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文檔簡介

PAGEPAGE19人事管理規(guī)章制度試行稿(預(yù)案)豪門盛宴婚禮主題會館二〇一二年八月目錄第一章總則第二章招募甄選第三章職前培訓(xùn)第四章勞動管理第五章考勤管理及員工福利第六章薪酬管理第七章員工責任第八章員工儀容行為準則第九章員工行為規(guī)范第十章工作管理第十一章績效考核管理第十二章升遷晉級第十三章員工獎懲管理第一章總則一.目的為促進公司人力資源的合理發(fā)展,健全人力資源規(guī)劃、開發(fā)、培育與人事管理制度,充分發(fā)揮企業(yè)的人力資源優(yōu)勢,特制定本人事管理規(guī)章制度。二.規(guī)章范圍本公司職員的甄選、報到、試用、任免、考勤、請假、考核、獎懲、工資結(jié)算、調(diào)遣、轉(zhuǎn)任、晉升、離職、工作管理、勞動管理等管理事項,除另有規(guī)定外,悉依據(jù)本規(guī)章辦理。三.適用對象本規(guī)章所稱職員是指公司正式任用人員,公司按月授給薪資的固定員工。關(guān)于培訓(xùn)、試用、新進人員也適用本規(guī)章的相關(guān)規(guī)定。第二章招募甄選一.人員增補本公司所屬各部門根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要及人事異動狀況擬定員工定額編制,部門遇有離職缺額或擴大編制時,部門主管應(yīng)填寫《人員補充申請表》,并注明增補人數(shù)、崗位說明書及薪資水平,經(jīng)直屬經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)簽署后報總經(jīng)理審核;經(jīng)總經(jīng)理審核并與執(zhí)行董事討論批準后,交人力資源部辦理招募工作。二.雇傭資格公司雇傭的員工經(jīng)初審合格后,報總經(jīng)理審核后方可雇用;核心崗位員工及部門負責人,由總經(jīng)理安排執(zhí)行董事面談,并簽署同意后方可任用。三.招募辦理本公司人員甄選,以品德、學(xué)識、能力、經(jīng)驗、體格及崗位技能資格為準,依實際需要采用面試、筆試或?qū)I(yè)測試為準。參加本公司招募應(yīng)征者,需親自填寫《員工應(yīng)征履歷表》,并保證資料的屬實。若發(fā)現(xiàn)虛報隱瞞,視情況給予包括免職在內(nèi)的處罰。人員面試符合任用資格者,應(yīng)由應(yīng)聘部門填寫《報到通知單》,并安排培訓(xùn)或報到日期。第三章職前培訓(xùn)一.培訓(xùn)規(guī)范面試人員經(jīng)篩選適合于任用條件,都需經(jīng)過職前培訓(xùn)。培訓(xùn)前所有學(xué)員需簽訂《職前培訓(xùn)協(xié)議書》。培訓(xùn)期間公司有退訓(xùn)及復(fù)訓(xùn)的權(quán)利,培訓(xùn)期七日內(nèi)不管主動或被動,只要有未達標而退訓(xùn)者將不發(fā)于培訓(xùn)津貼,若通過八日以上其培訓(xùn)津貼則從報到日期起算。培訓(xùn)補助計算:以實際培訓(xùn)天數(shù)作為計算依據(jù),休假日無薪資。二.培訓(xùn)津貼1、培訓(xùn)期間人員每天培訓(xùn)津貼30元,七天之內(nèi)受訓(xùn)人員主動或被動離職,不發(fā)放培訓(xùn)津貼。2、培訓(xùn)期為十五天,培訓(xùn)期休息及請假不計算薪資,培訓(xùn)必須滿十五天(不包括休假日期),經(jīng)考核合格后,才可以進入試用期。進入試用期后,按試用期薪資標準發(fā)放。三.培訓(xùn)期限營運部培訓(xùn)期為15天,基本訓(xùn)練7天,現(xiàn)場實習8天。公司于培訓(xùn)期內(nèi)將對教導(dǎo)課程進行測試,若未通過測試者,公司將對其進行復(fù)訓(xùn),若復(fù)訓(xùn)未通過者,公司將不予任用。四.培訓(xùn)內(nèi)容營業(yè)現(xiàn)場工作人員培訓(xùn)期內(nèi)都將接受基本列隊、禮儀禮節(jié)、規(guī)章紀律、行為規(guī)范的教導(dǎo)。公司將根據(jù)各工作崗位不同進行各項工作流程的教導(dǎo)。公司所有人員都需培訓(xùn)的內(nèi)容:公司人事管理規(guī)章(考勤管理、薪酬管理、績效考核管理制度、勞動管理等相關(guān)制度)、員工紀律守則、員工工作規(guī)范、衛(wèi)生規(guī)范、服務(wù)理念。迎賓培訓(xùn)內(nèi)容:服務(wù)禮儀、消費解說、帶客流程等等。服務(wù)人員培訓(xùn)內(nèi)容:服務(wù)禮儀、優(yōu)惠活動、消費解說、設(shè)備解說、酒水菜單內(nèi)容等等。吧臺培訓(xùn)內(nèi)容:吧臺職能技術(shù)、各式冷飲、各式熱飲、各式水果、各式甜品、各式調(diào)酒的制作等等。保潔培訓(xùn)的內(nèi)容:各項清潔實務(wù)、洗碗間、保潔房、公共衛(wèi)生間、公共區(qū)域、包廂衛(wèi)生等等。工程部培訓(xùn)內(nèi)容:電腦、音響技術(shù)課程、音響檢修工作、電腦檢修工作等等。廚師培訓(xùn)內(nèi)容:廚房、餐點、吧臺、出品等職能技術(shù)。保安培訓(xùn)內(nèi)容:安全課程、一般事務(wù)工作、特殊狀況處理、員工紀律、消防安全、治安維護等等。五.培訓(xùn)考勤管理1、病假:如不能在當日培訓(xùn)前來公司填報《請假單》,需在當日培訓(xùn)前半小時致電公司向培訓(xùn)主管告知,于病假后需填寫《請假單》并附相關(guān)醫(yī)院證明(掛號單、病歷條),經(jīng)部門主管或經(jīng)理簽字確認,否則以曠工處理。2、事假:非特殊情況下,事假需提前一個工作日提請,并填寫《請假單》,得到批準后方可休假,培訓(xùn)期事假原則上不得超過兩次,累計天數(shù)不得超過兩天。3、遲到、早退:遲到一小時以內(nèi)者,當日培訓(xùn)補助扣除5元。遲到一小時以上兩小時以內(nèi)者,當日培訓(xùn)補助扣除半天。遲到兩小時以上者,當日培訓(xùn)補助扣除。培訓(xùn)期遲到累計3次者予以退訓(xùn)。4、備注1)培訓(xùn)期間,病假與事假日不發(fā)放培訓(xùn)津貼。2)如有不實請假或有曠工情況一律退訓(xùn)處理。六.培訓(xùn)紀律管理(凡符合以下狀況者予以退訓(xùn)處理)1、不服從主管、教官合理任務(wù)安排。2、暴力沖突、制造或參與者。3、在公司未經(jīng)許可或未在指定時間及規(guī)定范圍內(nèi)吸煙者,經(jīng)勸導(dǎo)屢教不改者。4、培訓(xùn)及表現(xiàn)不佳,經(jīng)教育與指導(dǎo)未能有效改變者。5、未經(jīng)許可,擅離職守者。6、散布謠言,誹謗同仁,影響團結(jié)氣氛。7、嬉笑喧嘩不聽勸阻,影響秩序。8、盜竊他人財物,惡意浪費或破壞公司財產(chǎn)者。(情節(jié)嚴重者報送公安機關(guān)處理)。七.培訓(xùn)期間禮儀禮節(jié)1、尊重上級,遇見上級應(yīng)主動打招呼問好。2、同事之間應(yīng)友愛、謙讓,相互關(guān)心。3、禮貌用語常掛嘴邊,待人須和氣。4、隨時注意個人走姿、站姿、坐姿,不雙手抱胸、背手,不站三七步、蹺二郎腿。5、保持培訓(xùn)場所的安靜秩序。第四章勞動管理一.員工管理原則人力資源是公司最大的財富。公司在“以人為本,量才適用”的原則指導(dǎo)下,堅持“人盡其才,才盡其用,人事相宜”的用人原則,建立一個完善的、適應(yīng)公司發(fā)展的人力資源體系,通過合理的用人機制,充分發(fā)揮員工潛能,為公司的經(jīng)營發(fā)展和人才管理提供良好的人力支持。二.招聘政策通過定期或不定期招聘錄用公司所需要的各類人才,為公司人力資源體系充實新生力量,實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部人力資源的合理配置,為企業(yè)擴大經(jīng)營規(guī)模和調(diào)整組織結(jié)構(gòu)提供可靠、優(yōu)質(zhì)的人力資源支持。招聘中應(yīng)避免盲目性和隨意性,做到適崗適人、崗職匹配。三.招聘錄用、入職、離職程序及管理制度1、招聘錄用根據(jù)公司各部門各崗位招聘需求、崗位要求及個人品行擇優(yōu)錄取。新員工入職前培訓(xùn)結(jié)束,要通過考核及體檢合格后,辦理入職手續(xù)。員工報到時須出示以下有效證件原件并留下復(fù)印件:身份證(復(fù)印件要正反面)、免冠一寸近照2張、健康證、暫住證、學(xué)歷證書、職稱證書或資格證書。當個人資料有所改動或補充時,請在一個月內(nèi)到人力資源部出示相關(guān)證明的原件并留下復(fù)印件,以確保員工的各項權(quán)益。如:戶籍,職稱、從業(yè)資格等。入職時須填寫《員工檔案表》并辦理相關(guān)入職手續(xù)。個人資料如有失實,引發(fā)的一切后果及責任由員工自負。備注:1)其它如有改動公司將另行通知。2)新員工入職后將在營運部領(lǐng)用工服、工號牌、更衣柜鑰匙、頭花等相關(guān)物品。2、員工入職制度新進員工必須按面試時告知的儀容儀表要求,合格后才能辦理入職手續(xù)。新進員工辦理入職手續(xù)時需穿著正裝,備妥筆記本、水筆或圓珠筆。新進員工除身份證外,允許其它證件上崗后一周內(nèi)辦理,辦理各種證件費用由個人承擔。各部門要嚴格遵守入職程序,未按入職程序規(guī)定在人力資源部辦理入職手續(xù)或所在部門私自同意入職,均視為無效,不進入考勤。3、員工離職程序員工離職時需提前一個月(試用期內(nèi)提前十五天)以書面形式向部門經(jīng)理或主管提出離職申請。員工離職需先填寫《員工辭職申請單》及《離職單》經(jīng)部門經(jīng)理簽字同意,并交由總經(jīng)理及相關(guān)人員審批同意后,交由人力資源部備案。離職員工必須按照《離職單》要求填寫并交清相關(guān)資料及物品,結(jié)清與公司有關(guān)的往來帳,否則離職不予以辦理。離職人員必須在一周內(nèi)辦理清算手續(xù),《離職單》需部門主管、人力資源部、賬務(wù)部、總經(jīng)理等相關(guān)部門及人員簽字確認方可,逾期不辦的,后果由員工個人承擔。員工離職批準后,聘請關(guān)系隨即解除。其他如有變動公司將另行通知。備注:員工辭職,必須以書面形式通知部門領(lǐng)導(dǎo)獲批準后方為有效。如不呈交辭職申請或未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準而擅自離崗連續(xù)3天(含3天)以上者,按自離處理,將不給予任何補償,不予以發(fā)放工資,并予以除名。4、員工離職制度未能提前一個月(試用期提前十五天)提出辭職申請而私自自動離職或提出辭職申請,而未到離職期限私自離職者,按自動離職處理,公司不予發(fā)放工資。試用期內(nèi)七天內(nèi)(含七天)員工若離職,可隨時上報當班經(jīng)理辦理離職手續(xù),原則上不予發(fā)放工資。離職員工辦理完離職手續(xù)后,不得以任何理由或借口在營運區(qū)域內(nèi)逗留,或與在崗員工閑聊。離職員工要將入職時所領(lǐng)物品如數(shù)上交,丟失或損壞需按價賠償,衣物未清洗或存在嚴重污染,需扣除清洗費10元/件。凡開除或自動離職的員工,如在當月受到過失處罰的,其過失扣款將從工資中扣除;工資不足部分需另外補齊差額部分。員工無論何種原因離職,在如數(shù)返回公司所發(fā)全部物品后,方可離職。人力資源部對離職員工手續(xù)只保存一周,一周后員工仍不到人力資源部辦理離職手續(xù),視作員工自動放棄領(lǐng)取個人工資。四.試用期規(guī)定新員工須經(jīng)過一至三個月的試用期,試應(yīng)期表現(xiàn)優(yōu)異者可相應(yīng)縮短適用期,試用期內(nèi)被確認不符合崗位要求,或有嚴重過失的,將予以提前解除聘請關(guān)系。五.轉(zhuǎn)正員工適試用期滿后,經(jīng)考核合格后,予以辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。六.聘請關(guān)系1.轉(zhuǎn)正后具備工作條件,滿足崗位需求的員工,簽署《聘請協(xié)議》,如過程中雙方無法達成共識,《聘請協(xié)議》自動解除。2.終止聘請關(guān)系辭職:員工辭職,必須以書面形式通知部門領(lǐng)導(dǎo)獲批準后方為有效。如不呈交辭職申請或未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準,而擅自離崗連續(xù)3天(含3天)以上者,按違反聘請協(xié)議處理,將不給予任何補償,并予以除名。勸退:1、在工作中如不能勝任本員工作,公司根據(jù)情況隨時終止《聘請協(xié)議》。2、根據(jù)《薪酬制度》發(fā)放終止協(xié)議前員工應(yīng)得的工作報酬,但不作其他形式的補償。辭退:1、在工作中,犯有重大過失者。2、觸犯地方或國家刑事法例,被判勞動教養(yǎng)或刑事處分者。3、員工在因上述原因被辭退時,將不會得到任何形式的補償。第五章考勤管理及員工福利一.考勤制度員工必須遵守公司規(guī)定的考勤制度,無論何種班次均要在公司規(guī)定的時間內(nèi)打卡。上班遲到、早退或曠工將受到相應(yīng)處罰,嚴禁弄虛作假。二.勞動時間及休假1、公司因部門及崗位不同,工作時間及班次有所不同,具體見《帝豪國際作息時間表》。2、所有人員排班及休假,需根據(jù)公司工作需要進行綜合安排;原則上每月休息四天。3、各部門排班或輪休由部門主管負責初排,經(jīng)部門經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)審核,報總經(jīng)理批準后執(zhí)行。4、備注:1)公司所有部門次月排班、輪休表定于每月28號上午10點交與人力資源部備案,任何部門不得無故拖延。2)月度排班、輪休表交與人力資源部后不得更改。如因工作需要,部門內(nèi)員工需要更改班次時間或休假時間的,必須填寫《員工調(diào)假單》,經(jīng)部門主管或部門經(jīng)理簽字同意方可,公司各部門主管需將當月《員工調(diào)假單》于當月30號上午10點交與人力資源部備案,以便月度考勤核對,延遲者按20元/天給予部門主管處罰。3)公司所有部門均需按照公司規(guī)定班次時間段進行排班輪休。三.打卡制度1、員工上下班均需打卡,如有上班或下班不打卡者一律按曠工處理。2、漏打:無論是因公或非因公,應(yīng)打卡而未打卡屬漏打卡;漏打須請部門主管或部門經(jīng)理注記簽核,如月底仍未能簽核的均以事假論,員工如有上下班忘記打卡的需填寫《補勤證明單》,需主管級以上簽核。注:每月漏考勤兩次以內(nèi)(含兩次)的,補齊《補勤證明單》后可不予以扣款;每月漏考勤兩次以上的,補齊《補勤證明單》后,需扣款10元/次。3、如遇考勤機出現(xiàn)故障或者停電無法實現(xiàn)打卡的,員工應(yīng)到部門主管進行簽到,否則以曠工處理。4、備注:1)公司所有員工考勤,各部門考勤員均需做好手工考勤,以便月度考勤與人力資源部進行匯總核對。手工考勤只作為參考,考勤以考勤機作為事實依據(jù)。2)公司所有部門每月一號上午10點之前,將上月部門手工考勤原稿交與人力資源部進行匯總、核對及備案,并在人力資源部領(lǐng)用當月手工考勤表。3)各部門主管應(yīng)嚴格審核部門內(nèi)手工考勤,嚴禁弄虛作假,如發(fā)現(xiàn)一律從嚴處理。四.請假制度1、病假員工請病假,如不能在當日上班前來公司填報《請假單》,需在上班前半小時致電公司向班次主管請病假,得到認可后方可休假。上班后需帶好病假單、病歷卡、收費收據(jù)找部門主管填寫《請假單》并簽字確認,交與人力資源部備案,否則按曠工處理。2、事假1)非特殊情況下,員工請事假必須提前1天申請,填報《請假單》得到批準后方可休假(注:事后補簽無效)。2)事假7天及7天以上(含公休、法定假)須報總經(jīng)理批準(注:事后補簽無效)。3)請假理由不充分或有礙工作時,部門主管需酌量情形不準假,或減少其請假天數(shù)或延緩請假(除特殊狀況外)。3、婚假本人結(jié)婚(在公司任職期間只可申請一次),一般情況下準假三日;凡男年滿二十五周歲或女年滿二十三周歲之初婚,增加晚婚假三天,需繳交“結(jié)婚證書”影印本;婚假需提前七天申請,并在生效日起的十五天內(nèi)休完,逾期未報備者作自動放棄論。4、調(diào)假人員調(diào)假應(yīng)符合相關(guān)的規(guī)定:調(diào)假分自調(diào)假和互調(diào)假兩種。調(diào)假申請需提前一天提出申請,并填寫《調(diào)假單》得到批準后方可調(diào)假。(注:事后補簽無效)5、產(chǎn)假在職女性員工在懷孕后均享受九十天的產(chǎn)假(產(chǎn)假期間無薪)銷假時需出示相關(guān)證明。6、喪假申請1)直系親屬(父母、兄弟、姐妹;配偶的父母、兄弟、姐妹)申請?zhí)鞌?shù)原則上為三日。2)旁系親屬(祖父母、叔伯、姨舅;配偶的祖父母、叔伯、姨舅)申請?zhí)鞌?shù)原則上為一日。7、曠工曠工連續(xù)兩日(含兩日)以上及同月累計三次者或一年內(nèi)累計六次者,視情況將給予免職處理。8、備注1)各部門主管需在當月30日上午10:00之前將《調(diào)假單》、《請假單》、《補勤證明單》、《獎罰單》等單據(jù)交于人力資源部備案匯總,以便月底考勤核對,逾期不予辦理。2)公司員工上班期間如需外出,均需填寫《公出申請單》,由部門經(jīng)理及總經(jīng)理簽字批準方可外出,并交由人力資源部備案,事后補簽無效。3)每月實際出全勤者提供四天公休,或根據(jù)實際出勤天數(shù)按每七天內(nèi),提供一天帶薪公休,每月最多提供四天帶薪公休。4)員工要嚴格遵守考勤制度,禁止先休后請假或無故不來均視為曠工。5)無論什么原因請假未批準而私自休假者,均按曠工處理,連續(xù)曠工兩天(含兩天)以上者,原則上按自愿離職處理,工資不予體現(xiàn)。五.員工福利1.員工餐按公司指定時間、地點用餐;用餐時,不得擾亂就餐秩序與浪費食物;用餐時間不得超過30分鐘。2.因工受傷凡員工因為工作造成傷亡事故,須及時通知公司,因工負傷而需治療或傷殘、死亡,將視具體情況辦理。員工因工受傷需住院治療,將享受有薪假期。3.員工活動凡公司員工均享有參加公司定期舉辦的活動的權(quán)益。公司根據(jù)具體情況將定期舉辦激勵士氣,增進了解的各種聯(lián)誼會、技能比賽及員工生日會等活動。4.提升及調(diào)動公司堅持“內(nèi)部培養(yǎng)”的原則,即提升時首先從內(nèi)部稱職員工中選撥。員工的晉升取決于員工的工作能力和要求進步的積極性。當有提升機會時,人力資源部門會按照以下標準考核:1)員工現(xiàn)任職務(wù)所具備的崗位技能。2)擴大業(yè)務(wù)知識后,員工是否具備承擔更多責任的能力。3)員工特有的素質(zhì)、工作態(tài)度和員工的品行。4)員工的人際關(guān)系,包括員工與顧客及同事之間的關(guān)系。第六章薪酬管理一.工資發(fā)放公司薪資發(fā)放日為每月的15日。發(fā)薪后,員工如發(fā)現(xiàn)本月薪資有誤,需在一周內(nèi)向該部門主管提出。經(jīng)查核的確薪資有誤者,剩余的薪資將在當月30日發(fā)放。二.工資的計算全勤實發(fā)月工資=基本工資+補助-扣除項目非全勤實發(fā)月工資=(基本工資÷30)×實際出勤天數(shù)-扣除項目三.獎金公司針對一定時間內(nèi)對服務(wù)、出品、后勤、營業(yè)額、成本控制、培訓(xùn)等項目進行的有關(guān)評估,并依據(jù)公司的綜合計算,作出對公司有關(guān)管理人員或相關(guān)人員的獎勵。四.請假薪資核算1、病假請病假扣除當日基本工資,轉(zhuǎn)正人員病假3天內(nèi)全勤獎金不予扣除,試用期人員全勤獎金予以扣除,補助類、津貼類、加給類均不扣除。2、事假請事假扣除當日基本工資,補助類、津貼類、加給類均不扣除。全勤獎金扣除。五.遲到、早退、曠工核算方式:1、人員遲到、早退每日上班時間遲到或早退以十分鐘為限,十分鐘以內(nèi)扣款10元;超過十分鐘至半小時扣款20元;超過半小時扣除半天工資;超過一小時扣除當日工資;并扣除當月全勤獎金;當月累計遲到未超過兩小時(含三次)以上者,扣除當月全勤獎金;當月累計遲到超過兩小時(含兩小時)兩次(含兩次)以上者,按曠工一天計算。早退相關(guān)處罰規(guī)定同上。2、人員曠工扣除曠工時間3倍的基本工資,補助類、津貼類、加給類均扣除;當月全勤獎金扣除。六.公休核算方式:1、人員公休:基本工資、補助類、津貼類、加給類、全勤獎金均不扣除。2、公休時間計算:以每月四天計算,或每七天內(nèi)提供一天公休。七.全勤獎金核算方式:人員滿月的核算方式:基本工資、補助類、津貼類、加給類、全勤獎金均按全額發(fā)放。人員未滿月的核算方式:基本工資、補助類、津貼類、加給類、全勤獎金合計除以30日,再乘以實際出勤天數(shù)和當月應(yīng)享有的公休天數(shù)之和。(每七天內(nèi)享有一天公休,不足七天的不予以計算)注:每月1日至當月最后一日為一個計薪月份。八.離職薪資核算方式:1、依規(guī)定離職基本工資、津貼、補助、獎金類、加給類等按上班天數(shù)(含公休)核發(fā)。計算方法同在職人員一樣。依規(guī)定離職有如下兩種情況:1)被公司按正常規(guī)定程序辭退的人員。2)填寫《離職單》經(jīng)簽字批準離職的人員。2、未按規(guī)定離職原則上沒有任何薪資。未依規(guī)定離職有如下兩種情況:1)自行離開公司的人員。2)未經(jīng)公司批準離職的人員。第七章員工責任一.出勤公司要求每一位員工按規(guī)定的時間及工作天數(shù)出勤。二.考勤制度員工必須遵守公司規(guī)定的考勤制度,無論何種班次均要在公司規(guī)定的時間內(nèi)到達崗位,向上級確認出勤。上班遲到、早退或曠工將受到相應(yīng)處罰,嚴禁弄虛作假。三.員工工牌公司全體員工在工作時間都要佩戴規(guī)定的員工工牌。工牌佩戴在上衣的左上方,并始終保持整潔。工牌上刻有公司標志及員工工牌號。員工如丟失工牌,須交付更換費用后,再從人力資源部申領(lǐng)。四.員工出入公司的管理員工出入公司須走員工通道。為了保證安全,請遵守下列規(guī)定:不得攜帶易燃、易爆、有毒物品及寵物進入公司;攜帶物品進出公司須主動接受保安檢查。五.員工接待訪客員工在工作時間、工作區(qū)域內(nèi)不得接待來訪者。特殊情況,須向上級請示,經(jīng)批準后方可離開工作崗位,在指定的區(qū)域接待訪客。并在規(guī)定的時間內(nèi)返回崗位。六.電話任何員工在工作時間內(nèi)不得接打私人電話。七.失物招領(lǐng)不論在樓層公共區(qū)域、洗手間,還是員工更衣室撿到的遣失物品,不論價值高低,均需交前臺,并在《客遺物登記表》上登記。凡拾遣不報者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按偷竊處理。八.工作區(qū)域員工須在所負責的區(qū)域內(nèi)工作,除非是工作的需要,或經(jīng)過特別批準,否則不得進入非員工負責的工作區(qū)域。九.員工制服員工制服按其工作崗位而定。員工按要求簽領(lǐng)由公司發(fā)放的制服。制服須保持清潔整齊并經(jīng)常換洗,維護公司CI形象文化。十.個人情況變更公司將保存每位員工完整人事的檔案。若員工情況有所變動,如戶口、居住地址、婚姻等變更,員工需在一個月內(nèi)向人力資源部報告。(注:如有個人信息改動一個月內(nèi)沒有向人力資源部報告的后果自負)十一.公司財產(chǎn)任何員工如有蓄意或因疏忽導(dǎo)致公司財物或器具損壞,須按規(guī)定作出相應(yīng)賠償或從工資中扣除。十二.商業(yè)機密未經(jīng)批準,員工不得向外界傳播或提供有關(guān)公司的商業(yè)機密。公司的所有文件及資料不得交給其他無關(guān)人員。注:如有發(fā)現(xiàn)公司人員泄露公司商業(yè)機密,立即開除,并保留追究法律責任的權(quán)利。第八章員工儀容行為準則公司屬于服務(wù)行業(yè),員工的儀容與日常行為對公司的形象極為重要,因此我們要求員工注重儀容儀表、規(guī)范言行,呈現(xiàn)出專業(yè)素養(yǎng)。一、員工儀容儀表1、女性員工體味:經(jīng)常洗澡、勤換襯衣。禁止使用帶有強烈氣味的香水?;瘖y:一律化淡狀,禁止化濃妝。必須使用肉紅色或淡粉色口紅、黑色眼影、黑色睫毛膏、白色粉底。頭發(fā):必須每日洗頭發(fā),頭發(fā)用黑色發(fā)套扎起,鬢角邊頭發(fā)禁止下垂,必須用發(fā)卡別上,前額劉海不能遮擋眉毛。發(fā)卡及發(fā)套必須是黑色,樣式不得怪異、夸張。不得染彩發(fā)。手指:禁止留指甲,指甲長度禁止超過指尖,可著透明色指甲油。襯衫:襯衫必須熨燙平整。襯衫領(lǐng)口、袖口、袖子不得有污跡。襯衫所有扣子必須全部扣上。褲子:褲子必須熨燙平整。襪子:一律要求穿黑色襪子。鞋子:一律穿黑色皮鞋。皮鞋為傳統(tǒng)皮鞋,樣式不可怪異、夸張、有金屬裝飾物。工牌:工牌必須佩戴在左胸口上方,工牌必須干凈,禁止歪斜。工筆:上班必須帶筆,存放在馬夾左口袋。禁止插在馬夾上或褲子前后口袋。小本:上班必須帶記錄本,記錄本必須煙盒大小,存放在馬夾左口袋。禁止使用單頁紙張或尺寸過大及過小的本子。飾品:禁止佩帶耳環(huán)、戒指、項鏈、手機、收音機、香煙等與工作無關(guān)物品。鑰匙及其它裝飾品不可外露。腰帶:工作時間必須系黑色正裝腰帶,禁止系休閑類、布藝類或樣式夸張怪異及其它顏色腰帶。2、男性員工體味:經(jīng)常洗澡、勤換內(nèi)衣、禁止使用帶有強烈氣味的香水。臉部:禁止留胡子、留鬢角。頭發(fā):標準為寸頭或平頭,梳分頭者,發(fā)長不可超過耳朵、衣領(lǐng)、眉毛,并打啫喱固定整齊。禁止剪光頭,每日必須洗頭發(fā),必須保持頭發(fā)干凈不亂,不得染彩發(fā)。手指:禁止留指甲,指甲長度禁止超過指尖。馬甲:馬甲扣子不得丟失,馬甲不得破損,所有扣子必須全部扣上。馬甲禁止起皺。襯衫:襯衫必須熨燙平整。襯衫領(lǐng)口、袖口、袖子不得有污跡。襯衫所有扣子必須全部扣上。襯衣:純白色圓領(lǐng)襯衣,禁穿高領(lǐng)或其它顏色襯衣。穿襯衣時襯衣領(lǐng)口及袖口禁止超出襯衫領(lǐng)口及袖口。褲子:褲子必須熨燙平整。要求穿黑色得體西褲,禁止穿緊身、低腰、帶有花紋、亮面的褲子及休閑褲。襪子:每日必須洗襪子。一律要求穿黑色襪子,禁止穿有花紋或其它顏色襪子。鞋子:一律穿黑色皮鞋。皮鞋為傳統(tǒng)皮鞋,樣式不可怪異、夸張、有金屬裝飾物。禁穿布鞋、運動鞋、登山鞋、休閑鞋等。黑皮鞋必須是亮面并可上油保養(yǎng),保持干凈。工牌:工牌必須佩戴在左胸口店標上方,工牌必須干凈,禁止歪斜?;饳C:上班必須帶打火機,打火機必須好用,存放在馬夾右口袋。工筆:上班必須帶筆,筆必須好用,存放在馬夾左口袋。禁止插在馬夾上或褲子前后口袋。小本:上班必須帶本,本必須煙盒大小,存放在馬夾左口袋。禁止使用單頁紙張或尺寸過大及過小的本子。酒啟:上班必須帶酒啟子,酒啟子存放在馬夾右口袋。飾品:禁止佩帶耳環(huán)、戒指、項鏈、手機、收音機、香煙等與工作無關(guān)物品。鑰匙及其它飾品不可外露。手表:工作時間必須帶手表,禁止帶壞手表或走時不準手表充數(shù),手表必須統(tǒng)一帶在左手腕上。腰帶:工作時間必須系黑色正裝腰帶,禁止系休閑類、布藝類或樣式夸張怪異及其它顏色腰帶。每日班前例會及工作中按以上要求檢查抽查,每項不合格處罰10元!二.員工行為準則為了更好的處理員工的工作關(guān)系,確保公司安全,有效成功經(jīng)營,員工必須遵守下列行為準則:對上以敬、對下以慈、對人以和、對事以真。友好微笑、互助合作、親切理解、效率守時。相見道安、偏勞道謝、委事道請、失禮道歉。第九章員工行為規(guī)范一.做一名正直的員工,是公司對每一位員工的要求。二.上級分配的工作職責不得推拖延遲。三.人員于工作前需做好個人清潔工作,身上不得有異味。進出現(xiàn)場時,需經(jīng)由指定出入口進出,并需配合安保人員做驗包工作。四.提前到崗,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。五.團結(jié)同事,搞好人際關(guān)系,不得拉幫結(jié)派,做違背公司制度的行為。六.尊重客人,禮貌服務(wù),必須使用禮貌用語。七.站姿端正、行走要挺胸,不得依靠墻壁。八.愛護公物,注意服務(wù)、清潔用品等。九.工作期間嚴禁歪、斜、靠、躺、三七步等不良姿勢。十.工作期間不得做與工作不相干的事(剪指甲、剔牙、挖鼻孔、梳頭等)十一.工作期間不得私自打開包廂看電視、唱歌、休息等與工作不相干的行為。十二.工作期間不得大聲喧嘩吵鬧,相互追逐打鬧,閑逛,將個人問題帶到工作中,以免影響正常工作。十三.在公共區(qū)域看到雜物均須拾起,不得私自在過道公共場所堆放物品和垃圾。十四.人員非工作需要不得擅離職守,如需離開,需向上級報備。十五.上班期間朋友來訪不得滯留在包廂內(nèi),如需向朋友打招呼,需向現(xiàn)場干部報備才能進入。十六.上班期間如遇客人要求陪唱,喝酒,抽煙,必須委婉拒絕。十七.營運現(xiàn)場工作不得快速跑動,一律小跑步作業(yè)。十八.人員于工作途中,應(yīng)隨時注意本身的服裝儀容。十九.人員如發(fā)現(xiàn)客人消費后誤拿公司包廂物品時,需立即回報樓面干部處理,切勿私自攔取客人,避免不必要的沖突發(fā)生。二十.人員遇突發(fā)狀況時,需冷靜面對,不得私自處理,一律回報現(xiàn)場主管。二十一.客人離場后所遺留物品,人員拾獲后一律需回報樓面干部,交至前臺,并在《客遺物登記表》上登記,不得占為己有,如侵占客人物品一律以竊取物品免職辦理。二十二.保持樓層的任何一個地方干凈整潔,包括員工通道,安全通道。二十三.不得向客人索要小費。二十四.工作期間不得盯看女客人,或?qū)⒁恍┖闷娴氖逻M行討論。二十五.層級觀念明確,員工見到領(lǐng)導(dǎo)需要問候,嚴禁漠視的情形發(fā)生,各級干部應(yīng)該遵照辦理。二十六.人員如有私人問題或工作困擾時,應(yīng)向主管反映尋求解決,決不能因個人私務(wù)而影響工作的執(zhí)行與進度。二十七.公司資產(chǎn)、器材、料件都應(yīng)愛惜維護,不得任意破壞與浪費使用,如發(fā)現(xiàn)不愛惜公司資產(chǎn)者,將按照公司規(guī)定嚴懲并賠償。二十八.執(zhí)行營運現(xiàn)場工作者,需注意人員工作安全及公司聲譽。不得損害公司形象及權(quán)益。二十九.未經(jīng)許可不得擅自或未經(jīng)允許帶領(lǐng)非本公司人員進入機房、庫房、辦公室、吧臺、廚房等營運機密場所。違者嚴懲。三十.嚴格按照公司制定的《工作流程》運作,未經(jīng)允許不得私自更改工作流程。三十一.積極配合公安部門,發(fā)現(xiàn)違法行為,應(yīng)立即制止并報告上級。三十二.原則上公司不允許內(nèi)部員工處對象,如遇因感情問題導(dǎo)致工作困擾時,予以嚴懲。三十三.下班前,各部門員工要做好交接工作,并清理好自己的物品。(筆、計算機、打火機等)。三十四.下班后立即離開工作區(qū)域,禁止在工作區(qū)域逗留。三十五.五大禁令:1、嚴禁私自招待。2、嚴禁參與黃賭毒等違反國家法律事項。3、嚴禁私拿小費。4、嚴禁將公司資產(chǎn)占為己有及不當使用。5、嚴禁與客人發(fā)生肢體接觸。三十六.員工不得穿著非制式不合規(guī)定的服裝上崗,一經(jīng)檢查不合格者一律不得進入營運現(xiàn)場工作,必須待服儀改善并合于要求后方可上崗,其延遲的時間則一律以遲到計算。三十七.員工上班前嚴禁有酒氣、喝酒的情形。如發(fā)現(xiàn)者當日不得上班,一律以事假論處。三十八.員工不得攜帶公司資產(chǎn)物品離開營運現(xiàn)場,經(jīng)查屬實一律按偷盜辦理。三十九.人員之制式服裝應(yīng)保持清潔,并配合公司制訂的清洗作業(yè)送洗燙整。違反者以警告懲處。四十.人員于上班時嚴禁用方言交談,一律使用普通話。違反者以警告懲處。四十一.人員站姿一律按公司要求站立,嚴禁人員站姿不良,如三七步與歪、斜、躺、靠墻站立。樓面干部發(fā)現(xiàn)后需立刻糾正,并以警告懲處。四十二.人員于服務(wù)工作流程中,嚴禁發(fā)生服務(wù)態(tài)度不佳的情形,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重,依獎懲條例進行懲處。四十三.上班時間不得使用內(nèi)線電話聊天,違反者以警告懲處。四十四.上班時間不得接聽外線電話,除特殊狀況需報備現(xiàn)場主管核可后方可接聽,未經(jīng)許可接聽除本人外,總機人員一律以警告懲處。四十五.上班時間禁止嬉笑、怒罵、交談?wù)Z氣聲調(diào)放輕,嚴禁大聲喧嘩,違反者以警告懲處。四十六.客人離場后包廂剩余的餐飲食品不得食用及私自藏匿,立即依清包流程處理,如發(fā)現(xiàn)違反者以小過懲處。四十七.人員在出清整理包廂時,不得有坐在沙發(fā)上動作,一切工作均需以蹲姿與站姿完成,經(jīng)發(fā)現(xiàn)違反操作標準者,以小過懲處。四十八.營運空檔不得進入包廂中從事任何活動。經(jīng)發(fā)現(xiàn)以大過懲處。四十九.人員吸煙需在指定區(qū)域,不得在化妝室內(nèi)吸煙,經(jīng)發(fā)現(xiàn)以大過懲處。五十.包廂內(nèi)化妝室,人員一律不得使用。經(jīng)發(fā)現(xiàn)以小過懲處。五十一.個人休假時間至公司消費必須遵守各項消費規(guī)定,并不得造成當班人員的工作困擾,違反者以大過懲處。五十二.值勤時如有親朋好友在公司消費,可報請主管核可后打招呼,但不可進入包廂做長時間逗留,違者以大過懲處。第十章工作管理一、工服管理1、員工的制服由公司統(tǒng)一發(fā)放,制服由員工自行保管。如因個人原因造成遺失或損壞,由個人負責賠償。2、員工的制服上應(yīng)按公司統(tǒng)一規(guī)定佩戴工號牌,以方便管理。3、員工的工服需放置更衣柜內(nèi),應(yīng)保持工服的整潔。如有折皺應(yīng)熨燙平整后方可穿著上班。4、員工的制服及工號牌不可隨意借用,以方便管理。5、工服押金由員工工資中扣除相應(yīng)的金額,(注:所有員工工服押金均分三個月扣除)員工離職辦理完相關(guān)的正規(guī)手續(xù)后,工服押金可全額退還(注:工服破損或丟失由個人負責賠償,費用從工資中扣除)注:辦理離職手續(xù)時憑借工服押金收據(jù)方可退回工服押金(工作滿半年以上工服押金予以退還),憑借工服押金收據(jù)在財務(wù)部辦理退押手續(xù)。6、員工本人將在營運部領(lǐng)取工服和更衣柜鑰匙并在人力資源部備案,請妥善保管,更衣柜鑰匙丟失重新領(lǐng)用需繳10元。員工離職時更衣柜鑰匙及工服均需交回營運部,并在人力資源部備案,否則不予離職辦理。二、更衣室及更衣柜管理1、更衣室屬公共區(qū)域,公共衛(wèi)生人人有責,應(yīng)做到隨手清潔,保持干凈,禁止將垃圾、紙屑、個人用品等四處丟棄,違者處罰30元。2、禁止在更衣室墻壁、柜子等物品上亂寫亂畫或私自張貼各種海報、通知、告示等紙張,違者處罰50元。3、愛護更衣室內(nèi)垃圾桶、柜子、座椅等器材物品,若有損壞責任人處罰200元并照價賠償。4、更衣室(柜)內(nèi)嚴禁存放易燃易爆危險品及其他違反國家法令法規(guī)物品,違者處罰200元并開除。造成損失者除照價賠償外,將依法追究刑事責任。5、加強安全管理,更衣室內(nèi)嚴禁吸煙,喝酒、賭博、爭吵、打架,違者處罰200元。6、不管上班還是下班,更衣室內(nèi)禁止進行大聲喧嘩、聊天、說笑、打鬧等不雅行為,違者處罰30元。7、衣物、包裹、洗漱用品、化妝用品等個人物品必須存放更衣柜內(nèi),嚴禁隨處亂放,違者處罰30元。衣物、包裹、洗漱用品、化妝用品等散放在外未放置在自己更衣柜內(nèi)的個人物品,公司有權(quán)隨時按垃圾處理,不再另行通告。8、鞋子必須放于指定位置,禁止散放在外或四處亂放,違者處罰30元。9、更衣柜一經(jīng)配給員工,禁止私自轉(zhuǎn)讓或交換,禁止私自換鎖,違者處罰30元。(鎖有問題,上報修理)10、更衣柜內(nèi)嚴禁存放與公司所售商品相同的香煙、食品、飲品等商品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),即視為偷盜,按開除處理。11、更衣柜內(nèi)禁止存放貴重物品,如有丟失,公司概不負責,后果自負。12、員工離職時,必須清理自己更衣柜衛(wèi)生物品,并把鑰匙上交于營運部,不能交出或上交非此更衣柜鑰匙者,賠償換鎖費10元。13、公司將不定期對更衣室進行檢查。14、上班時間不可隨意進出更衣室。三、洗滌間工作制度1、隨時注意環(huán)境衛(wèi)生的整潔,地面保持干凈,無油跡,避免滑倒。2、湯汁類垃圾倒入垃圾桶前應(yīng)先濾干,袋裝垃圾以七分滿為宜。竹筷、碎玻璃等不得放入垃圾袋,應(yīng)放在指定位置。3、愛護資產(chǎn),對可回收利用之物品一律回收。如:未拆封的濕紙巾,竹筷等。4、工作積極努力,空擋及時報備,服從干部分配。5、工作認真負責,交接確實無誤。6、掃除工具定位擺放,不得隨意亂丟,造成損壞、遺失應(yīng)負責相應(yīng)賠償。7、各類洗滌消耗品視營運狀況制定安全量,人員在使用過程中應(yīng)不遺棄、不浪費,做好開源節(jié)流。四、員工餐廳管理1、員工用餐按公司規(guī)定時間用餐,其他時間禁止用餐,違者處罰30元。2、員工禁止帶非公司人員用餐,違者處罰30元。3、員工工作時間內(nèi)用餐,必須上報當班主管,經(jīng)當班主管批準后方可用餐,禁止未經(jīng)許可私自離開工作崗位用餐,違者處罰30元。4、無論是否當班,員工用餐時必須穿戴整齊,禁止袒胸露背光膀子,違者處罰50元。5、員工用餐期間禁止大聲喧嘩、嘻笑打鬧、禁止吸煙,違者處罰100元。6、工作餐禁止浪費,違者處罰100元。7、用餐時要相互謙讓,團結(jié)友愛,按秩序排隊領(lǐng)餐,尊重廚師,不得插隊,違者處罰30元。8、領(lǐng)餐時飯菜有蓋的,要把蓋子重新蓋好。9、用餐時注意勿將湯水、菜漬噴灑在墻壁上、座位上、違者處罰30元,并照價賠償因此而造成的損失。10、用餐后將自己用過的餐具及桌面殘渣(垃圾、筷子、餐巾紙、食物廢料等)清理干凈,收入餐盤并倒入指定垃圾桶內(nèi),餐盤放置指定位置擺放整齊,違者處罰30元。11、每批用餐人員需將剩飯剩菜倒置指定的垃圾筒,干、濕垃圾分開。五、員工工號牌管理1、新進員工統(tǒng)一由營運部正式發(fā)放員工工牌一個,并在人力資源部備案。2、員工工作時間必須佩戴公司發(fā)放的標準工牌,不佩戴工牌者處罰10元。3、員工之間禁止互相交換、替換、轉(zhuǎn)借工牌,違者雙方同等處罰10元。4、員工工牌為指定標準樣式,禁止私自涂改、變更、偽造、制作,違者處罰50元。5、員工離職時,必須把工牌交還行政部并在人力資源部備案,不能交出或造成嚴重破損者需賠償10元。6、員工應(yīng)妥善保管工牌,無論什么原因造成的損壞或遺失,均需交納10元賠償費才能補發(fā)新工牌。(注:工號牌需要補辦的,需繳納10元賠償費并從下個月工資中扣除)7、員工工作時間佩帶工牌應(yīng)參照《帝豪國際KTV儀容儀表管理制度》關(guān)于工牌佩帶要求,佩戴在左胸前,并且時刻保持佩帶端正,保持整潔,違者處罰10元。六、員工吸煙管理制度1、員工工作時間內(nèi)吸煙,必須上報當班主管,經(jīng)當班主管批準后,方可去吸煙區(qū)吸煙,禁止未經(jīng)許可私自離開工作崗位去吸煙區(qū)吸煙,違者處罰30元。2、員工在崗期間唯一指定吸煙地點為員工吸煙區(qū),禁止在更衣間、工作間、員工餐廳、配電室、技術(shù)辦公室、洗手間、包廂、及營運線上吸煙,違者處罰30元。3、員工未上班期間禁止在公司內(nèi)部吸煙,違者處罰30元。4、員工在公司內(nèi)下班換完工服后及上班未換工服前,禁止叼(拿)著煙行進或四處閑逛(無論點燃或未點燃),違者處罰30元。5、員工在吸煙區(qū)吸煙時間每次不得超過20分鐘,違者處罰30元。6、員工在吸煙區(qū)吸煙期間禁止睡覺、打鬧、玩撲克、賭博、喝酒、大聲喧嘩等不雅行為,違者處罰30元。7、員工在吸煙區(qū)吸煙期間應(yīng)愛護吸煙室衛(wèi)生,煙頭、煙灰應(yīng)熄滅后丟入垃圾桶內(nèi)。禁止將煙頭、煙灰隨手隨處亂丟棄,違者處罰30元。8、員工在吸煙區(qū)吸煙期間禁止腳踏、躺臥桌椅,禁止腳蹬墻壁,違者處罰30元。9、員工在吸煙區(qū)吸煙期間禁止坐在桌上,違者處罰30元。10、員工在吸煙區(qū)吸煙期間應(yīng)愛護吸煙區(qū)物品設(shè)施,禁止惡意損壞,破壞,違者處罰200元并照價賠償。七、員工衛(wèi)生間管理制度1、員工工作時間內(nèi)如廁,必須報備上級,禁止未經(jīng)許可私自離開工作崗位如廁,違者處罰30元。2、員工如廁后請沖洗干凈。3、如廁后請將衛(wèi)生紙及衛(wèi)生用品丟入垃圾筐內(nèi),禁止丟在垃圾桶外。4、洗手間內(nèi)禁止吸煙、打鬧、說笑、聊天、大聲喧嘩等不雅行為,違者處罰30元。5、愛惜使用洗手間內(nèi)公用物品設(shè)施,禁止惡意破壞,違者照價賠償。6、保持洗手間公共衛(wèi)生,及時拾撿地上煙頭紙屑,清理臺面水跡,做到隨手清潔,禁止熟視無睹。7、如廁時應(yīng)禮讓客人,不得與客人掙,搶,擠,如發(fā)現(xiàn)以上行為者處罰30元。八、員工飲水管理制度1、工作時間內(nèi)飲水,須報備上級,禁止未經(jīng)許可私自離開工作崗位飲水,違者處罰30元。2、員工在工作時間內(nèi)飲水,不得無故長時間在飲水區(qū)逗留。3、員工在崗期間在指定飲水地點飲水,禁止在崗位飲水,違者處罰30元。4、為保證身體健康,員工自備飲水杯,禁止使用他人或店內(nèi)客用杯具,違者處罰30元。5、禁止攜帶水杯到水吧間打水,違者處罰30元。6、杯具中剩余的飲用水倒入水池內(nèi),禁止隨地亂潑,違者處罰30元。7、為保證工作質(zhì)量,員工應(yīng)避開高峰期間飲水、應(yīng)在上崗前飲水。8、清倒杯具剩余的飲用水中若有茶葉,應(yīng)將茶葉濾下,將茶葉倒入垃圾桶,以免茶葉堵塞水道,違者處罰30元。9、個人用自帶水杯醒目位置張貼名簽寫上自己姓名,對于無人使用或認領(lǐng)的員工杯具公司有權(quán)隨時按垃圾處理。第十一章績效考核管理一、考核目的為提高公司員工的職業(yè)素養(yǎng)、學(xué)識、能力及工作效率,每天需對員工的工作績效、執(zhí)行態(tài)度、資質(zhì)能力、群我關(guān)系及出勤狀況實施考核,使公司管理層對員工工作情況有客觀的了解,以作為升職、晉級、調(diào)薪、任用、獎懲與核薪的依據(jù)。二、考核之對象公司所屬人員,均需依《考核表》的內(nèi)容對個人當月工作表現(xiàn)進行考評。三、考核管理事項1、新進人員報到后以整月為單位,若為零頭月份,未足15日(含休假)不予考評,如超過15日未足滿月依考核分數(shù)比例計算。2、離職或留職停薪人員工作日期未足15日(含休假)不予考評,如超過15日未足滿月依考核分數(shù)比例計算。3、差勤考核為扣分項目依事實作業(yè)。4、營業(yè)現(xiàn)場工作人員月份考核表應(yīng)在月底填寫,在每月5日前針對人員上月工作表現(xiàn)召開人事考核會議,完成差勤扣分后填寫,考核表送交總經(jīng)理處。5、各部門每月10日之前針對人員考核成績,安排進行考核約談工作?!度藛T約談表》應(yīng)于每月15日前呈交總經(jīng)理。6、獎懲加扣分作業(yè),應(yīng)落實在每月考核會議之中。7、考核考評分數(shù)比例依據(jù)人員工作表現(xiàn)及學(xué)習態(tài)度予以評估。8、部門人員考核分數(shù)比例(未扣差勤狀況的)95分以上5%90分以上10%80分以上20%70分以上45%60分以上15%60分以下5%四、考核人事考績作業(yè)1、試用人員如在試用期內(nèi)月平均考核未達60分者,試用期滿后不予聘用。2、過試用期人員,季度平均考核未達60分者,下一考核季起降職聘用。3、人員平均月考核分數(shù)在75分以上,可參加升職、升等、升級考試。第十二章升遷晉級一、職級分類的精神1、職級管理體系雖有行政與技術(shù)之分,惟其用意仍在提升個人職掌專業(yè)程度或領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御能力。終極目標仍在共創(chuàng)企業(yè)利潤,完成組織任務(wù),故公司所屬職員應(yīng)尊重公司賦予職級,工作中職級管理并服從上級主管合理指示,且不可因職能不同或所屬部門不同而有敷衍抗拒冒犯的事情發(fā)生。2、管理體系職級主管得依照公司頒發(fā)的規(guī)章制度及人事管理辦法,執(zhí)行轄屬部門編制人員的任免、試用、考勤、請假、考核、獎懲、調(diào)遷、轉(zhuǎn)任、晉升、離職事宜的管理與建議。并視狀況需要適當對于技術(shù)管理層級干部就業(yè)務(wù)方面進行指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、分派與督核。二、升遷條件為配合業(yè)務(wù)擴展需求,酬報優(yōu)良人員的貢獻,進而穩(wěn)定門市管理階層素質(zhì),培養(yǎng)良性競爭氣氛,故于此制訂晉升條件與原則,作為所屬人員奮進之目標。個人因素:1、工作績效評鑒優(yōu)異。2、工作態(tài)度優(yōu)良程度。3、協(xié)調(diào)合作意愿高低。4、改革創(chuàng)新能力卓越。5、貫徹服從態(tài)度良好。6、品德操守個性評量。7、獎懲、考核記錄??陀^因素:1、個人考核考評成績優(yōu)異和與推薦。2、參加職能測試,成績優(yōu)異。3、就其組織分工業(yè)務(wù)懲辦績效評核結(jié)果。4、管理階層編制是否尚有空缺。消極條件:1、被懲處者3個月內(nèi)不得提報升遷。2、被降職、降級6個月內(nèi)不得做任何提報。三、升遷、升級作業(yè)1、每年的3月、6月、9月、12月為升遷、進階提報的時間,部門主管干部依權(quán)責填寫《人事調(diào)動申請單》,并確實填寫最近三個月的考核、差勤記錄及最近六個月的獎懲狀況。2、工作表現(xiàn)優(yōu)良的基層人員每3個月可提報升遷、升級。3、工作表現(xiàn)優(yōu)良的干部人員,每3個月可提報升級,任職滿6個月可提報升遷。4、部門主管審核后交于所屬經(jīng)理處核準。呈報總經(jīng)理核準即可并交與人力資源部備案。5、前述奉準升遷者,由人力資源部負責發(fā)文函通知公司各部門。6、人員升遷后,人力資源部填寫《薪資調(diào)整簽呈表》為其調(diào)整薪資、職位。第十三章員工獎懲管理一、獎勵制度1、獎勵形式1)表揚:獎勵50元;員工例會、員工公告欄通報表揚。2)嘉獎:獎勵100元;員工例會、員工公告欄通報表揚。3)小功:獎勵300元;員工例會、員工公告欄通報表揚。4)大功:獎勵500元;員工例會、員工公告欄通報表揚。2、獎勵審批1)表揚:由當班主管提出申請,報經(jīng)理級以上批準。2)嘉獎:由當班經(jīng)理提出申請,報總經(jīng)理批準。3)小功:由當班經(jīng)理提出申請,報總經(jīng)理批準。4)大功:由當班經(jīng)理提出申請,報總經(jīng)理批準。3、獎勵細則1)通報表揚:有下列行為之一者,按通報表揚處理,給予表揚一次。①收到賓客來信或給予的口頭表揚者。②在某項工作或某件事情中工作比較出色者。③工作成效相對比以往有進步者。④促銷能力強者。⑤能夠把自己份內(nèi)工作做好,幫助他人工作者。⑥服務(wù)工作態(tài)度好,勞動積極肯干,工作無失誤者。⑦嚴格控制浪費,節(jié)約費用有成效者。⑧負責區(qū)域衛(wèi)生每天都能達到要求者。⑨在日常工作中,創(chuàng)造優(yōu)異成績者。2)物質(zhì)獎勵:有下列行為之一者,按物質(zhì)獎勵處理,員工會通報表揚并給予一定金額獎金。①工作中因顧客原因造成客訴,能夠從工作角度出發(fā),處處忍讓,做到打不還手,罵不還口者。(視情節(jié)給予50—200元獎勵)②拾金(物)不昧并主動上交者;③敢于抵制不正之風,勇于揭發(fā)者;④工作中表現(xiàn)一貫突出者;3)立功嘉獎:有下列行為之一者,按立功嘉獎處理,員工會通報表揚并給予一定金額獎金。①努力鉆研業(yè)務(wù),技能突出,革新、改造設(shè)備取得顯著成績者。(視情節(jié)給予100—200元獎勵)②提出合理化建議,對改進公司經(jīng)營管理,提高服務(wù)質(zhì)量,提高經(jīng)濟效益經(jīng)實施有顯著成績及較大貢獻者。(視情節(jié)給予100—500元獎勵)③愛護公司財物,發(fā)現(xiàn)可能引起重大安全事故苗頭,及時采取措施防治者。(視情節(jié)給予100—500元獎勵)二、處罰制度為確保公司正常經(jīng)營秩序,達到高度的工作效率和優(yōu)秀的服務(wù)水準,每一位員工均應(yīng)具備良好的素質(zhì),應(yīng)認真學(xué)習并嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。紀律處分,是為了糾正不良行為,維護公司員工的精誠合作以及公司的整體利益。公司期望每一位員工嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。1、輕度過失員工如犯有此類過失,將給予警告或罰款50-100元的處分。1)無故擅離職守。2)在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。3)非當班時間私自在店內(nèi)逗留閑逛。4)當班時行為不儉,嬉皮笑臉,大聲喧嘩,追逐打鬧,勾肩搭背等,做不雅觀動作。5)不遵守保衛(wèi)制度,拒絕接受檢查。6)當班時不佩戴工卡,不著工服,不修邊幅,衣冠不整,儀容儀表不符合規(guī)定標準。7)違反安全規(guī)定和安全操作規(guī)范,尚未造成危害。8)當班時吃零食、嚼口香糖或在非公司指定的地點吃食物,進餐等。9)不勤儉節(jié)約,隨意浪費食物。10)上下班不走員工通道,穿行或出入客用門口,在公司場地逗留。11)嚴禁使用客用衛(wèi)生設(shè)備。12)上班不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,不與同事協(xié)作。13)未經(jīng)上級批準,擅自動用店內(nèi)物品、設(shè)備、儀器等。14)不遵守公司制定的各種規(guī)章制度和服務(wù)程序。2、重度過失員工如犯有此類過失,將予罰款100-200元或減免獎金,降職降薪處分,嚴重者給予辭退開除處分。1)對客人及同事粗言穢語,出言不遜或恐嚇、威脅他人。2)發(fā)現(xiàn)公司財物受損丟失,不主動查問或謊報消息。3)工作有抵觸情緒,消極怠工。4)相互傳借,涂改員工餐卡。5)在店內(nèi)擅自向客人販賣,索取或舉行募捐活動。6)有意違反公司規(guī)章制度、工作、服務(wù)規(guī)范及特別指示。7)損壞公司財產(chǎn)。8)私藏客人遺忘、贈送的物品,或同事遺忘的物品(拾遺不報)。9)當班時間睡覺、打牌、下棋、看電視、報刊雜志、聽音樂等以及做與工作無關(guān)的事。10)當班喝酒或當班時有醉酒。11)擅自移動、動用消防器材、設(shè)施或改做它用。12)未經(jīng)允許私自進入客人房間。13)曠工2天以下。14)因事、因病缺勤而未事先請假或請假未經(jīng)批準。15)瀆職行為并造成一定影響。16)私拿公物使用。17)對領(lǐng)導(dǎo)不誠實、謊報消息或編造、傳播有損公司及員工的謠言。18)在公司內(nèi)張貼、更改、取走或撕毀任何物品以及在公眾場所、墻壁、衛(wèi)生間亂寫亂畫。3、嚴重過失凡犯有嚴重過失者,將給予解雇開除,凡被解雇的員工,將自動喪失在本公司享有的一切權(quán)益,且不會獲得任何形式的賠償。1)毆打賓客、同事及管理人員或在公司內(nèi)打架。2)因觸犯國家法律、法規(guī),受到公安機關(guān)拘留,判刑。3)用非法手段偷竊,涂改各種原始記錄、帳單、單據(jù)。4)盜竊或騙取客人、同事、公司的財務(wù)。5)與客人私下交易,行賄受賄或進行不道德行為及額外服務(wù)以收取費用。6)向客人索取小費和其它報酬、私換外幣。7)服用毒品、麻醉品者。8)偷看、傳播黃色淫穢書本和音像制品。9)違反國家法律、財經(jīng)紀律,給公司造成損失。10)工作時違反操作規(guī)章制度,工作服務(wù)不規(guī)范造成公司財物嚴重損失或人員傷亡。11)在公司內(nèi)攜帶,藏匿槍支、彈藥、管制刀具和其它兇器。12)當班時聚眾鬧事、煸動參與斗毆或煸動員工集體怠工等。13)未經(jīng)允許私自進入客用地方和辦公室進行活動。14)當班時拒絕服從命令,拒絕工作或遇緊急情況不服從領(lǐng)導(dǎo)調(diào)動指揮。15)客人提出嚴重投訴,經(jīng)調(diào)查了解情況屬實者。16)嚴重違反有關(guān)規(guī)定并造成重大損失。17)員工連續(xù)曠工2天或同月累計3次或同年累計6次第十四章附則一、本制度未盡事宜,或與現(xiàn)行管理或經(jīng)營活動有相悖之處,均按公司現(xiàn)行規(guī)章制度或特別通告或通知執(zhí)行。二、本制度經(jīng)董事會批準后下發(fā)執(zhí)行。三、本制度的解釋權(quán)歸公司所有,公司將根據(jù)不同經(jīng)營階段對制度做適當?shù)恼{(diào)整。注意:1.員工保險問題;2.員工績效考核的詳細考核表;3.出現(xiàn)員工工服不整潔及員工不穿工服情況時,處罰條例;4.年終及國家法定節(jié)假日時,員工福利及獎金問題;目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 11.1項目概論 11.2項目建設(shè)單位基本情況 11.3項目建設(shè)規(guī)模 21.4項目建設(shè)內(nèi)容 21.5建設(shè)方案 21.6主要經(jīng)濟技術(shù)指標(項目達產(chǎn)后) 31.7編制依據(jù) 31.8綜合評價 4項目背景及現(xiàn)狀評價 52.1項目建設(shè)背景 52.2地理位置與自然資源 82.3社會經(jīng)濟狀況與現(xiàn)狀評價 10第三章項目投資環(huán)境分析 143.1項目建設(shè)有利條件 143.2項目區(qū)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢 173.3項目提出的必要性 19第四章產(chǎn)品市場分析 254.1農(nóng)業(yè)觀光旅游的基本屬性 254.2農(nóng)業(yè)觀光旅游市場前景 254.3目標市場分析 274.4目標市場定位 334.5市場營銷策略 35第五章規(guī)劃布局及設(shè)計方案 375.1規(guī)劃原則 375.2規(guī)劃布局設(shè)計方案 385.3規(guī)劃布局要求 41第六章建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)標準 466.1主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)建設(shè) 46HYPERLINK

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