湖南省永州市祁陽縣第一中學(xué)2023年生物高三第一學(xué)期期末考試模擬試題含解析_第1頁
湖南省永州市祁陽縣第一中學(xué)2023年生物高三第一學(xué)期期末考試模擬試題含解析_第2頁
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文檔簡介

湖南省永州市祁陽縣第一中學(xué)2023年生物高三第一學(xué)期期末考試模擬試題注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2.回答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑,如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?;卮鸱沁x擇題時(shí),將答案寫在答題卡上,寫在本試卷上無效。3.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.某種動(dòng)物種群的Nt與Nt+1/Nt的關(guān)系如圖所示,Nt為該種群第t代的種群數(shù)量.Nt+1為該種群第t+1代的種群數(shù)量。不考慮遷入與遷出。下列推斷錯(cuò)誤的是()A.當(dāng)Nt為a時(shí),該種群的出生率小于死亡率B.當(dāng)Nt為c時(shí),該種群的數(shù)量最多C.當(dāng)Nt為d時(shí),該種群的年齡組成為增長型D.當(dāng)Nt為b時(shí),該種群第t+1代的種群數(shù)量與第t代相同2.某同學(xué)在探究光照強(qiáng)度對(duì)某植物光合作用速率影響的實(shí)驗(yàn)中,繪制了如圖所示的柱狀圖(在光照強(qiáng)度分別為a、b、c和d,其他條件相同且適宜時(shí),單位時(shí)間內(nèi)該植物某葉肉細(xì)胞中CO2與O2量的變化,其中M代表葉綠體中O2的產(chǎn)生總量,N代表葉肉細(xì)胞的CO2釋放量)。已知光照強(qiáng)度不影響葉肉細(xì)胞的呼吸速率。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.光照強(qiáng)度為b時(shí),該葉肉細(xì)胞光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率B.光照強(qiáng)度為c時(shí),該葉肉細(xì)胞葉綠體產(chǎn)生的O2全部供給線粒體利用C.光照強(qiáng)度為a時(shí),光合作用強(qiáng)度為0D.光照強(qiáng)度為d時(shí),光合作用從外界環(huán)境中吸收2個(gè)相對(duì)單位的CO23.mRNA的某個(gè)堿基被氧化會(huì)導(dǎo)致核糖體在該堿基處的移動(dòng)停止,受損的mRNA就會(huì)在細(xì)胞中累積,易引發(fā)神經(jīng)退行性疾病。而神經(jīng)細(xì)胞中的質(zhì)控因子能切碎mRNA,解救卡住的核糖體。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是A.可根據(jù)合成的多肽鏈長度來判斷mRNA是否被氧化B.質(zhì)控因子可能是RNA水解酶,其基本單位是核糖核苷酸C.控制質(zhì)控因子合成的基因突變可能會(huì)引發(fā)神經(jīng)退行性疾病D.mRNA通常會(huì)結(jié)合多個(gè)核糖體,產(chǎn)生氨基酸序列相同的多條肽鏈4.研究發(fā)現(xiàn),腫瘤細(xì)胞能釋放一種攜帶特殊“癌癥蛋白”的“微泡”結(jié)構(gòu)。當(dāng)“微泡”與血管上皮細(xì)胞融合時(shí),“癌癥蛋白”作為信號(hào)分子促進(jìn)新生血管異常形成,并向腫瘤方向生長。下列敘述不合理的是A.“癌癥蛋白”的形成需要核糖體、高爾基體參與B.“癌癥蛋白”作為膜蛋白成分參與新生血管的生長C.“微泡”的活動(dòng)與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)且消耗能量D.“癌癥蛋白”影響了血管上皮細(xì)胞基因的選擇性表達(dá)5.假設(shè)DNA復(fù)制方式有三種:半保留復(fù)制、全保留復(fù)制和分散復(fù)制,復(fù)制過程如圖所示。若將蠶豆根尖細(xì)胞放在含3H的脫氧核苷酸的培養(yǎng)基中培養(yǎng),完成一個(gè)細(xì)胞周期,然后在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中繼續(xù)培養(yǎng)一個(gè)細(xì)胞周期,下列說法正確的是()A.若復(fù)制方式是半保留復(fù)制,則第二次分裂前期,每條染色體上有2條核苷酸鏈有放射性B.若復(fù)制方式是分散復(fù)制,則完成兩個(gè)細(xì)胞周期后,有兩個(gè)細(xì)胞有放射性標(biāo)記C.若復(fù)制方式是全保留復(fù)制,則第一次分裂結(jié)束后每個(gè)子代細(xì)胞中有一半染色體帶放射性D.根據(jù)本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可判斷出DNA復(fù)制的具體方式6.如圖是某物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)氖疽鈭D,據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是()A.該物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)捻樞驗(yàn)楸摇 譈.葡萄糖進(jìn)入哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞的方式與該物質(zhì)的運(yùn)輸方式相同C.該物質(zhì)跨膜運(yùn)輸過程中需要消耗ATPD.用藥物抑制載體蛋白的活性會(huì)影響該物質(zhì)的運(yùn)輸速率二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)回答下列與人體神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)相關(guān)的問題。(1)縮手反射弧的低級(jí)神經(jīng)中樞位于___________,產(chǎn)生痛覺的神經(jīng)中樞為____________。無意間,某同學(xué)被釘扎時(shí)有縮手反應(yīng),而醫(yī)生在給他打破傷風(fēng)針前做皮試時(shí),他并沒有把手縮回去,這說明___________。(2)將離體的神經(jīng)纖維置于生理鹽水溶液中,適當(dāng)增加溶液的Na+濃度,有效電刺激后其動(dòng)作電位的峰值___________(填“增大”“減小”或“不變”)。(3)與激素一樣,CO2也可以作為體液調(diào)節(jié)因子,參與體液調(diào)節(jié),支持這一觀點(diǎn)的事實(shí)之一是細(xì)胞代謝產(chǎn)生的CO2可通過___________運(yùn)輸?shù)竭_(dá)其作用部位,進(jìn)而對(duì)呼吸活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)。體液調(diào)節(jié)的概念是___________。(4)與神經(jīng)調(diào)節(jié)相比,體液調(diào)節(jié)具有的特點(diǎn)是______________________(答出三點(diǎn)即可)。8.(10分)美國科學(xué)家卡爾文利用同位素標(biāo)記法對(duì)小球藻的光合作用進(jìn)行研究,最終探明了光合作用中碳的轉(zhuǎn)化途徑,因此獲得了1961年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。下圖為簡化的卡爾文循環(huán)示意圖,①②③表示相關(guān)物質(zhì),請(qǐng)回答問題:(1)卡爾文循環(huán)中,3-磷酸甘油酸在①和ATP的作用下被還原為③___________,其中的①為3-磷酸甘油酸的還原提供了____________和能量,②在__________(場所)重新形成①,所以卡爾文循環(huán)只有在____________條件下才能一輪一輪循環(huán)不已。(2)對(duì)培養(yǎng)小球藻的試管,先進(jìn)行一定強(qiáng)度的光照后,再黑暗處理,暗處理后短時(shí)間內(nèi)3-磷酸甘油酸的含量會(huì)______________。如果加入18O標(biāo)記CO2,則會(huì)形成__________,進(jìn)而產(chǎn)生18O2.(3)提取并分離小球藻中的光合色素,濾紙條上從上至下第二個(gè)色素帶的顏色是__________。9.(10分)酶是一種具有生物活性和催化作用的特殊蛋白質(zhì)。(1)酶制劑都有其最適反應(yīng)溫度,溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響有兩種效應(yīng):一方面是當(dāng)溫度升高時(shí),反應(yīng)速度也加快,這與一般化學(xué)反應(yīng)一樣。另一方面,隨溫度升高而使_____________,從而降低酶促反應(yīng)速度。酶的最適溫度就是這兩種效應(yīng)平衡的結(jié)果,在低于最適溫度時(shí),_____________(填“前一種”或“后一種”)效應(yīng)為主,在高于最適溫度時(shí),_____________(填“前一種”或“后一種”)效應(yīng)為主。(2)為了保證酶活性,酶制劑要在低溫下保存。某生物興趣小組想驗(yàn)證這一觀點(diǎn),實(shí)驗(yàn)所用淀粉酶的最適溫度為50℃。實(shí)驗(yàn)基本思路:①將等量的淀粉酶制劑,分別置于0℃,25℃,50℃保存一段時(shí)間。②在_____________的溫度下測其殘余酶活性。(3)除溫度外,以下哪些因素也會(huì)影響酶活性_____________(填字母)。A.酸堿度B.酶濃度C.底物濃度D.抑制劑10.(10分)獼猴桃味道酸甜,維生素C含量豐富,以獼猴桃果實(shí)為原料,制成的果汁及經(jīng)發(fā)酵制成的果酒維生素C含量較高。請(qǐng)回答下列問題:(1)制作果汁時(shí)常加入果膠酶,因?yàn)楣z酶可以通過分解果膠來提高果汁的____________。由于溶液中的酶很難回收,為了降低成本,使果膠酶能被再次利用,一般采用化學(xué)結(jié)合法或____________法將其固定。(2)獼猴桃果酒制作時(shí),發(fā)酵液未經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌處理,雜菌卻不能正常生長,這是因?yàn)開___________________________________________。(3)科研人員發(fā)現(xiàn)某種微生物中富含果膠酶,通過酶解法和吸水漲破法釋放出其中的果膠酶,分離該酶的方法有___________和電泳法,其中電泳法的原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的___________、大小以及形態(tài)不同,在電場中的_______________________不同而實(shí)現(xiàn)分離。(4)本實(shí)驗(yàn)中用SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)所提取的酶進(jìn)行鑒定。根據(jù)如圖的電泳結(jié)果,某同學(xué)得出“所提取的酶具有兩條鏈”的結(jié)論,這種說法可靠嗎?理由是__________________________________。11.(15分)冠狀病毒屬的病毒是一類正鏈單股RNA病毒??蒲腥藛T對(duì)此進(jìn)行了研究,若要生產(chǎn)用于治療某冠狀病毒的抗體,請(qǐng)根據(jù)下面的單克隆抗體制備過程示意圖回答有關(guān)問題。(1)A細(xì)胞是小鼠骨髓瘤細(xì)胞,則B細(xì)胞是取自感染病毒的動(dòng)物或人體內(nèi)的_________________細(xì)胞。(2)假設(shè)僅考慮某兩個(gè)細(xì)胞的融合,則可形成_______種類型的C細(xì)胞,此時(shí)需用_______培養(yǎng)基篩選出_________________,還需進(jìn)行_________________和_________________進(jìn)行多次篩選,獲得細(xì)胞D用于培養(yǎng),D細(xì)胞的特點(diǎn)是_________________。(3)注射疫苗是預(yù)防新冠肺炎感染的一種措施,目前疫苗攻關(guān)工作正采用不同的研究方式研制不同類型的疫苗,主要有_________________(答出兩種即可)。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、B【解析】

分析曲線圖:Nt+1與Nt的比值>1說明種群數(shù)量在增加,出生率大于死亡率;Nt+1與Nt的比值=1說明種群數(shù)量維持穩(wěn)定,出生率等于死亡率;Nt+1與Nt的比值<1說明種群數(shù)量在減少,出生率小于死亡率,據(jù)此答題。【詳解】A、當(dāng)Nt為a時(shí),Nt+1/Nt小于1,后一年的種群數(shù)量少于前一年,說明該種群的出生率小于死亡率,A正確;B、由b~eNt+1/Nt大于1,種群數(shù)量越來越多,當(dāng)Nt為e時(shí),該種群的數(shù)量最多,B錯(cuò)誤;C、當(dāng)Nt為d時(shí),Nt+1/Nt大于1,種群數(shù)量越來越多,推知該種群的年齡組成為增長型,C正確;D、當(dāng)Nt為b時(shí),Nt+1/Nt等于1,該種群第t+1代的種群數(shù)量與第t代相同,D正確。故選B。2、A【解析】

據(jù)圖分析:a無O2的產(chǎn)生,只有CO2釋放,故可表示整個(gè)植物的呼吸作用速率;b點(diǎn)表示葉肉細(xì)胞的光合作用速率小于呼吸作用速率;c點(diǎn)表示整個(gè)植物的光補(bǔ)償點(diǎn),此時(shí)整個(gè)植物的光合作用速率=整個(gè)植物的呼吸作用速率;d點(diǎn)時(shí),光合作用大于呼吸作用,植物有有機(jī)物的積累?!驹斀狻緼、光照強(qiáng)度為b時(shí),葉肉細(xì)胞CO2釋放>0,故此時(shí)該葉肉細(xì)胞光合作用速率小于細(xì)胞呼吸速率,A錯(cuò)誤;

B、c點(diǎn)表示整個(gè)植物的光補(bǔ)償點(diǎn),此時(shí)整個(gè)植物的光合作用速率=整個(gè)植物的呼吸作用速率,該葉肉細(xì)胞葉綠體產(chǎn)生的O2全部供給線粒體利用,B正確;

C、a表示整個(gè)植物的呼吸作用速率,光合作用強(qiáng)度為0,C正確;

D、光照強(qiáng)度為d時(shí),光合作用釋放到外界環(huán)境的氧氣量為2個(gè)單位,即從外界環(huán)境中吸收2個(gè)相對(duì)單位的CO2,D正確。

故選A。【點(diǎn)睛】解答此題需要明確光合作用與呼吸作用的關(guān)系,并能結(jié)合柱狀圖建立起兩者的關(guān)系,進(jìn)而分析作答。3、B【解析】

基因表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過程,其中轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程,而翻譯是指以mRNA為模板合成蛋白質(zhì)的過程?!驹斀狻緼、mRNA的某個(gè)堿基被氧化會(huì)導(dǎo)致核糖體在該堿基處的移動(dòng)停止,即導(dǎo)致多肽鏈的長度變短,因此可根據(jù)合成多肽鏈的長度來判斷mRNA是否被氧化,A正確;B、質(zhì)控因子能切碎mRNA,可能是RNA水解酶,其基本單位是氨基酸,B錯(cuò)誤;C、根據(jù)題干信息“神經(jīng)細(xì)胞中的質(zhì)控因子能切碎mRNA,解救卡住的核糖體”可知,控制質(zhì)控因子合成的基因突變,質(zhì)控因子無法正常合成,可能會(huì)引發(fā)神經(jīng)退行性疾病,C正確;D、正常的mRNA通常會(huì)結(jié)合多個(gè)核糖體(多聚核糖體)同時(shí)進(jìn)行翻譯,因?yàn)槟0逑嗤?,因此能產(chǎn)生氨基酸序列相同的多條肽鏈,D正確;故選B?!军c(diǎn)睛】緊扣題干信息“mRNA的某個(gè)堿基被氧化會(huì)導(dǎo)致核糖體在該堿基處的移動(dòng)停止”、“神經(jīng)細(xì)胞中的質(zhì)控因子能切碎mRNA,解救卡住的核糖體,否則受損的mRNA就會(huì)在細(xì)胞中累積,進(jìn)而引發(fā)神經(jīng)退行性疾病”答題。4、B【解析】

這是一道信息題,本題以“癌癥蛋白”為背景綜合考查了分泌蛋白的合成和運(yùn)輸、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)等相關(guān)的生物學(xué)知識(shí)。【詳解】分析題干可知,“癌癥蛋白”的合成與運(yùn)輸和分泌蛋白的合成與運(yùn)輸類似,所以形成需要由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以及高爾基體進(jìn)行加工,A正確;“癌癥蛋白”作為信號(hào)分子促進(jìn)新生血管異常形成,并向腫瘤方向生長,而不是作為膜蛋白成分參與新生血管的生長,B錯(cuò)誤,“微泡”的活動(dòng)與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)且消耗能量,C正確;根據(jù)題意可知,“癌癥蛋白”是信息分子,由腫瘤細(xì)胞合成,作用于內(nèi)皮細(xì)胞,響了血管上皮細(xì)胞中遺傳信息的執(zhí)行.使細(xì)胞向著腫瘤方向生長,D正確;因此應(yīng)選B?!军c(diǎn)睛】遇到新題干時(shí),首先應(yīng)認(rèn)真閱讀題干,看看題干敘述了哪些內(nèi)容,然后再結(jié)合所學(xué)知識(shí)對(duì)選項(xiàng)進(jìn)行逐項(xiàng)判斷,切忌產(chǎn)生煩躁的情緒,這樣的題目往往起點(diǎn)高,落點(diǎn)低,考查的都是所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。因此扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)是解題的關(guān)鍵。5、D【解析】

分析圖中三種復(fù)制方式:若為全保留復(fù)制,親代的雙鏈組合在一起,含放射性,其余子代兩條鏈均不含放射性;若為分散復(fù)制,所有子代均有放射性;若為半保留復(fù)制,DNA有兩種情況:一條鏈有放射性另一條鏈無放射性的DNA有2個(gè),其余子代DNA均不含放射性?!驹斀狻緼、根尖細(xì)胞只能進(jìn)行有絲分裂,若復(fù)制方式是半保留復(fù)制,則第一次分裂結(jié)束后的子代細(xì)胞中每條染色體上的一個(gè)DNA分子上兩條核苷酸鏈一條有放射性,一條沒有放射性,第二次培養(yǎng)在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中,染色體復(fù)制后,只有一條染色單體上的一條核苷酸鏈有放射性,A錯(cuò)誤;B、若復(fù)制方式是分散復(fù)制,結(jié)合題目信息可知,第一次分裂后每條染色體上的兩條鏈上都有放射性,第二次培養(yǎng)在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中,得到的子代細(xì)胞也是每條染色體上的兩條鏈上都有放射性,所以有4個(gè)細(xì)胞有放射性,B錯(cuò)誤;C、若復(fù)制方式是全保留復(fù)制,則染色體復(fù)制后一條染色單體上的兩條鏈沒有放射性,另一條染色單體上的兩條鏈都有放射性,所以最后得到的兩個(gè)子細(xì)胞中染色體可能全有放射性,也可能全無放射性,C錯(cuò)誤;D、通過連續(xù)兩次的有絲分裂,三種復(fù)制出現(xiàn)的結(jié)果不同,所以根據(jù)本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可判斷出DNA復(fù)制的具體方式,D正確。故選D?!军c(diǎn)睛】本題主要考查有絲分裂、DNA復(fù)制等知識(shí),正確解讀圖中信息進(jìn)行分析,當(dāng)每種假設(shè)成立的情況下,正確預(yù)測可能出現(xiàn)的結(jié)果,意在考查學(xué)生的理解與表達(dá)能力。6、B【解析】

小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞接凶杂蓴U(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸:名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需不需水,CO2,O2,甘油,苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸,葡萄糖,K+,Na+等【詳解】A、初始狀態(tài)為丙,圖示物質(zhì)運(yùn)輸過程表示被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)先與載體蛋白特異性結(jié)合,在有能量供應(yīng)的條件下載體蛋白發(fā)生變形,物質(zhì)釋放出去,故順序?yàn)楸摇 ?,A正確;B、圖示物質(zhì)運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸,葡萄糖進(jìn)入哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散,兩者方式不同,B錯(cuò)誤;C、由圖可知該物質(zhì)跨膜運(yùn)輸過程中需要消耗能量,主要由ATP提供,C正確;D、該物質(zhì)運(yùn)輸過程中需要載體蛋白協(xié)助,用藥物抑制載體蛋白的活性會(huì)導(dǎo)致運(yùn)輸速率下降,D正確。故選B。二、綜合題:本大題共4小題7、脊髓大腦皮層縮手反射(或低級(jí)中樞)受大腦皮層(或高級(jí)中樞)的調(diào)控增大體液(或血液)激素,CO2等化學(xué)物質(zhì)通過體液傳送的方式對(duì)生命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)通過體液運(yùn)輸、反應(yīng)速度較慢、作用范圍較廣、作用時(shí)間比較長【解析】

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧,反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器五個(gè)環(huán)節(jié)。【詳解】(1)縮手反射弧的低級(jí)神經(jīng)中樞位于脊髓,痛覺在大腦皮層產(chǎn)生。由于低級(jí)中樞脊髓受高級(jí)中樞大腦皮層的調(diào)控,故醫(yī)生在給他打破傷風(fēng)針前做皮試時(shí),他并沒有把手縮回去。(2)鈉離子在細(xì)胞外的含量多于細(xì)胞內(nèi),將離體的神經(jīng)纖維置于生理鹽水溶液中,適當(dāng)增加溶液的Na+濃度,則細(xì)胞內(nèi)外鈉離子的濃度差會(huì)增大,受刺激后內(nèi)流的鈉離子增多,故動(dòng)作電位的峰值增大。(3)細(xì)胞代謝產(chǎn)生的CO2可通過體液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)其作用部位,進(jìn)而對(duì)呼吸活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié),故CO2也可以作為體液調(diào)節(jié)因子,參與體液調(diào)節(jié)。體液調(diào)節(jié)指激素、CO2等化學(xué)物質(zhì)通過體液傳送的方式對(duì)生命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)。(4)與神經(jīng)調(diào)節(jié)相比,體液調(diào)節(jié)的特點(diǎn)有:通過體液運(yùn)輸、反應(yīng)速度較慢、作用范圍較廣、作用時(shí)間比較長?!军c(diǎn)睛】增大細(xì)胞外液中的鈉離子濃度會(huì)增大動(dòng)作電位的峰值;增大細(xì)胞外液中鉀離子的濃度會(huì)降低靜息電位的峰值。8、三碳糖氫類囊體(基粒)有光增加H218O黃色【解析】

(1)卡爾文循環(huán)中,3-磷酸甘油酸在①NADPH和ATP的作用下被還原為三碳糖,NADPH為3-磷酸甘油酸的還原提供了氫和能量,②在光反應(yīng)階段產(chǎn)生,場所在類囊體上進(jìn)行,所以卡爾文循環(huán)離不開光。(2)暗處理后短時(shí)間內(nèi)3-磷酸甘油酸的含量會(huì)增加,18O標(biāo)記CO2,暗反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生水,水中含有18O,再參與光反應(yīng),則會(huì)產(chǎn)生18O2。(3)提取葉片的色素需要用無水乙醇,濾紙條上從上至下第二條色素帶的顏色是黃色的葉黃素。9、酶逐步變性(酶的空間結(jié)構(gòu)破壞而變性)前一種后一種酶活性最高(最適溫度或50℃)A、D【解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),極少數(shù)酶是RNA,所以酶的基本組成單位為氨基酸或核糖核苷酸。2、酶的特性:(1)高效性:酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107~1013倍。(2)專一性:每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。(3)作用條件較溫和:高溫、過酸、過堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,使酶永久失活;在低溫下,酶的活性降低,但不會(huì)失活。3、酶促反應(yīng)的原理:酶能降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能?!驹斀狻浚?)酶制劑都有其最適反應(yīng)溫度,溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響有兩種效應(yīng):一方面是當(dāng)溫度升高時(shí),反應(yīng)速度也加快,這與一般化學(xué)反應(yīng)一樣。另一方面,隨溫度升高而使酶的空間結(jié)構(gòu)破壞而變性,從而降低酶促反應(yīng)速度。酶的最適溫度就是這兩種效應(yīng)平衡的結(jié)果,在低于最適溫度時(shí),前一種效應(yīng)為主,在高于最適溫度時(shí),后一種效應(yīng)為主。(2)為驗(yàn)證酶制劑要在低溫下保存這一觀點(diǎn),實(shí)驗(yàn)基本思路如下:①將等量的淀粉酶制劑,分別置于0℃,25℃,50℃保存一段時(shí)間。②在50℃(淀粉酶的最適溫度)的溫度下測其殘余酶活性。(3)除溫度外,A酸堿度和D抑制劑也會(huì)影響酶活性,B酶濃度和C底物濃度會(huì)影響酶促反應(yīng)速率,但不會(huì)影響酶活性。故選AD。【點(diǎn)睛】本題考查酶的特點(diǎn)及相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),掌握相關(guān)知識(shí),結(jié)合題意答題。10、出汁率和澄清度物理吸附果酒發(fā)酵的無氧、pH呈酸性條件和代謝產(chǎn)生的酒精抑制了雜菌的生長凝膠色譜法帶電性質(zhì)差異(或帶電情況)遷移速度不可靠,只能得出提取的蛋白質(zhì)含有兩種大小不同的肽鏈,不一定是兩條【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱,它包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。產(chǎn)生果膠酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和細(xì)菌等。果膠酶能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁變得容易,也是果汁變得澄清。2.凝膠色譜法:

凝膠色譜法也稱做分配色譜法,是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。所用的凝膠實(shí)際上是一-些微小的多孔球體,這些小球體大多數(shù)是由多糖類化合物構(gòu)成的,如葡聚糖或瓊脂糖。在小球體內(nèi)部有許多貫穿的通道,當(dāng)相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)通過凝膠時(shí),相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)人凝膠內(nèi)部的通道,路程較長,移動(dòng)速度較慢;而相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)無法進(jìn)人凝膠內(nèi)部的通道,只能在凝膠外部移動(dòng),路程較短,移動(dòng)速度較快。相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子因此得以分離。3.電泳是指帶電粒子在電場的作用下發(fā)生遷移的過程。許多重要的生物大分子,如多肽、核酸等都具有可解離的基團(tuán),在一定的pH下,這些基團(tuán)會(huì)帶上正電或負(fù)電。在電場的作用下,這些帶電分子會(huì)向著與其所帶電荷相反的電極移動(dòng)。

電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同,使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度,從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離?!驹斀狻浚?)由分析可知,果膠酶能催化分解果膠,從而提高果汁的出汁率和澄清度。為了使果膠酶能被再次利用,通常采用固定化酶技術(shù)來實(shí)現(xiàn)果膠酶的重復(fù)利用,由于酶分子量小,因此通常采用化學(xué)結(jié)合法或物理吸附法將其固定。(2)酵母菌在無氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳使得發(fā)酵液pH呈酸性,同時(shí)代謝產(chǎn)物酒精也能抑制雜菌,因此獼猴桃制成的發(fā)酵液在未經(jīng)嚴(yán)格的滅菌處理的條件下,雜菌

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