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文檔簡介

五年級上冊勞動(dòng)技術(shù)教案第9課《電飯煲的使用》

五年級上冊勞動(dòng)技術(shù)教案第9課《電飯煲的使用》電飯鍋是一種電熱炊具，也被稱為電飯煲（bāo）。保溫式自動(dòng)電飯鍋具有自動(dòng)保溫功能，能夠在飯熟后自動(dòng)切斷電源，飯冷了又能自動(dòng)接通電源繼續(xù)加熱，使米飯始終保持在60—80℃范圍內(nèi)保溫。使用方法：1.將淘洗干凈的米放入飯鍋中，按1份米1.5份水的比例加水。注意：煮米量不得超過電飯鍋說明書規(guī)定的最大量。2.將飯鍋放入外殼內(nèi)，并輕轉(zhuǎn)幾下，使飯鍋底部與電熱盤接觸良好。3.插入電源線，按下按鍵開關(guān)，指示燈亮表示電飯鍋開始煮飯。飯熟后，按鍵開關(guān)自動(dòng)跳起，指示燈熄滅，表示電源切斷，停止加熱。然后利用電熱盤余熱燜10—15分鐘，即煮成了可口的米飯。4.煮熟的米飯不要立即食用，冷至60℃以上溫度時(shí)，指示燈復(fù)亮。其后時(shí)亮?xí)r滅，電飯鍋進(jìn)入保溫狀態(tài)，直至撥除電源線為止。5.蒸蛋羹腸、加熱饅頭或其他食物，可與煮飯同時(shí)進(jìn)行。將這些食物放在蒸鍋內(nèi)，再將蒸鍋放在飯鍋上，蓋好鍋蓋。飯熟了，這些食物也蒸好了。6.電飯鍋也可以煮面條，燉、煨其他食物。但是這時(shí)電飯鍋不能自動(dòng)控制電源，要隨時(shí)注意察看火候，適時(shí)切斷電源。使用電飯鍋應(yīng)注意：1.必須使用帶接地線的三眼電源插座。2.電熱盤及各電器部位要保持清潔干燥，切忌浸水。3.應(yīng)先切斷電源后，再把飯鍋端離外殼。4.飯鍋鍋底與電熱盤均應(yīng)保持清潔，切勿讓米飯等物夾在中間，飯

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