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文檔簡(jiǎn)介
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目前景計(jì)劃書(5篇)隨著近期我國(guó)不斷走向轉(zhuǎn)型化進(jìn)程以及社會(huì)就業(yè)壓力的不斷加劇,創(chuàng)業(yè)漸漸成為在校高校生和畢業(yè)高校生的一種職業(yè)選擇方式。以下是我為大家收集的關(guān)于2023高校生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目前景方案書的相關(guān)內(nèi)容,供大家參考,盼望對(duì)大家有所關(guān)心!
2023高校生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目前景方案書篇1
一、創(chuàng)業(yè)設(shè)想
在松江高校城內(nèi)開設(shè)一家Honey甜品店,主要經(jīng)營(yíng)西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個(gè)季節(jié)都有不同的主營(yíng)產(chǎn)品和新品推出。
經(jīng)營(yíng)宗旨:
甜蜜,健康,時(shí)尚,優(yōu)待。
二、市場(chǎng)分析
松江高校城內(nèi)有松江高校城內(nèi)含上海外國(guó)語(yǔ)高校、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院、東華高校、上海工程技術(shù)高校、華東政法高校、復(fù)旦高校上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。高校城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,很多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)憂,但同學(xué)限于無(wú)其他選擇,面對(duì)商店、餐廳的價(jià)格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì),同學(xué)消費(fèi)只能任人宰割。
我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿意目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從熟悉我到愛我,買我。
以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:
(一)你的性別是:
(二)在平常吃甜品的人中的年齡段為:
(三)喜愛的甜品類型是:
(四)喜愛什么風(fēng)格的甜品店:
(五)常常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心:
(六)你常常去甜品店的緣由是
(七)甜品店有哪些活動(dòng)你會(huì)喜愛?
(八)你能接受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為:
(九)排解季節(jié)問(wèn)題你會(huì)喜愛喝:
(十)購(gòu)買點(diǎn)心的依據(jù)是什么?
(十一)在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?若會(huì),你會(huì)選擇什么飲料?
數(shù)據(jù)來(lái)源問(wèn)卷星
由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江高校城,主要針對(duì)高校生這個(gè)客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古高雅,質(zhì)樸簡(jiǎn)約,另類潮流),作為給顧客過(guò)生日,周末桌游地點(diǎn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注意產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)待活動(dòng)。客人臨走時(shí)要關(guān)注顧客的看法和想法。
三、經(jīng)營(yíng)方案
原料專業(yè),放心更多Honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣揚(yáng)品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信任的角度動(dòng)身,給顧客一種食品安全能夠準(zhǔn)確得到保障的感覺。
2023高校生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目前景方案書篇2
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):在南京師范高校泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營(yíng)宗旨:甜蜜、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹:南京師范高校泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本方案所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
目標(biāo)顧客:有人誤認(rèn)為女生比男生更寵愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,很多男生也寵愛甜品。不少女生為了保持苗條身材或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校同學(xué)。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣揚(yáng)品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信任的角度動(dòng)身,給顧客一種食品安全能夠準(zhǔn)確得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多:眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品嘗的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客選擇。
養(yǎng)分全面,健康更多:心甜經(jīng)營(yíng)品種除了一般的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上高校生創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿足更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用一般話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范高校泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:心甜每個(gè)員工必需是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必需進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素養(yǎng)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作力量;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素養(yǎng)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作力量;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。全部員工須辦理健康證。
管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將實(shí)行以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的進(jìn)展,敬重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體進(jìn)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果。
管理理念
(1)敬重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)聽從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
(3)相互監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的看法或見解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的暖和,有利于加強(qiáng)分散力,提高工作樂觀性。
(5)公正對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才能
管理隊(duì)伍:投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與閱歷的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店進(jìn)展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣揚(yáng)渠道,調(diào)查證明高品質(zhì)甜品通過(guò)精致的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特殊會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣揚(yáng)單,設(shè)點(diǎn)宣揚(yáng)并接受詢問(wèn)。
形象代言:制作可愛的心甜吉利物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜蜜、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜蜜、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。依據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊(cè):制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動(dòng):在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增加消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象?;顒?dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品學(xué)問(wèn)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,賜予參加者相應(yīng)嘉獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)待券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~2000元。
許愿樹:店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,關(guān)心顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)待卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)待。憑借上乘的品質(zhì)加上敏捷的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
預(yù)付店租、裝潢
原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
九、心甜的進(jìn)展
依據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范高校泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。,漸漸向連鎖店進(jìn)展。詳細(xì)分為以下三步:
1、立足南京師范高校泰州學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)肯定份額填補(bǔ)南京師范高校泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步進(jìn)展。
2、占據(jù)南京師范高校泰州學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開頭寵愛之后,依據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理閱歷。
3、走向泰州市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營(yíng)
在泰州市場(chǎng)能夠得到良好掌握、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了肯定流淌資本、區(qū)域內(nèi)知名度,把握肯定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作閱歷,申請(qǐng)到產(chǎn)品自主學(xué)問(wèn)產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營(yíng)。
2023高校生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目前景方案書篇3
一、引導(dǎo)語(yǔ)
茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開一家茶店肯定大受歡迎。
二、項(xiàng)目介紹
1、本策劃的目的。
為有意投資本項(xiàng)目者供應(yīng)充分的信息。
為本方案將來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)供應(yīng)基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
2、公司介紹。
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在美麗精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片安靜的港灣,我們將竭誠(chéng)為您供應(yīng)貴賓級(jí)的服務(wù)。
3、行業(yè)背景。
隨著當(dāng)今世界飛速進(jìn)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力漸漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲乏的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題漸漸增多的時(shí)候,也消失來(lái)越來(lái)越多的需求,也就供應(yīng)了越來(lái)越多的機(jī)遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客供應(yīng)一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的伴侶;在這里,你可以和更多人溝通,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,傾聽音樂,沉醉在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的四周消逝,創(chuàng)建一個(gè)暖和和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同伴侶一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心歡樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂只有平和與安靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向勝利;在這里,我們?yōu)槟愎?yīng)一系列的便利——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
4、市場(chǎng)營(yíng)銷。
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并情愿和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿意的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些憧憬寧?kù)o、相宜的消費(fèi)者綻開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客供應(yīng)一個(gè)休閑地方。
5、企業(yè)管理。
公司進(jìn)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行方案。
6、結(jié)論。
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的進(jìn)展前景。,假如能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
三、經(jīng)營(yíng)管理方案
1、定位。
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過(guò)供應(yīng)書畫室古箏。
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
2、業(yè)務(wù)模式。
(1)、產(chǎn)品組合。
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂。
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別。
產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。
茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必需有自己擅長(zhǎng)的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員供應(yīng)茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。
(2)、價(jià)格組合。
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特殊是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區(qū)價(jià)格可以依據(jù)現(xiàn)實(shí)客流狀況打算。
(3)、促銷組合。
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力氣,通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
(4)、渠道組合。
供應(yīng)渠道:中國(guó)十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源。
營(yíng)銷渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源。
四、競(jìng)爭(zhēng)策略
靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有肯定優(yōu)勢(shì)。
五、管理模式
1、現(xiàn)場(chǎng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館制造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓的鋪張就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的鋪張,所以有效利用每個(gè)角落,通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理。
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄冎圃煨б妗?/p>
3、服務(wù)管理。
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理。
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。
六、進(jìn)展戰(zhàn)略
1、塑造特殊。
茗雅堂茶文化特殊名片解說(shuō)。
2、多元嫁接。
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長(zhǎng)尾。
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。
4、激活傳統(tǒng)。
融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。
2023高校生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目前景方案書篇4
50萬(wàn)的初始資金。如何安排應(yīng)當(dāng)是最最最重要的事情。50萬(wàn)只投入一項(xiàng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,可以說(shuō)是資金充足,能夠敏捷運(yùn)轉(zhuǎn)。但也存在肯定的風(fēng)險(xiǎn),也可以說(shuō)這是一項(xiàng)愚蠢而又無(wú)知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個(gè)籃子一樣,一有閃失就是全部碎掉的結(jié)果。所以,我覺得把這筆資金進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭澐?,是?chuàng)業(yè)的首項(xiàng)工作。
A.30萬(wàn)用于投資素食餐飲項(xiàng)目(后文介紹)
B.10萬(wàn)做為流淌資金機(jī)及其意外資金。
C.6萬(wàn)用于金融投資、炒股、期貸等。
D.4萬(wàn)用于日常所需。
素食餐飲項(xiàng)目
一、素食餐飲項(xiàng)目的提出想法
許多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會(huì)嚴(yán)峻地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的進(jìn)展上。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬(wàn)年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今日,世界上的牲畜數(shù)目是20__年的4倍。為了養(yǎng)活它們,許多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng)。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消逝了,促使全球環(huán)境破壞狀況愈加嚴(yán)峻。
注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。
二、市場(chǎng)分析
1.客源:同學(xué),愛美女士,瘦身一族,健康飲食一族。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:基本無(wú),應(yīng)為其供應(yīng)服務(wù)的特別性。
三、素食餐飲店的具體方案
1.食店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。
2.食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐,大豆為主。也供應(yīng)以豆制類為主的素食產(chǎn)品,其特點(diǎn)是:外行似肉,口感也像肉,特地適合酷愛吃肉的伴侶。
3.面對(duì)的消費(fèi)群體分為低、中、高三個(gè)檔次,不同的價(jià)位。使得市場(chǎng)群風(fēng)光更廣
4.午晚餐供應(yīng)商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等養(yǎng)分豐富的菜肴,并供應(yīng)外送服務(wù)。
5.隨時(shí)預(yù)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求。
四、素食餐飲店的營(yíng)銷手段
1.推行會(huì)員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客,并未后期營(yíng)銷方案做鋪墊
2.素食餐飲必定吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身學(xué)問(wèn)推廣(在店面中擺出小學(xué)問(wèn)貼,或者A型架海報(bào))。瘦身大賽,招攬瘦身一族(會(huì)員)參加,獎(jiǎng)品可供應(yīng)在店內(nèi)消費(fèi)的代金卷等。
3.每月累計(jì)消費(fèi)肯定金額,參加會(huì)員抽獎(jiǎng),消費(fèi)第一名獲得什么嘉獎(jiǎng)。
4.在實(shí)體店的基礎(chǔ)上建立網(wǎng)上淘寶店。將店內(nèi)素食產(chǎn)品在網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行兜售。提高知名度以及肯定的銷售額。
主營(yíng)30萬(wàn)資金的素食餐飲項(xiàng)目。又兼以6萬(wàn)的金融投資來(lái)賺取外快。10萬(wàn)的流淌資金又使得素食餐飲項(xiàng)目的實(shí)施更加順當(dāng)。4萬(wàn)預(yù)留出的生活所需使我不為日常生活所牽制,能用心于素食餐飲項(xiàng)目。50萬(wàn)的初始資金,大體上按此進(jìn)行投資安排。
2023高校生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目前景方案書篇5
一、創(chuàng)業(yè)背景
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是__的__為98%。據(jù)專家估計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,特殊是在校同學(xué),隨著社會(huì)的進(jìn)展對(duì)飾品的需求越來(lái)越高,可期盼的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮亮的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿足的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品德業(yè)的市場(chǎng)進(jìn)展空間是很大的。
二、項(xiàng)目概述
特殊飾品店起源于__,流行于__,意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮亮的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今日,特殊是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于同學(xué)對(duì)飾品的需求相對(duì)比較大,我們將會(huì)以出售同學(xué)飾品為主,供應(yīng)各種各樣飾品以滿意同學(xué)的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,供應(yīng)各種玩具及有特殊的裝飾品。
三、市場(chǎng)分析
中國(guó)是一個(gè)人口眾多的國(guó)家,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展,人們對(duì)生活的要求也越來(lái)越高,特殊是小孩對(duì)各種新穎的玩具及飾品。中學(xué)校生對(duì)飾品的要求不再是好看,簡(jiǎn)潔,廉價(jià),更要求新奇。女孩都是愛美麗的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長(zhǎng)發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對(duì)飾品的最低要求。說(shuō)到玩具,每個(gè)小孩都有,高校生中大多數(shù)女孩都喜愛玩具,經(jīng)過(guò)調(diào)查,許多女生花費(fèi)在飾品上的金錢是她們總花費(fèi)的30%~40%,這是個(gè)很好的市場(chǎng)。但由于飾品店許多,所以競(jìng)爭(zhēng)也很大,所以我們必需供應(yīng)最新穎的飾品,最具特殊的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場(chǎng)中的到進(jìn)展,因此,我們供應(yīng)學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機(jī)會(huì),讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品,體驗(yàn)其中的喜悅!
四、市場(chǎng)環(huán)境
網(wǎng)上開店,好處多多,最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢(shì):
(1)從啟動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),還有首批進(jìn)貨資金,少說(shuō)也需要幾萬(wàn)元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動(dòng)資金卻少的多,根據(jù)我們的方案,你只要有一臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來(lái)管理你自己的網(wǎng)站)您就可開店?duì)I業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多,在網(wǎng)上,您不用為增加營(yíng)業(yè)面積而增加租金,也不用為延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間而增加額外的費(fèi)用。
(2)從流淌資金來(lái)看,傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬(wàn)元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的狀況下再去進(jìn)貨。
五、公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶供應(yīng)各種詢問(wèn)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿意人們追求特殊、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。靠薄利多銷,走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。信任依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏的良好的信譽(yù),在獲的豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客制造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介
(1)公司名稱:霓裳飾品
(2)業(yè)務(wù)范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必需不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思索和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)上取的重大突破,完成企業(yè)再造。公司實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管,飾品設(shè)計(jì)師等。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會(huì)議,各部門主管參與,共同爭(zhēng)論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和肯定程度集權(quán)的同時(shí),也注意分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能消失的緊急狀況。
六、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)
依據(jù)社會(huì)的進(jìn)展,由于現(xiàn)今每個(gè)家庭大都只有一個(gè)小孩,理所當(dāng)然這個(gè)小孩會(huì)的到大家的寵愛,家長(zhǎng)之間也就因?qū)檺坌『⒍Ц?jìng)爭(zhēng),給小孩的各種玩具當(dāng)然也會(huì)追求創(chuàng)新,所以本公司會(huì)推出最新玩具以求滿意家長(zhǎng)們的要求。對(duì)能夠自己支配金錢的同學(xué)來(lái)說(shuō),購(gòu)買精致的飾品對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是一種競(jìng)爭(zhēng),性價(jià)比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會(huì)有極大的市場(chǎng)。
現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店,為了賺取店面房租,許多店都會(huì)以抬高產(chǎn)品價(jià)格已達(dá)到獵取利潤(rùn),而本公司會(huì)將全部商品明碼標(biāo)價(jià),由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒有店面費(fèi),商品的價(jià)格理所當(dāng)然比市場(chǎng)上的價(jià)格要低,顧客通過(guò)在網(wǎng)上比較價(jià)格就可以打算是否值的在網(wǎng)上購(gòu)買,這便是本公司與其他市場(chǎng)店鋪在競(jìng)爭(zhēng)方面所占的優(yōu)勢(shì)!
從網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購(gòu)物比去市場(chǎng)購(gòu)物要便利的多,市場(chǎng)購(gòu)物不但要考慮是否擁擠外,還要擔(dān)憂是否會(huì)遇到小偷,使的根本就不能全身心的去選擇自己喜愛的物品,而本公司是網(wǎng)上購(gòu)物公司,不會(huì)消失市場(chǎng)擁擠的現(xiàn)象,也不會(huì)擔(dān)憂自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿足本公司的產(chǎn)品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購(gòu)產(chǎn)品,而不必?fù)?dān)憂會(huì)被哄騙。
七、市場(chǎng)營(yíng)銷
誠(chéng)信,時(shí)尚,忠誠(chéng),精致。——霓裳飾品的品牌內(nèi)涵
依據(jù)市場(chǎng)分析,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo),本公司確定了自己的品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略,主要分為三個(gè)階段,第一階段,用一年的時(shí)間在網(wǎng)上樹立自己的品牌形象。這個(gè)階段主要是以“精致,美觀,大方”為主題進(jìn)行宣揚(yáng)和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣闊消費(fèi)者了解我們的品牌,
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