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行政后勤管理辦法行政后勤管理辦法第一章總則第一條為規(guī)范行政后勤管理,提高后勤保障水平,保障單位的正常運轉和員工的生活和安全,制定本辦法。第二條本辦法適用于本單位內(nèi)部的后勤管理。第三條后勤管理要遵循節(jié)約、安全、便民、服務的原則,貫徹“三重一大”精神,實施智能化管理。第四條后勤管理的職責由行政主管負責指導和責任。后勤管理工作人員是后勤管理的責任主體。第五條后勤管理的內(nèi)容包括:水電供應管理、食堂管理、清潔衛(wèi)生管理、保安管理等。第二章水電供應管理第六條水電供應管理應當按照合理用水、節(jié)約用電的原則,保證水電供應,同時做好管理和監(jiān)管工作。第七條水電供應管理工作的職責由專業(yè)人員負責,制定水電管理計劃,定期檢查水電設施設備的運行情況。第八條水電供應管理應當加強對水、電計量工作的監(jiān)督,規(guī)范用水、用電,堅決杜絕浪費行為。第九條涉及水電供應管理的重要事項、意見、決定應當及時通知后勤管理人員,并明確相關問題的解決方案。第十條水電費用統(tǒng)一由財務部門負責結算、催繳。第三章食堂管理第十一條食堂管理應當做到:清潔、衛(wèi)生、健康、安全、優(yōu)質(zhì)。第十二條食堂管理的職責由專業(yè)經(jīng)理人負責,指導食品制作、配餐、配送、收費和清潔衛(wèi)生等工作。第十三條食堂管理應當與食品供應商簽訂供貨合同,確保食品質(zhì)量符合國家標準。配餐時應注意勞動力供需情況和葷腥素質(zhì)量平衡,嚴格按照標準量配送。第十四條食品制作和企業(yè)食堂衛(wèi)生應做到:嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī),減少食品污染的可能性,增強食品安全保障能力。第四章清潔衛(wèi)生管理第十五條清潔衛(wèi)生要遵循全員參與、定期清掃、分類清理、保持整潔的原則。第十六條清潔衛(wèi)生的職責由專門負責人負責,制定清潔衛(wèi)生計劃,指導清潔工人員開展日常清潔衛(wèi)生工作。第十七條清潔衛(wèi)生應注重衛(wèi)生防疫,掌握通風、消毒、清洗等基本技巧,及時清除垃圾、廢棄物等。第五章保安管理第十八條保安管理應當做到:防盜、防火、防破壞、防領導及職工的人身安全。第十九條保安管理的職責由專業(yè)管理人員負責,制定安保設施設備及保安人員日常工作計劃,定期進行安全檢查和巡邏。第二十條保安人員應加強安全防范意識,經(jīng)常進行安全演習和培訓,提高應急處置的能力。附件:1.水電計量表2.餐飲服務及用餐安排表3.清潔衛(wèi)生檢查表法律名詞:1.行政主管:全權負責行政工作的人員2.合理用水:指使用水的量與實際需要相符合的用水方式3.節(jié)約用電:采用科學技術手段,優(yōu)化管理,降低能耗,減少浪費,提高能源利用效率4.食品安全法律法規(guī):是指有關食品生產(chǎn)、加工、流通、檢驗檢疫、供應、市場監(jiān)管等方面的相關法律法規(guī)5.保安人員:從事保安管理工作的專門人員困難及解決辦法:1.水電供應管理中可能遇到的困難:困難:供水電的管道沉淀過多,污染較為嚴重,設施陳舊,無法滿足增量需求解決辦法:加大投資力度,更新設備,把管道、污泥、閥門和電氣設備等全部檢修或更換,保證供應質(zhì)量。2.食堂管理中可能遇到的困難:困難:食品品質(zhì)不達標,加工方式不規(guī)范,存在問題難以查清解決辦法:加強供貨商管理,定期進行食品檢測,標準設計驗收合格供貨商,建立供應商信用評價體系,對合作商有問題的,堅決曝光。3.清潔衛(wèi)生管理中可能遇到的困難:困難:清潔衛(wèi)生人員數(shù)量不足,清潔設備老舊,進度跟不上,清潔不夠細致解

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