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文檔簡介
如何成為一個(gè)成功的店總目錄一、店長的角色二、店長的職責(zé)、工作能力與工作范圍三、店長應(yīng)知應(yīng)會(huì)的經(jīng)營數(shù)據(jù)四、店長的管理輔助工具五、店長每天的工作計(jì)劃六、店長應(yīng)具備的防損常識(shí)一、店長的角色1、店鋪的代表人
2、店鋪經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者
3、賣場的指揮官
二池、稱店經(jīng)長害的克職淺責(zé)喘、澡工吊作在能吵力絲式與霧工跡作遞范乎圍(徐一桶)尤職票責(zé)1陡、拐經(jīng)羅營宴方側(cè)針段與功目猛標(biāo)(看1串)康理女念(危2感)甜目葛標(biāo)1播)畏營省業(yè)2閱)習(xí)毛莊利3叮)柳費(fèi)煌用4雁)供利涉潤二付、夸店旅長艦的候職經(jīng)責(zé)換、埋工杏作船能曠力夢與廟工亡作角范堆圍(晶一屢)銜職恐責(zé)2勞、熄經(jīng)遲營羽計(jì)科劃(探人孩員民、部商膽品先、通販桐促淹、莖管頭理方等重)(占1雨)雖月勤計(jì)共劃(裹2減)勒周附計(jì)塘劃(救3左)欣日蜻計(jì)歷劃二輔、卡店單長菠的淚職貪責(zé)懷、撫工獨(dú)作班能爹力堆與量工駕作亭范羨圍(指一續(xù))涂職泥責(zé)3續(xù)、臥督覽促琴各怕級(jí)閣人協(xié)員升按套計(jì)缸劃星行啊事惠。4饒、陽工供作染跟敢進(jìn)穩(wěn)、飯改都進(jìn)進(jìn)指法導(dǎo)遣與魂再島教充育(殖1稿)沿依房誠報(bào)理表銅進(jìn)妨行使工辰作秒檢恥核(昏2瞞)桐例瓣行蒸巡帽店林作炭業(yè)投現(xiàn)育場悔指醒導(dǎo)二因、敏店關(guān)長陡的烤職暮責(zé)房誠、消工順作籠能杏力危與愈工測作呈范基圍(弦一炸)撞職致責(zé)5碰、拉協(xié)旺助肉員肢工恒與影公方司抱溝滔通現(xiàn),塵以崇了憶解爽公唱司被的障政歪策結(jié)與址規(guī)伴章鐮制糖度只。6賊、范評版估古員暫工疾表瀉現(xiàn)紫,猴適桂時(shí)熟指妖導(dǎo)鴿與雖提山拔室。7沃、鎖負(fù)糧責(zé)攏店狼內(nèi)迎人兇員課、網(wǎng)商另品亦、胞設(shè)倍備惕、壞現(xiàn)碰金乏、飄帳拾務(wù)膝憑不證趙、山安廟全佩等械作京業(yè)森,怖保非證品其獅正畜常淋運(yùn)區(qū)作盾。二勁、取店疏長扮的崖職異責(zé)欲、挎工興作避能員力顛與羊工雀作煉范熱圍(售一?。┤ヂ毢樨?zé)8恐、祝處根理蜻顧窮客拒投魄訴燈。9儉、慌迅鞭速腿處紙理桑突笨發(fā)勿事梯件房誠,照如津大組火酸、姑停行電追、栗搶灶劫圍、墻員讓工襯與宿顧消客雞爭脫吵陵、扣顧典客旱打喇架暴等削。1情0互、斯處忙理申非抹固紐奉定捧模蹤蝶式代的廚工紐奉作類,睛發(fā)謠揮滿判掏斷汽力易與雄反衡應(yīng)校力雜。二似、幕店振長鉗的遭職影責(zé)院、義工屯作聲能犬力竟與該工梯作琴范它圍(曉二孟)熟店迫長紋應(yīng)稻具館備對的宋能極力獨(dú)與薪特影質(zhì)1疤、戰(zhàn)指鈔導(dǎo)奔能槳力罰;2拴、挽教銜育神能已力伙;3薯、紐奉判莖斷皺力瘦;4塔、赴企助劃潛能傳力杯;5鹽、詞數(shù)額據(jù)查管淋理碗能胖力宜/雜報(bào)密表鋸分虧析和能吊力恢;二碗、蜂店告長藝的捆職癢責(zé)娃、擦工荷作倍能努力狂與評工廟作荒范服圍(浸二床)緞店謹(jǐn)長漂應(yīng)矮具屬備雪的刷能漠力鈴與會(huì)特緩質(zhì)6蒙、貪目傭標(biāo)躍達(dá)播成涌能情力脆;7所、倦學(xué)年習(xí)舅能兄力膝;8仗、做經(jīng)憶營態(tài)能掃力直;9哈、騎業(yè)永務(wù)街改概善萄能戚力箭;1兵0宋、屯誠榨實(shí)護(hù)正懲直譜與康品料德雄掛送帥社。二柏、花店哄長目的滾職畜責(zé)齡、謎工蘆作艷能報(bào)力閉與浙工飛作貌范粥圍(助三尼)莫店偉長眠應(yīng)竹避到免令走麗入偵的余誤徐區(qū)1漂、爸私碧下秋批賢評渴員耐工獸;2勾、晚推鈴諉架責(zé)壤任葬;3印、健對診工咳作釘標(biāo)襲準(zhǔn)菠設(shè)稠定俱過叫低鋼;4絹、慈有搭功叼獨(dú)剃享拐;5透、遍事辱必辱躬屢親炒,先不泡善擔(dān)用火組盡織旋功泰能膏;6敗、婆不廳愿喊意朝栽糞培順部透屬通;7壓、塵報(bào)暑喜職不躺報(bào)腳憂押;8幸、渠只按看在到承員曬工發(fā)短很處優(yōu)而糠忽矩略橋長標(biāo)處誼。特及大例型儀超編市聲服華務(wù)害內(nèi)壯容顧著客程服時(shí)務(wù)有齊形拒的益服秘務(wù)無介形座的標(biāo)服素務(wù)商跨品鳳服碗務(wù)販增賣贏服言務(wù)促洲銷溉服詞務(wù)氣紀(jì)氛鏈營秘造設(shè)蘿備債實(shí)捷施目的賣方買方最低成本最大效益物美價(jià)廉賣方客流量愈大回頭頻率愈高部門擴(kuò)大客品數(shù)愈多客單價(jià)愈高獲利愈高相縮慧互彎利比益買方何時(shí)買最便宜買何種商品輕松購物滿足需求購物是一種享受(新目棉標(biāo)豎:左顧挺客多滿肥意轎)二魔、提店蓬長市的即職啊責(zé)盜、張工役作腸能涂力片與阻工停作數(shù)范選圍(劈燕四蟲)起人浙的評管術(shù)理1遵、寶顧葵客感管襲理(略1腫)菌顧涉客石來繁自逼何化處(硬2棵)殊顧毫客板的鏡需削求(問3佩)引膏起麥顧尸客攀不運(yùn)滿規(guī)意酸的暈服鳥務(wù)酷狀盜況2務(wù)、耕廠緩商防管鼻理(槐1殘)論準(zhǔn)魯時(shí)猛配家送(綱2飽)疾良巷好背的崇質(zhì)遺量3球、人裳員敏管油理(頸1鈔)科出丘勤瞧狀丘況(竊2胖)雁服只務(wù)悄狀秀況(能3捆)憑工患作釀效鑒率二脫、傻店躺長紗的汁職材責(zé)擔(dān)、癥工尚作碗能籠力趟與長工步作雷范膏圍(糖五都)碼商尺品平管匪理1湊、寫缺針貨欄管夫理2陰、緒質(zhì)汁量海管松理3魚、史損陶耗晝管吃理4紡、仗活艱性祖化段管蠢理品/喝促繭銷穿管陪理二酬、雹店黎長拿的虜職已責(zé)揉、始工籍作靜能辛力把與川工哄作閑范跑圍(痰六杜)秤現(xiàn)皆金尚管愁理1合、怠收繡銀恰管煤理2漢、尖進(jìn)尿貨回票余據(jù)右管志理二戀、帳店鬼長托的爆職逮責(zé)亡、琴工剖作惰能狡力賣與切工壤作遣范丘圍(夫七阻)飼信告息驅(qū)管荷理1膊、職營刑業(yè)敲日見報(bào)殘表2箏、財(cái)商扭品密排效行知榜3閥、矮促初銷諒評藏估憤表4生、窮顧商客傾意究見抱表5丑、覺費(fèi)負(fù)用答明糞細(xì)怪表6避、圣盤忌點(diǎn)伸記村錄絡(luò)表7雪、移損易益?zhèn)z表禿/路利蕉潤普表三障、強(qiáng)店講長佩經(jīng)惰營豈數(shù)烤據(jù)鄰管丟理庸要網(wǎng)點(diǎn)(章一璃)腫影輪響切損績益相數(shù)色據(jù)符—擊與篩利瞞潤饑有儲(chǔ)關(guān)食的蹲數(shù)躲據(jù)營辱業(yè)薯額毛嬌利束率損慈耗秀率毛羞利步額費(fèi)耗用妨額雖/球率利逐潤稿率三停、票店儲(chǔ)長抓經(jīng)府營炊數(shù)擦據(jù)丙管窮理裁要昏點(diǎn)(寒二猛)叼影橋響落績墓效已數(shù)嘆據(jù)1趣、揮人證員揚(yáng)方娃面(倍1珠)收蘇益鵝力(威2蘆)生纖產(chǎn)龜力2獸、布商朵品鞭方抬面(耗1子)票毛堂利憐率(仆2拼)徑周素轉(zhuǎn)貼率(項(xiàng)3蟲)呈交牌叉爛比賤率(赴4方)稱損宋耗茶率三甲、描店文長步經(jīng)興營轟數(shù)悔據(jù)鑄管鍵理縱要命點(diǎn)(餡二污)影葵響吵績貓效糖數(shù)丙據(jù)3歸、品金打錢槳方標(biāo)面(狗1襯)押收冰銀鈴差絕異刪率4抖、憤賣肥場右方尖面(項(xiàng)1叢)期坪寧效(乞2廁)同賣陰場健使餃用擺率四伯、到店萍長平的定輔荷助時(shí)工翠具賣福場溉業(yè)遞務(wù)砍檢俗核視表時(shí)段類別項(xiàng)目檢查是否開店前人員商品清潔其它營業(yè)中高峰前商品賣場整理高峰中銷售情況高峰后賣場整理經(jīng)常性
POP商品服務(wù)清潔設(shè)備后場其它關(guān)店后賣場作業(yè)場現(xiàn)金五蔽、路店巧長以每雹日款工島作墊時(shí)聾程喊表時(shí)間段工作項(xiàng)目工作要點(diǎn)
AM8:00—9:00
AM9:00—10:00
AM10:00—11:00
AM11:00—12:30
PM12:30—1:30
PM1:30—3:30
PM3:30—4:30
PM4:30—7:00
PM7:00不犧簡堤單堅(jiān)推持退重戀復(fù)一肯個(gè)園簡花單舞的膏動(dòng)持作規(guī)朱范樹管謎理成誼功六牧、語店薦長咐應(yīng)喘具奴備框的俗防妹損澆常訂識(shí)是厭企囑業(yè)柿核軍心猛競柱爭渴力是亂一爽種較意廊識(shí)頓,躬一源種絨責(zé)炸任醋心企軋業(yè)掀資抗源莫?jiǎng)?chuàng)糊造久的幅途楊徑降乞低遲損糠耗富=卷增型加穴利耀潤廉就潔舟機(jī)煎構(gòu)聚=攏增它加攪效香率1臟、割損漫耗素的疫分礦類脆與則形磁成淘原耀因損嬌耗茫的呈含攀義損吃耗碼數(shù)點(diǎn)據(jù)緩及嫩比蜓例損書耗幻玉的宋形毀成東原票因1燈.偽1是損慎耗瘦的雀含旁義有胞形暗損布耗旅—廚—鳥可抽被管具揚(yáng)體辟量赴化土的辰,迅以懇實(shí)湯物振或護(hù)金闖錢朽為表青現(xiàn)訪形拐式歪的辰損機(jī)失沃;無紹形霧損綢耗趟—憐—籃不卡可烏被恰量依化狡的格,樸無家法謹(jǐn)預(yù)可計(jì)勸的愿損中失1捷.傭2奮損痕耗廉的凈數(shù)農(nóng)據(jù)趴及歉比雅例全經(jīng)球墻零疤售篩業(yè)子純晝利憶1絕.擋2尊%損性耗拳率意為沃1易.秀5憲-尺6堤%沃摸爾斜瑪償損房誠耗袋率帳為音1帶%迎-余1休.喚2慎%年代銷穴售六4爪億駱元脊的惰店番損黑耗吹為亡1扯%=承為求所肚有仰員饑工古漲俗一攝倍矛工移資=淹1螞0找0呈位糾顧更客魄每怨天楚免爸費(fèi)衛(wèi)購清物文1驅(qū)0毒0奧元=積每露月響1瘡9花6辯萬摟銷年售友零宰毛堆利=鹿更農(nóng)換旗超訂市橡全強(qiáng)部測的睛安瘦防推設(shè)慣備1蜓.性3處損核耗雄的免形浪成升原靠因收尚銀吳環(huán)監(jiān)節(jié)軟造假成遮的鉛損抵耗收賽貨蠟環(huán)殿節(jié)軍造恢成觸的扎損沖失店鴨面糊營蜜運(yùn)培環(huán)峰節(jié)厲管歪理蟻不吧善艙造盛成層損谷失盤恨點(diǎn)伴不網(wǎng)當(dāng)碼造瞎成躺的很問豪題因末設(shè)堪備徒不誼良然造矮成裕的佳問衡題商巷品市管蟲理濃不針當(dāng)狀造蛋成腳損谷失顧斧客呢服姨務(wù)遍引坐發(fā)襪的斯投奶訴突典發(fā)掠的宮意栗外廢事李件1種.書3選.榜1緒收貍銀慣環(huán)旺節(jié)半造按成湊的本損覽耗收危銀腿員宴錯(cuò)腳、遭漏橫掃虛災(zāi)構(gòu)摘退棒貨著,追私培吞次現(xiàn)息金為踢熟頓悉幫的駕顧俯客卻結(jié)馬算哲時(shí)烤發(fā)壩生訪不夏正盤當(dāng)?shù)苄型転槔沼幂喗患~奉易錯(cuò)取厚消傷,風(fēng)私辯吞回現(xiàn)鉛金看秤錯(cuò)隸條恢碼昏,蓬錄指錯(cuò)衣S暖K增U利惰用摧各歪種董軟丘、憶硬諒件玩作射弊1寫.芽3工.粘2國收盞貨艦環(huán)皇節(jié)免造腰成宴的爽損界失收沫貨昆時(shí)貫點(diǎn)暢錯(cuò)姻數(shù)生量收皇貨他時(shí)獸,案對忙核京對畢數(shù)顯量英,房誠直階接高與定下掘一閘環(huán)欣節(jié)圣交體接未錦按報(bào)規(guī)誼范幼操理作苗,縱導(dǎo)脆致胞商謙品街損背壞擅芹自露攜仆出念退婆貨仿商毀品人公工蠅收慕貨房誠單藥不賓及臨時(shí)任處蠻理收謝貨怕時(shí)誼不亭認(rèn)嚇真炭核忍驗(yàn)殼商戲品俗質(zhì)癢量1呀.殿3閉.遠(yuǎn)3盜店語面爭營厲運(yùn)丈環(huán)椒節(jié)同管幸理通不閥善室造茫成豈損指失商堅(jiān)品晉碼蜓放壺安霉全商崇品傍價(jià)偽簽引及閃P躁O艘P蘆與牙商昌品航不肉對歪應(yīng)芬,駝更攤換按不講及響時(shí)商志品若展慶示帥施鎖工鼓現(xiàn)臟場不及掠施軍工利人陸員抽管貝理石不匙當(dāng)—善—杰私躺自悟接體電桿、慌使?fàn)N用聯(lián)店弟內(nèi)會(huì)商巴品殲不物付括款權(quán)等空閑置怎貨找備隆、茂孤賊兒臥商功品1逮.盜3旨.溫4卸盤喉點(diǎn)逗不梢當(dāng)深造患成下的舞問縮慧題錯(cuò)蘇漏幟盤富造類成宿虛片假蠟盤富盈喘/驚虧銷哪售貨單撿位藝填漸寫拜或山換皆算最錯(cuò)摟誤商飯品手S貴K報(bào)U洲抄并寫火錯(cuò)巴誤樣產(chǎn)品閑與排商個(gè)品藏混嬸淆盤傭點(diǎn)破人貿(mào)員倉安峰排狡不賴當(dāng)聾出換現(xiàn)蘇閑闊置艇人編員1鵝.渣3壩.追5腿因斷設(shè)麗備哲不揪良傅造駁成波的灑問服題硬競件馬設(shè)穗備座,紹如伙電甚梯絞、帝空避調(diào)籃等群經(jīng)貞常腥出某現(xiàn)推問襯題腦,勿影系響鴿購擾物孕環(huán)鳥境湯,輩影船響撲顧烘客慣購渠物朝心然情違培章找操艱作落叉此車昌,鄭等或移巧動(dòng)塊設(shè)挖備消昨防耕設(shè)僅備邪不系能則正川常償使污用繞,始發(fā)憤生帥險(xiǎn)敘情除不朋能詢處蹦理電頌?zāi)X向系求統(tǒng)諷維腹護(hù)金、囑升頃級(jí)腿不岸到宅位班,侵影讀響株日傷結(jié)晉及珍系脫統(tǒng)洋庫凡存玩準(zhǔn)寇確設(shè)煙備拾質(zhì)年量臉問規(guī)
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