桂林山水甲天下

桂林山水甲天下基本介紹人們都說：桂林山水甲天下，陽朔風(fēng)景甲桂林。桂林，地勢北高南低，海拔140?600米，為石灰?guī)r巖溶地區(qū)。最早是在兒時的課本“桂林山水”一文中得知的。至今還隱約記得書中的描述一“桂林山水甲天下”、“感到像是走進了連綿不斷的畫卷”，“這樣的山圍繞這樣的水，這樣的水倒映這樣的山?！倍瘢谖矣H臨桂林之際，桂林以其旖旎的風(fēng)光向我證明了這一切，書中所述實不為過。2009年，桂林漓江風(fēng)景區(qū)以83公里巖溶水景入選世界紀(jì)錄協(xié)會世界最大的巖溶山水風(fēng)景區(qū)。成為中國旅游的又一世界之最。處處皆勝景桂林處處皆勝景，漓江山水堪稱其中的典范。漓江風(fēng)光尤以桂林陽朔為最，“桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林；群峰倒影山浮水，無山無水不入神”，高度概括了陽朔自然風(fēng)光的美。我們選擇了從陽朔到桂林的路線，逆流暢游漓江。船駛出不久，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地見到一座峰頂懸掛著一輪初日，縷縷陽光從云中穿過，江中波光粼粼，與群山倒影交相輝映，令人疑是到了仙境。如果說北方的山是豪邁、厚重的，那么桂林的山則顯得嫵媚、秀美。玉女峰婷婷玉立，巧梳云鬢；望夫崖凝神遠(yuǎn)眺，深情守候；趕考的書童，跳龍門的鯉魚，盤旋的田螺，綠洲的駱駝，形態(tài)各異，變化萬千，令游人目不暇接?！爱嬌健钡木牌ヱR，在導(dǎo)游的引導(dǎo)與娓娓講述中，更是令桂林的山出神入化到了極點，使游人真切地領(lǐng)略到了桂林山水的神奇、秀美。人在畫中游如果說桂林的山是“鳥鳴山更幽”，那么，桂林的水則是清澈透明、綠得欲滴。俯首看去，江水泛著細(xì)細(xì)的漣漪，玉塔微瀾，水色晶瑩剔透，加之兩岸竹林婀娜多姿，山水相映成趣，怎么看都是一幅長長的山水畫，凝重中透露著靈動之氣，真是“舟行碧波上，人在畫中游”。 站在船頭，憑欄望去，漓江上煙波浩渺，令人神思不知所往，冥冥間，在歷史的輪回中，我仿佛看到了劉三姐當(dāng)年對歌的地方，幾百年的古樹枝繁葉茂，漁舟在水中歡快地游走，人們在田間辛勤地耕種，播撒著收獲的希望，往近處一瞧，金發(fā)碧眼的外國朋友也來踏青，言語中滿含驚羨，歡聲笑語不斷……這一切不正是一道道更加亮麗的風(fēng)景線嗎？雖然欣賞不到“萬戶炊煙暮靄濃”的田園風(fēng)光，但我卻看到一個現(xiàn)代化的桂林正在茁壯成長。桂林美麗的山象鼻山位于桂林市東南漓江右岸，山因酷似一只大象站在江邊伸鼻吸水，因此得名,是桂林的象征。由山西拾級而上，可達象背。山上有象眼巖，左右對穿酷似大象的一對眼睛，由右眼下行數(shù)十級到南極洞，洞壁刻“南極洞天”四字。再上行數(shù)十步到水月洞，高1米，深2米，形似半月，洞映入水，恰如滿月，到了夜間明月初升，象山水月，景色秀麗無比。宋代有位叫薊北處士的游客，以《水月》為題，寫下這樣的絕句：“水底有明月，水上明月浮。水流月不去，月去水還流”。象鼻山有歷代石刻文物50余件，多刻在水月洞內(nèi)外崖壁上，其中著名的有南宋張孝祥的《朝陽亭記》、范成大的《復(fù)水月洞銘》和陸游的《詩禮》。盤石級而上,直通山頂，即見一座古老的磚塔矗立山頭。遠(yuǎn)看，它好像插在象背上的一把劍柄,又像一個古雅的寶瓶，所以有“劍柄塔”、“寶瓶塔”之稱。此塔建于明代，高13米，須彌座為雙層八角形，雕有普賢菩薩像，因名“普賢塔”桂林龍勝龍脊梯田龍勝縣東南部和平鄉(xiāng)境內(nèi)，有一個規(guī)模宏大的梯田群，如鏈似帶，從山腳盤繞到山頂，小山如螺，大山似塔，層層疊疊，高低錯落。其線條行云流水，瀟灑柔暢;其規(guī)模磅礴壯觀，氣勢恢弘，有“梯田世界之冠”的美譽，這就是龍脊梯田。龍脊梯田距龍勝縣城27公里，距桂林市80公里，景區(qū)面積共66平方公里，梯田分布在海拔300至1100米之間，坡度大多在26至35度之間，最大坡度達50度。雖然南國山區(qū)處處有梯田，可是像龍脊梯田這樣規(guī)模的實屬罕見。龍脊梯田始建于元朝，完工于清初，距今已有650多年歷史。龍脊開山造田的祖先們當(dāng)初沒有想到，他們用血汗和生命開出來的梯田，竟變成了如此嫵媚瀟灑的曲線世界。在漫長的歲月中，人們在大自然中求生存的堅強意志，在認(rèn)識自然和建設(shè)家園中所表現(xiàn)的智慧和力量，在這里被充分地體現(xiàn)出來。貓兒山貓兒山景區(qū)處于桂林“金三角”（興安一資源一龍勝）旅游區(qū)的中央，與縣城三大旅游景點（桂林樂滿地休閑世界、古靈渠、紅軍長征突破湘江烈士碑園）遙相呼應(yīng)，成為桂林旅游圈的旅游精品。興安縣旅游客源主要依托桂林，而桂林每年接待的國內(nèi)外游客1000余萬人次。加上貓兒山景區(qū)距北海、南寧以及湖南、貴州等周邊城市較近，通過鐵路專線及高等級公路運輸，游客當(dāng)天即可到達，地理位置優(yōu)越。貓兒山是“桂林一興安一資源一龍勝一桂林”旅游環(huán)線的精品，主峰海拔2141.5米，號稱“華南第一峰”，是漓江、潯江、資江發(fā)源地，是桂林漓江山水的“命根子”。景區(qū)內(nèi)風(fēng)景秀麗，氣候宜人，經(jīng)初步調(diào)查現(xiàn)有景點75個，其中一級景點13個，二級景點30個，三級景點32個。華南絕頂、穿仙洞、通天道、華南虎、貓岳佛光、睡美人、鐵杉薈萃、漓江源、杜鵑花廊、龍?zhí)丁⑹锎髰{谷、劍崖大瀑布以及1996年發(fā)現(xiàn)的美國二戰(zhàn)援華飛機（飛虎隊）失事之地等是貓兒山的代表景點，整個景區(qū)是集科教、攬勝、探險、獵奇、度假、避暑、竹木經(jīng)濟開發(fā)、緬懷革命先烈與紀(jì)念國際友人為一體的綜合性國際旅游景區(qū)。月亮山月亮山，位于桂林市平樂縣青龍鄉(xiāng)郡塘村，是目前中國所有月亮山當(dāng)中最秀麗、最險峻，也是最具有旅游開發(fā)價值的。當(dāng)?shù)卮迕裾郎?zhǔn)備把這里建設(shè)成為中國最美的鄉(xiāng)村。同時，這里也非常適合戶外攀巖運動。2011年春節(jié)，這里將舉行萬畝油菜花節(jié)。全世界的游客可以一睹她的風(fēng)采。八角寨該景區(qū)分布范圍82.57平方公里，其發(fā)育豐富程度及品位之高，世所罕見，被有關(guān)專家譽為“丹霞之魂”、“世界丹霞奇觀”。整合八角寨景區(qū)有“降龍巖”、“群螺觀天”、“龍頭香”、“龍脊天梯”、“幽谷棧道”等130多處景點，完全出自于大自然的鬼斧神工。 八角寨又名云臺山，主峰海拔814米，因主峰有八個翹角而得名，丹霞地貌分布范圍40多平方公里，其發(fā)育豐富程度及品位世界罕見，被有關(guān)專家譽為“丹霞之魂”、“品位一流”。其山勢融“泰山之雄、華山之陡、峨眉之秀”于一體。八角寨東、西、南三面均為懸崖絕壁，只有沿著西南坡的一條古老、陡峻崎嶇的曲徑可登山頂。登斯山頂，方曉天地之博大，悟人生之真諦。景區(qū)中的眼睛石完全出自于大自然的鬼斧神工，栩栩如生，形神畢肖，令游者和文人騷客浮想翩翩，遐思泉涌。云臺山八角，險、峻、雄、奇、秀、幽自然結(jié)合，似鬼斧神工鑿就。其一角名叫“龍頭香”，橫空出世，宛若巨龍昂首欲飛、上接蒼穹，下臨深淵，山勢雄偉險峻，堪稱一絕。 山頂有一個3000多平方米的平臺宋元時代，始建天心寺。僧侶眾多，香火鼎盛，各地香客朝佛覽勝，絡(luò)繹不絕。近年，當(dāng)?shù)卮迕裼知毐脔鑿剑诎私钦瘋?cè)建造〃降龍庵〃，為登臨八角寨勝增添了一個好去處。穿越〃東面一線天〃，上〃天脊〃，下〃天梯〃，走棧道，盡覽水光山色，飽吸伸手可掬的清新空氣。整個景區(qū)有“降龍巖”、“群螺觀天”、“龍頭香”、“眼睛石”、“寶刀峰”等130多處景點，完全出自于大自然的鬼斧神工。登主峰鳥瞰、危崖峻拔、群峰依次矗立，山間氣象萬千，經(jīng)常可見云海、云帶、云濤、云湖、日出、佛光等奇景，迷離幽壑，凡登臨絕頂者，莫不擊掌稱絕，嘆為觀止。 國家森林公園、國家地質(zhì)公園、3A級風(fēng)景名勝區(qū)八角寨景區(qū)位于廣西壯族自治區(qū)東北部的桂林市資源縣梅溪鄉(xiāng)福竹村境內(nèi)，地處湘桂交界的越城嶺山脈腹地，屬典型的丹霞地貌。景區(qū)處在廣西資源縣—湖南新寧縣近南北向展布的由白堊系下統(tǒng)紫紅色礫巖、砂巖組成的狹長紅層盆地。景區(qū)內(nèi)在1億4千萬年前的中生代白堊紀(jì)早世沉積了厚達2000多米的巨厚層鈣質(zhì)膠結(jié)紫紅色礫巖、砂礫巖、泥巖紅層，景區(qū)東北部紅層厚1783.64米，南部紅層厚2189.07米。“頂斜、身陡、麓緩”是八角寨景區(qū)丹霞地貌的基本特征，發(fā)展豐度上有“大、多、長、密、厚”五大特征。 八角寨主峰海拔814米，相對高度500米。復(fù)雜的地質(zhì)結(jié)構(gòu)和獨特的氣候條件成就了公園丹峰壁立、奇山秀嶺、碧水丹崖的獨特景觀。被地質(zhì)、園林、旅游專家譽為“世界丹霞之魂”“世界丹霞奇觀”“高品位的國家級觀賞公園”。2005年入選中國國家地理中國最美的七大丹霞之一。 八角寨景區(qū)以縣城為中心，南面有資（源）—桂（林）公路98公里，全部為國家一、二級公路，乘車一個半小時便可到達桂林市；北面資（源）一梅（溪）柏油路直抵景區(qū)，與湖南新寧縣相連；西南面有資（源）一五（排）公路與龍勝縣、三江縣、湖南城步縣相通，交通便捷，安全。縣城到到八角賽景區(qū)僅需1小時20分鐘。從全國各地到桂林可乘飛機、火車、班車，十分便利。 八角寨景區(qū)正常游覽所需時間為2.5小時，景區(qū)內(nèi)有大小景點130多處，其中：群螺競跑、龍脊嶺、慧眼含情、降龍庵棧道、人字天龍宮、鯨魚鬧海、萬佛朝宗、龍頭香天險、仙人下棋等自然景觀猶為令人嘆為觀止。獨秀峰王城內(nèi)的獨秀峰位于桂林市市中心，群峰環(huán)列，為萬山之尊。南朝文學(xué)家顏延之詠獨秀峰的詩“未若獨秀者，峨峨郛邑間”是現(xiàn)存最早的桂林山水詩歌。其峰頂是觀賞桂林全城景色的最好去處，自古以來為名士所向往。登306級石階可至峰頂，峰頂上有獨秀亭。明代大旅行家徐霞客在桂林旅游有一月有余，卻因未能登上此峰而遺憾。 唐人鄭叔齊說此山“不籍不倚，不騫不崩，臨百雉而特立,扶重霄而直上”。清袁枚有詩曰： 來龍去脈絕無有，突然一峰插南斗。桂林山形奇八九，獨秀峰尤冠其首。 三百六級登其巔，一城煙火來眼前。青山尚且直如弦，人生孤立何傷焉！詩人不僅筆寫山形，且借山形抒胸臆，為詠獨秀峰名篇之一。桂林游水風(fēng)景漓江漓江風(fēng)景區(qū)是世界上規(guī)模最大、風(fēng)景最美的巖溶山水游覽區(qū)，千百年來它不知陶醉了多少文人墨客。桂林漓江風(fēng)景區(qū)以桂林市為中心，北起興安靈渠，南至陽朔,由漓江一水相連。桂林山水向以“山青、水秀，洞奇、石美”四絕聞名中外。桂林漓江風(fēng)景區(qū)游覽勝地繁多，在短期內(nèi)只能擇其主要景點進行游覽，其中一江（漓江）、兩洞（蘆笛巖、七星巖）、三山（獨秀峰、伏波山、疊彩山）具有代表性，它們基本上是桂林山水的精華所在。遇龍河是漓江在陽朔境內(nèi)最長的一條支流，全長43.5公里，流域面積158.47平方公里，流經(jīng)陽朔縣的金寶、葡萄、白沙、陽朔、高田等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、20多個村莊，人稱“小漓江”，不是漓江勝似漓江。尤其是從遇龍橋到工農(nóng)橋15.36公里水程，有28道堰壩，景點百余處，整個遇龍河景區(qū)，沒有任何所謂現(xiàn)代化建筑，沒有任何人工雕琢痕跡，沒有任何一點都市喧囂，一切都是那么原始、自然、古樸、純凈，實為桂林地區(qū)最大的純自然山水園地。如果把漓江比成大家閨秀”，那么遇龍河則是讓人怦然心動的“小家碧玉”。國內(nèi)外專家一致確認(rèn)：“遇龍河是世界上一流的人類共有的自然遺產(chǎn)?！庇鳊埡觾砂兑慌商飯@風(fēng)光，賞心悅目。天平綠洲、情侶相擁、平湖倒影、夏棠勝境、雙流古渡、夢幻河谷等等，讓人仿佛進入了天人合一的詩意境界，返璞歸真的自由天地。廣西最著名的三座古橋一一遇龍橋、仙桂橋、富里橋都在遇龍河景區(qū)；而被譽為“將軍府第”、“進士樓閣”的舊縣村就在遇龍河畔；唐代歸義縣遺址、潘莊遺址、徐悲鴻畫室、明清時期留下的古宅民居，使人頓生懷古憶舊之情。不過，最刺激、浪漫、瀟灑的還是漂游遇龍河，竹排過壩，驚險刺激；蕩舟平湖，輕松愉悅，被人們視為擋不住的誘惑，酷煞人的時尚。人們只用一個字來形容漫游遇龍河的感覺：那就是：“爽”！遇龍河的歷史遇龍河的歷史悠久，表現(xiàn)在一處遺址之上，這遺址，便是歸義縣遺址。據(jù)《陽朔縣志》記載，唐武德四年（公元621年），從陽朔縣分置歸義縣。貞觀元年（公元627年）撤歸義縣入陽朔。 至于歸義縣的含義，社會上有多種傳說，并無定論。但有一種說法是比較正規(guī)的，那就是“統(tǒng)歸大義，誠服皇道”。可見歸義縣從陽朔分置，并不是很正統(tǒng)的，也許是因為割據(jù)，也許是因為造反。 遺址現(xiàn)占地約4萬平方米，在唐代算得上一個不小的縣城。當(dāng)然，今天任何一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都比它強多了。如今整個“縣址”，只存西北角那一口老井，兩戶人家。歸義今昔,已不能相比了，但卻給遇龍河的歷史留下了濃墨重彩的一筆。雖然，那古井邊的石欄上刻有“尋舊”二字，但今天的遇龍河已經(jīng)全新了。 出了歸義縣舊址，便到了遇龍河上又一名橋——仙桂橋。仙桂橋規(guī)模雖然不如前面兩橋，卻有些歷史。因為離歸義縣舊址不遠(yuǎn)，因此，人們叫它'舊縣橋”。可見當(dāng)年也是交通要沖之處。 這仙桂橋為廣西區(qū)內(nèi)現(xiàn)存最古老的單孔石拱橋，建于宋宣和五年（公元1123年）。橋雖不大，但風(fēng)景宜人，也是遇龍河的一處勝景。到遇龍河，這二座橋是不可不看的。 景點特色：和桂林山水最親密的接觸，有大竹筏和小竹筏，時間充足的話建議坐小竹筏，享受沖壩樂趣。 游覽時間：約40分鐘?90分鐘［1］資江 資江，是資源縣境內(nèi)最大的一條河，發(fā)源于華南第一峰貓兒山東北麓，浩浩北去，流入湖南省境內(nèi)，最后注入洞庭湖，屬長江水系。資江漂流河段自縣城下游5公里至梅溪鄉(xiāng)胡家田，全程22.5公里，下45個灘，拐31道灣，既有自己別具一格的雄偉險峻，又有桂林漓江的清純秀麗。著名詩人賀敬之盛贊“資江漂流，華南第一”。資江兩岸植被保護良好，流量、流速相對穩(wěn)定，似一條玉帶穿梭于奇山峻嶺之間。 漂流風(fēng)光旖旎的資江，猶如步入一條長長的山水畫廊。兩岸奇峰突兀，怪石嶙峋，云煙縹緲，竹木蔥籠，山花爛漫，水鳥低飛，鶯啼婉轉(zhuǎn)。江面魚鷹竹筏穿梭于清澈江面；江畔竹籬茅舍，掩映于翠綠叢中，屋舍儼然，雞犬相聞。倒影映水底，彩石鋪河床。江流水急，清澈見底，魚游水中，歷歷可見，白浪撲面，清風(fēng)徐來。乘舟或漂流而下，山隨水轉(zhuǎn)，舞伴舟行，二彎九折，舟移景換。遠(yuǎn)望，“山重水復(fù)疑無路”；近前，“柳暗花明又一村”，浪拍衣衫，亦驚亦喜，船在江上行，人在畫中游，令人心曠神怡，愜意莫名。沿岸景物琳瑯滿目奇觀迭出，“風(fēng)帆石”、“玉屏山”、“三娘石”、“神象飲水”、“萬馬飲江”、“美猴王醉臥沉香寨”、“大將軍騎馬鎮(zhèn)天門”……千姿百態(tài)，形神兼?zhèn)洌┟钗┬?，妙趣橫生，令游人擊掌叫絕，嘆為觀止，頓生“資江歸來不游江”之感。 行舟漂流資江河段，船泊兩岸，移步進入資江天門景區(qū)。駐足抬眼，但見奇峰聳峙，竹木蔥籠，綠樹紅樓，交相輝映，自然景色、人文景觀融為一體，各具特色。往北，可攀援懸崖峭壁，拾人工鑿出的1098級石級而上，登上海拔627米，四面刀劈斧削、亙古人跡絕至的神仙寨頂。既可飽覽山上原始森林真跡，又可俯瞰遠(yuǎn)眺東、北、南面資江景觀。往西，沿山崖石腳而上，驀然抬首，頓見巨大石峰從頂至底被攔腰截斷，形成一道184米、寬不足2米、高50余米的石隙，這就是莫不令游人稱奇的“西面一線天”。往東，進入“天下第一藥谷”——百萬谷。沿群峰對峙間的一條山澗幽徑盤旋而上，可聞萬千奇藥異草靈氣，可撫交織古藤老蔓之干，可掬汩汩流出，丁咚有韻仙泉，可靜聽幽林百鳥啁啾之樂，穿越“東面一線天”，上“天脊”，下“天梯”，盡覽水光山色，飽吸伸手可掬的清新空氣，灑下一路歡聲笑語，戀戀不舍地向資江許諾：“再見”。資江除具有原始、古樸、幽野的特色外，更富有一種靈動、秀麗之美。沿江分布的60多處景點，古怪稀奇，美不勝收，其中“風(fēng)帆石”、“神象飲水”、“火炬山”、“將軍騎馬鎮(zhèn)天門”、“資江大佛”等景點形神畢俏，堪稱絕景，具有很高的觀賞價值。五排河五排河位于華南第一峰貓兒西南麓，發(fā)源于海拔1883米的金紫山，是資源縣境內(nèi)第二大河，流經(jīng)車田、兩水、河口三個民族鄉(xiāng)后，滔滔西去，匯入柳江，最后流入珠江，屬珠江水系。一縣之內(nèi)的兩條大河，分屬長江、珠江兩大水系，成為資源旅游的一大顯著特點。 經(jīng)有關(guān)部門和專家多次考察后認(rèn)定，五排河最具有旅游開發(fā)價值的河段，是自車田鄉(xiāng)政府所在地的車田至河口鄉(xiāng)政府所在地的河口這一30余公里的河段。峽深谷幽，灘險流急，山高石奇，兩岸風(fēng)光優(yōu)美，民俗風(fēng)情濃郁，給來五排河漂流探險的游客留下深刻印象。 乘竹筏或橡皮船漂流五排河，簡直就是置身于幽谷探秘。彎多，山陡、林深、谷幽，一切塵世間的喧囂頓然銷聲匿跡，江流把人帶進了一個古樸、原始的純自然境界。五排河河面寬5?30米，上下游落差近300米，映入眼簾的是一條又一條，幾乎連成一體的急流險灘，漂流探險，橡舟飛流直下，排空的白浪迎面擊來，橡舟上下翻飛，左沖右突，入灘前一身干爽爽的，出灘后即成了濕漉漉的。洶涌澎湃的五排河，猶如一頭脫韁的烈馬，在深山幽谷中騰挪馳騁。只要不畏險阻，一往無前，游人最終就能馴服這匹桀驁不羈的烈馬，成為駕馭這匹烈馬的騎士。到五排河探險覓勝，那古莽蒼源，那驚險刺激，足以讓凡人變作英雄，讓懦夫變成勇士，更使人享受到征服自然的無窮樂趣。 五排河漂流其間，身猶云卷，虛幻迷離，驚險刺激，充滿回歸大自然、征服大自然的無窮樂趣，已被國家體育總局專家確認(rèn)為目前國內(nèi)最為理想的、唯一能夠滿足世界急流回漩運動所有6個級別訓(xùn)練的比賽要求的河段，被體育總局定為“國家水上運動訓(xùn)練基地”，2001年成功舉辦了五排河全國漂流邀請賽，2005年舉辦了全國首屆自然水域漂流大賽，2006年舉辦了第一屆大眾漂流節(jié)。寶鼎瀑布寶鼎瀑布發(fā)源于華南第二高峰真寶鼎，似一條銀色巨龍穿破云天，氣勢磅礴，聲籟清絕。瀑布水流量大，落差近700米，從瀑頂?shù)狡俚?，幾?jīng)周折，形成九級直落寶鼎湖。明代旅行家徐霞客贊之：“懸崖飛瀑，長如布、轉(zhuǎn)如傾、勻成簾”。寶鼎湖面積為705畝，最深處50米，平均深度35米，猶如一面大明鏡鑲嵌在群山之中，泛舟其上，湖光山色，盡入眼簾，令人心曠神怡，流連忘返。桂林飲食文化桂林三寶“桂林三寶”之一-三花酒桂林三花酒是中國米香型白酒的代表，被譽為為酒之王，是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久，工藝獨特、品質(zhì)優(yōu)良而倍受中外游客的青睞。三花酒酒質(zhì)清澄透明酒味醇厚芳香。桂林三花酒相傳始于明朝，也有人說始于清代。至于為何名為“三花”，眾說不一。一種說法是：在搖動酒瓶明，只有桂林三花酒會在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花。這種酒入壇堆花,入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。另一種說法是說桂林三花酒因為要經(jīng)過三次蒸餾而成，故舊名“三蒸酒”、“三熬酒”。大約是文人墨客們覺得這名字太土氣了，為了增點文化氣，才叫成了“三花”。三花酒之所以優(yōu)質(zhì)，除了與采用清澈澄碧，無怪味雜質(zhì)的漓江水、優(yōu)質(zhì)大米、精選的酒曲有關(guān)外，還因為桂林冬暖夏涼的巖洞所構(gòu)成的特有的貯存條件，才使酒質(zhì)愈加醇和芳香。行家們作出了“蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，回味怡暢”的評價，正是對三花酒的肯定，難怪酒友們深愛三花！