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縣學校食品安全常態(tài)化監(jiān)管工作方案要求,根據(jù)上級有關(guān)精神,制定本工作方案。一、健全縣學校食品安全監(jiān)管工作網(wǎng)絡(一)成立縣學校食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導小組:組長:**縣學校食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導小組職責:負責加強對全縣中小學、托幼機構(gòu)(以下簡稱“學?!保ǘ┏闪⒊B(tài)化食品安全督查指導組8(附1),每月開展督查次數(shù)不少于1檢查出的問題,各組要落實專人,負責跟蹤督促整改到位。二、明確各有關(guān)方面工作職責(一對學校食品安全負總責,分管校長是主管責任人。學校要建立校長、分管校長、政教主任、總務主任及食堂管理人員組成的食品安全監(jiān)(二委托管理單位需對被托管學校食堂設立單獨賬戶,實行財務單獨核算,其財務賬目等要隨時接受學校檢查和監(jiān)督,并接受相關(guān)職能部門(教育、審計等)的財務審計和檢查。托管單位在托管經(jīng)營期內(nèi),對學校提供的設備設施負有管理和維護的責任,每年至少安排兩次(寒暑假)全面檢修,并承擔一定的維修費用。(三三、完善工作機制(一)(二2小時內(nèi))上報領(lǐng)導小組辦公室(三聯(lián)合采購、食品衛(wèi)生安全、價格、快餐配送等方面工作情況和管理的各個環(huán)節(jié)加強
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