可自輯配套課件第2章1節(jié)8課時

第8課時一種重要的混合物——膠體第2章|元素與物質(zhì)世界第2章|元素與物質(zhì)世界1．分散系一種(或幾種)物質(zhì)另一種物質(zhì)里分散成微粒分散其他物質(zhì)[特別提醒]小于1

nm1～100

nm大于100

nm溶液、膠體、濁液三種分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)微粒直徑的大小。2．三種分散系的比較分散系溶液濁液膠體分散質(zhì)微粒直徑<1

nm>100

nm1～100

nm分散質(zhì)微粒單個小分子或離子巨大數(shù)目的分子或離子集合體高分子或多分子集合體2．三種分散系的比較分散系溶液濁液膠體性質(zhì)外觀均一、透明不均一、不透明均一穩(wěn)定性穩(wěn)定不穩(wěn)定較穩(wěn)定能否透過濾紙能不能能能否透過半透膜能不能不能鑒別無丁達(dá)爾現(xiàn)象靜置分層或沉淀有丁達(dá)爾現(xiàn)象實例食鹽水、蔗糖溶液油水混合物、泥水Fe(OH)3

膠體、血液、云、煙、霧3.膠體(1)概念：分散質(zhì)微粒直徑介于 1～100

nm

的分散系。(2)性質(zhì)和應(yīng)用概念：可見光束通過膠體時，產(chǎn)生

光亮的通路

的現(xiàn)象①丁達(dá)爾效應(yīng)原因：膠體中分散質(zhì)微粒對可見光

散射而形成的應(yīng)用：可用于鑒別

膠體和溶液

概念：在外電場的作用下膠體微粒發(fā)生

定向移動

的現(xiàn)象②電泳原因：膠體微粒比表面積大，吸附能力強(qiáng)，吸附了陽離子或陰離子而帶電荷應(yīng)用：工業(yè)上用于電泳電鍍、電泳除塵等[特別提醒]

膠體不帶電，某些膠體分散質(zhì)微粒帶電。③聚沉的現(xiàn)象條件加含有帶相反電荷膠粒的膠體

應(yīng)用：鹽鹵點(diǎn)豆腐、黃河三角洲的形成等概念：在一定條件下膠體形成

沉淀析出加可溶性

酸、堿、鹽

加熱或攪拌(3)凈化滲析：利用

半透膜

分離膠體中的雜質(zhì)分子或離子，提純、精制膠體的操作。答案：C)2．下列關(guān)于分散系的說法不正確的是(A．分散系的穩(wěn)定性：溶液>膠體>濁液

B．分散質(zhì)粒子的大?。喝芤?gt;膠體>濁液C．分散質(zhì)粒子的直徑為幾納米或幾十納米的分散系是膠體D．可以用過濾的方法將懸濁液中的分散質(zhì)從分散劑中分離出來解析：選B。溶液均一穩(wěn)定，膠體屬于介穩(wěn)體系，濁液不能穩(wěn)定存在，所以分散系的穩(wěn)定性：溶液>膠體>濁液，A

項正確。分散系中分散質(zhì)粒子的大小順序為濁液>膠體>溶液，B項錯誤。分散質(zhì)粒子的直徑在1～100

nm

之間的分散系為膠體，C

項正確。)3．濁液區(qū)別于其他分散系的最本質(zhì)特征是(A．外觀渾濁不清

B．沒有丁達(dá)爾現(xiàn)象

C．不穩(wěn)定D．分散質(zhì)粒子的直徑大于100

nm解析：選D。濁液區(qū)別于其他分散系的最本質(zhì)特征是分散質(zhì)粒子的直徑大于100

nm，溶液中溶質(zhì)粒子的直徑小于1

nm，介于二者之間的膠體粒子，其直徑在1～100

nm

之間，D

項正確。4．將下列物質(zhì)與所屬類別連線①云、煙、霧、豆?jié){、牛奶②生理鹽水、葡萄糖注射輸液③石灰乳、水泥砂漿④油水混合溶液答案：①—Ⅳ溶液懸濁液

Ⅲ.乳濁液

Ⅳ.膠體②—Ⅰ

③—Ⅱ

④—Ⅲ解析：選C。稀硫酸屬于溶液；蒸餾水屬于純凈物；有塵埃的空氣和墨水屬于膠體，具有丁達(dá)爾效應(yīng)。下列事實與膠體性質(zhì)無關(guān)的是(

)向Fe(OH)3

膠體中加入少量NaCl

溶液出現(xiàn)沉淀一束平行光線射入蛋白質(zhì)溶液中，從側(cè)面可以看到一束光亮的通路血液透析將二氧化碳通入澄清石灰水中，一段時間后，石灰水變渾濁解析：選D。A

項，屬于膠體的聚沉；B

項，屬于膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)；C

項，屬于膠體的滲析。7．除去蛋清中混有的少量

Cl－的方法是(

)A．加入少量硝酸銀溶液C．電泳B．過濾D．滲析解析：選D。膠體中分散質(zhì)微粒的直徑為1～100

nm

之間，能透過濾紙但不能透過半透膜，而溶液中的小分子或離子卻能透過半透膜，因此除去膠體中的Cl－應(yīng)采用滲析的方法。8．Fe(OH)3膠體與FeCl3溶液共同的性質(zhì)是()A．兩者都有丁達(dá)爾效應(yīng)

B．都是澄清透明的液體

C．兩者都能透過濾紙D．都很穩(wěn)定，其中Fe(OH)3

膠體比FeCl3

溶液更穩(wěn)定解析：選C。丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體的特性，A

錯誤；膠體不是澄清的，B錯誤；溶液和膠體中分散質(zhì)微粒的直徑比濾紙的孔隙小，均能透過濾紙，C

正確；溶液穩(wěn)定，膠體較穩(wěn)定，

D

錯誤。9．選擇適當(dāng)?shù)倪x項填入下列有關(guān)現(xiàn)象或操作后的括號內(nèi)。A．丁達(dá)爾現(xiàn)象C．電泳B．聚沉D．滲析清晨在密林中看到的一縷縷光束。(

)通電將油漆、乳膠、橡膠等微粒均勻地沉積在鍍件上。(

)向豆?jié){中加入石膏(CaSO4·2H2O)制成豆腐。(

)利用半透膜將淀粉和

NaCl

從它們的混合液中分離。(

)(5)黃河三角洲的形成。(

)答案：(1)A

(2)C

(3)B

(4)D

(5)B10．某課外活動小組進(jìn)行Fe(OH)3

膠體的制備實驗并檢驗其相關(guān)性質(zhì)。(1)若將飽和

FeCl3

溶液分別滴入下列物質(zhì)中，能形成膠體的是

(填序號)。A．冷水C．NaOH

濃溶液B．沸水D．NaCl

濃溶液(2)寫出制備Fe(OH)3膠體的化學(xué)反應(yīng)方程式：

。(3)怎樣證明制得的物質(zhì)是膠體？請簡述操作過程：

。(4)取少量制得的物質(zhì)加入試管中，再加入少量(NH4)2SO4溶液，觀察到的現(xiàn)象是

，這種現(xiàn)象稱為膠體的

。(5)Fe(OH)3

膠體能穩(wěn)定存在的主要原因是

(填序號)。A．膠粒直徑小于1

nmB．膠粒帶正電荷

C．膠粒作布朗運(yùn)動

D．膠粒能透過濾紙F(tuán)e(OH)3

膠體區(qū)別于

FeCl3

溶液最本質(zhì)的特征是

(填序號)。Fe(OH)3

膠體粒子的直徑在1～100

nm

之間Fe(OH)3

膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)Fe(OH)3

膠體是均一的分散系Fe(OH)3

膠體的分散質(zhì)粒子能透過濾紙解析：(1)FeCl3

在冷水和NaCl

濃溶液中基本不發(fā)生反應(yīng)，不能形成

Fe(OH)3

膠體；FeCl3

與

NaOH

濃溶液反應(yīng)生成

Fe(OH)3沉淀；將飽和FeCl3溶液滴入沸水中可發(fā)生FeCl3與H2O的反應(yīng)，從而形成Fe(OH)3膠體。(2)書寫化學(xué)方程式時，F(xiàn)e(OH)3

膠體不能寫成“Fe(OH)3↓”。(3)利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)別膠體與溶液的2—3

4最佳方法。(4)Fe(OH)

膠粒所帶的正電荷被

SO

所帶的負(fù)電荷中和，膠體發(fā)生聚沉，產(chǎn)生紅褐色沉淀。(5)Fe(OH)3

膠體穩(wěn)定存在的主要原因是膠粒帶正電荷，與帶有相同電荷的膠粒相互排斥不易形成沉淀；膠粒作布朗運(yùn)動是膠體穩(wěn)定存在的次要原因。(6)膠體粒子的直徑在1～100

nm

之間，這是膠體的最本質(zhì)特征。答案