SMT物料培訓教材

教材編寫：制一部

為提高制一部員工的基礎知識與專業(yè)技術水平能力；針對制一部員工目前學習狀況及制一部2005年《教育訓練計劃大綱》與實際工作需要，現(xiàn)由專業(yè)人員編寫這套符合基層員工學習的新教材。希望此教材能對大家在提高專業(yè)基礎知識上起到輔助性的幫助。課程學習時間為4小時，請大家認真學習，作好筆記！前言(一)按功能分類1.連接件(Interconnect)：提供機械與電氣連接/斷開，由連接插頭和插座組成，將電纜、支架、機箱或其它PCB與PCB連接起來；可是與板的實際連接必須是通過表面貼裝型接觸。2.有源電子元件(Active)：在模擬或數(shù)字電路中，可以自己控制電壓和電流，以產(chǎn)生增益或開關作用，即對施加信號有反應，可以改變自己的基本特性。3.無源電子元件(Inactive)：當施以電信號時不改變本身特性，即提供簡單的、可重復的反應。4.異型電子元件(Odd-form)：其幾何形狀因素是奇特的，但不必是獨特的。因此必須用手工貼裝，其外殼(與其基本功能成對比)形狀是不標準的，例如：許多變壓器、混合電路結構、風扇、機械開關塊，等。一、表面貼裝元件分類

SMT物料培訓教材(二)按封裝外形形狀/尺寸分類Chip:片電阻,電容等,尺寸規(guī)格:0201,0402,0603,0805,1206,1210,2010,等..鉭電容,尺寸規(guī)格:TANA,TANB,TANC,TAND..SOT:晶體管,SOT23,SOT143,SOT89等..Melf:圓柱形元件,二極管,電阻等….SOIC:集成電路,尺寸規(guī)格:SOIC08,14,16,18,20,24,28,32….QFP:密腳距集成電路….PLCC:集成電路,PLCC20,28,32,44,52,68,84….BGA:球柵列陣包裝集成電路,列陣間距規(guī)格:1.27,1.00,0.80….CSP:集成電路,元件邊長不超過里面芯片邊長的1.2倍,列陣間距<0.50的μBGA….二、SMT常見元件外形電子元件規(guī)格（英制和公制）電容、電阻的封裝形式通?？梢杂杏⒅坪凸苾煞N標示方法：英制公制0201(20milX10mil)0603(0.6mmX0.3mm)0402(40milX20mil)1005(1.0mmX0.5mm)0603(60milX30mil)1608(1.6mmX0.8mm)0805(80milX50mil)2012(2.0mmX1.2mm)1206(120milX60mil)3216(3.2mmX1.6mm)1210(120milX100mil)3225(3.2mmX2.5mm)1812(180milX120mil)4532(4.5mmX3.2mm)三、零件及零件代碼之基本認識

零件名稱代碼連接器(CNTR)CN開關SW保險絲(FUSE)F排阻RP排容CP排感L電感L振蕩器X.Y.OSC晶體管Q.TR集成電路U零件名稱代碼電阻R可變電阻VR半可變電阻SVR電容C電解電容EC鉭質電容TC可變電容VC二極管D齊納二極管ZD發(fā)光二極管LED

四、某公司物料編碼

某公司物料編碼11類:ICSOT12類:SOT二極管13類:電容14類:電阻15類:電感變壓器17類:PCB五、電阻定義:各種材料的物體對通過它的電流呈現(xiàn)一定的阻力；這種阻礙電流的作用叫做電阻。

電阻在電路中用“R”加數(shù)字表示，如：R1表示編號為1的電阻。電阻在電路中的主要作用為：分流、限流、分壓、偏置等。一、參數(shù)識別：電阻的單位為歐姆（Ω），倍率單位有：千歐（KΩ），兆歐（MΩ）等。換算方法是：

1兆歐=1000千歐=1000000歐1M=1000K=10000001、電阻器：導體對電流的阻礙作用稱為電阻，用字母“R”表示，電阻基本單位為“歐姆”。電阻作用：負載電阻、限流和分壓電阻主要參數(shù)：電阻值、額定功率、誤差范圍等。2、電阻分類：1）按材料分：線繞、非線繞和敏感電阻。其中非線繞電阻可分為：膜式電阻(碳膜、金屬、金屬氧化膜、化學沉積膜、多屬氮化膜、塊多屬膜電阻等)；實心型電阻(有機合成和無機合成)；金屬玻璃釉電阻其中敏感電阻可分為：光敏、電敏、氣敏、壓敏、磁敏、和濕敏電阻。2）按用途分：普通型、精密型、功率型、高阻型、高壓型及高頻電阻。3）還可分為：固定電阻和可調電阻。3.電阻的標示法1）直標法（直接用阿拉伯數(shù)字標示）前面兩位數(shù)表示有效數(shù)植，最后一位表示10的多少次方（或加零的個數(shù)）如：392表示3900Ω750表示75Ω2）文字符號標示法（用文字與數(shù)字符號標示）文字符號為R、K、M、G、T分別表示單位為Ω、KΩ、MΩ、GΩ、TΩ4、貼片電阻外形如：R10表示0.1Ω

R332表示0.332Ω1R0表示1Ω3R32表示3.32Ω33R2表示33.2Ω10R表示10Ω注：標示整數(shù)部分通常寫在單位標示符號前，小數(shù)部分寫在單位標志符號后可變電阻及附開關電位器

a.可變電阻器通稱為電位器其電阻值會隨旋轉角度的變化而改變。b.用途:音量控制、高低音調整、亮度調整、色相、聚焦......等半可變電阻(VR)半可變電阻器其主要功能是補償固定電阻器的誤差。電子裝置中若需要很精確的電阻時，可用半可變電阻器作調整，以達到所要的電阻值。

5、SMD電阻的規(guī)格：

1206(3216)、0805(2012)、0603(1608)、0402(1005)等；

如0805表示0.08(長)X0.05(寬)英寸1英寸=25.4mm6、電阻的表示方法：

1）非精密電阻(±5%)的貼片電阻一般用數(shù)標法:三位數(shù)字標印在電阻器上，其中前兩位表示為有效數(shù)字，第三位表示倍數(shù)10n次方；例如：一顆電阻本體上印有473則表示電阻值為47X103歐=47千歐，100歐的電阻本體上印字為101。2）小于10歐的電阻值用字母R與二位數(shù)字表示：5R6=5.6歐R82=0.82歐3）精密電阻(±1%)通常用四位數(shù)字表示，前三位為有效數(shù)字，第四位表示10n,例如：147歐的精密電阻，其字跡為1470，但在0603型的電阻器上再打印四位數(shù)字，不但印刷成本高，而且肉眼難于辨別，故有E96系列的標示方法。

E96貼片電阻器的阻值通常用4位數(shù)字表示（3位基本值加一位乘10的次方數(shù)）。這在3216（1206型）、2125（0805型）外形的電阻器上尚可清晰地印刷與辨認。但在1608（0603）外形規(guī)格的電阻器上，再打印4位數(shù)，不但印刷成本高而且肉眼難于辨認。目前生產(chǎn)廠家多采用兩位數(shù)字和一位字母來表示。即使用01～96這96個二位數(shù)依次代表E96系列中1.0～9.76這96個基本數(shù)值，而第三位英文字母A、B、C、D則表示該基本數(shù)值乘以10的2、3、4、5次方。例如：“65A”表示：4.64*102=464Ω“15B”表示：1.40*103=1400Ω“66B”表示：4.75*103=4750Ω=4.75KΩ“09C”表示：1.21*104=12100Ω=12.1KΩ也有1608（0603）電阻器的字體下有“-”表示精密電阻。如：5117、SMD元器件——電阻的符號意義8、學會讀料盤：TYPE：元件類型品名LOT：生產(chǎn)批次QTY：每包裝數(shù)量P/N：元件編號VENDER：售賣者廠商代號P/ONO：定單號碼DESC：描述DELDATE：（選購）生產(chǎn)日期DELNO：（選購）流水號L/N：生產(chǎn)批次SPEC：描述練習讀料盤（1）廠商尺寸精度阻值料號練習讀料盤（2）廠商尺寸精度阻值料號練習讀料盤（3）廠商尺寸精度阻值料號

由若干個電阻組合，它有多個腳，有A型（RN）和B型（RP）兩種；A型有一個公共腳，其他各引腳之間的電阻為R；B型（RP）是相鄰兩腳的電阻為R。(RN）（RP）

識別方法與電阻相同，如“330”為33Ω排阻，RN型是有方向的，有圓點一腳為公共腳，RP型沒有公共腳。另SMD型排阻，通常用RP**表示，如10KOHM-8P4R表示8個腳由4個獨立電阻組成，阻值為10KOHM的排阻。六、排阻

排阻是由若干個電阻組合，它有多個腳，有A型(RN)和B型(RP)兩種：A有一個公共端，其他各引腳與公共腳之間的電阻為R：B型(RP)是相鄰兩腳的電阻為R。七、電容1、電容：

電容是由兩片金屬膜緊靠，中間用絕緣材料隔開而組成的元件。

用字母“C”表示，如C13表示編號為13的電容。電容的特性主要是隔直流通交流。電容的主要功能是儲存電量、穩(wěn)壓及濾波

單位為“法拉”(F)，法拉太大，一般用它的導出單位：“微法拉”(UF)、“納法拉”(NF)、“皮法”(PF)。其中：1F=106uF=109nF=1012pF2、識別方法：

容量大的電容其容量值在電容上直接標明，如10uF/16V容量小的電容其容量值在電容上用字母表示或數(shù)字表示字母表示法：1m=1000uF1P2=1.2PF1n=1000PF數(shù)字表示法：一般用三位數(shù)字表示容量大小，前兩位表示有效數(shù)字，第三位數(shù)字是倍率。如：102表示10×102

PF=1000PF224表示22×104

PF=0.22uF3、電容的主要參數(shù)：電容量、誤差范圍、工作電壓、溫度系數(shù)等。4、SMD電容的材料：“NPO”、X7R”、“Y5V”、“Z5U”等，不同的材料做出不同容值范圍的電容5、電容器的種類結構和特點A、陶瓷電容：用陶瓷做介質，在陶瓷基體兩面噴涂銀層，然后燒成銀質薄膜體積板制成，其特點是體積小，耐熱性較好，損耗小，絕緣電阻高，但容量小，適用于高頻電路；鐵電陶瓷電容容值較大，但損耗和溫度系數(shù)較大；適用于低頻電路(分SMD、DIP)。B、鋁電解電容：它是由鋁圓筒做負極，里面裝有液體電解質，插入一片彎曲的鋁帶做正極制成，還需經(jīng)電流電壓處理，處理使正極上形成一層氧化膜做介質；其特點是容量大，但漏電，穩(wěn)定性差，有正負極性，適于電源濾波和低頻電路中；使用時正負極不可接反。C、鉭鈮電解電容：它用多屬鉭或者鈮做正極，用稀锍酸等配液做負極，用鉭式鈮表面生成的氧化膜做成介質制成，其特點是體積小、容量大、性能穩(wěn)定、壽命長，絕緣電阻大、溫度特性，用在要求較高的設備中。陶瓷電容用C.CAP,鉭電容TAN.CAP簡寫TC；電解電容均為極性電容。電容器常用“C”、“MC”、“TC”表示。SMD電容的規(guī)格與電阻一樣有0805、0603、0402、1206等，其算法與電阻相同。SMD鉭電容有字跡表明其方向、容值、電壓等其它參數(shù)，通常有一條橫線的那邊標志鉭電容的正極。鉭電容規(guī)格通常有：A:SizeB:SizeC:SizeD:SizeE:SizeJ:Size由A→J鉭電容體積由小→大。6、電容容量誤差表符號FGJKLM允許誤差±1%±2%±5%±10%±15%±20%如：一瓷片電容為104J表示容量為0.1uF、誤差為±5%。7、電容的極性電容器有些有極性區(qū)別，如果此電容器是有極性的，那么電容器上同時還標示有“+”或“-”的極性來，使用時要格外注意，否則電容器會遭到損壞。

無極性有極性8、陶瓷電容器(ceramiccapacitors)

陶瓷電容器就是由陶瓷介電值，在高溫下附上一層薄

膜金屬膜，通常是以銀作為電極而構成。優(yōu)點:具有溫度補償?shù)奶匦裕哂懈呓殡姵?shù)，常使用在高頻電路，體積小。缺點:陶瓷電容器十分脆弱易損壞。

陶瓷電容器-SMD八、電感電感在電路中常用“L”加數(shù)字表示，如：L6表示編號為6的電感。電感在電路中可與電容組成振蕩電路。電感一般有直標法和色標法，色標法與電阻類似。如：棕、黑、金、金表示1uH（誤差5%）的電感。電感的基本單位為：亨（H）換算單位有：1H=103mH=106uH。九.二極管(diodc)

二極管是一種單向導電性元件,所謂單向導電性就是指:當電流從它的正向流過時,它的電阻很小,當電流從它的負極流過時,它的電阻很大,所以二極管是一種有極性的元件。二極管只有兩個腳，其外殼有的用玻璃封裝，有的用其它材料封裝。二極管表面上的標記一般有兩個內容，一個表示該元件是二極管，一個標明該二極管哪個腳是正極或負極。有些二極管表面上的標記是用字母如“1N***”或“IS***”表示，如上圖中右邊的元個，1N表示該元件是二極管，即有一個PN結，右邊涂黑部分表示右腳是該二極管的負極。這是日本和美國常用的標識方法。二極管的電路符號是“CR”或“D”。二極管：常用標記“D”表示或IN****表示。分：普通二極管功能：單向導通穩(wěn)壓二極管功能：穩(wěn)壓發(fā)光二極管功能：發(fā)光二極管符號“+-”定位時要求元件外形“+-”對應。其本體上黑色環(huán)形標志為負極。二極管可分為SMD和DIP兩種。1.二極管(diodc)2、晶體二極管晶體二極管在電路中常用“D”加數(shù)字表示，如：D5表示編號為5的二極管。1>、作用：二極管的主要特性是單向導電性，也就是在正向電壓的作用下，導通電阻很小；而在反向電壓作用下導通電阻極大或無窮大。正因為二極管具有上述特性，無繩電話機中常把它用在整流、隔離、穩(wěn)壓、極性保護、編碼控制、調頻調制和靜噪等電路中。電話機里使用的晶體二極管按作用可分為：整流二極管（如1N4004）、隔離二極管（如1N4148）、肖特基二極管（如BAT85）、發(fā)光二極管、穩(wěn)壓二極管等。2>、識別方法：二極管的識別很簡單，小功率二極管的N極（負極），在二極管外表大多采用一種色圈標出來，有些二極管也用二極管專用符號來表示P極（正極）或N極（負極），也有采用符號標志為“P”、“N”來確定二極管極性的。發(fā)光二極管的正負極可從引腳長短來識別，長腳為正，短腳為負。3>、測試注意事項：用數(shù)字式萬用表去測二極管時，紅表筆接二極管的正極，黑表筆接二極管的負極，此時測得的阻值才是二極管的正向導通阻值，這與指針式萬用表的表筆接法剛好相反。4、常用的1N4000系列二極管耐壓比較如下：型號1N40011N40021N40031N40041N40051N40061N4007耐壓（V）501002004006008001000電流（A）均為13、穩(wěn)壓二極管穩(wěn)壓二極管在電路中常用“ZD”加數(shù)字表示，如：ZD5表示編號為5的穩(wěn)壓管。1、穩(wěn)壓二極管的穩(wěn)壓原理：穩(wěn)壓二極管的特點就是擊穿后，其兩端的電壓基本保持不變。這樣，當把穩(wěn)壓管接入電路以后，若由于電源電壓發(fā)生波動，或其它原因造成電路中各點電壓變動時，負載兩端的電壓將基本保持不變。2、故障特點：穩(wěn)壓二極管的故障主要表現(xiàn)在開路、短路和穩(wěn)壓值不穩(wěn)定。在這3種故障中，前一種故障表現(xiàn)出電源電壓升高；后2種故障表現(xiàn)為電源電壓變低到零伏或輸出不穩(wěn)定。常用穩(wěn)壓二極管的型號及穩(wěn)壓值如下表：型號1N47281N47291N47301N47321N47331N47341N47351N47441N47501N47511N4761穩(wěn)壓值3.3V3.6V3.9V4.7V5.1V5.6V6.2V15V27V30V75V4、變容二極管：變容二極管是根據(jù)普通二極管內部“PN結”的結電容能隨外加反向電壓的變化而變化這一原理專門設計出來的一種特殊二極管。變容二極管在無繩電話機中主要用在手機或座機的高頻調制電路上，實現(xiàn)低頻信號調制到高頻信號上，并發(fā)射出去。在工作狀態(tài)，變容二極管調制電壓一般加到負極上，使變容二極管的內部結電容容量隨調制電壓的變化而變化。變容二極管發(fā)生故障，主要表現(xiàn)為漏電或性能變差：（1）發(fā)生漏電現(xiàn)象時，高頻調制電路將不工作或調制性能變差。（2）變容性能變差時，高頻調制電路的工作不穩(wěn)定，使調制后的高頻信號發(fā)送到對方被對方接收后產(chǎn)生失真。出現(xiàn)上述情況之一時，就應該更換同型號的變容二極管。5、晶體三極管晶體三極管在電路中常用“Q”加數(shù)字表示，如：Q17表示編號為17的三極管。1>、特點：晶體三極管（簡稱三極管）是內部含有2個PN結，并且具有放大能力的特殊器件。它分NPN型和PNP型兩種類型，這兩種類型的三極管從工作特性上可互相彌補，所謂OTL電路中的對管就是由PNP型和NPN型配對使用。電話機中常用的PNP型三極管有：A92、9015等型號；NPN型三極管有：A42、9014、9018、9013、9012等型號。2>、晶體三極管主要用于放大電路中起放大作用，在常見電路中有三種接法。為了便于比較，將晶體管三種接法電路所具有的特點列于下表，供大家參考。名稱共發(fā)射極電路共集電極電路（射極輸出器）共基極電路輸入阻抗中（幾百歐～幾千歐）大（幾十千歐以上）?。◣讱W～幾十歐）輸出阻抗中（幾千歐～幾十千歐）小（幾歐～幾十歐）大（幾十千歐～幾百千歐）電壓放大倍數(shù)大?。ㄐ∮?并接近于1）大電流放大倍數(shù)大（幾十）大（幾十）?。ㄐ∮?并接近于1）功率放大倍數(shù)大（約30～40分貝）?。s10分貝）中（約15～20分貝）頻率特性高頻差好續(xù)表應用多級放大器中間級，低頻放大輸入級、輸出級或作阻抗匹配用高頻或寬頻帶電路及恒流源電路謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本萬利工程1、背景驅動2、盈利策略3、選菜試菜4、價值創(chuàng)造5、完美呈現(xiàn)6、成功面試7、持續(xù)改造（一）、一本萬利工程的背景驅動

1、什么是一本萬利

2、餐飲時代的變遷菜單經(jīng)驗的指導方針運營市場定位的體現(xiàn)經(jīng)營水平的體現(xiàn)體現(xiàn)餐廳的特色與水準溝通的工具餐廳對顧客的承諾菜單承諾的六大表現(xiàn)1、名字的承諾2、質量的承諾3、價格的承諾4、規(guī)格標準的承諾5、外文翻譯的準確6、保證供應的承諾

1、顧客滿意度餐廳價值、價格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、滿足感、有價值感、喜悅感、特別感2-2、初期投資餐廳面積、保證金、設備投資、店鋪裝潢、器具用品投資、制服選定、菜單制作2-1、開業(yè)準備廚具、供應商選定、設計、用品選定、餐廳配置、員工訓練、餐廳氣氛、促銷方式3、經(jīng)營數(shù)據(jù)營業(yè)額、客流量、成本率、人均消費、顧客回頭率、出品速度、人事費用菜單內容決定決定相關相關決定決定決定決定以菜單為導向的硬件投資

1、餐廳的裝修風格2、硬件設施服務操作3、餐廳動線4、餐具與家俬5、廚房布局6、廚房設備菜單設計正果1、能誘導顧客購買你想讓他買的餐點2、能迅速傳達餐廳要表達的東西3、雙贏：顧客喜歡、餐廳好賣餐廳時代的變遷食物時代硬體時代軟體時代心體時代食物食品饑食飽食品質挑食品味品食品德懼食體驗人們正在追尋更多的感受，更多的意義更多的體驗，更多的幸福（二）盈利策略1、組建工程團隊2、確定核心價值3、確定盈利目標4、確定客單價5、設計盈利策略6、確定核心產(chǎn)品誰來設計菜單？產(chǎn)品=做得出來的物品商品=賣得出去的物品商家=產(chǎn)品具備商品附加值物（什么產(chǎn)品）+事（滿足顧客何種需求）從物到事從食物到餐飲從吃什么到為什么吃產(chǎn)品本身決定一本，產(chǎn)品附加值決定萬利從生理到心理從物質到精神從概念到五覺體驗創(chuàng)造產(chǎn)品的五覺附加值體驗何來

一家企業(yè)以服務為舞臺以商品為道具，讓消費者完全投入的時候，體驗就出現(xiàn)了PART01物=你的企業(yè)賣什么產(chǎn)品+事=能滿足顧客何種需求？確定核心價值理念核心價值理念1、賣什么樣的菜2、賣什么樣的氛圍？3、如何接待顧客？賣給誰？賣什么事？賣什么價？企業(yè)目標的設定1、理論導向的目標設定2、預算3、制定利潤目標費用營業(yè)額虧損區(qū)利潤區(qū)臨界點變動費用總費用營業(yè)額曲線費用線X型損益圖利潤導向的目標設定確定目標設定營業(yè)收入=固定成本+目標利潤1-變動成本率-營業(yè)稅率例：A餐廳每月固定成本40萬，變動成本50%，營業(yè)稅率5.5%，目標利率每月8萬，問A餐廳的月營業(yè)收入：月營收入=（40+8）÷（1-50%-5.5%）=48÷0.445=108萬測算損益平衡點保本線=固定成本1-變動成本率-營業(yè)稅率例：A餐廳保本線=40÷（1-50%-5.5%）

=40÷0.445

=90萬定價的三重意義2、向競爭對手發(fā)出的信息和信號1、是利潤最大化和最重要的決定因素3、價格本事是價值的體現(xiàn)定價由此開始1、評估產(chǎn)品、服務的質量2、尋求顧客價值與平衡點3、以價值定義市場確定客單價盈利占比策略

占比策略內部策略銷售占比占比策略內部策略10%40%10%20%20%（三）、選菜試菜1、ABC產(chǎn)品分析2、產(chǎn)品的確定（食材、口味、烹調、餐飲）3、成本的確定ABC分析策略毛利率營業(yè)額CBACABBACCCAA營業(yè)額C毛利A優(yōu)化、提升增加銷售雙A雙贏ABC顧客商品漲價保留虧本商品刪營業(yè)額A毛利C顧客超額、成本過高有意義的保留無意義的刪除雙C雙輸菜單內容選擇的標準因素成本設備廚師技術操作空間菜系風格吻合度品質可控度原料供應顧客喜好菜單協(xié)議度（銷售目標、顏色、口味、造型、營養(yǎng)等）產(chǎn)品類別確定的四個方面1、按食材確定比例2、按口味確定比例3、按烹飪確定比例4、按餐飲確定比例

（無酒精飲品、含酒精飲品比例）框架依據(jù)操作依據(jù)目標依據(jù)成本依據(jù)試口味成本操作第一次試菜的內容精確的成本核算—五個關鍵詞1、凈料率（一料一控、一料多檔）2、調味料成本（單件產(chǎn)品、批量產(chǎn)品）3、燃料成本4、統(tǒng)一計量單位5、標準食譜成本卡試口味餐具造型色彩第二次試菜的內容四料構成表1、符合思想審定2、符合目標審定3、符合定位審定4、符合框架審定四平構成表(四)、創(chuàng)造價值1、定價策略的確定2、提升雙A核心產(chǎn)品的附加值3、增加更多的顧客選擇性顧客會記住的價格最低價人均消費熱門暢銷品商品較多的價格帶最高價產(chǎn)品價格和觀念價值永遠是不一樣的，體驗經(jīng)濟時代出售的不是產(chǎn)品價格，而是觀念定價與確定價格的區(qū)別確定價格產(chǎn)品、服務主導思路確定一個易于銷售的價格由企業(yè)根據(jù)成本以及和其他企業(yè)的比較確定定價基于顧客的價值私立評估價值、確定等級在顧客和企業(yè)的來往過程中確定企業(yè)定價三大策略1、薄利多銷策略2、相對穩(wěn)定價格策略3、高價位價格策略提升產(chǎn)品附加值的“十大絕招”三好七增名字好賣相故事服務選擇文案時間體驗健康推廣感覺“附加值”提升產(chǎn)品附加值的“兩大前提”一好味道二品質確定好賣相美色器形設攝狀增健康少油湯汁鹽多有機養(yǎng)生品種增時間原材料生長原材料獲得制作耗時美味時間要求增文案—文字敘述九問1、餐點是什么？2、如何烹調制作？3、如何呈現(xiàn)？4、有何故事？5、有否獨特的口味？6、有否體現(xiàn)品質等級？7、食材的來源？8、有何獨特的體驗？