大暑節(jié)氣的民俗及養(yǎng)生方法

千里之行，始于足下。讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦大暑節(jié)氣的民俗及養(yǎng)生方法大暑，二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，也是一年中最熱的節(jié)氣。其氣候特征是：“斗指丙為大暑，斯時(shí)天氣甚烈於小暑，故名曰大暑?！毕旅媸俏覟榇蠹业拇笫罟?jié)氣的民俗及養(yǎng)生方法，盼望能對(duì)大家有所關(guān)心。

大暑節(jié)氣的民俗

送大暑船

送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特殊是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

吃仙草

廣東許多地方在大暑季節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其奇妙的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

吃鳳梨

大暑期間，臺(tái)灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個(gè)季節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同，所以也被用來(lái)作為祈求平安吉利、生意興隆的象征。

斗蟋蟀

大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)，中國(guó)有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂(lè)的風(fēng)俗。

吃荔枝

福建莆田人在大暑季節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有養(yǎng)分價(jià)值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時(shí)刻一到便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝，最滿(mǎn)意、最滋補(bǔ)。

大暑養(yǎng)生方法

1、起居調(diào)養(yǎng)

大暑節(jié)氣,天氣酷熱,此時(shí)要留意防暑,避開(kāi)長(zhǎng)時(shí)間在烈日下勞作,老人及體質(zhì)虛弱者避開(kāi)在正午烈日下出門(mén),汗出后準(zhǔn)時(shí)更換衣物,避開(kāi)出汗后受涼感冒。

同時(shí),室內(nèi)要留意通風(fēng),空調(diào)房間溫度與室外溫度相差不要超過(guò)10攝氏度,避開(kāi)出汗后直對(duì)風(fēng)扇或空調(diào)吹風(fēng),以免感冒。此外,大暑時(shí)氣溫高,比較酷熱,人比較簡(jiǎn)單感到疲乏,所以,這時(shí)候要留意睡好午覺(jué),適當(dāng)?shù)乃缬X(jué)可以保持精力充足。

2、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)

大暑正處于“三伏天”,天氣酷熱,此時(shí)宜少運(yùn)動(dòng)或選擇低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如漫步、快步走、八段錦、太極拳等,宜在早晨或傍晚在涼爽的公園、河邊、林蔭道旁進(jìn)行,留意避開(kāi)運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓,運(yùn)動(dòng)過(guò)后要補(bǔ)充水分,但應(yīng)避開(kāi)進(jìn)食冷飲,否則簡(jiǎn)單消失腹痛、腹瀉等癥狀。

3、多喝熱水少喝冷飲防暑濕

大暑天氣酷熱悶濕,許多人為了解渴就猛喝水,一次性喝過(guò)多的水卻會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),使血液濃度快速下降,甚至消失心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象,所以渴了要先少量喝水,緩一會(huì)兒再喝,最好是喝溫開(kāi)水,不要喝冰鎮(zhèn)冷飲,對(duì)腸胃不好,也會(huì)把濕邪帶入體內(nèi)。

4、趁熱天驅(qū)濕寒冬病夏治

依據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)選擇冬病夏治,比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕等陽(yáng)虛癥疾病,有上述慢性病的人可以利用好大暑這個(gè)季節(jié)治病,若是一些體質(zhì)熱的慢性病人就不適合用這種方式來(lái)治療了。也可以趁著暑熱天氣把體內(nèi)濕寒驅(qū)除。

5、暑天當(dāng)心患上空調(diào)病

室外溫度太高許多人躲在室內(nèi)開(kāi)著空調(diào),雖說(shuō)是降熱了,但是室內(nèi)外溫差大很易感冒患上空調(diào)病,空調(diào)溫度過(guò)低或是對(duì)著人吹,也會(huì)加重濕氣。所以暑天空調(diào)房間的最佳溫度為25℃～27℃,每隔2小時(shí)要通風(fēng)換氣。

大暑吃什么食物

吃涼拌素菜

我國(guó)南方的人在大暑前后喜愛(ài)吃一些涼拌的素材，大多數(shù)制作比較簡(jiǎn)潔，而且比較廉價(jià)。例如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角等。這些食物口感涼爽，可以增加食欲。

還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調(diào)味的涼拌三絲，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的涼拌三絲里還能見(jiàn)到魚(yú)、冬筍與燒鴨的身影。

吃仙草

廣東許多地方在大暑季節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。

由于其奇妙的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

吃荔枝、羊肉和米糟

在福建莆田的人喜愛(ài)在大暑的時(shí)候吃荔枝、羊肉和米糟，還有人說(shuō)大暑時(shí)吃荔枝，養(yǎng)分價(jià)值跟人參一樣高。

米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說(shuō)可以“大補(bǔ)元?dú)狻薄Ｔ诖笫畹絹?lái)那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈(zèng)。

喝老冬瓜鮮荷葉湯

在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當(dāng)日或暑熱天氣，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新奇荷葉和赤小豆組成。

煎青草豆腐

溫州大暑習(xí)俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采納仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐外形、冷卻后即可食之，涼爽解毒，生津止渴。過(guò)去不少家庭都能自制食用。

喝姜茶

曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺(tái)州人大暑當(dāng)日的食俗，由于姜汁能夠去除體內(nèi)的濕氣，因此歷代傳承了下來(lái)。

臺(tái)灣人民則非常流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨，傳奇這個(gè)時(shí)間的鳳梨為好吃，仙草也是當(dāng)?shù)刂男〕?，具有清熱解毒的功效?/p>

吃雞

南方的人在大暑的時(shí)候有吃雞的習(xí)慣，在民間，有一種傳統(tǒng)的方法，就是大暑的時(shí)候吃童子雞。童子雞當(dāng)中