鎖陽(yáng)枸杞咖啡項(xiàng)目策劃建議-

PAGE1PAGE34目錄第一章總論…………2頁(yè)第二章項(xiàng)目背景及必要性……………5頁(yè)第三章建設(shè)條件………10頁(yè)第四章市場(chǎng)分析與銷售方案…………15頁(yè)第五章項(xiàng)目建設(shè)方案…………………16頁(yè)第六章投資估算與資金籌措…………21頁(yè)第七章成本與銷售估算………………23頁(yè)第八章環(huán)境影響評(píng)價(jià)…………………26頁(yè)第九章項(xiàng)目組織與管理………………27頁(yè)第十章可行性研究結(jié)論與建議………28頁(yè)第一章總論項(xiàng)目提要本項(xiàng)目立足寧夏特色資源，選用中寧無(wú)公害枸杞、鎖陽(yáng)、蓯蓉、咖啡等，萃取富含保健的功能性飲品，實(shí)現(xiàn)資源充分利用，發(fā)展綠色、環(huán)保、健康食品。項(xiàng)目名稱：“年產(chǎn)700噸鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工”項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：新建項(xiàng)目建設(shè)單位：新泰工貿(mào)發(fā)展有限公司法人代表：劉慶新所有制形式：私營(yíng)建設(shè)地點(diǎn)：某某市規(guī)模：廠區(qū)占地面積320畝期限及建設(shè)內(nèi)容：本項(xiàng)目建設(shè)期18個(gè)月，建設(shè)內(nèi)容為：廠房、辦公樓、庫(kù)房等。項(xiàng)目申報(bào)單位：新泰工貿(mào)發(fā)展有限公司法人代表：劉慶新投資規(guī)模：項(xiàng)目資產(chǎn)總投資56410萬(wàn)元，固定資產(chǎn)31285萬(wàn)元，流動(dòng)資金25125萬(wàn)元。項(xiàng)目總投資＝固定資產(chǎn)投資＋流動(dòng)資金＝31285+25125＝56410（萬(wàn)元）可行性研究報(bào)告編制依據(jù)新泰工貿(mào)發(fā)展有限公司在商貿(mào)、化工、建筑領(lǐng)域都有一定的發(fā)展。公司擁有資產(chǎn)2200萬(wàn)元，員工64人。多年來(lái)，新泰工貿(mào)發(fā)展有限公司堅(jiān)持公司理念，創(chuàng)造了優(yōu)秀的業(yè)績(jī)，贏得了良好的社會(huì)聲譽(yù)，帶出了一支素質(zhì)高、業(yè)務(wù)精良、團(tuán)結(jié)奮斗的員工隊(duì)伍。本項(xiàng)目投產(chǎn)后能解決四百多人的勞動(dòng)就業(yè)，為國(guó)家減輕了勞動(dòng)就業(yè)壓力，為剩余的勞動(dòng)力提供一個(gè)更廣闊的市場(chǎng)空間，為社會(huì)做出巨大的貢獻(xiàn)。在項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)，預(yù)計(jì)年均實(shí)現(xiàn)銷售收入44860.00萬(wàn)元，所得稅1668.5萬(wàn)元，年均實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)3358.3萬(wàn)元。①鎖陽(yáng)枸杞咖啡：選用優(yōu)質(zhì)枸杞、鎖陽(yáng)與優(yōu)質(zhì)咖啡經(jīng)過(guò)精細(xì)加工，科學(xué)調(diào)配而成?？谖洞枷銧I(yíng)養(yǎng)豐富。保健功效：肝腎陰虧、益精明目、降血糖、抗疲勞、除自由基、提神，增強(qiáng)和促進(jìn)作用人體免疫功能等。

本品主要含量：鎖陽(yáng)粉、枸杞粉、咖啡粉、麥芽糖等

食用方法：即沖即飲②鎖陽(yáng)枸杞酒：枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)?，F(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻(xiàn)中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對(duì)老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物。現(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。枸杞可以泡酒。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。【配方】鎖陽(yáng)、枸杞子、熟地、冰糖、白酒【效用】鎖陽(yáng)有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血，壯腰膝，強(qiáng)視力；用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經(jīng)；冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者?！局谱鞴に嚒?．鎖陽(yáng)烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。2．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。3．白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有鎖陽(yáng)、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。③鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞禮盒包裝鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞禮盒包裝直接可以上市銷售，利潤(rùn)非常客觀。綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論綜合評(píng)價(jià)：該項(xiàng)目利用蓯蓉、枸杞、鎖陽(yáng)、咖啡等資源，采用先進(jìn)的技術(shù)生產(chǎn)，嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)。公司擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員，具有較強(qiáng)的技術(shù)開(kāi)發(fā)能力。該項(xiàng)目在技術(shù)上是有保證的。該項(xiàng)目的建設(shè)，在我公司已有項(xiàng)目中：騰格里沙漠腹地大面積的野生鎖陽(yáng)，在生產(chǎn)上有了充足的保障。項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)前景廣闊，發(fā)展?jié)摿薮?。該?xiàng)目投資利潤(rùn)率高，風(fēng)險(xiǎn)性較小，適合發(fā)展。論證結(jié)論：該項(xiàng)目是綠色環(huán)保型產(chǎn)業(yè)，符合國(guó)家發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的產(chǎn)業(yè)政策，也符合我區(qū)發(fā)展能源和資源優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。建議該項(xiàng)目經(jīng)多方面分析，生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，建設(shè)周期短，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小，又符合生態(tài)環(huán)境建設(shè)要求，且原料供應(yīng)有保障，生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益可觀。因此，該項(xiàng)目是可行的。第二章項(xiàng)目背景及必要性一、項(xiàng)目建設(shè)背景：（一）枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值寧夏枸杞的成熟果實(shí)含甜菜堿（betane)，阿托品（aTCMLIBopine)，天仙子胺（gyoscyamine)[2]。又含玉蜀黍黃質(zhì)，酸漿果紅素，隱黃質(zhì)（cryptosxanthin)，東莨菪素（scopo-letin)，胡蘿卜素，硫胺素，核黃素，煙酸，維生素C。種子含氨基酸：天冬氨酸，脯氨酸，丙氨酸，亮氨酸，苯丙氨酸（pheny-lalanine)，絲氨酸（serine)，甘氨酸，谷氨酸（glutamicacid)，半胱氨酸（cysteine)，賴氨酸（lysine)，精氨酸（arginine)，異亮氨酸（isoleucine)，蘇氨酸（threonine），組氨酸，酷氨酸，色氨酸，蛋氨酸（methionine)。還含鉀、鈣、鈉、鋅、鐵、銅、鉻、鍶、鉛、鎳、鎘、鈷、鎂等元素。另含具促進(jìn)免疫作用的多糖，含量為7.09%。又含牛磺酸，γ-氨基丁酸。功能主治治肝腎陰虧，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽(yáng)痿遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。作用對(duì)免疫功能的影響：有增強(qiáng)非特異性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增強(qiáng)血清溶菌酶的作用，提高血清中抗綿羊紅細(xì)胞抗體的效價(jià)，還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細(xì)胞的抗體形成細(xì)胞的數(shù)量。2、延緩衰老作用：枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明顯抑制肝LPo生成，并使血中谷肽過(guò)氧化物酶(GSH-Px)活力和紅細(xì)胞超氧化物歧化酶(SOD)活力提高；人體試驗(yàn)顯示可明顯抑制血清LPo生成，使血中GSH-Px活力增高，但紅細(xì)胞SOD活力未見(jiàn)升高，提示枸杞提取液具有延緩衰老作用。3、抗肝損傷：甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內(nèi)的磷脂明顯增加，對(duì)長(zhǎng)期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的保護(hù)作用，水溶性提取物亦有類似作用，但稍弱。4、降血糖：枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性較小。另外，本品還有抗腫瘤、促進(jìn)造血功能等作用?？傊?，枸杞的功能之多、作用之大令人深為感嘆，其營(yíng)養(yǎng)保健功能已為國(guó)人所公認(rèn)。幾十年來(lái)，我國(guó)的科技工作者對(duì)枸杞的化學(xué)成分及生理功能進(jìn)行了大量的研究，取得了許多可喜的成果，這給我們對(duì)枸杞進(jìn)行深加工奠定了良好的基礎(chǔ)。按照現(xiàn)有科學(xué)文獻(xiàn)記載，枸杞主要含有八類物質(zhì)：——以枸杞多糖為主的糖類物質(zhì)，其中枸杞多糖本身又可分為四種?！坞x氨基酸達(dá)50%以上的蛋白質(zhì)類，其中以天門冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和輔氨酸含量較高；更難得的是果實(shí)中還含有其他植物很少含有的?；撬?；此外還有超氧化物歧化酶（SOD）且以Cu—Zn—SOD為主?！S生素類，鮮果中含有Vc（抗壞血酸）、VB1（硫胺素）、VB2（核黃素）、VB5（煙酸及煙酰胺）、VB6（吡哆素）等，而在干果中VC含量大大降低，B族維生素則增加了3—5倍，同時(shí)還含有豐富的VA、VE?！驭隆}卜素為主的胡蘿卜素與類胡蘿卜素，鮮果中β—胡蘿卜素含量很高，而在干果中β—胡蘿卜素減少，而其含氧衍生物隱黃質(zhì)、玉米黃質(zhì)、葉黃素和酸漿果紅素大大提高?！蕴鸩藟A為主的生物堿，其他還有黑麥草堿、阿托品及莨菪堿等?！九c脂肪酸，鮮果中的粗脂肪的含量為1%—2%，而枸杞的籽實(shí)中脂肪含量為12%—18%；油中以亞油酸的含量最高，可達(dá)65%以上，特別是含有其他植物中少有的、有特殊生理功能的γ—亞麻酸，含量達(dá)3%—4%?！怨如薮肌⒍圭薮紴橹鞯溺薮碱?，共有三大類五十多種甾醇化合物?！V物元素（無(wú)機(jī)鹽）類，枸杞中礦物元素很豐富，達(dá)三十多種，其中鉀的含量特別高，鈣、鐵、鋅含量也很高，而在微量元素中，硒、鍺、鋰相對(duì)富集?！渌袡C(jī)物質(zhì)。除上述八類物質(zhì)外，枸杞中還含有萜烯、黃酮、內(nèi)酯等三十多種有機(jī)化合物，但含量甚微。枸杞主要含有的八類物質(zhì)，都有其各自不同的生理功能，只有從更深層次上了解并掌握枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分及其在人體中的生理作用，才能在枸杞深加工的過(guò)程中，依據(jù)其各自不同的生理功能尋求或采取相應(yīng)的提取加工方法，以得到不同層次的深加工產(chǎn)品。但在目前的技術(shù)條件及市場(chǎng)需求下，加工層次分得過(guò)細(xì)，既無(wú)必要也無(wú)可能。鎖陽(yáng)的保健功效鎖陽(yáng)，又名不老藥，一種寄生植物，藥物別名地毛球、銹鐵棒、鎖嚴(yán)子，野生于沙漠戈壁，零下20℃生長(zhǎng)最宜，生長(zhǎng)之處不積雪、地不凍。有補(bǔ)腎潤(rùn)腸、治陽(yáng)痿，尿血等功效。1具有抗缺氧、抗疲勞、耐熱、耐寒的作用；

2除自由基作用：鎖陽(yáng)的提取物具有權(quán)好的清除自由基作用；

3抑制血小板聚集；

4類糖皮質(zhì)激素作用：鎖陽(yáng)復(fù)方?jīng)_劑治療哮喘，療效顯著，使長(zhǎng)期依賴激素的病人恢復(fù)了正常，表明鎖陽(yáng)具有類糖皮質(zhì)激素作用；

5其他作用：鎖陽(yáng)對(duì)人體免疫功能、性功能、腸功能、腎上腺皮質(zhì)分泌功能都具有增強(qiáng)和促進(jìn)作用，此外，還具有抗胃潰瘍和抗轉(zhuǎn)錄、抗癌活性等作用。（三）咖啡咖啡是世界三大飲品之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、粗脂肪、咖啡堿等。因?yàn)槠渚哂歇?dú)特的醇香口味和提神，興奮的作用，日漸成為現(xiàn)代人不可缺少的日常飲品。蓯蓉，又名大蕓，主史上就被西域各國(guó)作為上貢朝廷的珍品。蓯蓉入藥，由來(lái)已久。它甘而性溫，咸而質(zhì)潤(rùn)，具有補(bǔ)陽(yáng)不燥，溫通腎陽(yáng)補(bǔ)腎虛；補(bǔ)陰不膩，潤(rùn)腸通腹治便秘的特點(diǎn)。正因?yàn)樗a(bǔ)性和緩，才有蓯蓉（從容）之稱。明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中不僅詳細(xì)地記載了歷代醫(yī)蓯蓉藥學(xué)家有關(guān)蓯蓉的論述，并且進(jìn)一步分析、研究了蓯蓉的性質(zhì)和功能。其中寫(xiě)道：“大蕓與羊肉煮食，可治‘五為七傷’，腹中寒熱病，強(qiáng)陰益精髓”，“以其溫而能潤(rùn)、滑而不瀉、常補(bǔ)不峻、峻而精血、興陽(yáng)助人”；本經(jīng)謂其“養(yǎng)五臟、強(qiáng)陰、益精氣”；《大明》稱其治“男子絕陽(yáng)不興，女子絕陰不產(chǎn)”。近年來(lái)，醫(yī)藥界應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)方法對(duì)蓯蓉進(jìn)行化驗(yàn)分析，結(jié)果表明，蓯蓉含有微量生物堿及結(jié)晶性中性物質(zhì)，確有治療腰膝冷痛、婦女不孕、神經(jīng)衰弱、聽(tīng)力減退的功效，還具有降低血壓的作用，并可作為膀胱炎、膀胱出血、腎臟出血的止血藥用。【性味功能】中藥味甘、咸，性溫。補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益精，潤(rùn)腸。味甘、咸，性溫。平息“協(xié)日”，消食，益精?！局髦巍恐兴幹翁搫趦?nèi)傷，腰膝冷痛，陽(yáng)痿，滑精，不孕，體虛便秘。治泛酸，胃脹，“協(xié)日”頭痛，陽(yáng)痿，遺精，早泄，赤白帶下，腰腿痛。二、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀項(xiàng)目所需產(chǎn)品枸杞及鎖陽(yáng)等在我公司已有項(xiàng)目中，如騰格里沙漠腹地中生長(zhǎng)有豐富的野生鎖陽(yáng)，因此該項(xiàng)目在生產(chǎn)上有了充足的保障。項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)前景廣闊，發(fā)展?jié)摿薮蟆ｍ?xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義：我國(guó)人民保健和養(yǎng)生的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。特別是近年來(lái)以“藥食同源”為理論生產(chǎn)的各種保健品受到了消費(fèi)者的青睞，保健食品已經(jīng)成為消費(fèi)新潮流?？梢灶A(yù)見(jiàn)各種保健方式必然成為新的生活趨向，新興的保健食品將不斷被研究和開(kāi)發(fā)。我國(guó)現(xiàn)有中藥材資源12870多種，其中80%為植物資源，許多都是很有開(kāi)發(fā)前景的，既能起到補(bǔ)充體內(nèi)所需營(yíng)養(yǎng)，又具有保健和預(yù)防疾病的功能。國(guó)家已明確了77種中藥屬于藥食同源。在如此廣闊的天地里，以天然植物為原料，研究新的技術(shù)含量高的保健食品大有可為。我國(guó)具有中醫(yī)藥寶庫(kù)的優(yōu)勢(shì)，我們?nèi)缒苓\(yùn)用中醫(yī)藥理論指導(dǎo)，利用豐富的中藥文獻(xiàn)和臨床經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代化中草藥有效成份的提取、分離、制劑和檢測(cè)為手段，開(kāi)發(fā)以植物資源為主的植物營(yíng)養(yǎng)油系列產(chǎn)品，完全有條件、有能力在保健食品的開(kāi)發(fā)研究方面作出我們的貢獻(xiàn)。我們擬利用寧夏的資源優(yōu)勢(shì)—枸杞及鎖陽(yáng)，開(kāi)發(fā)鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目。在保?。üδ埽┦称贩矫娴拈_(kāi)發(fā)具有廣闊的市場(chǎng)前景。采用現(xiàn)代化高科技手段，以獲取高品質(zhì)的產(chǎn)品，使之符合保?。üδ埽┦称返膰?yán)格要求，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。第三章建設(shè)條件項(xiàng)目區(qū)概況地理位置及區(qū)域范圍廠區(qū)選定為某某市自然資源狀況：①氣象條件：最大風(fēng)速：18m/s平均風(fēng)速：1.8m/s年主導(dǎo)風(fēng)向：WNW年平均氣溫：8.7極端最高氣溫：36.4極端最低氣溫：-27.7年平均降水量：201mm日最大降水量：79.9mm年平均相對(duì)濕度：57%最大凍土深度：105cm②地震：廠房按抗震七級(jí)設(shè)計(jì)。③給排水：工廠用水由園區(qū)公用工程部門統(tǒng)一解決，生產(chǎn)過(guò)程基本無(wú)廢水產(chǎn)生，主要為生活污水和循環(huán)冷卻水，排入園區(qū)污水管道。④供電：本項(xiàng)目需要用電總功率為150千瓦，由園區(qū)供電部門提供。⑤供熱：本項(xiàng)目不需要額外供熱，冬季室內(nèi)采暖由園區(qū)公用工程部門統(tǒng)一提供。3.項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇：該地區(qū)四周無(wú)污染源，公用設(shè)施配套，交通便利，滿足建廠條件。從交通運(yùn)輸、能源供應(yīng)、給水排污、經(jīng)濟(jì)比較的角度出發(fā)。項(xiàng)目實(shí)施的有利條件1.政策環(huán)境：政府為鼓勵(lì)企業(yè)投資農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，采取了一系列優(yōu)惠政策，完善的政策環(huán)境為本項(xiàng)目的發(fā)展提供了有利條件。2.資源優(yōu)勢(shì)我公司的鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目不僅制造了優(yōu)良的保健食品，而且充分利用了資源，為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)；該項(xiàng)目技術(shù)含量高，產(chǎn)品附加值高，為提升寧夏枸杞深加工行業(yè)的能力建立了很好的范例。3.市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：本項(xiàng)目定位于對(duì)枸杞、鎖陽(yáng)進(jìn)行綜合利用，生產(chǎn)功能性保健飲品鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)資源充分利用，發(fā)展綠色、環(huán)保、保健食品?！氨＝∈称肥嵌皇兰o(jì)的食品”。近二十年來(lái)，世界范圍內(nèi)保健食品逐漸成為食品工業(yè)的新潮流，美國(guó)和日本的保健食品生產(chǎn)已增加數(shù)十倍。隨著新世紀(jì)的到來(lái)，保健食品的生產(chǎn)和消費(fèi)將呈現(xiàn)進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢(shì)。第一、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，社會(huì)生活各方面的現(xiàn)代化程度更加完善，高度緊張的生活節(jié)奏無(wú)形中給人們?cè)斐筛蟮膲毫?，迫使人們?cè)絹?lái)越追求身體健康，提高生活質(zhì)量。在飲食方面，具有調(diào)節(jié)生理節(jié)律和機(jī)體功能的保健食品將成為越來(lái)越重要的選擇。第二、高齡化社會(huì)的形成，各種老年病發(fā)病率的上升以及少年兒童成年病的增加更加引起人們的恐慌，人們期望通過(guò)飲食控制這些病的發(fā)生和發(fā)展。據(jù)報(bào)道，現(xiàn)在世界上已有55個(gè)國(guó)家或地區(qū)相繼進(jìn)入老年性社會(huì)，我國(guó)60歲以上老人已超過(guò)1億，預(yù)計(jì)到2020年將達(dá)到2.8億，占那時(shí)總?cè)丝诘?9.3%。因此，老年人專用食品保健將會(huì)有巨大的市場(chǎng)空間。第三、工業(yè)化的高度發(fā)展對(duì)環(huán)境造成的負(fù)面影響給人類的身體健康造成了嚴(yán)重的威脅。空氣和水質(zhì)污染、生態(tài)惡化、食品中農(nóng)藥殘留，嚴(yán)重影響了人們的身體健康，人們將更加注意選擇更安全、有益于健康的食品。第四，科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，從理論上探明了許多有益于人體健康的食物成分，弄清了健康與飲食的關(guān)系，是人們懂得如何通過(guò)飲食來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體功能和預(yù)防疾病增進(jìn)健康，從而比較自覺(jué)的選擇對(duì)自己有益的保健食品。同是，隨著人們生活水平的提高，在飲食和保健方面的投入也將相應(yīng)增大，“花錢買健康”將會(huì)逐漸變?yōu)槎皇兰o(jì)的一種時(shí)尚?？淇耸袌?chǎng)調(diào)查公司2009年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)一、二類城市居民中購(gòu)買過(guò)保健品的人占七成以上。據(jù)有關(guān)專家預(yù)計(jì)，到2010年，我國(guó)保健食品消費(fèi)將突破800億元。專家認(rèn)為，預(yù)防心腦血管、癌癥、動(dòng)脈硬化、糖尿病、肝硬化、骨質(zhì)疏松、貧血等病癥的保健食品將廣受青睞；具有延年益壽、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、壯陽(yáng)補(bǔ)腎等功能的保健食品，也將成為二十一世紀(jì)中國(guó)保健食品市場(chǎng)上的暢銷品。4、基礎(chǔ)設(shè)施條件：①項(xiàng)目建設(shè)基地在某某市。②項(xiàng)目區(qū)電網(wǎng)配套，基礎(chǔ)設(shè)施隨著開(kāi)發(fā)區(qū)的建設(shè)將逐步配套形成，通訊事業(yè)發(fā)展迅速，各種通訊設(shè)施配套齊全，任何時(shí)候都可以與世界各地保持聯(lián)系；電能、煤炭等能源供給充足。③項(xiàng)目的其他投資環(huán)境也十分優(yōu)越：勞動(dòng)力資源豐富，素質(zhì)高，價(jià)格低是開(kāi)發(fā)項(xiàng)目能夠得以成功的重要條件；政策扶持力度大，為項(xiàng)目的成功創(chuàng)造了良好的機(jī)遇。從90年代中期開(kāi)始自治區(qū)黨委和政府就把枸杞產(chǎn)業(yè)作為寧夏的支柱產(chǎn)業(yè)，在政策上給了大力的支持，隨著中國(guó)加入世界貿(mào)易組織以及西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施，寧夏把發(fā)展枸杞產(chǎn)業(yè)作為自己產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過(guò)程中重點(diǎn)發(fā)展的對(duì)象，并把枸杞深加工的產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)，在各個(gè)方面都給了大量的優(yōu)惠政策。④項(xiàng)目所需原料為寧夏枸杞。由于寧夏氣候干燥，光熱水資源豐富，晝夜溫差大等特點(diǎn)，有利于枸杞的生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分的積累。在寧夏絕大部分地區(qū)都適合種植枸杞。而中寧枸杞更是名揚(yáng)世界。1961年中寧縣西鄉(xiāng)（今舟塔鄉(xiāng)）被國(guó)務(wù)院確定為“枸杞之鄉(xiāng)”。近些年來(lái)，在經(jīng)歷了北方各地普遍種植、品種混雜、市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的“洗禮”之后。仍靠當(dāng)?shù)毓爬溪?dú)特的水土、光照、氣候等資源孕育出特有的身價(jià)品質(zhì)而繼續(xù)受到江南及東南沿海地區(qū)、東南亞各國(guó)的青睞。1994年“中寧枸杞”在全國(guó)林業(yè)名特優(yōu)產(chǎn)品博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)；1995年，國(guó)務(wù)院首批國(guó)家中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名暨宣傳活動(dòng)組委會(huì)再次命名為“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”；1999年在99昆明世界園藝博覽會(huì)上再獲金獎(jiǎng)。⑤由于中寧枸杞的美名，再加上相類似的自然環(huán)境，使得寧夏的枸杞產(chǎn)業(yè)得到了迅猛的發(fā)展，寧夏其它地區(qū)產(chǎn)品的質(zhì)量與中寧的枸杞質(zhì)量差別甚微，甚至有些地區(qū)的枸杞質(zhì)量已經(jīng)超過(guò)了中寧枸杞的質(zhì)量，如南梁農(nóng)場(chǎng)的枸杞曾經(jīng)在與中寧枸杞同臺(tái)評(píng)比中就戰(zhàn)勝了中寧枸杞，而獲得金獎(jiǎng)，這說(shuō)明寧夏各地都有種植優(yōu)質(zhì)枸杞的條件。而且寧夏枸杞具有果實(shí)顆粒飽滿，肉厚籽小味甘，色澤紅艷，所含主要營(yíng)養(yǎng)成份均高于其它產(chǎn)區(qū)，尤其是枸杞多糖含量使其它產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)枸杞不可比擬的。同時(shí)，寧夏以外省區(qū)枸杞含鉛量均高于寧夏枸杞3個(gè)百分點(diǎn)。全國(guó)連續(xù)三次人口普查結(jié)果表明寧夏人口死亡率為全國(guó)人口死亡率最低的幾個(gè)省區(qū)之一，專家們就此認(rèn)為，這與長(zhǎng)期服枸杞和環(huán)境污染較低有關(guān)。國(guó)家醫(yī)藥管理局將寧夏確定為全國(guó)唯一藥用枸杞產(chǎn)地，并列為國(guó)家十大藥材生產(chǎn)基地之一。主要障礙因素及解決方案寧夏地處西北內(nèi)地，融資渠道十分單一，資金缺乏是本項(xiàng)目的主要障礙因素。其解決方案企業(yè)力足自籌資金，并同時(shí)向國(guó)家財(cái)政和地方財(cái)政申請(qǐng)有償或無(wú)償資助，以利于本項(xiàng)目盡早建成投產(chǎn)，發(fā)揮效益。第四章市場(chǎng)分析與銷售方案市場(chǎng)分析產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析：①國(guó)外市場(chǎng)：從統(tǒng)計(jì)資料來(lái)看，目前日本、英國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、加事大．澳大利亞、新加坡等國(guó)家需求量較大，市場(chǎng)銷售量年均增長(zhǎng)率在10％左右。枸杞多糖是枸杞有效成份的重要組成部分，它的眾多藥理作用不僅為國(guó)內(nèi)有關(guān)研究所證實(shí)，亦為國(guó)外醫(yī)學(xué)界所關(guān)注。專家預(yù)言，枸杞必將成為為21世紀(jì)保健食品的“明星原料”。②國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：市場(chǎng)表明，寧夏枸杞除少量用于生產(chǎn)鮮汁和枸杞酒外，90％以上以干枸杞原料方式出售。鎖陽(yáng)作為中藥材使用，深加工產(chǎn)品少，未能發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。但枸杞、鎖陽(yáng)卓越獨(dú)特的保健切能，已被廣大消費(fèi)者所認(rèn)可，吸引著人們對(duì)它的渴求，全國(guó)較有名的幾種保健產(chǎn)品都含有枸杞、鎖陽(yáng)的成份。產(chǎn)品銷售前景①市場(chǎng)預(yù)測(cè)：本項(xiàng)目定位于對(duì)枸杞、鎖陽(yáng)進(jìn)行綜合加工，萃取原汁嘉釀，生產(chǎn)保健功能性飲品鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目，其顯著的保健功效已為大家所認(rèn)可，消費(fèi)前景非?？捎^。②前景預(yù)測(cè)：據(jù)有關(guān)專家預(yù)計(jì)，到2010年，我國(guó)保健食品消費(fèi)將突破800億元。專家認(rèn)為，預(yù)防心腦血管、癌癥、動(dòng)脈硬化、糖尿病、肝硬化、骨質(zhì)疏松、貧血等病癥的保健食品將廣受青睞；具有延年益壽、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、壯陽(yáng)補(bǔ)腎等功能的保健食品，也將成為二十一世紀(jì)中國(guó)保健食品市場(chǎng)上的暢銷品。而我公司的鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目，運(yùn)用傳統(tǒng)保健食品為原料，融合現(xiàn)代飲品咖啡，兼具了保健與美味飲品相結(jié)合的技術(shù)。因此，鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目必將成為為21世紀(jì)保健食品的“明星食品”。項(xiàng)目建設(shè)方案生產(chǎn)技術(shù)流程鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目生產(chǎn)工藝流程圖二、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容具體建設(shè)內(nèi)容土建：土地為購(gòu)買時(shí)土地使用權(quán)，土地購(gòu)置費(fèi)768萬(wàn)元，使用年限為70年，根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況按12年攤銷，從正式投產(chǎn)之日起開(kāi)始。設(shè)備：①萃?。帷⑤腿≈飨到y(tǒng)，包括萃取釜和分離釜，均為高壓和中壓容器。設(shè)備配置如下：萃取釜：是本系統(tǒng)主體設(shè)備，用于裝填原料進(jìn)行操作用，釜內(nèi)有物料筐以方便物料裝卸?？饍?nèi)裝有過(guò)濾裝置，以防止物料進(jìn)入管道和其他設(shè)備內(nèi)。分離釜：用于分離被萃取物質(zhì)和原料用。熱交換器：保證原料達(dá)到工藝所規(guī)定的溫度。原料高壓泵：原料加壓用，保證使原料達(dá)到工藝規(guī)定的壓力，裝有調(diào)速裝置，可以調(diào)節(jié)流量。原料貯罐：存貯原料用。b.研磨機(jī)組：對(duì)已處理好的原料進(jìn)行研磨，并過(guò)濾除去果皮和籽。包括螺旋研磨機(jī)、板框過(guò)濾機(jī)、膠體磨和無(wú)菌貯罐等設(shè)備。②部分設(shè)備：a.預(yù)處理機(jī)組：對(duì)枸杞、鎖陽(yáng)進(jìn)行除雜、清洗、浸泡消毒、烘干和預(yù)熱等研磨前的預(yù)處理。包括洗果機(jī)、檢果機(jī)、破碎機(jī)、夾層鍋、打漿機(jī)、冷熱鍋和濃漿泵等設(shè)備。b.調(diào)配機(jī)組：將過(guò)濾后的枸杞與其他輔料混合調(diào)配，均質(zhì)，再次過(guò)濾，除去殘余果肉纖維，預(yù)熱后真空脫氣，進(jìn)行UHT殺菌后打入高位罐等待灌裝。包括管式消毒器、冷熱缸、調(diào)料缸、離心機(jī)、脫氣機(jī)、高壓均質(zhì)機(jī)、UTH殺菌機(jī)、板式換熱器、緩沖罐和高位罐等設(shè)備。c.CIP清洗系統(tǒng)：包括CIP機(jī)組、管件和配電柜。e.水處理系統(tǒng)：自來(lái)水經(jīng)過(guò)超微過(guò)濾、銀粒子碳柱滅菌和反滲透裝置制備為合格的水用泵打入無(wú)菌貯罐。包括純水制備系統(tǒng)、無(wú)菌貯罐和出水泵。f.灌裝機(jī)組：高位槽內(nèi)配制好的鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目進(jìn)入自動(dòng)無(wú)菌灌裝機(jī)根據(jù)需要分別灌入包裝袋,包裝瓶（盒）經(jīng)自動(dòng)洗瓶機(jī)洗滌消毒后使用。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排。（見(jiàn)附表）鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表時(shí)間（年月）項(xiàng)目2012年123456789101112一、前期工作１、可行性研究報(bào)告２、技術(shù)交流及考察二、設(shè)計(jì)階段１、初步設(shè)計(jì)２、初步設(shè)計(jì)審查３、施工圖設(shè)計(jì)４、設(shè)備采購(gòu)５、設(shè)備檢驗(yàn)三、施工階段土建工程２、設(shè)備管道安裝３、附屬配套工程４、人員培訓(xùn)５、設(shè)備安裝調(diào)試６、生產(chǎn)準(zhǔn)備７、試車８、性能考核９、驗(yàn)收投產(chǎn)鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表時(shí)間（年月）項(xiàng)目2012年2013年123456784567891011一、前期工作１、可行性研究報(bào)告２、技術(shù)交流及考察二、設(shè)計(jì)階段１、初步設(shè)計(jì)２、初步設(shè)計(jì)審查３、施工圖設(shè)計(jì)４、設(shè)備采購(gòu)５、設(shè)備檢驗(yàn)三、施工階段1、土建工程２、設(shè)備管道安裝３、附屬配套工程４、人員培訓(xùn)５、設(shè)備安裝調(diào)試６、生產(chǎn)準(zhǔn)備７、試車８、性能考核９、驗(yàn)收投產(chǎn)第六章投資估算與資金籌措投資估算依據(jù)①建筑工程費(fèi)基本按建設(shè)所在地區(qū)的建筑定額和預(yù)算測(cè)算。②國(guó)內(nèi)設(shè)備材料以2010年上半年的價(jià)格計(jì)算，建筑安裝工程按當(dāng)?shù)貙?shí)際情況確定，其他費(fèi)用根據(jù)《化工工程建設(shè)其他費(fèi)用編制規(guī)定》計(jì)算。③該項(xiàng)目的土地為購(gòu)買土地使用權(quán)，土地購(gòu)置費(fèi)768萬(wàn)元，土地使用權(quán)年限為70年，廠區(qū)占用土地320畝。項(xiàng)目建設(shè)投資估算(1)固定投資估算①生產(chǎn)及檢驗(yàn)設(shè)備：8508萬(wàn)元②土建及安裝工程：7296萬(wàn)元③其他輔助工程：3696萬(wàn)元④交通工具：180萬(wàn)元⑤土地征用費(fèi)及遞延：768萬(wàn)元⑥預(yù)備費(fèi)用：1552萬(wàn)元共計(jì)：22000萬(wàn)元(2)流動(dòng)資金估算①本項(xiàng)目建設(shè)期一年，一年內(nèi)完成所有的固定資產(chǎn)投資，投產(chǎn)期所需的原材料主要為鎖陽(yáng)、枸杞、咖啡粉、酒等，輔助材料為液體原料、水、電和燃料煤等。②本項(xiàng)目的流動(dòng)資金估算為9000萬(wàn)元。資金來(lái)源與籌措公司自籌及貸款。項(xiàng)目投資估算表單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目名稱設(shè)備購(gòu)置費(fèi)安裝費(fèi)建筑工程費(fèi)合計(jì)一固定資產(chǎn)1主要生產(chǎn)項(xiàng)目4924154341085081.1萃取車間3505504051.2原料處理、包裝車間1221221.3化驗(yàn)室、車間辦公室86861.4成品庫(kù)3073071.5枸杞車間6085870513711.6鎖陽(yáng)車間6906058513351.7蓯蓉車間6685061213302輔助工程30004065636962.1原料庫(kù)40201001602.2備品備件庫(kù)705752.3維修車間68682.4展廳60603公用工程3426603.1供電工程161632243.2給排水工程195732683.3通訊工程40403.4交通運(yùn)輸設(shè)備1801803.5道路工程3143144服務(wù)工1辦公樓及輔助設(shè)施2192104378665土地征用費(fèi)7686其他費(fèi)用1552合計(jì)22000二流動(dòng)資金9000三項(xiàng)目總投資56410第七章成本與銷售估算銷售收入和銷售稅金及附加估算銷售收入預(yù)測(cè)銷售收入測(cè)算表名稱年銷售量（噸）銷售價(jià)格（萬(wàn)元／噸）銷售收入（萬(wàn)元）鎖陽(yáng)枸杞咖啡10018012600鎖陽(yáng)枸杞酒20023828560鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞禮盒包裝4003700合計(jì)44860正常年份銷售收入＝44860（萬(wàn)元）總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算1.本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)期為12年（以設(shè)備壽命年限為參考），其中建設(shè)期1年，經(jīng)濟(jì)計(jì)算期10年，投資總額56410萬(wàn)元。2.鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目原材料需用量以新泰工貿(mào)發(fā)展有限公司實(shí)際操作所消耗量測(cè)算，其價(jià)格按現(xiàn)有市場(chǎng)價(jià)加運(yùn)雜費(fèi)計(jì)算。枸杞：70000元／噸鎖陽(yáng)：65000元／噸蓯蓉：160000元/噸咖啡粉：1220000元／噸液體原料：22000元／噸電費(fèi):0.65元／千瓦時(shí)水費(fèi)：1.65元／噸燃料煤：300元／噸禮盒包裝：160000元/噸3.折舊按直線法計(jì)算，留5%殘值，折舊年限為10年。4.土地為購(gòu)買時(shí)土地使用權(quán)，土地征用費(fèi)768萬(wàn)元，使用年限為70年，根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況按12年攤銷，從正式投產(chǎn)之日起開(kāi)始。5.修理費(fèi)按固定資產(chǎn)原值的15%計(jì)算。6.其他制造費(fèi)用按固定資產(chǎn)的15％計(jì)算。7.職工工資：本項(xiàng)目屬科技含量較高的項(xiàng)目，生產(chǎn)人員須具備一定的專業(yè)水平，項(xiàng)目人員平均工資定位1.5萬(wàn)元／人/年；附加費(fèi)按工資總額的20%計(jì)算。8.本項(xiàng)目形成固定資產(chǎn)總額為22000萬(wàn)元，其中無(wú)形及遞延資產(chǎn)515萬(wàn)元。（詳見(jiàn)成本費(fèi)用估算表）成本費(fèi)用估算表單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目名稱2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年1原輔料303.002726.002726.002726.002726.002726.002726.002726.002726.002726.001.2枸杞60.00156.00156.00156.00156.00156.00156.00156.00156.00156.001.3鎖陽(yáng)90.00280.00280.00280.00280.00280.00280.00280.00280.00280.001.4咖啡粉200.00500.00500.00500.00500.00500.00500.00500.00500.00500.001.5包裝材料360.001760.001760.001760.001760.001760.001760.001760.001760.001760.001.6液體原料30.0030.0030.0030.0030.0030.0030.0030.0030.0030.002燃料及動(dòng)力48.8093.6693.6693.6693.6693.6693.6693.6693.6693.662.1電費(fèi)46.8070.2070.2070.2070.2070.2070.2070.2070.2070.202.2水費(fèi)2.003.963.963.963.963.963.963.963.963.962.3燃料煤19.5019.5019.5019.5019.5019.5019.5019.5019.5019.503制造費(fèi)用217.55296.75296.75296.75296.75296.75296.75296.75296.75296.753.1折舊費(fèi)用95.5795.5795.5795.5795.5795.5795.5795.5795.5795.573.2修理費(fèi)用15.0915.0915.0915.0915.0915.0915.0915.0915.0915.093.3工資及附加91.80171.00171.00171.00171.00171.00171.00171.00171.00171.003.4其他制造費(fèi)用15.0915.0915.0915.0915.0915.0915.0915.0915.0915.094銷售費(fèi)用540.001520.001520.001520.001520.001520.001520.001520.001520.001520.005管理費(fèi)用30.6230.6230.6230.6230.6230.6230.6230.6230.6230.625.1土地使用權(quán)10.5010.5010.5010.5010.5010.5010.5010.5010.5010.505.2其他及財(cái)務(wù)費(fèi)用費(fèi)用20.1220.1220.1220.1220.1220.1220.1220.1220.1220.126總成本費(fèi)用2196.444667.034667.034667.034667.034667.034667.034667.034667.034667.036.1固定成本248.17327.37327.37327.37327.37327.37327.37327.37327.37327.376.2可變成本1991.834339.664339.664339.664339.664339.664339.664339.664339.664339.669．利潤(rùn)預(yù)測(cè)該項(xiàng)目在計(jì)算期內(nèi)，預(yù)計(jì)年均實(shí)現(xiàn)銷售收入44860.00萬(wàn)元，年均生產(chǎn)成本36449.61萬(wàn)元，年均銷售稅金及附加3870.48萬(wàn)元，所得稅1668.5萬(wàn)元，年均實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)3358.3萬(wàn)元。不確定性分析盈虧平衡分析預(yù)測(cè)固定成本及費(fèi)用每年327萬(wàn)元；預(yù)測(cè)銷售毛利率達(dá)到25%；敏感性分析物價(jià)上漲造成原材料成本增加通貨膨脹造成供求結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變由于自然災(zāi)害造成不確定因素。以上不確定因素均會(huì)給企業(yè)銷售造成一定影響。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論根據(jù)以上財(cái)務(wù)分析結(jié)果，該項(xiàng)目投資利潤(rùn)率高，風(fēng)險(xiǎn)性小，凈現(xiàn)金流量大零，具有財(cái)務(wù)可行性。第八章環(huán)境影響評(píng)價(jià)環(huán)境影響該項(xiàng)目最具優(yōu)勢(shì)的特點(diǎn)之一就是生產(chǎn)過(guò)程對(duì)環(huán)境無(wú)污染。正常生產(chǎn)時(shí)，每日只排放760公斤左右的CO2，CO2是一種無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)污染的氣體，廠區(qū)周圍的綠地（草坪）即可吸收。除此之外，再無(wú)其他污染物產(chǎn)生，本項(xiàng)目是典型的環(huán)保型工業(yè)。環(huán)境保護(hù)與治理措施該項(xiàng)目無(wú)污水排出，鎖陽(yáng)蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程只有少量清洗廢水產(chǎn)生，噪音控制符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。枸杞萃取后的物料可作為高蛋白飼料利用。在廠區(qū)進(jìn)行綠化、美化和硬化，“三化”覆蓋率達(dá)到80%。環(huán)保部門意見(jiàn)該項(xiàng)目所處環(huán)境特征為一般敏感區(qū)，并用上述措施后可以消除該項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)后對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生的不良影響。第九章項(xiàng)目組織與管理組織機(jī)構(gòu)與職能劃分：經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)設(shè)總經(jīng)理一名，其職責(zé)是執(zhí)行董事會(huì)會(huì)議決定和組織領(lǐng)導(dǎo)公司日常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作；公司的職能機(jī)構(gòu)設(shè)置五部，生產(chǎn)技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、供應(yīng)部、市場(chǎng)營(yíng)銷部和行政部，生產(chǎn)技術(shù)部下設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)科、萃取車間、研磨車間和包裝車間；各部門、科室在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，完成各項(xiàng)生產(chǎn)、管理任務(wù)。各部、科設(shè)部長(zhǎng)（主任）一名，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)該部門工作，并完成總經(jīng)理交代的各項(xiàng)任務(wù)。項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理模式：經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)設(shè)總經(jīng)理一名，其職責(zé)是執(zhí)行董事會(huì)會(huì)議決定和組織領(lǐng)導(dǎo)公司日常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。公司的職能機(jī)構(gòu)設(shè)置五部，生產(chǎn)技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、供應(yīng)部、市場(chǎng)營(yíng)銷部和行政部，生產(chǎn)技術(shù)部下設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)科、萃取車間、研磨車間和包裝車間。各部門、科室在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，完成各項(xiàng)生產(chǎn)、管理任務(wù)。各部、科設(shè)部長(zhǎng)（主任）一名，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)該部門工作，并完成總經(jīng)理交代的各項(xiàng)任務(wù)。經(jīng)營(yíng)管理措施：各崗位實(shí)行崗位責(zé)任制。技術(shù)培訓(xùn)所有招聘的人員必須進(jìn)行培訓(xùn)，首先進(jìn)行職工守則、勞動(dòng)紀(jì)律、勞動(dòng)制度的教育，再進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、崗位責(zé)任制及操作規(guī)程等的培訓(xùn)，然后進(jìn)行安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)的教育，經(jīng)考核合格后，才能正式上崗。培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)生產(chǎn)情況可分階段進(jìn)行，由各部門負(fù)責(zé)組織實(shí)行。第十章可行性研究結(jié)論與建議可行性研究結(jié)論該項(xiàng)目利用蓯蓉、枸杞、鎖陽(yáng)等資源，嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)。公司擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員，具有較強(qiáng)的技術(shù)開(kāi)發(fā)能力。該項(xiàng)目在技術(shù)上是有保證的。該項(xiàng)目的建設(shè)，所需主要原材料鎖陽(yáng)在本公司自有項(xiàng)目中擁有充足的供應(yīng)保障。項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)前景廣闊，發(fā)展?jié)摿薮?。該?xiàng)目投資利潤(rùn)率高，適合發(fā)展。該項(xiàng)目是綠色環(huán)保型產(chǎn)業(yè)，符合國(guó)家發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的產(chǎn)業(yè)政策，也符合我區(qū)發(fā)展能源和資源優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。問(wèn)題與建議綜上所述，該項(xiàng)目經(jīng)多方面分析，生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，建設(shè)周期短，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小，又符合生態(tài)環(huán)境建設(shè)要求，且原料供應(yīng)有保障，生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益可觀。因此，該項(xiàng)目是可行的。本項(xiàng)目的產(chǎn)品是功能性食品，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈，因此，必須注重市場(chǎng)開(kāi)拓與新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，增強(qiáng)項(xiàng)目的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。目錄第一章總論 11.1項(xiàng)目概要 11.2可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 11.3項(xiàng)目區(qū)簡(jiǎn)介及建設(shè)單位概況 21.4可研報(bào)告研究?jī)?nèi)容 61.5可研報(bào)告研究結(jié)論、問(wèn)題及建議 7第二章項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性和可行性 92.1建設(shè)背景 92.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性 132.3項(xiàng)目建設(shè)的可行性 15第三章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 173.1項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 173.2建設(shè)規(guī)模 17第四章場(chǎng)址選擇及建設(shè)條件 194.1場(chǎng)址現(xiàn)狀 194.2建設(shè)條件 19第五章工程方案 245.1方案設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想及原則 245.2建筑設(shè)計(jì) 245.3結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 295.4給排水設(shè)計(jì) 335.5暖通設(shè)計(jì) 365.6電氣及弱電設(shè)計(jì) 395.7消防設(shè)計(jì) 42第六章能源和資源節(jié)約措施 456.1能源節(jié)約措施 456.2建筑節(jié)能具體措施 466.3給排水資源節(jié)約措施 466.4電氣節(jié)能具體措施 466.5供熱系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)措施 47第七章環(huán)境影響評(píng)價(jià) 487.1環(huán)境影響 487.2保護(hù)措施 507.3安全保護(hù)措施 517.4環(huán)境影響評(píng)價(jià)結(jié)論 52第八章組織機(jī)構(gòu) 538.1管理機(jī)構(gòu) 538.2項(xiàng)目組織管理 53第九章工程管理及實(shí)施計(jì)劃 549.1項(xiàng)目建設(shè)管理原則 549.2工程管理 549.3項(xiàng)目實(shí)施步驟 559.4項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 55第十章勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防 5810.1勞動(dòng)安全與衛(wèi)生 5810.2消防安全 59第十一章投資估算及資金籌措 6111.1估算依據(jù)及內(nèi)容 6111.2投資估算 6311.3資金籌措 6412.1招標(biāo)依據(jù) 6512.2工程招標(biāo) 65第十三章社會(huì)影響分析及評(píng)價(jià) 6813.1項(xiàng)目社會(huì)評(píng)價(jià)的依據(jù) 6813.2建設(shè)地區(qū)基本的社會(huì)環(huán)境情況 6813.3社會(huì)影響分析 6813.4項(xiàng)目在建設(shè)、運(yùn)營(yíng)中的社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)分析 6913.5社會(huì)評(píng)價(jià)結(jié)論 70第十四章結(jié)論及建議 7114.1結(jié)論 7114.2 項(xiàng)目建議 71第十五章附表、附圖、附件 7315.1附表 7315.2附圖 7315.3附件 73目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 11.1項(xiàng)目概況 11.2可行性研究報(bào)告編制單位 41.3承辦單位簡(jiǎn)介 41.4項(xiàng)目區(qū)概況 51.5可行性研究依據(jù) 91.6可行性研究的范圍 10第二章項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 112.1項(xiàng)目建設(shè)背景 112.2項(xiàng)目建設(shè)必要性 14第三章項(xiàng)目建設(shè)地址及條件 173.1項(xiàng)目建設(shè)地址 173.2項(xiàng)目建設(shè)條件 17第四章工程建設(shè)方案 224.1項(xiàng)目設(shè)計(jì)依據(jù)與原則 224.2工程規(guī)劃方案 234.3工程技術(shù)方案 254.4給排水工程 304.5供電工程 314.6采暖及通風(fēng) 354.7燃?xì)庠O(shè)計(jì) 37第五章環(huán)境保護(hù) 385.1環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) 385.2環(huán)境影響初步分析 385.3施工期環(huán)境保護(hù)措施 395.4運(yùn)營(yíng)期間環(huán)境保護(hù)措施 415.5綠化 425.6環(huán)境影響評(píng)價(jià) 43第六章節(jié)能 446.1依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、法律、法規(guī)和規(guī)范 446.2能耗狀況和能耗指標(biāo)分析 446.3節(jié)能措施 45第七章勞動(dòng)安全衛(wèi)生消防 487.1設(shè)計(jì)依據(jù) 487.2危害因素及危害程度分析 487.3安全設(shè)施及措施 PAGEREF_