農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營頂目(人參皂甙提取)項目可行性研究報告

PAGE38-目錄第一章總論 31.1項目名稱與建設(shè)單位 31.1.1項目名稱 31.1.2建設(shè)性質(zhì) 31.1.3項目選址 31.1.4項目建設(shè)單位 31.1.5項目建設(shè)單位概況 31.2編制原則、依據(jù)及范圍 61.2.1編制原則 61.2.2編制依據(jù) 71.2.3編制范圍與內(nèi)容 71.3項目概況 71.3.1項目名稱 71.3.2項目提出的理由 81.3.3擬建設(shè)地點 91.3.4建設(shè)期限 91.3.5建設(shè)規(guī)模及技術(shù)方案 101.3.6建設(shè)條件 111.3.7項目總投資及資金籌措方式 121.3.8項目效益情況 121.3.9項目主要經(jīng)濟指標 131.4項目研究結(jié)論與建議 13第二章項目建設(shè)背景與必要性 142.1項目提出的背景 142.2項目建設(shè)的必要性和目的意義 16第三章產(chǎn)品市場預(yù)測及營銷策略 183.1市場分析 183.2產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售策略 19第四章項目建設(shè)方案 204.1建設(shè)任務(wù)與規(guī)模 204.2主要生產(chǎn)技術(shù)方案的選擇 204.3建設(shè)標準和建設(shè)內(nèi)容 22第五章項目選址與實施安排 245.1項目區(qū)概況 245.2項目建設(shè)地條件 255.3項目選址 265.4項目實施進度 275.4.1建設(shè)期限 275.4.2實施進度安排 27第六章項目組織管理與勞動定員 286.1項目組織管理 286.1.1項目的組織管理機構(gòu) 286.1.2管理模式 296.1.3建成后的運行管護 306.2項目招標管理 316.2.1招標范圍 326.2.2招投標程序情況 326.3勞動定員與培訓 32第七章項目環(huán)境分析 337.1環(huán)境影響分析，主要污染源和污染物 337.1.1項目區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀 337.1.2項目建設(shè)和動作對環(huán)境的影響 337.2環(huán)境保護與治理措施 34第八章投資估算及資金籌措 368.1投資估算及依據(jù) 368.1.1估算依據(jù) 368.1.2投資估算 378.2資金來源渠道與籌措方法 378.3資金使用與管理 388.3.1資金使用計劃 388.3.2資金管理 38第九章項目效益分析 389.1企業(yè)效益 389.2社會效益 39第十章項目風險評價及結(jié)論 4010.1有償資金和銀行貸款歸還能力分析 4010.2產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營及農(nóng)民增收評價 4010.3項目可行性分析結(jié)論與建議 411項目名稱：人參皂甙提取項目2承辦單位概況1.2.1企業(yè)名稱：法定代表人：法定地址：吉林省XX市邊境經(jīng)濟合作區(qū)三號小區(qū)企業(yè)類型：有限責任公司經(jīng)營范圍：1、活性人參、鹿茸、林蛙油、海參膠囊；2、單只活性人參、活性西洋參；3、高檔禮品套裝；4、人參皂甙提取；5、人參化妝品、日用品生產(chǎn)；6、人參系列飲料；7、農(nóng)副產(chǎn)品深加工等1.2.2中國XXXX參業(yè)生物工程有限公司總部設(shè)在“雞鳴聞三國，犬吠驚三疆”的長白山東麓——吉林省XX邊境經(jīng)濟合作區(qū)3號；是在人參種植基地的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，是集種植、養(yǎng)殖、科研、加工、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)一條龍；科、工、貿(mào)一體化的民營企業(yè)。董事長由出身于中醫(yī)世家的著名中醫(yī)，金立華先生擔任?，F(xiàn)有員工120人；高工4人；本科18人；中專以上技術(shù)工人管理人員30人?；乜傉嫉孛娣e1500公頃，已開發(fā)利用面積160公頃，栽培有人參、西洋參、林下參、山參等，從2004年平均年產(chǎn)鮮參20萬公斤。公司基地的人參經(jīng)“國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心”檢驗報告顯示，連年達到國家綠色環(huán)保標準，倍受國內(nèi)外市場的青睞，2004年中央電視臺《走遍中國》欄目曾大篇幅對此做過報道。2006年被吉林省工商局評為防偽保真企業(yè)；被XX市政府評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)；2007年分別被XX市政府、延邊州政府、吉林省政府評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。由國內(nèi)外著名人參專家，吉林省農(nóng)業(yè)大學資深教授、醫(yī)學博士鄭毅男先生擔任顧問，以長白山優(yōu)質(zhì)鮮人參為原料，采用“真空冷凍干燥微粉”等世界高新技術(shù)，生產(chǎn)出“金立華”為品牌的100%活性人參粉、除國內(nèi)銷售外，產(chǎn)品將投放俄羅斯、韓國、日本、東南亞等國際市場。公司本著“綠色、天然、科學、健康”的產(chǎn)品研發(fā)理念，致力推出“金立華”牌活性人參系列產(chǎn)品，以此服務(wù)社會，造福人類。做人參產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)人參品牌，展人參魅力、鑄長白山魂?！罢\信經(jīng)營、永續(xù)發(fā)展”是XXXX參業(yè)生物工程有限公司矢志不渝的戰(zhàn)略目標，建百年企業(yè)，與祖國同行。1.2.3財務(wù)狀況年度固定資產(chǎn)(萬元)流動資產(chǎn)(萬元)負債總額(萬元)所有者權(quán)益(萬元)實收資本(萬元)營業(yè)收入(萬元)凈利潤(萬元)20061630.65565.36825.392294.763703090.191149.5920071630.65874.14153.003250.013704475.891989.871.3項目輻射范圍及帶動能力延邊地區(qū)的人參作為特產(chǎn)資源產(chǎn)業(yè)，不僅在延邊州形成了規(guī)模經(jīng)濟，而且將輻射周邊地區(qū)。公司采用“公司加基地，基地帶農(nóng)戶”的模式，實行統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一種植，統(tǒng)一回收的模式，可帶動農(nóng)戶共同富裕，同時帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。項目建成后，每年加工原材料人參600t，需種植人參面積約67hm平方米—100hm平方米，帶動500—1000戶參農(nóng)，按每戶平均提供500kg人參計算，每千克收購價格按20元平均價計算，則每戶年收入10000元，凈利潤為5000元，可使項目區(qū)域農(nóng)戶增收總額達250萬元，將促進山區(qū)農(nóng)村奔小康社會進程。本項目還可以提供就業(yè)機會和勞動崗位，每季節(jié)性工人可安排200—300人，增加新工人110人，為安定社會起積極影響。1.4綜合評價發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是今后我國農(nóng)業(yè)發(fā)展，迎接國際市場挑戰(zhàn)的必然選擇，本項目建設(shè)是立足長白山特色生態(tài)資源，市場銷路好，風險小，效益高，是國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。項目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策和國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營項目的投資方向。經(jīng)測算，項目建成后，年銷售收入6600萬元，年平均利潤總額2140.11萬元,年平均上繳稅金713.37萬元:貸款償還期2.71年(含建設(shè)期1年):投資利潤率25.68%,稅后財務(wù)內(nèi)部收益率為24.19%,稅后投資回收期5.25年,具有一定的抗風險能力.項目的建設(shè)對地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將起到示范推廣作用,項目方向正確,可操作性強,應(yīng)大力扶持并積極推廣.第二章項目建設(shè)的背景及必要性2.1項目建設(shè)背景統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,建設(shè)社會主義新農(nóng)村,是我國新階段解決的重大歷史課題,是落實科學發(fā)展的新要求,是深化農(nóng)村改革的新舉措,是推進”三農(nóng)”工作的新途徑.〈〈中共中央國務(wù)院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見〉〉,2006年中央“1號文件”明確了中共十六屆五中全會提出的，建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重大歷史任務(wù)。溫家寶在中共十六屆五中全會指出：要把解決“三農(nóng)”問題放在各項戰(zhàn)略任務(wù)的首位。當前，中國總體上已經(jīng)進入以工促農(nóng)，以城帶鄉(xiāng)的新階段。國家與農(nóng)民之間的分配關(guān)系以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制正在發(fā)生重大變化，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)涵和農(nóng)業(yè)的增長方式也在相應(yīng)改變。“三農(nóng)”總是的解決面臨新的形勢，要應(yīng)對新的挑戰(zhàn)。因此，跳出“三農(nóng)”抓“三農(nóng)”，推進城鄉(xiāng)一體化進程，是解決“三農(nóng)”問題的“又一次革命”。人參產(chǎn)業(yè)是我國最具優(yōu)勢，最具發(fā)展后勁的產(chǎn)業(yè)之一，也是我國在國際上占有一定優(yōu)勢的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一。人參自古以來被譽稱“中藥之首”，“中華瑰寶”，其特有的藥用和保健功能以及其經(jīng)濟價值，在醫(yī)療和保健等領(lǐng)域中占有重要的地位，并在國內(nèi)外一直享有較高的聲譽，是保障人民健康長壽，發(fā)展傳統(tǒng)民族工業(yè)，以及出口創(chuàng)匯等方面發(fā)揮了積極的作用，并已成為人類醫(yī)藥科學寶庫的共同財富。但是，由于種種原因，我國人參資源優(yōu)勢還未充分發(fā)揮出來。雖然我國人參種植面積和其產(chǎn)量占據(jù)世界首位，但是，人參加工比較落后，其產(chǎn)品檔次低，品種少，科技含量低，特別是加工業(yè)中能耗大，資源綜合利用低，運行質(zhì)量和效益很低，在世界人參市場中的競爭能力很弱。尤其是，我國的整個參業(yè)受市場價格的拉動和落后的加工工藝的嚴重制約，因而，以人參種植業(yè)為主的山區(qū)和家村經(jīng)濟中，人參還不能真正形成山區(qū)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和主導產(chǎn)業(yè)。目前，影響整個參業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要因素之一，就是傳統(tǒng)的人參制品格局還沒有根本性改觀，傳統(tǒng)的人參加工方法仍然占主導地位，品種趨同，檔次低，質(zhì)量差。由于我國的人參深加工業(yè)和綜合利用比較落后，因而，它不能帶動和輻射人參種植業(yè)為主的山區(qū)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。面對世界新技術(shù)革命浪潮正在興起，經(jīng)濟全球化步伐加快，國際竟爭日益激烈的新形勢下，我國參業(yè)經(jīng)濟應(yīng)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，選擇降低能耗，節(jié)約資源，保護環(huán)境的深加工工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，增強國際市場中竟爭能力和經(jīng)濟運行效益，走人參深加工綜合利用之路已成為必然的選擇。人參是吉林省東部山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，吉林省的人參種植面積和產(chǎn)量約占全國的80%以上，占世界的70%以上。近年來，立足得天獨厚的自然資源條件，按照可持續(xù)發(fā)展的要求，延邊州加快了具有當?shù)靥厣?jīng)濟的發(fā)展進程，促進了特產(chǎn)行業(yè)的蓬勃發(fā)展。道地藥材，人參（西洋參）林蛙，食用菌，山野菜等主導產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，通過大邊推廣應(yīng)用人參輪作，人參連作等先進實用技術(shù)，使其產(chǎn)量和質(zhì)量顯著提高。吉林省委，省政府極為重視人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并相繼采取了一些重大措施來發(fā)展人參產(chǎn)業(yè)。2006年3月前省長王珉主持召開了省政府第三次常務(wù)會議，研究人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題。按省政府常務(wù)會議精神，省政府下發(fā)了《加快吉林省人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，明確了十一五期間人參產(chǎn)業(yè)的工作主要措施是：集中打造“吉林長白山人參”品牌：加大對重點龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會的扶持力度：鼓勵和支持科技創(chuàng)新，積極開發(fā)人參系列精深產(chǎn)品，促進人參產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。經(jīng)過十幾年來的人參產(chǎn)業(yè)調(diào)整改革，參業(yè)經(jīng)濟已成為XX市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。延邊州的人參資源非常豐富，其產(chǎn)量約占吉林省的三分之一，XX市農(nóng)村的人參產(chǎn)業(yè)經(jīng)過十幾年的發(fā)展，其種植面積已達到了1000hm平方米，從事人參種植戶1000多戶，年產(chǎn)量約1200t,占延邊州的29%，人參產(chǎn)業(yè)為促進XX市乃至延邊州農(nóng)村經(jīng)濟和社會和諧發(fā)展將起舉足輕重的作用。為響應(yīng)國家政策，促進我國人參業(yè)的快速發(fā)展，提高國際競爭力，帶動區(qū)域經(jīng)濟增長，XX綠之韻生物工程有限公司審時度勢，充分利用XX市人參資源優(yōu)勢，借助國家振興東北老工業(yè)基地，省政府大力扶持民營經(jīng)濟之機，立足企業(yè)現(xiàn)有實際，提出建設(shè)年加工600t鮮人參項目，滿足市場需求。本項目的建設(shè)可充分發(fā)揮和利用振興老工業(yè)基地的“勢能”，提高企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟效益，提升企業(yè)競爭力，促進當?shù)厝藚⑿袠I(yè)的發(fā)展并帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展壯大，為當?shù)靥峁┮欢ǖ木蜆I(yè)機會，促進地區(qū)經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展，獲得較好社會效益和經(jīng)濟益。2．2項目建設(shè)的必要性1.項目建設(shè)符合當前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策，有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。根據(jù)《XX市社會經(jīng)濟“十一五”發(fā)展規(guī)劃》，XX市已將人參種植加工業(yè)列為XX市支柱產(chǎn)業(yè)之一。本項目的建設(shè)是貫徹落實省委，省政府“按產(chǎn)業(yè)化組織發(fā)展參業(yè)經(jīng)濟，把人參產(chǎn)業(yè)列為全省農(nóng)業(yè)五大產(chǎn)業(yè)化工程項目之一進行建設(shè)”戰(zhàn)略決策和“生態(tài)省”精神的實際體現(xiàn)。本項目不僅使公司形成規(guī)模經(jīng)濟和企業(yè)經(jīng)濟效益得到很大提升，而且，通過企業(yè)的帶頭作用，將有效地促進XX市及其周邊地區(qū)人參產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，進一步推進以人參種植業(yè)為基礎(chǔ)，形成以人參加工業(yè)為龍頭，帶動整個XX市乃至延邊州山區(qū)和農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化進程，繁榮延邊州山區(qū)和農(nóng)村經(jīng)濟，增加社會經(jīng)濟總量，縮小城鄉(xiāng)差別，增加地方財政收入。2.項目建設(shè)可促進農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和合理利用農(nóng)業(yè)資源，增加農(nóng)民收入。人參加工業(yè)是人參種植同農(nóng)產(chǎn)品走向市場經(jīng)濟的橋梁，是農(nóng)，工，貿(mào)聯(lián)結(jié)的紐帶。加工業(yè)的發(fā)展，可提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化，組織化程度，使由農(nóng)戶的分散經(jīng)營，逐步開成以加工企業(yè)為龍頭的產(chǎn)業(yè)鏈，增強產(chǎn)品市場況爭力。項目的建設(shè)將進一步深化“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)經(jīng)營一休代管理制度，生產(chǎn)服務(wù)休系趨于更加合理，完善，人參特產(chǎn)有限資源產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)，加，銷服務(wù)環(huán)節(jié)的利益聯(lián)結(jié)更為緊密。項目的建設(shè)不僅可以有效促進基地農(nóng)民增加收入，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品的優(yōu)化升級，對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，增強長白山資源綜合利用能力等有著重要意義，而且還將帶動當?shù)卮笈r(nóng)戶加入到參業(yè)種植及生產(chǎn)加工當中，對安置部分農(nóng)村剩余勞動力及下崗職工，全面提高農(nóng)民生活水平，提高龍頭企業(yè)經(jīng)濟效益具有重要意義。3.項目的建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的需要本項目建設(shè)，能大幅度地提高企業(yè)經(jīng)濟效益，進一步壯大公司的帶頭作用，企業(yè)地位進一步得到鞏固和提高，也使其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化，組織化建設(shè)的過程中發(fā)揮更大的作用。綜上所述，項目的建設(shè)符合國家的產(chǎn)業(yè)政策和吉林省的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，對促進吉林省農(nóng)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮資源優(yōu)勢，促進延邊州及XX市經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展，實現(xiàn)優(yōu)勢互補具有重要意義。項目的建設(shè)是必要的。人參產(chǎn)業(yè)是吉林延邊地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，僅XX的人參種植面積就有2000多公頃，從事人參種植戶1000多戶，產(chǎn)量占延邊地區(qū)的30%、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，通過“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”、實現(xiàn)千家萬戶與大市場的對接，帶動農(nóng)民搞區(qū)域化、規(guī)?；N植，實現(xiàn)區(qū)域化布局、規(guī)?；a(chǎn)、標準化管理、社會化服務(wù)、促進特產(chǎn)科技進步，本項目建成后可帶動本地區(qū)及周邊地區(qū)的農(nóng)戶、共同富裕、同時也可帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還可以提供就業(yè)機會和帶動崗位，為社會安定起積極影響。本項目的建設(shè)將有利于改變我國人參種植方式和加工方式落后的生產(chǎn)經(jīng)營方式。促進人參種植業(yè)和人參深加工業(yè)逐步走向GAP和SOP的規(guī)范化經(jīng)營之路，提高人參原料的質(zhì)量，縮小我國人參與韓國同類人參制品的質(zhì)量與價格的差距，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢，促進農(nóng)村經(jīng)濟的全面發(fā)展和農(nóng)村社會的穩(wěn)定。第三章項目產(chǎn)品市場分析3.1中國人參行業(yè)的發(fā)展情況人參是應(yīng)用歷史最為久遠的名貴中藥，其藥用價值早已為世界所公認。人參的學名為PanaxginsengC．A。其中希臘文Panax的含義是“總的醫(yī)療”或“萬能藥”之意，這說明人參具有多方面的卓越療效。自古以來，流傳著許多關(guān)于人參的神話和美麗傳說，成為人類世世代代追尋的藥中珍寶。人參藥效顯著，療效確切，因此在人們心目中具有崇高的位置。用于預(yù)防和治療疾病，只要配伍適宜，劑量恰當，對癥準確，投用適時，即可在短時間內(nèi)獲得理想的療效。在現(xiàn)代，利用各種先進技術(shù)，把人參制成各種劑型，使人參在醫(yī)療保健、美容護膚、食品飲料等領(lǐng)域，都收到可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。在植物病理學、栽培生理學、植物化學、藥理學和臨床醫(yī)學等領(lǐng)域，人們對人參都有深入的研究。根據(jù)古地質(zhì)學史和古生物學史推斷，人參是地球上古老的孑遺植物之一。多數(shù)學者認為，在地球上被子植物極為繁盛的第三紀，人參在植物界廣為繁衍。我國植物學家在植物區(qū)系劃分中，提出“中國一日本森林植物亞區(qū)”的見解，認為“在北緯20?！?0。之間，是一個種類豐富而又相當古老的溫帶至亞熱帶植物區(qū)系。在該區(qū)系內(nèi)保留了第三紀甚至更古老的殘遺植物”(吳征鎰，1965)?，F(xiàn)代，世界范圍內(nèi)公認，人參分布在東北亞北緯33?！?8。之間。我國本草文獻記載，中國人參廣泛分布在太行山、太岳山、五臺山綿延地區(qū)。這些寶貴資料證實，我國人參這一古老植物分布區(qū)域，與古地質(zhì)學史、古生物學史以及現(xiàn)代的記載是相吻合的。中華民族的始祖最早生息的地域分布在黃河中、下游。尤以黃河中游的“河東”(太行I山以西)、河南、河北以及黃河支流洛河、渭河流域，有關(guān)中華民族遠古時代的史料最為豐富而具體。作者認為，在中華民族發(fā)祥地的黃河中、下游地區(qū)的古代人類，是世界上最早應(yīng)用人參的先驅(qū)。人類發(fā)現(xiàn)人參藥用價值的早期階段，主要是通過隨采隨用的方式，使用人參的鮮品。當采集量較大，或難于在短時間內(nèi)用完時，則將剩余的鮮人參旁置一處，在自然條件下使其慢慢失水干燥(其問也會有腐爛者而被丟棄)。當人們食用干燥的人參能感受到其藥效仍然存在時，這種極為方便的貯藏經(jīng)驗便得以提煉和流傳。于是相當于現(xiàn)代昕用的“生曬參”便隨之產(chǎn)生。對采集、生產(chǎn)剩余產(chǎn)品進行加工，以利于貯存和延長供應(yīng)時間，這是人類物質(zhì)生產(chǎn)上的一大進步。我國古人類活動史上，仰韶文化時代彩陶已經(jīng)普及，蒸煮熟食維持健康、攝取營養(yǎng)。已成為人們生存的必備條件。古人類把采集到的野生人參，如同用蒸煮后的動植物食物制成千肉、干菜、干果的方法一樣，對鮮人參用煮、蒸、焯等方法進行加工處理，便可以得到熟人參。對熟人參加以干燥保存，就出現(xiàn)了另一類人參加工制品，猶如現(xiàn)代的大力參、紅參等，在生曬參之后問世。人參加工及其產(chǎn)品的最早文獻，見于南北朝時期陶弘景所輯錄的《本草經(jīng)集注》之中。書中關(guān)于人參的采收加工記載得十分明確：“二月、八月上旬采根，竹刀刮，暴干，勿令見風。”顯然，在1500多年以前，我國加工人參的方法，已不只是簡單地利用自然條件晾曬獲得“生曬參”，而是特別強調(diào)用竹刀刮去人參表皮，進行“暴干”，這種方法同現(xiàn)代加工“白干參”的工藝相當接近。從加工技術(shù)取得顯著進步而言，刮去鮮人參的表皮，有兩項優(yōu)點值得稱道。其一，對鮮人參進行整理，清除不潔附著物；其二，破壞鮮人參表皮，有利于組織中水分的散逸，縮短加工、干燥時間。至于“暴干”，則不是簡單地利用自然條件干燥，“暴“有急驟、猛烈之意，即把鮮人參在短時間內(nèi)快速干燥，制成使用方便、質(zhì)量較佳的產(chǎn)品。根據(jù)現(xiàn)代知識加以理解，一般干燥方法獲得的人參，在緩慢失水中，人參體內(nèi)的有機物質(zhì)、有效成分還在不斷分解；而快速脫水干燥，可減少人參體內(nèi)物質(zhì)的分解和破壞，因而能相對提高內(nèi)在質(zhì)量。盡管刮皮可損失一部分人參有效物質(zhì)，但以人參加工技術(shù)改進和提高的觀點進行分析，1000多年以前有這種人參加工方法則具有一定的科學價值。與陶弘景同時代的阮孝緒(479～536)，其傳略由唐代姚思廉(557～637)整理記述在《梁書》之中，謂“阮孝緒母王氏，忽有疾，合藥須得生人參”。總覽全文，阮孝緒所尋的“人參”，是鮮人參，而非生熟之別的“生人參”。此只屬于文獻中的旁證，而不能與陶弘景在《本草經(jīng)集注》中的記述相類比。關(guān)于阮孝緒傳中與人參有關(guān)之內(nèi)容，將在本書的人參文化史中述及。南北朝劉宋時期雷教撰《雷公炮炙論》，是我國醫(yī)藥史上最早的一部制藥著作，約成書于5世紀，收藏有300余種藥物炮炙加工方法，所涉及的炮炙技術(shù)有炮法、炙法、焙法、煨法、蒸法、煮法、去蘆、去足、制霜、酒制、蜜制、藥汁制等，內(nèi)容豐富，記述詳盡，是我國古代集中藥炮炙之大成的專著。后世本草學中有關(guān)炮炙、修事項下之炮、熟、煮、炙，多引自該書，常奉為準則，沿用至今。在《雷公炮炙論》中關(guān)于人參的記載為：“凡使，要肥大，塊如雞腿并似人形者。凡采得，陰干，去四邊蘆頭并黑者，坐0入藥中?！憋@然，南北朝的劉宋時代，對人參的加工炮炙，不及陶弘景《本草經(jīng)集注j記載的細致具體。但雷教著作中反映的炮法、炙法、焙法、煨法、蒸法、煮法等加工炮炙技術(shù)，對人參加工也可加以運用，因此，加工生產(chǎn)出熟人參及其干燥制品，如紅參等，亦能問世。以加工技術(shù)而論，紅參等蒸后(或用其他高溫加熱方法處理)的干燥制品，應(yīng)始于南北朝劉宋時期。從歷代本草著作記載的藥用人參的特征來分析，供作藥用者多為生曬參，其次為少量刮去表皮加工而成的白干參。陶弘景對產(chǎn)于上黨、百濟、高麗的人參記載為：“上黨在冀州西南，魏國所獻即是，形長而黃，狀如防風，多潤實而甘。俗用不入服，乃重百濟者，形細而堅白，氣味薄于上黨。次用高麗，高麗即是遼東，形大而虛軟，不及百濟。百濟今臣屬高麗，高麗所獻兼有兩種，止應(yīng)擇取之爾，實用并不及上黨者。”形長而黃，狀如防風，多潤實，形細而堅白，均為自然干燥所得生曬參的感官特征。陶氏將上黨產(chǎn)的生曬參同百濟、高麗產(chǎn)者進行了比較，百濟產(chǎn)的生曬參細小，但質(zhì)硬而色白，高麗產(chǎn)者支頭較大，但虛軟。顯然百濟產(chǎn)的生曬參質(zhì)量較佳，但是百濟、高麗兩者生產(chǎn)的生曬參均不及上黨產(chǎn)者，即上黨人參質(zhì)量最好。同時還強調(diào)，因為百濟臣屬高麗，故名為高麗產(chǎn)者，其中混有百濟生曬參，選用中亦當注意辨別。通過前述可知，歷史上這個時期以應(yīng)用生曬參為主，而且對其產(chǎn)地、外觀質(zhì)量、藥效方面的差異，已有準確的認識。至唐代，仍重用生曬參，在《新修本草》中強調(diào)指出上黨人參的具體產(chǎn)地，并糾正陶弘景的觀點，謂“人參見多高麗、百濟者。潞州太行山所出謂之紫團參，安用焉。陶云：俗用不入服。非也”。宋代蘇頌等撰《本草圖經(jīng)》載：“人參生上黨山谷及遼東，今河東諸州及泰山皆有之，又有河北榷場及閩中來者，名新羅人參，然具不及上黨者佳。其根形狀如防風而潤實?！笨芍?，自陶弘景至蘇頌(1019～1101)時代，歷經(jīng)600余年，藥用人參一直以生曬參為主。明代陳嘉謨(1486～1565)在《本草蒙荃》中記載：“紫團參，紫大而稍扁。百濟參，白堅而圓，名日條參，俗名羊角參。遼東參，黃潤細長而有須，俗名黃參，獨勝。高麗參，近紫體虛。新羅參，亞黃味薄?！奔殞彙白蠄F參，紫大而稍扁”這一特征，應(yīng)是經(jīng)過特殊加工方法而賦予紫團參的感官性狀，這是藥用人參史上首次記載紅參及其精制品的具體形狀。李時珍對人參采收季節(jié)與其質(zhì)量的關(guān)系記載為：“秋冬采者質(zhì)堅實，春夏季者虛軟，非地產(chǎn)有虛實也。遼參連皮者黃潤色如防風，去皮者堅白如粉?！闭f明在遼參中已經(jīng)有“生曬參”、“白干參’’兩個品種，但不見“紫大而稍扁”之紅參，即在上黨人參中早已出現(xiàn)的紅參，而在遼參中尚不見這個品種。李言聞對人參生用、熟用的醫(yī)療價值和臨床具體應(yīng)用，有十分精辟的論述，謂“人參生用氣涼，熟用氣溫；味甘補陽，微苦補陰”。進而強調(diào)：“涼者，高秋清肅之氣，天之陰也，其性降；溫者，陽春生發(fā)之氣，天之陽也，其性升。”又說：“人參氣味俱薄，氣之薄者，生降熟升；味之薄者，生升熟降。如土虛火旺之病，則宜生參，涼薄之氣，以瀉火而補土，是純用其氣也；脾虛肺怯之病，則宜熟參，甘溫之口未，以補土而生金，是純用其味也。'’至此，生人參、熟人參的特有用途和醫(yī)療地位得以全面論述和確立。清代，在《寧古塔紀略》中載：“人參以八九月間者為最佳，生者色白，蒸熟輒帶紅色．。紅而明亮者，其精神足，為第一等。凡掘參者，一日所得晚即蒸，次晨曬于日中，干后有大小、紅白不同，非產(chǎn)地之異，故土人貴紅賤白?！薄洞笄逋醭侣浴酚小百u7K參國人恐難以久，遂煮熟賣之”的記載?！读鴹l邊紀略》引自～《清實錄》，說明人參經(jīng)煮、蒸方法加工的過程：“先以水漬參，明人佯不欲市，邊人恐朽敗急售，多不得價，太祖乃命煮而售之，煮參始此。近又以煮則味薄，改而為蒸矣?！笨芍a(chǎn)于我國東北地區(qū)的人參，長期以“生曬參’’供用，到明末、清初才出現(xiàn)紅參。至乾隆(1736～1795)后期，生、熟人參種類益加繁雜。唐秉鈞在《人參考》(1778年刊行)中對用多種加工方法制造的人參做了記載。所列舉的成品人參(包括切制品等)共40多個品種，如：尖頂熟、塘西熟、先頂熟、頂熟、統(tǒng)頂、二頂、光熟、次頂、煉熟、中熟、小熟、條小、宮熟、短熟、頂糙、揀糙、統(tǒng)糙、次糙、小紅糙、．頂太參、太參拿條、太揀條、統(tǒng)條、中條、短條、小糙、強糙、銀鳳、白熟、泡頭、片料、糙條、須中條、須條、泡條、凈須、蘆管條、蘆頭等。此外，還區(qū)分有20個等級，上等為干、鮮、矮、壯、光、圓、文、笨、熟、糯；下等為潮、暈、長、瘦、糙、癟、武、尖、生、粳。此期商品人參及其加工方法的復(fù)雜程度，由此可見一斑?！峨u林舊聞錄》記載：加工時，須將鮮人參置沸水中焯過，再以小毛刷將表皮刷凈，并用白線小弓之弦將人參紋理中的泥土清除。將冰糖溶化，把人參浸入糖汁中1～2天，再蒸熟，取出用火盤烤干。這種加工方法，應(yīng)屬于加工掐皮參和糖參的較早記述。顯然，糖參只是在有精制的白糖、甚至有冰糖供應(yīng)之后才能生產(chǎn)，糖參作為商品，大約是在清朝晚期始能問世。新中國建立初期，在商品人參中有山參、生曬參、全須生曬參、紅參、白干參、大力參、掐皮參、沖參、糖參、邊條參、白直須、白彎須、紅直須、紅彎須、混彎須等15個品種。在加工技術(shù)方面，較為成熟者有許多至今仍在有選擇地應(yīng)用。作為人參加工史實，對歷史上曾經(jīng)占有一定地位的加工技術(shù)整理于后。人參是關(guān)東三寶之一.為多年生草本植物,素有“百草之王”美稱。吉林長白山人參以品質(zhì)上乘、產(chǎn)量大而被譽為中國人參的正宗。長白山的野山參，是人參中的最名貴者。人參是吉林名副其實的“土特產(chǎn)”，地道長白山中藥材，同時也是進補佳品，被稱為百草之王，位居“東北三寶”之首。在吉林，參業(yè)曾是很多縣市的經(jīng)濟支柱，被寄予厚望。但就現(xiàn)在的情況來看，它沒能向人們期待的方向發(fā)展。為什么這樣說？有人評價，吉林人參的轉(zhuǎn)折點出現(xiàn)在20世紀90年代初，似乎就在一夜之間，充滿神秘色彩的吉林人參突然堆積如山，市場價格大幅下跌，從一公斤50元跌到10元以下，最低時只有6元。更不幸的是，吉林人參失去的不僅僅是價格，還有林區(qū)生態(tài)，可謂代價慘重。林地栽參開始受到嚴格限制。這一時期被稱作吉林參業(yè)的低谷，原因是人參購銷渠道放開后，調(diào)控失衡，大批農(nóng)民擁向參業(yè)，人參從“大躍進”到“大豐收”。當時正是市場經(jīng)濟起步初期，一切都在重新定位，吉林人參于是與大蘿卜扯到了一起。在此之后的十幾年時間里，業(yè)內(nèi)人士發(fā)現(xiàn)了另一處傷口。吉林農(nóng)大中藥材學院的教授分析認為，吉林參業(yè)體系雖然龐大，但集約化程度低，各個環(huán)節(jié)無法形成有機聯(lián)系，加上低水平重復(fù)現(xiàn)象嚴重，市場運作不規(guī)范，導致經(jīng)營混亂，無序競爭，資源流失嚴重。吉林省人參究竟有多大潛力？有人參照韓國水準評估后認為吉林參業(yè)年產(chǎn)值能達到100個億。吉林有關(guān)部門曾在上海召開了一個“振興吉林人參研討會”，參會專家各自談了看法。上海醫(yī)藥工程研究院一位教授認為“4000個億，吉林人參有這樣的發(fā)展?jié)摿Α薄?000個億。長白山脈是我國唯一保存下來的人參起源地。不久前，吉林省的白山、通化、延邊和吉林四個市州的14個縣市，被定為我國“吉林長白山人參”原產(chǎn)地域保護縣，保護品種為地域保護范圍內(nèi)生產(chǎn)或采挖的山參、園參及其加工產(chǎn)品。吉林人參有了地域標志，這是絕對的好消息，為吉林人參競爭力的提升提供了全新的平臺。“吉林長白山人參”作為國家正式批準的原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品，生產(chǎn)全過程將嚴格遵守國家強制性標準，產(chǎn)品質(zhì)量得到保證，并由國家進行擔保，可在世貿(mào)組織成員國之間得到認可。據(jù)這位同志介紹，他們有個設(shè)想，用3至5年時間，對吉林現(xiàn)有人參品牌進行達標改造，質(zhì)量達到“吉林長白山人參”強制性標準，冠以“吉林長白山人參××系列”標識。對達不到標準的產(chǎn)品，則限制其生產(chǎn)并逐步淘汰。照此設(shè)想，吉林人參有望“修成正果”，成為法國的葡萄酒，古巴的雪茄。但這要求有一個很大的“深度開發(fā)”的前提，如果不加以深度開發(fā)，仍然實現(xiàn)不了價值最大化。正如一位參企負責人所說，如果仍然只是賣原料，我們就還是只有6個億。吉林有雄厚的科技實力，尤其在人參研究領(lǐng)域，整體水平處于國際領(lǐng)先地位。吉林研制的“人參精”與從人參中提取的Rg3單體“參一膠囊”，均是科技含量極高的人參末端產(chǎn)品，“參一膠囊”也是我國第一個具有知識產(chǎn)權(quán)的抗腫瘤一類新藥。人參單體皂苷，目前已分離出39種。此外還有人參多糖、多肽及氨基酸等，或入藥，或用于保健食品、護膚品。如果通過企業(yè)的有效運作，每一種都會有其開發(fā)空間。3.2產(chǎn)品市場前景及需求預(yù)測當今社會保健品行業(yè)蓬勃發(fā)展是世界性趨勢，銷售市場日趨擴大。目前世界人均消費逐年遞增，特別是東南亞及港臺地區(qū)市場需求逐年增加，年平均增長率達27.3%以上，是我國保健品工業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一，成為我國經(jīng)濟發(fā)展中新的經(jīng)濟增長點。是吉林省重點發(fā)展行業(yè)之一。從最近召開的全國食品工業(yè)工作會議上獲悉，我國人參保健品行業(yè)在多年來生產(chǎn)量和銷售量同步增長的同時，已根本改變了多年來直接實用的局面，品種已發(fā)展到幾十大類型，一些新型保健品的生產(chǎn)和銷售正在迅速增長，其發(fā)展速度達30%以上。有關(guān)專家指出，今后一個時期，國內(nèi)人參保健品市場發(fā)展前景仍然看好。隨著人均收入水平的提高，消費者對天然、營養(yǎng)、健康、保健品的需求，促進了新產(chǎn)品、新品種的崛起。市場發(fā)展空間雖然還很大，但是進入市場也存在不少的挑戰(zhàn)。人參系列保健產(chǎn)品是一類新推出的保健品種，市場對它的認知度還較低，需要投入人力、物力、財力來宣傳產(chǎn)品，提高消費者對該產(chǎn)品的認知度。再有的是我國還處于剛解決溫飽，初步進入小康水平的國家，人們的消費觀念正在過渡到追求健康飲食消費階段，但這需要一個時間過程，在這個過程中，輿論的引導非常重要。另一方面市場的品牌效應(yīng)依然存在，從整個市場看，企業(yè)開發(fā)人參系列保健產(chǎn)品，既有發(fā)展機遇，又有市場挑戰(zhàn)。只要把項目各項工作運作得當，利用本公司的“金立華”的品牌效應(yīng)，就能克服不利因素，使本項目得以健康發(fā)展。人參為百草之王、群藥之首、其神奇的保健功效，不僅為古今中外無數(shù)醫(yī)學家所肯定。而且為近代科學研究反復(fù)證明、世人皆知，正是“家在長白本性參，草中之王救命根”，具有美容、增強人體抵抗力、健身、抗疲勞、鎮(zhèn)靜、安神益智、健脾益肺、生津止渴、抗衰、延年益壽、滋補壯陽、大補元氣等多項顯著功效。有助于久病體弱者的康復(fù)及機體免疫力的提高。人參皂甙含有人體必需的16種微量元素和17種以上的氨基酸及多種級生素,對神經(jīng),內(nèi)分泌,免泌,心血管及消化呼吸等系統(tǒng)有廣泛的調(diào)節(jié)和醫(yī)療作用.經(jīng)常服用人參具有抗腫瘤,搞疲勞,抗缺氧,抗輻射,抗衰老等多種功能.因些人參產(chǎn)品越來越廣泛地讓廣大消費者所接受.人參莖葉總皂甙是我國在九十年代利用人參的莖葉開發(fā)的高科技產(chǎn)品，目前，該產(chǎn)品在醫(yī)藥保健、食品衛(wèi)生、美容化妝等領(lǐng)域有著廣泛的用途。但產(chǎn)品有限，國內(nèi)國際市場極為走俏，我地區(qū)為人參主產(chǎn)區(qū)，利用人參莖葉提取人參皂甙，變廢為寶，經(jīng)濟和社會價值極高。我國人參產(chǎn)品一直稱雄國際市場,但隨著韓國,朝鮮近年來向中國發(fā)出挑戰(zhàn),我國人參“霸主”地位開始受到動搖,國際人參市場呈現(xiàn)中,韓,朝三足鼎立的局面,但我國是世界人參市場的“領(lǐng)軍”角色.吉林是我國人參的主要產(chǎn)區(qū),也是世界人參的主要產(chǎn)區(qū).來自有關(guān)方面的資料顯示,吉林野生人參年產(chǎn)量為300—500t,占世界總產(chǎn)量的60%左右,年產(chǎn)鮮參產(chǎn)量約120000t(折合干品約3000t).總產(chǎn)值約為6—7億元,占全國產(chǎn)量的85%,世界產(chǎn)量的70%,而韓國高麗參折合干參約1000t,介總產(chǎn)值剛達到25.6億元人民幣,可見差距之懸殊.近來來我國人參在國際市場的競爭力不斷下降,其主要表現(xiàn)是出口產(chǎn)量上升,價位卻下降.人參是我國傳統(tǒng)中藥材大宗出口商品之一,年出口額千萬美元以上.人參的國內(nèi)市場以廣東,福建,上海為主,輻射全國,在國內(nèi)已經(jīng)形成了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò).人參的對外貿(mào)易,以鞏固東南亞市場,開拓歐洲市場為主,逐步拓寬銷售渠道.目前,我國人參不僅向投放港澳地區(qū)國際市場和向東南亞各國出口,而且已遠銷美國,德國等80多個國家和地區(qū).我國近年來人參產(chǎn)量較為穩(wěn)定,大約保持在每年3200t左右,出口數(shù)量2000t左右,低殘參在人參種植的產(chǎn)值中列居種植業(yè)產(chǎn)值第二位.近年來由于人們健康意思增強,國際許多制藥企業(yè)也開始要求低農(nóng)殘產(chǎn)品.2006年人參市場價格不斷攀升,出現(xiàn)了近年來從未有過的上漲的發(fā)展勢頭.我國是人參生產(chǎn)大國，也是銷售和出口大國，人參及人參產(chǎn)品已成為我國新的經(jīng)濟增長點，是我國出口創(chuàng)匯的重要商品之一。多年以來，尤其是改革開放以來，人們的自我保健意識不斷增強，國內(nèi)國際市場對人參及人參產(chǎn)品的需求量都在逐年增長，人參開始進入保健、化工、美容、食品、日用品、飲料、禮品等多個領(lǐng)域，應(yīng)用范圍愈加廣泛。從國際市場來看，我國人參的出口量在逐年升高，銷售范圍也在日漸拓展。亞洲是我國人參出口的最大的傳統(tǒng)市場，約占人參出口的80%左右，其中香港是人參主要集散地，除本港銷售外還大量轉(zhuǎn)口其他地區(qū)和歐美各國，東南亞人參市場主要在馬來西亞、新加坡、印尼等，因華人較多，保持滋補的傳統(tǒng)是人參及人參產(chǎn)品的消費主體。國內(nèi)的人參市場主要集中在浙江、福建、上海、廣東等沿海地區(qū)。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,近幾年人參系列保健品的需求量將以每年18%的速度遞增,尤其是本項目的產(chǎn)品因其營養(yǎng)價值高,因此,其產(chǎn)品將有廣泛的市場.3.3產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析隨著科技的不斷創(chuàng)新和人類認知程度的不斷深入,利用新資源,開發(fā)新的科技含量高的保健品以滿足人們的需要,將是未來發(fā)展的一大趨勢.本項目生產(chǎn)的保健品,原料源于純天然,無污染,無有毒物質(zhì),符合當前回歸自然,返璞歸真的世界消費潮流,又由于其項目建設(shè)地址處于原料主產(chǎn)區(qū),因此原料成本比較低,具有質(zhì)量上和價格上的雙重優(yōu)勢.因此,產(chǎn)品在市場上具有較大的競爭優(yōu)勢.3.3.1行業(yè)競爭者狀況分析保健品行業(yè)中的一線品牌由于進入保健品行業(yè)較早,品牌知名度高,企業(yè)實力強大,加上國外雄厚資本的介入,一線品牌低檔端市場壟斷經(jīng)營的苗頭已經(jīng)初顯,配合企業(yè)經(jīng)營多年的銷售網(wǎng)絡(luò),競爭優(yōu)勢明顯:二線品牌一般以本地化為戰(zhàn)略,降低成本,強化競爭力為競爭手段拼爭一線:但目前雙方爭奪的重占仍集中在低端大眾市場,中高檔市場雖然初見端倪,但尚未引起足夠的重視.本項目產(chǎn)品與一,二線品牌產(chǎn)品組合,科技含量高,營養(yǎng)價值高,適合不同消費群體的選擇.3.3.2消費者狀況分析A消費行為隨著人們消費水平的健康意識的提高,廣大消費者已形成了長期食用保健品的習慣,城市消費者中已經(jīng)有四成以上的人接受了人參系列保健品,根據(jù)權(quán)威調(diào)查機構(gòu)資料表明經(jīng)常購買者占41.2%,偶爾購買者占39.6%B消費特征更多的消費者消費行為趨于理性,購買保健品一般都有一定的品牌概念和品牌意識,消費者購買保健品會綜合考慮品牌,口感,健康,價格,還有產(chǎn)品的包裝也會對消費者有一定的影響力.消費者選擇保健品時特別表睞國內(nèi)知名品牌,因此一線品牌的銷量明顯高于二線品牌.3.3.3企業(yè)自身優(yōu)勢,劣勢,機會,威脅分析1)優(yōu)勢A優(yōu)質(zhì)的原材料,經(jīng)國家監(jiān)督檢驗檢疫總局測定符合中華人民共各國國家標準,被鑒定為原產(chǎn)地-吉林長白山人參.原材料地周圍無任何污染源,并受到保護,可以持久開發(fā).B產(chǎn)品品牌有較高的知名度C當?shù)卣髧С?給予政策上的優(yōu)惠.D當?shù)赜谐渥愕娜剂?動力,并且價格低廉.E當?shù)貏趧恿εc其他地方相比更低廉.F有豐富管理經(jīng)驗的良好團隊G以吉林大學為技術(shù)依托,實行廠校結(jié)合,加強企業(yè)的競爭力.2)劣勢生產(chǎn)規(guī)模較小,相對銷售市場占有率低.3)機會隨著消費水平的日益提高,人們保健品的服用追求天然,綠色,健康理念,保健品消費呈增長趨勢,如果宣傳得當,有較好的市場前景4)保健品市場空間是很大的,但是由于產(chǎn)品生產(chǎn)廠家的增加,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,行業(yè)內(nèi)競爭非常激烈.綜上分析,本項目優(yōu)勢大于劣勢,機會大于威脅,項目處于成長期,企業(yè)應(yīng)采取積極投資策略,盡快建設(shè)投產(chǎn).產(chǎn)品銷售方案3.4銷售策略制定的依據(jù)當今社會保健品行業(yè)蓬勃發(fā)展是世界性趨勢，銷售市場日趨擴大。目前世界人均消費逐年遞增，特別是東南亞及港臺地區(qū)市場需求逐年增加，年平均增長率達27.3%以上，是我國保健品工業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一，成為我國經(jīng)濟發(fā)展中新的經(jīng)濟增長點。是吉林省重點發(fā)展行業(yè)之一。從最近召開的全國食品工業(yè)工作會議上獲悉，我國人參保健品行業(yè)在多年來生產(chǎn)量和銷售量同步增長的同時，已根本改變了多年來直接實用的局面，品種已發(fā)展到幾十大類型，一些新型保健品的生產(chǎn)和銷售正在迅速增長，其發(fā)展速度達30%以上。有關(guān)專家指出，今后一個時期，國內(nèi)人參保健品市場發(fā)展前景仍然看好。隨著人均收入水平的提高，消費者對天然、營養(yǎng)、健康、保健品的需求，促進了新產(chǎn)品、新品種的崛起。市場發(fā)展空間雖然還很大，但是進入市場也存在不少的挑戰(zhàn)。人參系列保健產(chǎn)品是一類新推出的保健品種，市場對它的認知度還較低，需要投入人力、物力、財力來宣傳產(chǎn)品，提高消費者對該產(chǎn)品的認知度。再有的是我國還處于剛解決溫飽，初步進入小康水平的國家，人們的消費觀念正在過渡到追求健康飲食消費階段，但這需要一個時間過程，在這個過程中，輿論的引導非常重要。另一方面市場的品牌效應(yīng)依然存在，從整個市場看，企業(yè)開發(fā)人參系列保健產(chǎn)品，既有發(fā)展機遇，又有市場挑戰(zhàn)。只要把項目各項工作運作得當，利用本公司的“金立華”的品牌效應(yīng)，就能克服不利因素，使本項目得以健康發(fā)展。3.5銷售機制的策略與營銷模式3.5.1.目的總結(jié)和吸取公司在銷售中的經(jīng)驗，充分利用銷售網(wǎng)絡(luò)，挖掘產(chǎn)品的市場潛力，加強市場、客戶、人員管理，充分發(fā)揮各級各類營銷人員的主觀能動性，充分利用吉林長白山地區(qū)人參原產(chǎn)地及品質(zhì)的優(yōu)勢，以港臺為銷售的突破點，輻射全國和邊境貿(mào)易地區(qū)，加快資金流動，縮短銷售周期，為迅速擴大的市場打好基礎(chǔ)。3.5.2組織機構(gòu)XX綠之韻生物工程有限公司香港、臺灣、北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、陜西、甘肅、寧夏、新疆、青海、山東、湖北、安徽、福建、云南、四川、貴州、廣西、廣東江西、河南、湖南、重慶、海南、江蘇、浙江、上海等30家配送公司市、縣批發(fā)經(jīng)營網(wǎng)點大中城市直銷網(wǎng)點大型連鎖超市3.5.3運作模式運作原則：A：銷售分公司在總公司的統(tǒng)一領(lǐng)導下自主經(jīng)營、獨立核算、自負盈虧。人員編制、工資待遇、獎罰制度、差旅標準等均由各分公司自定，上報批準后執(zhí)行。B：各業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)員（中介經(jīng)紀人）全部實行銷量計傭的有償服務(wù)方式，即按照其發(fā)展的客戶數(shù)量、網(wǎng)點數(shù)量以及銷售數(shù)量計算酬金，無基本工資及各種費用。下線人員的聘用、解聘及待遇、費用均由業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)員（中介經(jīng)紀人）自主決定、解決。物流形式XX—人參系列保健品各分公司中轉(zhuǎn)站特約經(jīng)銷商市、縣批發(fā)經(jīng)營網(wǎng)點大型連鎖超市大中城市直銷網(wǎng)點資金流向：各中轉(zhuǎn)站特約經(jīng)銷商大型連鎖超市大中城市直銷網(wǎng)點市縣批發(fā)經(jīng)營網(wǎng)點3.5.4銷售網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展戰(zhàn)略以港臺為銷售突破點，輻射國內(nèi)市場的雙向式，以XX邊境貿(mào)易區(qū)為立足點，打開俄羅斯、朝鮮、韓國、日本市場，同時積極開發(fā)推進“網(wǎng)絡(luò)發(fā)展工程”即：——在重點地區(qū)發(fā)展300家骨干總經(jīng)銷商；——在各大中心城市國內(nèi)、國際性的大型連鎖超市（沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)、華聯(lián)、家得利、中紀、百佳、丹尼斯等）中至少發(fā)展300家一級終端網(wǎng)點；——以300家總經(jīng)銷商為龍頭，在其銷售范圍發(fā)展至少3000家二級分銷商；——在全國航空、鐵路、大型農(nóng)墾系統(tǒng)、油田、部隊、企業(yè)、事業(yè)單位培養(yǎng)3000家集團購買、消費單位。3.5.5選擇經(jīng)銷商的基本原則：經(jīng)過溝通、參觀、必要培訓，對人參保健系列產(chǎn)品有信心，能接受合同條款、遵守公司銷售政策的；有較強的經(jīng)濟實力，擁有固定資產(chǎn)及合理流動資金，有固定的營業(yè)場所、倉儲設(shè)施，有車輛、必要的人員的；有較強的分銷能力，有較強的網(wǎng)絡(luò)發(fā)展意識和能力，分銷網(wǎng)絡(luò)較健全，市場覆蓋面較廣的；有代理過相關(guān)產(chǎn)品的經(jīng)驗，結(jié)算、服務(wù)、信譽度高，在當?shù)赜休^高知名度、信譽度，經(jīng)營作風、人緣好的；在省會城市可選擇符合上述條件的作為直銷總代理；在重點的地級城市可選擇符合上述條件的作為地區(qū)級總代理或縣級經(jīng)銷商，經(jīng)銷區(qū)域應(yīng)嚴格劃分；可爭取那些符合上述條件的代理競爭對手產(chǎn)品的客戶轉(zhuǎn)為我們產(chǎn)品的代理；對經(jīng)銷商應(yīng)實行淘汰制。在培育、發(fā)展客戶的原則下及時淘汰影響市場發(fā)展的客戶，發(fā)展符合條件的新客戶。通過上述營銷市場的策劃和建議的實施，我公司開發(fā)的人參系列保健產(chǎn)品就一定能拓開市場、占領(lǐng)市場，為公司的順利銷售和生產(chǎn)做好充分的市場準備。第四章項目建設(shè)方案4．1產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模人參深加工項目工程，是以吉林長白山地區(qū)特產(chǎn)——人參為原料，本項目的產(chǎn)品設(shè)計方案則是利用尖端的“真空冷凍干燥微粉”技術(shù)使人參加工工藝突破一千多年以來的傳統(tǒng)工藝而產(chǎn)生的新型人參加工工藝技術(shù)。采用冷凍和低溫干燥方法，使鮮人參在低溫下呈冰凍狀態(tài)，利用冰態(tài)直接升華為氣態(tài)，使參根水分脫出達到干燥的目的，人參中酶，蛋白質(zhì)，核酸等營養(yǎng)成份在加工中不被破壞，熱敏性，以溶解，易揮發(fā)，易酶解成分基本上被完整保留下來，保持其活性。產(chǎn)品充分保留了鮮人參的各種生物活性物質(zhì)，具有高科技，高含量，高活性，高吸收，高效果的特點，并不含任何防腐劑和添加劑。保健功效的產(chǎn)品。人參系列保健品第一期工程總產(chǎn)量設(shè)計為年產(chǎn)500噸，加工鮮人參500噸鮮人參及人參莖葉、年提取人參皂甙30噸。年生產(chǎn)人參香皂500萬塊、人參洗發(fā)精200萬瓶、人參沐浴露200萬瓶。年生產(chǎn)參皇霜（人參化妝品）套裝25萬套。4.2生產(chǎn)工藝技術(shù)方案4.2.1技術(shù)方案設(shè)計原則1先進生和前瞻性。提高項目在市場中的競爭能力2實用性。與項目資源條件，經(jīng)濟發(fā)展，管理水平，建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案相適應(yīng)，達到發(fā)揮當?shù)刭Y源優(yōu)勢，降低原材料和能耗，提高產(chǎn)品的質(zhì)量的目地。3可靠性。采用成熟技術(shù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量4經(jīng)濟合理。各工藝技術(shù)方案要體現(xiàn)投資小，成本低。利潤高的效果。5安全和環(huán)保。技術(shù)方安選擇，要體現(xiàn)以人為本的思想，為生產(chǎn)工人提供安全的工作環(huán)境和無污染或盡量減少污染的工藝。4.2.2生產(chǎn)技術(shù)方案原料參：將原料參出庫挑選：人工挑選洗參：在洗參機里進行清洗切片：運用切割機進行切片冷凍：在冷凍室里進行冷藏真空冷凍干燥：在冷凍機組里進行真空冷凍干燥粉碎：運用微粉機粉碎填充：運用填充機填充包裝：運氣包裝機包裝成品：成品入庫4.2.3生產(chǎn)工藝流程工藝流程:人參選參洗參切片冷凍真空冷凍干燥粉碎填充灌包裝成品技術(shù)要點：真空冷凍干燥過程中各參數(shù)的設(shè)置4.3生產(chǎn)設(shè)備選擇方案根據(jù)目前我國生產(chǎn)設(shè)備的實際情況，在工藝設(shè)備設(shè)備選型上即考慮設(shè)備的先進性和實用性，又要考慮設(shè)備價格差別，為了保證生產(chǎn)的順利進行及產(chǎn)品的質(zhì)量，似新購置生產(chǎn)設(shè)備臺（套）。詳見主要生產(chǎn)設(shè)備購置一覽表。新購置主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量備注1洗參裝置3t/h套2包括輸送機帶2提取鍋V2㎡套5自控系統(tǒng)泵，冷卻器3樹脂塔H3000∮600套24濃縮鍋Q1m3臺2包括冷卻器5真空冷凍干燥設(shè)備，ZG系列套16萬能粉碎機30B臺27高效篩粉機28-800臺18膜過濾器Q2m3/h臺2進口9空氣凈化裝置套210車間通風裝置套211脂化鍋V=1m3臺212化驗儀器套113各種化工泵臺1014各種化工容器臺10合計444.4建筑方案4.4.1建筑論述方案本次新建主要生產(chǎn)車間及公用工程設(shè)施，總計建筑面積2000m2新建建（構(gòu)）筑的造型，立面裝飾在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，做到美觀，簡潔，經(jīng)濟，適用，與原有建筑物協(xié)調(diào)。保健品生產(chǎn)車間按照國家衛(wèi)生部關(guān)于藥品生產(chǎn)的GMP標準建設(shè)，嚴格劃分生產(chǎn)區(qū)，控制區(qū)和潔凈區(qū)。保健品車間設(shè)有30萬級和一般生產(chǎn)區(qū)。潔凈廠房嚴格按照《潔凈廠房設(shè)計規(guī)范》（GB50073-2001）要求設(shè)計。建筑物耐火等級為二級，生產(chǎn)類別為丙類。內(nèi)部裝修：為保證潔凈度的要求，內(nèi)墻面，棚面，地面的表面，要保證其平整，光滑，不起灰，避免眩光，陰陽角均做成園角，對有腐蝕及潮濕房間的地面，墻面，棚面做防腐蝕，防潮，防水處理。潔凈區(qū)內(nèi)的隔斷本身及與墻面，棚面，地面交接處要保證良好的氣密性。有凈化要求的房間：棚面：彩鋼板吊頂墻面：彩鋼板玻璃門窗隔斷地面：金剛砂環(huán)氧樹脂自流平地面。普通生產(chǎn)房間：棚面：彩鋼板吊頂，或刷內(nèi)墻防霉涂料。墻面：刷內(nèi)墻防霉涂料地面：普通水磨石地面銅條分隔（局部甲類地面為不發(fā)火花地面）隔斷：輕型聚合物混凝土墻板，彩鋼板玻璃門窗隔斷。門窗：采用彩鋼板玻璃窗外墻：370厚空心磚墻內(nèi)墻：240厚空心磚墻內(nèi)門：彩鋼板門外門：不銹鋼板門外窗：塑鋼窗外墻裝修：白色外墻涂料層面防水：柔性卷材屋面防水通過細致的構(gòu)造處理，使車間內(nèi)部空間顯得明快，清新，具有獨特的風格。主要建筑（構(gòu)）物的特征和結(jié)構(gòu)類型見下表：主要建筑（構(gòu)）物表序號工程名稱面積（m2）層數(shù)結(jié)構(gòu)工層高(m1洗參車間200單層輕鋼結(jié)構(gòu)4.52冷庫200單層輕鋼結(jié)構(gòu)4.53冷凍車間300單層輕鋼結(jié)構(gòu)4.54粉碎車間200單層輕鋼結(jié)構(gòu)4.55填充車間200單層輕鋼結(jié)構(gòu)4.56包裝車間200單層輕鋼結(jié)構(gòu)4.57半成品庫200二層輕鋼結(jié)構(gòu)4.58成品庫200二層輕鋼結(jié)構(gòu)4.59辦公樓(含化驗室200二層框架結(jié)構(gòu)310變電所50單層砌體結(jié)構(gòu)311水泵房50單層砌體結(jié)構(gòu)312機修車間50單層砌體結(jié)構(gòu)313蓄水池200地下砼結(jié)構(gòu)14門衛(wèi)50單層砌體結(jié)構(gòu)合計20004.5總平面布置與運輸4.5.1總平面布置原則1根據(jù)廠區(qū)的自然條件,因地制宜的布置廠區(qū)建構(gòu)筑物,從而滿足成產(chǎn)工藝,流程,安全,防火衛(wèi)生要求.2節(jié)約用地,建筑材料用量,減少工程投資.3合理緊湊布置建筑物,保證原料及成品的運輸路線短捷,暢通,不交叉,達到總運量最少的效果.4.5.2總平面布置項目占地面積2000平方米,廠區(qū)分為辦公區(qū),生產(chǎn)區(qū),動力區(qū).冷凍車間,加工車間位于廠址北側(cè),倉庫在東側(cè),辦公樓在西側(cè).本項目工程的生產(chǎn)廠房及附屬設(shè)施的平面布局，按保健、生物制藥設(shè)計規(guī)范進行設(shè)計，土建面積占50%，綠化面積占30%，其他設(shè)施占20%廠區(qū)布置綠化區(qū),廠內(nèi)道路為水泥混凝土地面.1、主體廠房建設(shè)主要包括冷凍生產(chǎn)車間、提取生產(chǎn)車間，廠房建設(shè)采用磚混結(jié)構(gòu)，內(nèi)部裝修按食品行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范進行，設(shè)置消毒清洗間、更衣室、防蚊、蠅紗窗、紗門，廠房建設(shè)時預(yù)留參觀走道，廠房總占用面積為1400㎡。2、輔助生產(chǎn)廠房：輔助生產(chǎn)廠房由原料庫、成品庫、原料預(yù)處理間、中心檢驗室、供、配電房組成。廠房建筑除供配電房采用磚混建筑外，其余仍采用輕鋼結(jié)構(gòu)。中心檢驗室裝修按檢驗室設(shè)計規(guī)范進行裝修，原料庫做好防鼠、防蚊、蠅侵害的隔離密閉工作，這部分廠房占用面積為400㎡。3、后勤設(shè)施建設(shè)后勤設(shè)施主要包括辦窗臺室、員工宿舍及食堂、衛(wèi)生間、保安室的建設(shè)，建筑結(jié)構(gòu)采用輕鋼結(jié)構(gòu)和磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積為200㎡。4、其他工程其他工程項目有廠區(qū)道路建設(shè)、廠區(qū)圍墻建設(shè)、廠區(qū)綠化建設(shè)三方面。廠區(qū)道路建設(shè)總長度約1公里，圍墻長度根據(jù)實際占有面積而建設(shè)，廠區(qū)綠化面積約占土地面積的30%，主要采取植草、植樹和種花的方式進行綠化。4.5.3運輸方案本項目第一期工程設(shè)計年總產(chǎn)量5噸，根據(jù)所需用原輔材料，包裝物的情況測算，計劃總運輸量為6噸，其中運入量為3噸，主要是原材料運出量為2-3噸，為產(chǎn)品和包裝物重量。項目生產(chǎn)運輸原則上采取社會運力解決。4.6公用工程方案4.6.1電氣方案1廠址地區(qū)電源10KV高壓電源已由經(jīng)濟合作區(qū)供電局引至廠內(nèi)2用電負荷及負荷等級,供電參數(shù)(1)供電要求及負荷等級車間消防用電設(shè)備屬二級負荷,采用專線供電,并在末級設(shè)備用電源自動投入裝置保證供電,其它用電設(shè)備均屬三級負荷,對供電無特殊要求.(2)供電參數(shù)高壓電源:三相三線10KV,50H2屬小電流接地系統(tǒng).(3)全廠用電負荷全廠用電設(shè)備總?cè)萘縋e:380KW：計算負荷pjs:266kw:Qjs:率因數(shù)保持在0.90以上.全廠總計用量218×104KWH/A(4)廠區(qū)變電所1廠內(nèi)新建變電所1座,建筑面積100㎡,購置一臺400KVA變壓器,變壓器型號為在SB10-400/10/200A為保證消防等二級負荷的供電要求,公司設(shè)一臺100KW的柴油發(fā)電機組.2高壓設(shè)備及材料的選擇高壓開關(guān)柜選用KYN28-12型金屬鎧裝移開式高壓開關(guān)柜.高壓斷路器選用ZN63B型真空斷路器,操作機構(gòu)選用彈簧儲能操作機構(gòu).3低壓配電設(shè)備選用GGD2型固定式開關(guān)柜.(5)動力配電1生產(chǎn)車間內(nèi)的動力配線選用VV-1KV型的電力電纜設(shè)在吊頂內(nèi)的電纜架里,電纜出橋架穿鍍鋅鋼管保護,沿地,沿墻,沿棚,暗設(shè)至用電設(shè)備.2變電所用XLL2型低壓配電箱,安裝在10槽鋼上以放射式配電方式,向各用電設(shè)備供電.(6)照明及照度標準1各建筑單體均選用PZ30型照明箱,嵌墻安裝底邊距地1.5M.2照明配線采用BV-500型絕緣導線,穿鍍鋅鐵管保護,沿棚,沿墻暗設(shè).3在一般生產(chǎn)區(qū)內(nèi)選用商效日光燈,吸頂安裝,照度設(shè)計在200LX,重要生產(chǎn)崗位昭度設(shè)計在300LX.走廊選用圓型日光燈,門廳選用花燈照度設(shè)計在75-100LX.辦公室照度設(shè)計在300LX.在潔凈區(qū)內(nèi)選用凈化燈,吸頂式安裝,重要生產(chǎn)崗位照度設(shè)計在300LX.(7)廠區(qū)線路廠區(qū)電力線路均采用VV22-1KV電力電纜直埋0.8M設(shè),從變電室引至各用電車間.廠區(qū)照明選用八角庭圓燈(HQ-112型路燈),照度設(shè)計在10LX(8)接地,防雷在生產(chǎn)車間設(shè)一組綜合接地裝置,接地電阻值R≤1Ω，電子設(shè)備的功能接地，設(shè)備，金屬管道等均于接地系統(tǒng)可靠連接。電氣設(shè)備外露可導電部分應(yīng)于保護地線做電氣連接，。在生產(chǎn)車間上設(shè)一根避雷針，煙筒下設(shè)接地裝置，接地電阻值R≤3Ω，使避雷針于接地系統(tǒng)可靠連接。（9）渥電保護在潮濕場所的電氣設(shè)備加裝漏電保護器或選用漏電保護開關(guān)保護，嚴防漏電事故確保安全。在插座回路，插座箱回路選用帶漏電保護開們保護，嚴防漏電事幫確保安全。4.6.2供，排水技術(shù)方案1設(shè)計依據(jù):1)<建筑給水排不設(shè)計規(guī)范>GB50015-20032)工藝專業(yè)提供的有關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù)XX經(jīng)濟合作區(qū)市政供水公司管道已接入廠內(nèi)，自來水進廠管徑為DN150，雙路，水壓為0.4MPA以上,廠區(qū)排水為分流制,即雨水與法水分流,污水管網(wǎng)干管為DN300,雨水管網(wǎng)干管為DN500.2給水方案本項目主要為生產(chǎn)及生活用水.生活用水按50L(人,D)計算,本項目定員122人,日用水量估算為6.1M3.年生產(chǎn)天數(shù)按300天計,用水量約1830M3/a本項目屬于季節(jié)性較強的行業(yè),每年9,10月是用水高峰,其用水量約為45m3/h.原參加工車間用水量約為35m3/h:其它生產(chǎn)車間用水量為2m3/h,生產(chǎn)用水為25.92×104m3/a.生產(chǎn)及生活總用水量26.10×m3/a.公司設(shè)水泵一座,內(nèi)設(shè)給水泵1臺,內(nèi)設(shè)置2臺消防水泵(1臺備用),消防水泵吸水及供水管設(shè)置2條,可滿足消防要求.3排水方案項目年排水量為20.88×104m3/a..采用分流制的排水系統(tǒng),即雨水管網(wǎng)系統(tǒng),生產(chǎn),生活污水客網(wǎng)系統(tǒng),生活和生產(chǎn)污水經(jīng)處理后排入廠址西側(cè)的市政管網(wǎng).4.6.3供熱及通風技術(shù)方案1設(shè)計依據(jù)<采暖通風與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范>(GB50019-2003)2室外氣象參數(shù)1采暖計算溫度-25℃2冬季通風計算溫度-18℃3夏季通風計算溫度27℃4科季計算相對濕度72%5夏季通風計算相對濕度65%6科季室外風速3M/S風向SW7夏季室久風速2.5M/S風向S8冬季大氣壓力100.13KPA9夏季大氣壓力8.47KPA10夏季大氣壓力175d3室內(nèi)采暖計算溫度:平均18℃4采暖面積合計7330㎡5熱源:XX經(jīng)濟合作區(qū)供熱管網(wǎng)已接至廠址,可為本項目提供供熱及蒸汽熱源.本項目采暖熱負荷為1005320W,折合蒸汽量為1.73t/h根據(jù)負荷計算,冬季最大用汽量為3.98t/h,夏季最大用汽量為1.55t/h供熱管材采用無縫鋼管,鋼管外加保溫絕熱材料,直埋敷設(shè),室內(nèi)采用翼型散熱器采暖.通風潔凈車間車間采用機械通風,換氣次次數(shù)3-5次/H,其它車間和辦公室采用自然通風.通信設(shè)施廠內(nèi)設(shè)置10部外線電話,4部內(nèi)線電話,供車間調(diào)度指揮車間生產(chǎn)及內(nèi)部通訊聯(lián)系.廠區(qū)管網(wǎng)1廠區(qū)管道包括熱力管道,給排水管道及電力電信管網(wǎng)2廠區(qū)熱力管道采用直埋敷設(shè),蒸汽客道,凝潔水管道及采暖熱水管道均用無縫鋼管,管道刷防銹漆后,采用玻璃棉保溫材料保溫.3廠區(qū)照明采用電力電纜直埋敷設(shè),變電所至各用電車間采用電力電纜直埋敷設(shè),向各用電車間供電,電力電纜埋深0.8M,電纜穿越道路處穿鍍鋅鋼管保護.4廠區(qū)供水由水站統(tǒng)一供給,廠區(qū)生產(chǎn),生活與消防各為獨立系統(tǒng),直埋敷設(shè),車間給水接自廠區(qū)給水管網(wǎng),車間排水經(jīng)廠區(qū)污水管網(wǎng)匯至污水站,經(jīng)污水站處理達標后排至外管網(wǎng).綠化環(huán)境本項目屬食品生產(chǎn)，廠址的選擇對防止外境的污染和影響非常重要，本項目的具體石址選擇要遠離有毒有害的廠區(qū)和生態(tài)環(huán)境良好的地方。廠內(nèi)除廠房、輔助設(shè)施建筑及道路外，所有的空余地應(yīng)全部進行綠化，主要以采用種草、種樹、種花的辦法，斷絕廠區(qū)內(nèi)的揚塵現(xiàn)象，保持廠區(qū)內(nèi)空氣的潔凈度。項目實施進度安排根據(jù)項目字際情況和工程內(nèi)容,確定本項目實施進度如下4.6.4項目實施進度計劃本項目工程自具體實施進度計劃安排如下：項目實施進度計劃表總月度789101112131415平面布局設(shè)計土建完成全面投產(chǎn)達產(chǎn)第二期開發(fā)4.7原料供應(yīng)方案延邊州的人參資源非常豐富，其產(chǎn)量約占吉林省的三分之一，XX市農(nóng)村的人參產(chǎn)業(yè)經(jīng)過十幾年的發(fā)展，其種植面積已達到了1000hm平方米，從事人參種植戶1000多戶，年產(chǎn)量約1200t,占延邊州的29%，本項目的原料為鮮人參,年消耗量500噸,.與本地人參種植戶簽定購銷合同.在本地就可以收到充足的原料第五章項目投資和資金籌措5.1.1投資估算的依據(jù)1項目方案所涉及的內(nèi)容2類似工程經(jīng)濟指標3有關(guān)建筑工程概算定額4工程收費有關(guān)文件及標準5目前市場設(shè)備，原輔材料、包裝價格6企業(yè)有關(guān)消耗定額5.1.2投資估算內(nèi)容1、土建工程，包括經(jīng)貿(mào)合作區(qū)修建的工廠生產(chǎn)廠房、土地征用輔助生產(chǎn)廠房，原輔材料庫、成品庫、管網(wǎng)的預(yù)埋、道路、綠化、水處理工程等。2、備購置調(diào)撥及安裝工程，包括本項目進口設(shè)備調(diào)撥，新購配套設(shè)備、輔助配套設(shè)備。3、土地購置使用費。4、其他費用、建設(shè)單位管理費、水、電、汽安裝調(diào)試費、試車動轉(zhuǎn)費，項目開辦費、設(shè)計費等。5.2總投資估算本項目工程設(shè)備生產(chǎn)能力設(shè)計3000噸/年，第一期工程按年產(chǎn)500噸規(guī)模設(shè)計廠房，確定建筑面積，安排生產(chǎn)配套廠房的設(shè)施建設(shè)，人員崗位配置根據(jù)設(shè)計能力，以確保項目設(shè)計能力和實際征產(chǎn)能力的一致。（一）項目總投資：6000萬元，其中固定資產(chǎn)投資為4420萬元，建設(shè)期利息為80萬元，流動資金為1500萬元。（二）固定資產(chǎn)投資構(gòu)成為：建筑工程費：1400萬元設(shè)備購置費：1800萬元安裝工程費：300萬元其他費用：600萬元預(yù)備費用：320萬元5.3資金籌措1、項目固定資產(chǎn)投資4500萬元。2、其籌措方案為：擬申請國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金有償資金2000萬元，申請國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金無償資金1000萬元，企業(yè)自籌1500萬元，項目投產(chǎn)后需流動資金1500萬元全部由企業(yè)自籌。第六章經(jīng)濟效益分析6．1編制依據(jù)及說明1國家有關(guān)現(xiàn)行財稅制度,法規(guī),政策:2根據(jù)融資成本并考慮一定的風險系數(shù),財務(wù)內(nèi)部基準收益率確定為15%3各專業(yè)提供的有關(guān)數(shù)據(jù)1建設(shè)進度及生產(chǎn)經(jīng)營年限本項目計算期12年,其中建設(shè)期1年,生產(chǎn)期第1年生產(chǎn)能力按設(shè)計能力的80%計算,第2年