早酥梨采收后的管理_第1頁
早酥梨采收后的管理_第2頁
早酥梨采收后的管理_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

早酥梨采收后的管理早酥梨是一種美味可口的水果，在采收后的管理過程中需要特別注意一些問題。下面將介紹早酥梨采收后的管理方法。采收期早酥梨采收期較長，一般從8月中旬到9月底。采收時，應選擇果實表皮顏色比較淺且色澤有光澤的果實，這種果實質地細膩、水分較高，口感也更好。成熟度檢測在采摘果實時，應注意成熟度的檢測，一般可以通過以下幾種方法進行檢測：-

檢查果皮顏色：在果實完全成熟之前，因光照時間的差異和種植條件不同，果皮的顏色也會有所不同。通常，色澤呈現出紅、黃相結合的果實即為成熟果實。-

檢測果實硬度：如果果實還未成熟，那么果實的硬度會比較大。如果果實已經成熟，那么果實的硬度會逐漸變軟。-

檢測果實內部狀況：在果實接近成熟的時候，可以通過果實內部的狀況來進行判斷。如果果實內部的種子已經變硬，那么果實已經成熟。綜合上述檢測方法，可以大致判斷出早酥梨的成熟度，從而進行采摘。保存期為了讓采摘后的早酥梨保持較長時間的新鮮度，需要注意以下幾個方面：降低果實溫度：采集后，應盡快降低早酥梨的溫度。方法可以是將果實置于20°C的窖井內，或用自然通風進行降溫，使果肉溫度降低到15°C以下。去除果實內部水分：果實在采摘之后，應該盡快去除內部的水分。這樣可以避免果實內部的水分流失而導致肉質變軟?？梢酝ㄟ^將果實浸泡在90°C的熱水中，時間以2-3秒為宜。柿椹制作法：將采摘的早酥梨制成柿椹，可以延長果實的保存期。具體制作方法為：將采摘的早酥梨酸度控制在1％左右，然后在果實的表面噴上一層食用炭粉和泥巴混合的漿糊，再放置于通風干燥處進行氧化反應，果肉逐漸變硬。制成的柿椹可長時間保存，同時口感也十分美味。病蟲害防治采收后的早酥梨容易受到各種病蟲害的侵襲，從而導致不良后果。因此，在保存期間，應進行防治工作，具體操作如下：化學防治：可以使用農藥對果實進行化學防治，預防果實腐爛、霉變等病害。使用之前，必須認真閱讀說明，遵循正確使用方法，以免對人體產生不良影響。生物防治：利用天敵對早酥梨生長過程中的害蟲進行預防和控制。具體來說，可以引入捕食能力強、食性廣泛的甲蟲，利用其生長周期和害蟲生長周期的巧妙組合，對害蟲進行有效控制，減小化學農藥的使用量?？偨Y在采收后的早酥梨管理過程中，需要注意果實的成熟度檢測、保存期控制

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論