初中生物-植物的蒸騰作用教學(xué)課件設(shè)計

課程名稱：《植物的蒸騰作用》學(xué)科：生物學(xué)年級及上下冊：六年級下冊版本：工作單位：主講教師：旅行攻略

水分根毛根的導(dǎo)管莖的導(dǎo)管葉、花、果實的導(dǎo)管葉、花、果實旅行路線：（運輸水分）導(dǎo)管

小水滴們通過導(dǎo)管到達植物體的各個器官后，都會留在植物體內(nèi)嗎？大部分小水滴去了哪里？第三單元生物圈中的綠色植物第三章第二節(jié)綠色植物參與生物圈的水循環(huán)植物的蒸騰作用學(xué)習(xí)目標(biāo):

1.描述綠色植物的蒸騰作用。

2.通過實驗認識保衛(wèi)細胞和氣孔，并探究植物蒸騰作用的過程。3.描述植物蒸騰作用的意義。4.認同綠水青山就是金山銀山。目標(biāo)一：描述綠色植物的蒸騰作用

放置在塑料袋內(nèi)的新鮮蔬菜，放置久了內(nèi)壁上會出現(xiàn)水珠，水珠從何而來？怎樣而來？

水分從活的植物體表面以水蒸氣的狀態(tài)散失到大氣中的過程，叫做蒸騰作用。甲試管：水位下降明顯，

袋內(nèi)壁水珠多。乙試管：水位下降不明顯，袋內(nèi)壁水珠極少。2.你觀察到什么實驗現(xiàn)象？葉是蒸騰作用的主要器官。3.你得出什么結(jié)論？1.該實驗的變量是什么？葉片探究甲乙目標(biāo)二：認識保衛(wèi)細胞和氣孔氣孔下表皮葉肉上表皮葉脈葉片的結(jié)構(gòu)示意圖分組實驗合作探究觀察葉片表面的氣孔目的要求：1.認識氣孔結(jié)構(gòu)。2.畫氣孔及葉片表皮細胞圖。材料用具：浸入水中的新鮮葉片和萎蔫葉片（如菠菜、韭菜葉片），清水，燒杯，鑷子，紗布，載玻片，蓋玻片，顯微鏡等。方法步驟：1.用鑷子撕下一小塊新鮮葉片的表皮，制成臨時裝片。用顯微鏡進行觀察，找到葉片表皮細胞上的氣孔，觀察圍成氣孔的細胞的形狀及數(shù)量。

2.用鑷子撕下一小塊萎蔫葉片的表皮，制成臨時裝片。用顯微鏡進行觀察，找到葉片表皮細胞上的氣孔，比較與新鮮葉片上氣孔的不同之處。3.選擇一個張開和一個閉合的氣孔，畫出圍成氣孔的細胞及其周圍的幾個表皮細胞。圍成氣孔的細胞要詳細畫，周圍的細胞只畫出輪廓即可。表皮細胞氣孔保衛(wèi)細胞觀察現(xiàn)象，得出結(jié)論觀察葉片的下表皮

———加入食鹽水吸水紙加入食鹽保衛(wèi)細胞失水與氣孔關(guān)閉的動態(tài)過程保衛(wèi)細胞內(nèi)壁（薄）外壁（厚）氣孔張開氣孔閉合（保衛(wèi)細胞吸水膨脹）(保衛(wèi)細胞失水收縮)目標(biāo)三：探究氣孔的開閉原理

保衛(wèi)細胞與其他細胞不同:它們的細胞壁厚薄不均勻靠氣孔腔的外壁厚，不易伸展;背氣孔腔的內(nèi)壁薄，較易伸展。細胞吸水膨脹時，內(nèi)壁伸展拉長，牽動外壁向內(nèi)凹陷，使氣孔張開；當(dāng)細胞失水收縮時，內(nèi)外壁都拉直，使氣孔閉合。氣孔開閉的原理：學(xué)生制作模型氣孔張開氣孔閉合（保衛(wèi)細胞吸水膨脹）(保衛(wèi)細胞失水收縮)白天—晚上—

水分通過氣孔散失；當(dāng)然空氣也會涌進氣孔，葉片吸收二氧化碳制造有機物，釋放氧氣。

葉片的蒸騰作用減弱，生產(chǎn)活動隨之停止。氣孔是植物蒸騰失水的“門戶”,也是氣體交換的“窗口”。目標(biāo)四：蒸騰作用的意義

1.炎熱的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾滿了水，哪一只手感到?jīng)鏊?？為什么?/p>

沾滿水的手感到?jīng)鏊＿@是因為水分蒸發(fā)會帶走手上的熱量。

2.我們用塑料管喝飲料時，如果嘴不用力吸，飲料能進入到口中嗎？為什么？

不能，因為缺少使飲料沿著吸管上升的動力。3.植物能吸收固態(tài)的無機鹽嗎？植物體內(nèi)的無機鹽是如何運輸吸收的？

不能，無機鹽溶解在水中隨著水分由導(dǎo)管運輸。蒸騰作用的意義：（1分鐘回顧）1.降低葉片表面的溫度。2.促進水分的吸收。3.拉動水分與無機鹽在體內(nèi)的運輸，保證各器官對水和無機鹽的需要。終點：植物通過蒸騰作用把絕大部分小水滴散失到了大氣中。水分從活的植物體表面以_______狀態(tài)散失到_____中的過程。________的“門戶”________的“窗口”氣孔白天—太陽升起，植物體內(nèi)水分充足，________吸水膨脹，氣孔_____，水分散失；夜間—植物體內(nèi)缺水，________失水收縮，大多數(shù)氣孔__________,蒸騰作用減弱。促進植物體對_____的吸收；促進____和_______的運輸；降低葉片表面的______。概念：過程

結(jié)構(gòu)：

____意義主要器官：____旅行終點站：水蒸氣葉片大氣蒸騰失水氣體交換張開無機鹽水分縮小或閉合保衛(wèi)細胞保衛(wèi)細胞水分溫度

（散失水分）葉片蒸騰作用1.氣孔是植物______失水的門戶，也是______交換的窗口。它是由一對半月形的_________圍成的空腔。______細胞的形狀是能夠調(diào)節(jié)的,氣孔既能______，也能______。蒸騰氣體保衛(wèi)細胞保衛(wèi)張開閉合2.保衛(wèi)細胞的細胞壁厚薄不均勻?？拷鼩饪浊坏募毎赺____，不易伸展；遠離氣孔腔的細胞壁_____，較易伸展。當(dāng)保衛(wèi)細胞吸水膨脹時，氣孔______；當(dāng)保衛(wèi)細胞失水收縮時,氣孔_____。厚薄張開閉合當(dāng)堂檢測3.蒸騰作用的主要器官是(

)。4.氣孔的開關(guān)是由()細胞控制的。5.蒸騰作用散失大量水分是一種極其嚴(yán)重的浪費現(xiàn)象。()6.在植物體內(nèi),水往高處流是蒸騰作用形成拉力的結(jié)果。()葉保衛(wèi)×√7.根吸收的水分用于什么最多？()

A光合作用B呼吸作用C細胞生長作用D蒸騰作用8.下列哪項既是植物蒸騰失水的“門戶”，又是氣體交換的“窗口”？()A表皮B氣孔C葉脈D保衛(wèi)細胞DB當(dāng)堂檢測大樹底下好乘涼移栽剪掉部