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文檔簡介

小班社會(huì)活動(dòng)——特色美味嘗一嘗教案?特色美味嘗一嘗教案

小班社會(huì)活動(dòng)特色美味嘗一嘗教案主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)重難點(diǎn)，活動(dòng)預(yù)備，活動(dòng)過程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色，能用簡潔的語言表達(dá)食品的味道，適合幼兒園老師們上小班社會(huì)活動(dòng)課，下面是特色美味嘗一嘗教案。

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。

2、能用簡潔的語言表達(dá)食品的味道。

3、培育幼兒喜愛家鄉(xiāng)的感情。

4、培育幼兒敏銳的觀看力量。

5、情愿大膽嘗試，并與同伴共享自己的心得。

活動(dòng)重難點(diǎn)

活動(dòng)重點(diǎn)了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。

活動(dòng)難點(diǎn)能用簡潔的語言表達(dá)食品的味道。

活動(dòng)預(yù)備

1、特色美食圖片若干

2、幼兒用書

活動(dòng)過程

一、觀看美食圖片，猜想食品名稱。

1、老師小伴侶們，今日鐘老師給你們帶來了一些食物的圖片，一起來看一看，這些都是什么?

老師你猜它們是什么味道?

2、請幼兒自由地說一說。

3、老師小結(jié)這是瓦罐湯，味道很鮮美。

這是米粉，看起來長長的，白白的，吃起來又香又好吃。

老師這是什么呀!這是釀豆腐，吃起來也很香。

這是鳳尾魚，是鄱陽湖里的鳳尾魚做成的食品，吃起來辣辣的。

二、幼兒熟悉美味食品，了解制作材料以及味道。

1、爭論瓦罐湯的材料，制作方法。

老師小結(jié)瓦罐湯是把一些肉、香菇、豆子等等不同的東西入在把罐子里，再放調(diào)料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，湯聞起來很香，喝起來熱乎乎的，很有養(yǎng)分。

2、爭論米粉材料，制作方法。

老師小結(jié)米粉里有姜、蒜、麻油、醬油、蔥花、咸菜等，還有辣椒和胡椒粉，吃起來咸咸的，辣辣的。

三、結(jié)合幼兒用書，引導(dǎo)幼兒熟悉江西其他地方的特色食品。

老師每個(gè)人都有與別人不一樣的名字，這些食品也是這樣與眾不同，它們只有在我們江西才有，所以我們稱它們是江西的特色食品。

老師我們江西有許多好吃的特色食品，看看書上都有哪些?你還吃過哪些江西的特色食品呢?

活動(dòng)反思

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