店員培訓(xùn)管理制度

—店員培訓(xùn)管理制度店員培訓(xùn)管理制度1

1、為調(diào)發(fā)動工參與培訓(xùn)工作的主動性，對人力資源部聘請授課的內(nèi)部人員施行課時費補助制度，其標(biāo)準按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2、每年定期由人力資源部從管理級人員中評比出數(shù)名優(yōu)秀培訓(xùn)管理人員，并報經(jīng)總經(jīng)理予以表彰和嘉獎。

3、每年定期由人力資源部與各部門合作，評比出優(yōu)秀培訓(xùn)人員以及占參與培訓(xùn)總?cè)藬?shù)XX%的.優(yōu)秀學(xué)員，報經(jīng)酒店予以恰當(dāng)嘉獎。

4、部門未按時送交培訓(xùn)計劃或未按計劃實施培訓(xùn)者，由人力資源部報請總經(jīng)理對其培訓(xùn)負責(zé)人進行懲罰。

5、部門負責(zé)人或由其指定的培訓(xùn)主管人員未履行培訓(xùn)計劃以至影響員工參與正常培訓(xùn)活動者，將對部門責(zé)任人予以懲罰。

6、培訓(xùn)主管或培訓(xùn)師對每期培訓(xùn)班要指定一名班長，該班長負責(zé)員工的考勤以及培訓(xùn)班的日常管理工作。

7、對嚴峻擾亂課堂秩序，阻礙培訓(xùn)活動正常進行，無故遲到、早退或曠課者，將根據(jù)《員工守則》的有關(guān)規(guī)定進行處理。

8、凡經(jīng)培訓(xùn)考試不合格者，將按《員工守則》中'一般違例'處理，并接受再次培訓(xùn)。連續(xù)三次培訓(xùn)不合格者將報請做辭退處理。

店員培訓(xùn)管理制度2

酒店員工外出培訓(xùn)管理制度

1、總經(jīng)理下達外出培訓(xùn)指標(biāo)的，由人力資源部與有關(guān)部門協(xié)商，確定培訓(xùn)人員的名單，呈報總經(jīng)理批準后外出培訓(xùn)。

2、部門或個人提出申請外出培訓(xùn)的

（1）外出培訓(xùn)申請報告交人力資源部按審批程序辦理。

（2）人力資源部負責(zé)了解培訓(xùn)單位的培訓(xùn)力量，經(jīng)確認后報總經(jīng)理批準。

（3）由人力資源部負責(zé)簽訂托付培訓(xùn)協(xié)議。托付培訓(xùn)協(xié)議需經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審定。

3、員工的學(xué)歷教育，其費用由個人自理。

4、員工外出培訓(xùn)考核不合格或表現(xiàn)不好被招回者，其培訓(xùn)費用不予報銷，犯有錯誤者，予以處理。

5、員工外出培訓(xùn)的`考核成果應(yīng)填入員工培訓(xùn)考核表，相應(yīng)計入崗位提高培訓(xùn)學(xué)時。

6、員工因外出培訓(xùn)需酒店擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)費用的，人力資源部須與員工簽訂培訓(xùn)合同。在規(guī)定的服務(wù)期限內(nèi)，員工離開酒店，按規(guī)定補償酒店培訓(xùn)費用。

店員培訓(xùn)管理制度3

為強化酒店培訓(xùn)期間員工的管理，確保培訓(xùn)工作由始至終的開展，從而提高新員工的培訓(xùn)質(zhì)量和培訓(xùn)效果，特制定以下管理規(guī)定：

1、本規(guī)定適用于接受培訓(xùn)的全體員工。

2、員工培訓(xùn)出勤管理由人力資源部負責(zé)。

3、員工參與培訓(xùn)，必需在員工培訓(xùn)簽到表上親筆簽名以示出勤，嚴禁其他員工代簽，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，代簽員工和被代簽員工均按曠工處理。

4、培訓(xùn)期間不得任意請假，如確因公請假，須填寫員工請假單，并呈請相關(guān)主管核準交至人力資源部備查，否則以曠工對待。培訓(xùn)部門不接受口頭請假，因特別情況不能按時請假者，需提前向人力資源部聲明，并補辦請假手續(xù)。

5、上課期間不得遲到、早退（因公并持有證明者除外）。按酒店考勤管理制度論處。

6、培訓(xùn)期間，員工要聽從授課老師布置調(diào)度，不答應(yīng)頂撞、辱罵上級。

7、上課時應(yīng)保持課堂清靜，把手機調(diào)成靜間或關(guān)閉；嚴禁在上課時吃零食，講小話；課間休息時，嚴禁在課堂內(nèi)外玩耍、打鬧及大聲喧嘩。

8、上課時不答應(yīng)看與培訓(xùn)內(nèi)容無關(guān)的書籍，對每堂課的'內(nèi)容都要作筆記并認真領(lǐng)悟、復(fù)習(xí)。

9、員工應(yīng)隨時留意自己的形象，講究個人衛(wèi)生，并檢查自己的著裝與儀容儀表，不答應(yīng)穿奇裝異服，留長指甲，男生不答應(yīng)留長發(fā)、胡須；女生不答應(yīng)化濃裝，披頭散發(fā)。

10、培訓(xùn)期間一般情況下不許會私客，更不得帶入培訓(xùn)場所。

11、疼惜公共財物，如有偷竊行為，打架斗毆等影響酒店形象者予以開除。

12、培訓(xùn)期滿，經(jīng)過理論與實踐考核，結(jié)合培訓(xùn)期間個人綜合表現(xiàn)，考核通過者方可進入工作崗位，成果不及格、表現(xiàn)差者不予錄用。

13、新員工入職考核有兩次時機，補考仍不及格者，人力資源部門不能錄用。

14、全體學(xué)員均應(yīng)遵守酒店各項規(guī)章制度，如有違反，按相關(guān)制度懲罰，受書面警告（含）以上者計入個人檔案，同時取消優(yōu)秀員工評比資格。

店員培訓(xùn)管理制度4

酒店員工培訓(xùn)管理制度

一，培訓(xùn)內(nèi)容：

1，員工培訓(xùn)應(yīng)依據(jù)其所從事的工作，以專業(yè)培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)為主。

2，管理人員應(yīng)充足了解政府的有關(guān)方針，政策和法規(guī)，學(xué)習(xí)和把握現(xiàn)代管理理論和技術(shù)，提高市場預(yù)測力量，掌握力量，決策力量。

3，專業(yè)技術(shù)人員如財務(wù)人員，工程技術(shù)人員，廚師等，應(yīng)接受各自的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，了解政府有關(guān)政策，把握本專業(yè)的'理論學(xué)問和業(yè)務(wù)操作方法，從而提高專業(yè)技能。

4，基層管理人員應(yīng)通過培訓(xùn)充實學(xué)問，提高實際工作力量。

5，基層工作人員須學(xué)習(xí)賓館酒店及本部門各項規(guī)章制度，把握各自崗位職責(zé)和要求，提高業(yè)務(wù)水平和操作技能。

6，賓館酒店的其他人員也應(yīng)依據(jù)本職工作的實際需要參與相應(yīng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

二，培訓(xùn)方法

1，由專業(yè)老師講課，系統(tǒng)地講授專業(yè)基礎(chǔ)理論學(xué)問，業(yè)務(wù)學(xué)問和操作技能，提高專業(yè)人員的理路水平和實踐力量。

2，賓館酒店內(nèi)部業(yè)務(wù)骨干介紹經(jīng)驗。

3，組織員工到優(yōu)秀賓館酒店參觀學(xué)習(xí)，實地觀摩。

三，培訓(xùn)形式：

1，長期脫產(chǎn)培訓(xùn)，主要適用于上崗培訓(xùn)或某些專業(yè)性強的技術(shù)培訓(xùn)。

2，短期脫產(chǎn)培訓(xùn)，主要適用于上崗培訓(xùn)或某系專業(yè)性強的技術(shù)培訓(xùn)。

3，半脫產(chǎn)培訓(xùn)，主要是專業(yè)培訓(xùn)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)賓館酒店基礎(chǔ)經(jīng)營管理學(xué)問。

4，業(yè)余培訓(xùn)，激勵員工主動參與各種與本職工作有關(guān)的培訓(xùn)。

四，培訓(xùn)檔案：

1，賓館酒店人事部應(yīng)建立員工培訓(xùn)檔案，將員工的培訓(xùn)內(nèi)容，培訓(xùn)方式，考核成果按時記錄在案。

2，取得培訓(xùn)證書人員的考核成果應(yīng)與工資晉級。提拔任用相結(jié)合，對