初中生物-人體的營(yíng)養(yǎng)教學(xué)課件設(shè)計(jì)

人體的營(yíng)養(yǎng)

初中生物七年級(jí)上冊(cè)第四單元第二章授課教師上傳展示預(yù)習(xí)任務(wù)一訓(xùn)練.連一連

A.脂肪

a.人體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)

B.糖類

b.備用的能源物質(zhì)

C.水

c.促進(jìn)人體的正常的生長(zhǎng)發(fā)育，人體需要量很少

D.維生素

e.含有人體內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，如鈣，鐵

E.蛋白質(zhì)

d.組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，同時(shí)具有運(yùn)輸功能

F.無機(jī)鹽

f.構(gòu)成人體細(xì)胞的主要物質(zhì)，生長(zhǎng)發(fā)育，組織更新的原料2-2.消化腺、消化液及其作用(連一連):上傳展示預(yù)習(xí)任務(wù)二淀粉麥芽糖葡萄糖蛋白質(zhì)多肽（初步產(chǎn)物）脂肪氨基酸脂肪微粒甘油+脂肪酸唾液口腔小腸胃胃液小腸膽汁（乳化）小腸小腸胰液、腸液胰液、腸液胰液、腸液3-2.食物的消化變量：饅頭形狀唾液1號(hào)試管饅頭碎屑+2毫升唾液充分?jǐn)嚢璨蛔兯{(lán)變藍(lán)變藍(lán)饅頭變甜與舌的攪拌關(guān)系饅頭變甜與唾液的分泌有關(guān)對(duì)照實(shí)驗(yàn)：現(xiàn)象：結(jié)論：2號(hào)試管饅頭碎屑+2毫升清水充分?jǐn)嚢?號(hào)試管饅頭塊+2毫升唾液不攪拌3-3.探究：饅頭在口腔中的變化2.變量分析(1)1號(hào)和2號(hào)構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是_____。(2)1號(hào)和3號(hào)構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是_________。3.現(xiàn)象與結(jié)論唾液饅頭形狀試管編號(hào)1號(hào)試管2號(hào)試管3號(hào)試管現(xiàn)象不變藍(lán)__________結(jié)論①1號(hào)和2號(hào)試管對(duì)照說明饅頭變甜與唾液的分泌有關(guān)②1號(hào)和3號(hào)試管對(duì)照說明饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)變藍(lán)變藍(lán)4.注意事項(xiàng)(1)用______(接近人體的體溫)的溫水為試管保溫，確保唾液淀粉酶具有較強(qiáng)的活性。(2)取唾液前，要用_____漱口。37℃清水四.圖示營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收腸腺解讀：(1)小腸長(zhǎng)，有皺襞，且有小腸絨毛，這樣能增加消化和吸收的面積。(2)小腸壁很薄，由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，毛細(xì)血管壁也很薄，由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。(3)小腸是消化和吸收的主要器官。(4)小腸內(nèi)的腸液和胰液可消化三大物質(zhì)中的所有物質(zhì)。上傳展示訓(xùn)練一上傳展示訓(xùn)練二上傳展示訓(xùn)練三消化和吸收的主要部位消化和吸收消化道口腔咽食道肛門大腸小腸胃消化系統(tǒng)消化腺唾液腺胃腺肝臟腸腺胰腺唾液胃液膽汁胰液腸液課堂總結(jié).消化