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公共場所衛(wèi)生管理制度范本

公共場所衛(wèi)生管理制度范本篇一1.亮證經(jīng)營:公共場所經(jīng)營單位應在顯著位置集中懸掛有效的衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照原件,杜絕無證從事公共場所經(jīng)營行為。A級住宿和游泳場所等級牌應擺放在接待服務前臺。衛(wèi)生監(jiān)督信息公示欄應設置在醒目處,內(nèi)容包括衛(wèi)生許可證、信譽度等級、衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測、自身檢測或衛(wèi)生評價報告、健康證等,公共區(qū)域應有醒目的禁煙警語和標志。2.持證上崗:公共場所經(jīng)營單位從業(yè)人員應佩戴合格的健康證明和培訓合格證明上崗,復印件應放在經(jīng)營場所服務臺備查。3.制度上墻:各項衛(wèi)生管理制度(前廳懸掛“五病”調(diào)離制度及衛(wèi)生管理制度)應懸掛在前廳或相應的區(qū)域。4.“五病”調(diào)離:每年“五病”調(diào)離檢出及調(diào)離情況記錄本應詳細記錄“五病”檢出和調(diào)離情況,并保存三年。5.消毒間要求:消毒間應設有符合消毒規(guī)范的水池、消毒桶、消毒柜等設施,去污池、消毒池、清洗池或消毒容器應標識明確;消毒池或容器液位線應清晰,洗滌劑、消毒藥、消毒藥量杯(自設容器有標識及刻度)應配備到位。6.公共用品消毒:公共用品用具消毒制度應上墻(消毒間或消毒區(qū)域),每日應填寫消毒記錄單,記錄所有需要消毒的公共用品用具當天消毒的數(shù)量。7.公共用品外送消毒:應有消毒單位資質(zhì)證明、洗消協(xié)議合同、每次接收數(shù)量和抽查記錄。8.環(huán)境及個人衛(wèi)生:公共場所應保持內(nèi)外環(huán)境和設備設施整潔,從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生狀況。9.管理檔案:應建立公共場所從業(yè)單位衛(wèi)生管理檔案,整理入檔的內(nèi)容包括各項制度、記錄本單、監(jiān)督意見書、內(nèi)部衛(wèi)生管理檢查、衛(wèi)生整改落實情況、從業(yè)人員健康檢查情況等。10.室內(nèi)公共場所應全面禁煙,并有明顯的禁煙標識。篇二1.公共場所的法人代表(負責人)是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責任人。2.公共場所從業(yè)人員應進行健康檢查(每年一次)、接受衛(wèi)生知識培訓,取得健康合格證明且培訓考核合格后方可上崗;操作時應穿戴整潔的工作衣帽,保持良好的個人衛(wèi)生。3.公共場所室內(nèi)空氣質(zhì)量、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、顧客用品用具及集中空調(diào)通風系統(tǒng)等應符合國家衛(wèi)生標準和要求;反復使用的公共用品用具應一客一換一消毒。4.公共場所經(jīng)營者應根據(jù)規(guī)模、項目設置清潔、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛(wèi)生間,并保持正常運行。5.公共場所消毒間應獨立密閉設置,配備足夠數(shù)量的消毒設施和消毒設備,且運轉正常;消毒程序應符合要求,消毒記錄及時規(guī)范。經(jīng)常更新。2、公共場所經(jīng)營者應當定期組織衛(wèi)生知識培訓和應急演練,提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識和應急處置能力。3、公共場所經(jīng)營者應當建立健全廢棄物分類、收集、運輸和處置制度,確保廢棄物不污染環(huán)境并得到合理利用。4、公共場所經(jīng)營者應當加強對食品安全的監(jiān)管,采購、儲存、加工和銷售食品必須符合國家衛(wèi)生標準和要求。5、公共場所經(jīng)營者應當建立健全投訴處理機制,及時處理顧客反映的衛(wèi)生問題和意見建議,提高服務質(zhì)量和滿意度。1.經(jīng)營公共場所的單位必須獲得有效的“公共場所衛(wèi)生許可證”,并按規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門進行復核。逾期未復核的,原許可證自行失效。2.新建、改建、擴建或變更許可項目必須向衛(wèi)生監(jiān)督部門進行審核,并在驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。3.經(jīng)營場所必須設置衛(wèi)生專用消毒設施,定期進行公用品、用具等的消毒保潔。衛(wèi)生條件、設施及用品用具必須符合《衛(wèi)生標準》的要求。4.經(jīng)營場所必須配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,建立和健全衛(wèi)生檔案。并且應主動協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。5.經(jīng)營場所的從業(yè)人員必須持有有效的“健康合格證”和“衛(wèi)生知識培訓證明”,并按照國家規(guī)定進行復檢和復訓。6.室內(nèi)必須保持清潔衛(wèi)生和空氣清新。場所內(nèi)設有空調(diào)裝置的,必須有新風供給,新風入口應設在室外,遠離污染源??照{(diào)器過濾材料應定期清洗或更換。7.衛(wèi)生間應有有效的自然通風管井或獨立機械排氣裝置,并保持清潔衛(wèi)生。設立座廁的場所必須使用一次性座廁墊紙。8.禁止在場內(nèi)吸煙,并設有明顯的禁煙標志。以上為公共場所衛(wèi)生管理的要求,經(jīng)營單位應建立從業(yè)人員健康檔案,定期進行健康體檢,并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓后持有效的健康合格證才能從事本職工作。同時,發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生

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