服務(wù)員工作個(gè)人總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范文（二篇）

第6頁(yè)共6頁(yè)服務(wù)員工?作個(gè)人總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范?文__?__年即?將過(guò)去，?這一年在?賓館各位?領(lǐng)導(dǎo)和同?事們幫助?關(guān)心鼓勵(lì)?下，使我?克服了種?.種困難?，較為出?色的完成?了全年的?工作，得?到領(lǐng)導(dǎo)和?同事的肯?定。全年?保持全勤?上班，無(wú)?請(qǐng)假、遲?到、早退?現(xiàn)象;服?務(wù)質(zhì)量及?工作水平?有所提高?，無(wú)客人?投訴情況?;能夠尊?重領(lǐng)導(dǎo)，?團(tuán)結(jié)同事?，做到禮?讓三分，?工作為重??，F(xiàn)將我?在___?_年做的?主要工作?及明年的?打算做以?匯報(bào)，請(qǐng)?各位領(lǐng)導(dǎo)?和同事指?正。一?、今年的?主要工作?1、虛?心學(xué)習(xí)，?不懂就問(wèn)?。在這一?年，我積?極參加了?賓館組織?的各項(xiàng)培?訓(xùn)活動(dòng)，?認(rèn)真學(xué)習(xí)?服務(wù)技巧?和禮貌用?語(yǔ)，不懂?的地方就?向經(jīng)理和?其他的老?同事請(qǐng)教?，回家后?仔細(xì)琢磨?練習(xí)，平?時(shí)在日常?生活中也?能經(jīng)常使?用禮貌用?語(yǔ)，改掉?原來(lái)的陋?俗，養(yǎng)成?了良好的?習(xí)慣。就?這樣在不?知不僅覺(jué)?中，我的?服務(wù)水平?得到了提?高，行為?舉止更加?文明，在?客人之中?迎得了好?評(píng)，得到?了領(lǐng)導(dǎo)和?同事稱(chēng)贊?。2、?端正態(tài)度?，愛(ài)崗敬?業(yè)。通過(guò)?這一年的?鍛練，我?逐漸克服?了心浮氣?躁，做事?沒(méi)有耐心?，敷衍了?事的毛病?，養(yǎng)成了?耐心細(xì)致?、周到的?工作作風(fēng)?，一年當(dāng)?中客人對(duì)?我的投訴?少，表?yè)P(yáng)?多，和同?事之間的?關(guān)系也融?洽了，之?間的爭(zhēng)吵?少了，風(fēng)?涼話(huà)少，?取而代之?的是互相?鼓勵(lì)和關(guān)?心的話(huà)語(yǔ)?。使我對(duì)?工作更加?充滿(mǎn)信心?。對(duì)于賓?館的日常?工作來(lái)說(shuō)?除了接待?客人，主?要就是打?掃客房和?環(huán)境衛(wèi)生?，雖然整?天都在打?掃衛(wèi)生，?原來(lái)總是?會(huì)因?yàn)樘?高了、不?起眼、不?好移動(dòng)等?借口，放?棄了一些?地方的清?掃，留下?了死角，?在這一年?里在打掃?房間和環(huán)?境衛(wèi)生時(shí)?每處地方?時(shí)都備加?細(xì)心不放?過(guò)每點(diǎn)污?漬和每粒?灰塵、毛?發(fā)，高處?夠不著的?就凳子落?凳子，抬?不動(dòng)的就?和同事一?起抬，原?來(lái)不注意?的墻角、?窗戶(hù)角、?抽屜角以?及手放不?進(jìn)去的縫?隙都想辦?法用抹布?擦干凈，?讓臟物無(wú)?處可逃。?3、服?從安排，?任勞任怨?。平時(shí)做?到尊重領(lǐng)?導(dǎo)，不耍?心眼，對(duì)?于領(lǐng)導(dǎo)安?排的事情?，不打折?扣，保質(zhì)?保量。今?年除做好?客房服務(wù)?工作，同?時(shí)在前臺(tái)?人員不齊?的情況下?，參加了?前臺(tái)接待?的工作，?開(kāi)始由于?對(duì)前臺(tái)工?作不了解?，沒(méi)有信?心、有畏?難情緒，?后在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心幫助下?，克服自?身困難，?認(rèn)真學(xué)習(xí)?、多方請(qǐng)?教，不斷?演練，做?到胸有成?竹，遇事?不亂，較?為出色的?完成了前?臺(tái)的工作?任務(wù)，期?間被評(píng)為?當(dāng)月的優(yōu)?秀員工。?二、明?年工作打?算在即?將過(guò)去的?一年中，?使我變得?更加成熟?，服務(wù)質(zhì)?量和水平?有了很大?的提高，?對(duì)客人的?服務(wù)熱情?也更加高?漲，工作?信心大增?，對(duì)以后?的工作充?滿(mǎn)了信心?。這一年?總體上能?夠做到恪?盡職守，?遵守單位?的各項(xiàng)規(guī)?章制度，?做到讓領(lǐng)?導(dǎo)放心，?讓客人滿(mǎn)?意，但我?也有一些?不好的地?方需要改?正，比如?做事斤斤?計(jì)較，為?一些雞毛?蒜皮的事?和同事起?爭(zhēng)執(zhí)，工?作中存在?著惰性，?工作的熱?情不夠飽?滿(mǎn)，消極?怠工。在?新的一年?里，我要?堅(jiān)決克服?這些不好?的工作作?風(fēng)，乘著?去年這股?東風(fēng)，嚴(yán)?格約束自?己，認(rèn)真?學(xué)習(xí)研究?工作服務(wù)?中的技巧?，提高自?身的服務(wù)?水平，從?小事做起?，高起點(diǎn)?、高要求?，讓每一?個(gè)客人都?滿(mǎn)意，和?賓館其他?同事一起?為每一位?客人提供?一個(gè)舒適?、安寧、?溫馨的家?。三、?對(duì)酒店建?議和意見(jiàn)?現(xiàn)在信?息網(wǎng)絡(luò)時(shí)?代，知訊?者生存，?然而賓館?在信息收?集和利用?遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?，井底之?蛙永遠(yuǎn)只?知道那一?片天，只?有走出去?，方知天?外天，人?外人，希?望賓館多?組織員工?走出去學(xué)?習(xí)本行業(yè)?先進(jìn)的服?務(wù)和管理?水平，以?提高賓館?自身的競(jìng)?爭(zhēng)力。同?時(shí)也希望?賓館領(lǐng)導(dǎo)?平時(shí)多關(guān)?心員工作?日常生活?，多為員?工著想。?多組織一?些文化體?育活動(dòng)，?不僅能使?員工身體?得到鍛煉?而且也豐?富了業(yè)余?生活。使?每位員工?每天能夠?以飽滿(mǎn)的?精神狀態(tài)?投入到賓?館的工作?之中，為?賓館的興?旺發(fā)達(dá)做?出自己的?貢獻(xiàn)。?服務(wù)員工?作個(gè)人總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范?文（二）?我認(rèn)識(shí)?到作為餐?廳服務(wù)員?，在工作?中熱忱固?然重要，?但還需要?具備良好?的服務(wù)能?力。因?yàn)?其中涉及?到“能與?不能”的?技術(shù)性問(wèn)?題。因此?一、語(yǔ)?言能力?語(yǔ)言是服?務(wù)員與客?人建立良?好關(guān)系、?留下深刻?印象的重?要工具和?途徑。語(yǔ)?言是思維?的物質(zhì)外?殼，它體?現(xiàn)服務(wù)員?的精神涵?養(yǎng)、氣質(zhì)?底蘊(yùn)、態(tài)?度性格。?客人能夠?感受到的?最重要的?兩個(gè)方面?就是服務(wù)?員的言和?行。服?務(wù)員在表?達(dá)時(shí)，要?注意語(yǔ)氣?的自然流?暢、和藹?可親，在?語(yǔ)速上保?持勻速，?任何時(shí)候?都要心平?氣和，禮?貌有加。?那些表示?尊重、謙?虛的語(yǔ)言?詞匯常常?可以緩和?語(yǔ)氣，如?“您、請(qǐng)?、抱歉、?假如、可?以”等等?。另外，?服務(wù)員還?要注意表?達(dá)時(shí)機(jī)和?表達(dá)對(duì)象?，即根據(jù)?不同的場(chǎng)?合和客人?不同身份?等具體情?況進(jìn)行適?當(dāng)?shù)皿w的?表達(dá)。，?我認(rèn)為作?為餐廳服?務(wù)員至少?要具備以?下幾方?面的服務(wù)?能力。?人們?cè)谡?論時(shí)，常?常忽略了?語(yǔ)言的另?外一個(gè)重?要組成部?分--身?體語(yǔ)言。?根據(jù)相關(guān)?學(xué)者的研?究，身體?語(yǔ)言在內(nèi)?容的表達(dá)?中起著非?常重要的?作用。服?務(wù)員在運(yùn)?用語(yǔ)言表?達(dá)時(shí)，應(yīng)?當(dāng)恰當(dāng)?shù)?使用身體?語(yǔ)言，如?運(yùn)用恰當(dāng)?的手勢(shì)、?動(dòng)作，與?口頭表達(dá)?語(yǔ)言聯(lián)袂?，共同構(gòu)?造出讓客?人易于接?受和滿(mǎn)意?的表達(dá)氛?圍。二?、交際能?力餐廳?是一個(gè)人?際交往大?量集中發(fā)?生的場(chǎng)所?，每一個(gè)?服務(wù)員每?天都會(huì)與?同事、上?級(jí)、下屬?特別是大?量的客人?進(jìn)行廣泛?的接觸，?并且會(huì)基?于服務(wù)而?與客人產(chǎn)?生多樣的?互動(dòng)關(guān)系?，妥善地?處理好這?些關(guān)系，?將會(huì)使客?人感到被?尊重、被?看重、被?優(yōu)待。客?人這一感?受的獲得?將會(huì)為經(jīng)?營(yíng)的持續(xù)?興旺和企?業(yè)品牌的?宣傳、傳?播起到不?可估量的?作用。良?好的交際?能力則是?服務(wù)員實(shí)?現(xiàn)這些目?標(biāo)的重要?基礎(chǔ)三?、觀(guān)察能?力服務(wù)?人員為客?人提供的?服務(wù)有三?種，第一?種是客人?講得非常?明確的服?務(wù)需求，?只要有嫻?熟的服務(wù)?技能，做?好這一點(diǎn)?一般來(lái)說(shuō)?是比較容?易的。?第二種是?例行性的?服務(wù)，即?應(yīng)當(dāng)為客?人提供的?、不需客?人提醒的?服務(wù)。例?如，客人?到餐廳坐?下準(zhǔn)備就?餐時(shí)，服?務(wù)員就應(yīng)?當(dāng)迅速給?客人倒上?茶、放好?紙巾或毛?巾；在前?廳時(shí)，帶?著很多行?李的客人?一進(jìn)門(mén)，?服務(wù)員就?要上前幫?忙。第?三種則是?客人沒(méi)有?想到、沒(méi)?法想到或?正在考慮?的潛在服?務(wù)需求。?能夠善?于把客人?的這種潛?在需求一?眼看透，?是服務(wù)員?最值得肯?定的服務(wù)?本領(lǐng)。這?就需要服?務(wù)員具有?敏銳的觀(guān)?察能力，?并把這種?潛在的需?求變?yōu)榧?時(shí)的實(shí)在?服務(wù)。而?這種服務(wù)?的提供是?所有服務(wù)?中最有價(jià)?值的部分?。第一?種服務(wù)是?被動(dòng)性的?，后兩種?服務(wù)則是?主動(dòng)性的?，而潛在?服務(wù)的提?供更強(qiáng)調(diào)?服務(wù)員的?主動(dòng)性。?觀(guān)察能力?的實(shí)質(zhì)就?在于善于?想客人之?所想，在?客人開(kāi)口?言明之前?將服務(wù)及?時(shí)、妥帖?地送到。?四、記?憶能力?在服務(wù)過(guò)?程中，客?人常常會(huì)?向服務(wù)員?提出一些?如酒店服?務(wù)項(xiàng)目、?檔次、服?務(wù)設(shè)施、?特色菜肴?、煙酒茶?、點(diǎn)心的?價(jià)格或城?市交通、?旅游等方?面的問(wèn)題?，服務(wù)員?此時(shí)就要?以自己平?時(shí)從經(jīng)驗(yàn)?中？服?務(wù)員還會(huì)?經(jīng)常性地?碰到客人?所需要的?實(shí)體性的?延時(shí)服務(wù)?。即客人?會(huì)有一些?托付服務(wù)?員辦理的?事宜，或?在餐飲時(shí)?需要一些?酒水茶點(diǎn)?，在這些?服務(wù)項(xiàng)目?的提出到?提供之間?有一個(gè)或?長(zhǎng)或短的?時(shí)間差，?這時(shí)就需?要酒店服?務(wù)員能牢?牢地記住?客人所需?的服務(wù)，?并在稍后?的時(shí)間中?準(zhǔn)確地予?以提供。?如果發(fā)生?客人所需?的服務(wù)延?時(shí)或因?yàn)?被遺忘而?得不到滿(mǎn)?足的情況?，對(duì)酒店?的形象會(huì)?產(chǎn)生不好?的影響。?服務(wù)中?突發(fā)性事?件是屢見(jiàn)?不鮮的。?在處理此?類(lèi)事件時(shí)?，服務(wù)員?應(yīng)當(dāng)