,活動的內(nèi)容,硬件的升級。

交通頻道

短信內(nèi)容

這內(nèi)容等胡總您定下方案后,再行決定。

五、員工氣氛的營造。

1、保安部

保安部是希臘神話ktv接觸客人的第一個部門,對保安部的要求,

流程:七點至九點前,門面安排四到五個保安站崗,九點以后安排兩個,指揮車輛停泊車,及給客人開車門,禮貌感謝客人的到來。

著裝:整潔,統(tǒng)一,干凈,莊嚴。

規(guī)范:站姿及其它動作的統(tǒng)一化,

效果:要讓客人感覺到尊貴的象征。

2、樓面員工

胸前帶可以發(fā)光的胸牌,胸牌內(nèi)容:希臘神話三周年,感謝一路有你同行。

六、活動布置:目的:店慶氣氛既要講究隆重、大氣;又要盡最大可能節(jié)省費用,做到“花小錢、辦大事”

要求:追求喜慶、熱烈氛圍。給顧客以喜氣洋洋的店慶;突出2周年店慶及店慶期間的各項大力度促銷活動信息;重點突出、大廳、ktv大門口、主通道、收銀臺人流量較大的通道。

a、店內(nèi)布置:店內(nèi)花卉盆景增加,樓層過道增加宣傳圖片及活動內(nèi)容,包房配備宣傳圖片及活動內(nèi)容以及開機前的宣傳字幕;

b、店外布置:大門前的橫幅(希臘神話三周年、六重豪禮惠全城)

大門前宣傳欄內(nèi)容:(活動內(nèi)容)大門前拱門氣球1個、升空氣球x個、充氣柱子2對、充氣人模型2對、周邊彩旗50桿、花籃花牌(由酒商贊助)

6、活動宣傳:

a、交通頻道、公共頻道

b、短信息發(fā)放(短信內(nèi)容待定)

c、公司資料公布活動內(nèi)容

d、公司全體員工的短信發(fā)放及氣氛營造

7、活動注意事項:

申購大廳門口處紅地毯及電梯門口處小紅防滑墊

準(zhǔn)備好店慶所有所需物品

各部門作好對本次活動的宣傳解釋工作,每位員工必須對活動內(nèi)容有徹底的了解;

前臺每天發(fā)放公司三周年店慶活動內(nèi)容、對客人做好解釋和預(yù)訂工作。

8、活動各部門任務(wù):

營銷部:負責(zé)所有宣傳廣告聯(lián)系及各種廣告制作,必須在21日前完成所有廣告制作,25日晚完成大門前的拱門氣球和升空氣球的安裝;

樓面部:完成所有公司活動所需要的物品以及公司場內(nèi)外的廣告懸掛和布置,以及抽獎的道具(22號前完成),安排采購部采購所需物品;督促員工完成短信發(fā)放及氣氛醞釀。

公關(guān)部:督促公關(guān)完成短信發(fā)放及客戶的邀請。

酒店店慶活動方案篇二現(xiàn)在超市行業(yè)的竟?fàn)幏浅<ち?,借助于本次超市周年慶的活動,開展系列促銷活動,為的是能夠占據(jù)市場,擴大品牌影響力,達到提升帶動銷售的目的。

“店慶1周年,價格席卷回饋”,通過拉橫幅讓顧客知道周年慶,營造店慶的熱烈氛圍,讓消費者切實感受到實惠和便利。這是參考了廣州慶典公司習(xí)慣做法,最直接最直白的方式進行宣傳。

活動時間:20xx年12月20日——12月21日

活動布置:

1、大門前放彩虹橋一個。可以向廣州活動策劃公司租借一個。

2、活動pop掛牌25張

3、周年慶的海報:基本上是新品的促銷,或者精品超低價。活動期間凡在超市購物滿100元以上的顧客朋友憑當(dāng)日單張小票,可到活動現(xiàn)場轉(zhuǎn)獎1次;

4、周年慶當(dāng)天進行新品發(fā)布,該發(fā)布會由廣州新品發(fā)布會策劃公司負責(zé)。

周年慶門店操作:

1、所有的員工一起上陣,做好新品發(fā)布,周年慶促銷的活動

2、做好配合營銷部完成內(nèi)場及外場的裝飾。

3、每天超低價商品以堆樁形式陳列銷售,配上醒目的pop。

4、活動獎品、禮品請門店根據(jù)收銀小票進行發(fā)放、并登記好。

5、會員卡事先到辦公室領(lǐng)取1000張。

酒店店慶營銷活動方案篇三一、市場定價策略:

1、避強定價:就是避免與競爭對手的直接沖突,在顧客心目中迅速樹立自己的形象。

2、迎頭定價:就是與競爭對手“對著干”,低檔次的競爭只會在短期內(nèi)奏效,必須迅速完善服務(wù),使之演變?yōu)橘|(zhì)量競爭。

3、重新定價:就是對銷路不暢,市場反應(yīng)差的產(chǎn)品進行二次定價,“知錯就改”。菜肴、客房都有可能成為銷路不暢的產(chǎn)品,要善于利用價格杠桿,隨時調(diào)整。

二、舉例

1、以婚宴為例

目前婚宴市場競爭激烈,各飯店都有自己的招數(shù),如“滿十送一”、“提供婚禮用車、用房”、“代發(fā)請柬、代辦司儀”等,令新人省去了不少煩惱。除了上述增值項目外,還新出現(xiàn)了“代辦酒水”業(yè)務(wù)。

代辦酒水是指按進價向婚宴舉辦者結(jié)帳,數(shù)量上多退少補,省去了婚宴舉辦者自辦酒水的種。種麻煩,促進了消費,表面看起來飯店無利可圖,實際上飯店因為銷量增加,可以從供貨商那里得到回傭,這是運用避強定價策略達到舍明求暗目的的典型。

舍明——將婚宴舉辦者十分關(guān)注的酒水利潤讓掉。

求暗——菜肴毛利,酒水回傭,在該飯店辦婚宴價格實惠的口碑——為爭取下一個婚宴做好鋪墊。

2、以旅游團隊接待為例

客房的固定成本同樣要通過提高出租率來轉(zhuǎn)化,而接待旅游團隊是提高基本客房出租率最直接、最有效的辦法,在實際客房出租率不是很高的情況下,接待旅行社團隊可以幫助消化飯店的固定成本。假設(shè)客房部一天的固定成本(空調(diào)、人員工資、房屋及設(shè)備折舊等)為10000元,變動成本率為營業(yè)額的10%(水電、客用品及布草洗滌費用等)。

如果當(dāng)天營業(yè)收入為120XX元,按會計方法是當(dāng)天實現(xiàn)利潤為800元。

如果當(dāng)天營業(yè)收入剛好為10000元,按會計方法是當(dāng)天虧損1000元;但是,從管理會計的角度看,此時的概念既不是保本,也不是虧本,正確的表述應(yīng)該是當(dāng)天轉(zhuǎn)化了10000元價值的固定成本。

同樣的道理:如果當(dāng)天客房出租率很低,是否可以按照保本價或略低于市場競爭價格銷售客房呢?回答是肯定的,因為固定成本始終需要轉(zhuǎn)化為貨幣,是整體轉(zhuǎn)化還是分期轉(zhuǎn)化并不重要,這就是重新定價的計算基礎(chǔ)。

3、再以宴請為例

目前較高檔的宴請一般都上龍蝦,龍蝦不僅是高檔菜,而且也是整桌宴席身價的象征,但計價時各飯店都不相同,絕大多數(shù)社會飯店采取的是靈活作價,如一只1、5斤、進價240元的龍蝦只售280元,按照傳統(tǒng)的內(nèi)扣毛利率的作價方式,該龍蝦的毛利率只有:

(售價—進價)÷售價×100%=14、29%

按照飯店35%的內(nèi)扣毛利率計算,此龍蝦起碼要賣369元,如此高檔宴席在飯店內(nèi)日趨稀少也就不足為奇了。

龍蝦進貨后沒有及時銷售,會導(dǎo)致餐飲資金周轉(zhuǎn)問題,同樣飯店每月銷售不了幾只龍蝦,供貨商也會失去信心。

與婚宴同樣的理由,飯店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐飲部只要不歇業(yè)就存在固定成本,如果用餐的顧客少、營業(yè)額低,固定成本就不能全額轉(zhuǎn)化為價值。因此餐飲首先要考慮的是“人氣”,然后才是利潤。

餐飲管理人員要注重絕對,輕視相對。堅守較高的綜合毛利率,不考慮用局部的犧牲來換取利潤的增加,是賣方市場的做法,而WTO以后的中國,服務(wù)領(lǐng)域全由消費者說了算,一個全面的買方市場已經(jīng)到來。

4、各種折扣及授權(quán)

A、禮節(jié)性折扣——授予一線領(lǐng)班或主管

B、旅行社折扣——有兩種,一是旅行社事先通過協(xié)議成為飯店訂房網(wǎng)絡(luò)成員(或稱客房零售商)代商務(wù)客人訂房,按目前行業(yè)慣例為10%傭金,總臺向客人收取門市價(此門市價一定是隨行就市,有一定競爭力的價格),由飯店財務(wù)返回10%或更多給旅行社;另一種

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