卷心菜種植技術(shù)

卷心菜種植技術(shù)一、引言卷心菜，又名甘藍(lán)，是一種十分常見的蔬菜。其屬于十字花科、甘藍(lán)屬，是一種長在寒地及溫帶地區(qū)的一年生或二年生草本植物。卷心菜富含維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，并且具有很高的食用價值，因此備受人們喜愛。在這篇文檔中，我們將會講解卷心菜的種植技術(shù)，以供大家參考。二、適宜環(huán)境卷心菜適宜在寒地及溫帶地區(qū)種植，一般生產(chǎn)地區(qū)分布在河北、山東、陜西、貴州、湖南等省份。選擇適宜的種植環(huán)境對于卷心菜的生長發(fā)育至關(guān)重要，環(huán)境因素包括以下幾點：1.氣候適宜的氣候是卷心菜順利生長、發(fā)育、產(chǎn)量達(dá)到最大的根本保證。卷心菜對氣溫的要求比較高，適宜的生長溫度在15℃-20℃之間，當(dāng)夜間溫度低于5℃，卷心菜生長出現(xiàn)停滯，內(nèi)部發(fā)育不良，影響產(chǎn)量。卷心菜還對日照量的需求較高，一般分布在日照時間達(dá)到11小時以上的地區(qū)。2.土壤卷心菜對土壤的要求較高，生長較好的土壤應(yīng)該是疏松、肥沃、排水能力強(qiáng)的土壤。卷心菜對土層要求深厚，肥力高，pH值適宜，要求pH值在6.5-7.5之間。土壤含肥、流通、不傷根，是保證卷心菜產(chǎn)量的關(guān)鍵之一。3.濕度一般情況下，卷心菜對濕度的要求較為穩(wěn)定，適合溫度濕度為65%左右的生長環(huán)境，太潮濕會影響卷心菜的光合作用，導(dǎo)致植株萎黃、發(fā)病等。三、種植方法卷心菜可以在溫室或露地中進(jìn)行種植，一般種植方法大致分為以下幾個步驟。1.培育苗期選種之后，首先需在1-2月份在溫室或溫暖的室內(nèi)進(jìn)行育苗。選用育苗盤，先將育苗盤進(jìn)行清洗消毒，種子在白色細(xì)砂、泥炭棉、蛭石等物質(zhì)中摻混均勻進(jìn)行播種，播種密度適為每平方厘尺1-2粒種子。然后將育苗盤置于溫度保持在20℃以上、光照比較強(qiáng)的地方，每天澆水1-2次，注意保持土壤濕潤。2.移栽期育苗期大約需要5-6周，識別好的幼苗在3-4葉時，可將此時的幼苗移栽到以通風(fēng)、陽光充足、排水和肥沃的土地中，移栽間距應(yīng)以45-60厘米的寬度為適宜。移栽后的卷心菜需注重澆水、施肥、保護(hù)等工作，必須保持土壤濕潤，除雜草、雜外，不留水盆，以免滯水和漲根。3.控制病蟲害在卷心菜的種植過程中應(yīng)注意病蟲防治，常見的病蟲害有豬鼻蛾、蚜蟲、青蟲等，若未及時進(jìn)行防治可能會影響產(chǎn)量和品質(zhì)。平時可使用遮蔭、密閉、多風(fēng)、消毒等措施進(jìn)行防治。4.采收處理在采收卷心菜時，應(yīng)注意采收時間，一般開花達(dá)到成熟時采摘，及時包裝處理，出售到市場進(jìn)行銷售。四、總結(jié)卷心菜是一種非常重要的蔬菜，在日常生活中備受好評。通過以上的介紹，相信大家對于卷心菜的種植技術(shù)已經(jīng)