作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿培訓課件

作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿主要內(nèi)容一、土壤與施肥關(guān)系二、植物營養(yǎng)知識三、化肥知識四、施肥原理五、各種作物施肥技術(shù)指導2作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿

施肥要以土壤、作物、

氣候、化肥、耕作措施等因素而定

3作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿1、土壤質(zhì)地不同而導致施肥方法不同

粘質(zhì)土保肥保水能力強，肥效來得慢；沙質(zhì)土保肥保水能力弱，肥效來得快。在沙質(zhì)土上施肥要注意少量多次。

（一）土壤與施肥關(guān)系

4作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿

2、土壤酸堿性不同，要選擇不同的肥料。南方的酸性土宜施堿性肥料，如鈣鎂磷肥、石灰等；北方的堿性土宜施酸性肥料，如過磷酸鈣。酸堿性影響微量元素的有效性。（一）土壤與施肥關(guān)系

5作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（一）土壤與施肥關(guān)系

３、地形差異導致施肥習慣不同山地一般使用“一炮轟”水澆地可以分兩次施肥。6作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（一）土壤與施肥關(guān)系４、土壤肥力不同，施肥量不同。北方土一般地力較好，用肥量較少；南方土一般地力較差，用肥量較大。7作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（一）土壤與施肥關(guān)系５、鹽堿地施肥應(yīng)注意選用硫酸鉀型復(fù)合肥。注意種肥隔離，以防燒種燒苗。8作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（二）植物營養(yǎng)知識１、作物必需的１６種元素：碳（C）、氫（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、鉀（K）；鈣（Ca）、鎂（Mg）、硫（S）；鐵（Fe）、硼（B）、錳（Mn）、銅（Cu）、鋅（Zn）、鉬（Mo）和氯（Cl）

其中N.P.K為三大元素，Ca.Mg.S為中量元素，Cu.Fe.Zn.B.Mn.Mo.CI為微量元素。9作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（二）植物營養(yǎng)知識2、氮的作用：N是蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素的組成部分，是生命元素。缺氮時作物生長受抑制，植株矮小、瘦小，葉片發(fā)黃。氮過量的危害：易患病蟲害、貪青晚熟、不抗倒伏、污染地下水。10作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（二）植物營養(yǎng)知識3、磷的作用：是核酸、磷酸的成分，對于細胞核的形成、細胞分裂、分生組織發(fā)育、根系伸長都是不可缺少的。缺磷植株矮小，生長緩慢，地下部（根）嚴重受抑制。葉片暗綠，無光澤或呈紫色。磷過多影響微量元素的吸收。11作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（二）植物營養(yǎng)知識4、鉀：促進光合作用，有多方面的抗逆功能，是品質(zhì)元素。缺鉀植株比正常植株矮小，葉片變褐、枯死，植株較柔弱，易感染病蟲害，葉緣似燒焦狀，老葉先出現(xiàn)癥狀。12作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（二）植物營養(yǎng)知識5、作物：不同的農(nóng)作物對氮磷鉀及微量元素的需求不同，選擇肥料有差異。小麥、油菜等作物宜高氮高磷，水稻、玉米等作物宜高氮高鉀，大豆、花生等作物宜高磷高鉀。油菜補硼，大豆、花生補鉬，玉米、水稻補鋅，桃補鐵等。有些作物是忌氯的，例如煙草、茶葉、馬鈴薯、甘薯、西瓜、葡萄、荔枝、蘋果、桃、梨、甜菜、甘蔗、大棚菜等作物，宜選用硫酸鉀型復(fù)合肥，而玉米、水稻（大田）、小麥、棉花等作物宜選用含氯的復(fù)合肥。13作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（三）化肥知識1、有機肥：特點是養(yǎng)分全面、含量低、肥效慢、肥效期長、改良土壤。未腐爛好的農(nóng)家肥易發(fā)生氨害燒葉或燒根。秸稈還田時要增加氮肥的用量，以防作物苗期缺肥。草木灰是堿性肥料，不要和銨態(tài)氮（碳銨、硫銨、氯化銨等）、糞肥等一塊施用，以防氮的揮發(fā)損失。14作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（三）化肥知識2、化肥：特點是養(yǎng)分單一、含量高、肥效快，長期施用化肥會造成土壤板結(jié)、偏酸、偏堿、某種養(yǎng)分缺失。①碳銨：含N:17%，易揮發(fā)，施用時要覆土。在大棚中施用時要注意防氨害，不能和堿性肥料一塊施用。15作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（三）化肥知識②氯化銨：含N：24-25%, 不能用在忌氯作物上，宜造成鹽堿化。③硫銨：含N：20-21%，易造成土壤板結(jié)④硝酸銨：含N：33-35%，中性肥料，含硝態(tài)氮和銨態(tài)氮，主要用于旱地和旱作物。⑤尿素：CO(NH2)2

屬酰胺態(tài)氮，含N:46%，在土壤中先分解成碳銨才能被吸收利用。注意內(nèi)含縮二脲，易燒苗。屬半遲效性的氮肥16作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（三）化肥知識⑥過磷酸鈣：灰白色粉末或粒狀，含P2O5：14-18%，（不少于12%），內(nèi)含游離硫酸，宜在北方中性偏堿的土壤上施用。⑦鈣鎂磷肥：灰綠色粉末，含P2O5:14-19%，是堿性肥料。17作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿⑧氯化鉀：含K20:50-60%,可作底肥和追肥，不宜作種肥。忌氯作物及鹽堿地不要施用。⑨硫酸鉀：含K20:50%一般用于忌氯作物、鹽堿地、大棚。水稻大田不宜施硫酸鉀。因為硫酸鉀根離子在淹水條件易還原成硫化氫（H2S），毒害水稻，使根變黑。（三）化肥知識18作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿⑩二銨：含N：18%，含P2O5：46%，為二元復(fù)合肥。一般作為底肥使用，也可作為玉米、棉花等作物的種肥，每畝用量5-8公斤。⑩復(fù)合肥：分為硫酸鉀型復(fù)合肥和氯化鉀型復(fù)合肥，復(fù)合肥作為底肥使用。（三）化肥知識19作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（四）施肥原理1、養(yǎng)分歸還學說：要恢復(fù)地力就必須歸還從土壤拿走的養(yǎng)分。說明施肥是必要的。2、營養(yǎng)元素同等重要與不可替代律：缺氮時只有補充氮肥才能緩解缺氮癥狀，其他肥料無法替代。3、最小養(yǎng)分律：作物生長發(fā)育需要吸收各種養(yǎng)分，但是決定作物產(chǎn)量的，卻是土壤中那個相對含量最小的有效植物生長因素，產(chǎn)量也在一定限度內(nèi)隨著這個因素的增減而相對地變化?！澳就霸怼?0作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿木桶原理21作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿4、肥料報酬遞減律：隨著施肥量的增加，施肥的經(jīng)濟效益（產(chǎn)投比）下降。5、因子綜合作用律：作物豐產(chǎn)是影響作物生長發(fā)育的各種因子，如水分、養(yǎng)分、光照、溫度、空氣、品種及耕作條件等綜合作用的結(jié)果。6、測土配方施肥應(yīng)遵循的基本原則：①有機肥與化學肥料相結(jié)合②大量、中量、微量元素配合③用地和養(yǎng)地相結(jié)合，投入和產(chǎn)出相平衡（四）施肥原理22作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿（五）各種作物施肥技術(shù)指導1、冬小麥（春小麥）施肥技術(shù)：小麥的營養(yǎng)特點：每生產(chǎn)100kg小麥籽粒，需吸收純N:3kg，純P2O5:1kg,純K2O:3kg推薦復(fù)合肥：高氮高磷型復(fù)合肥,如22-18-6（Cl）用量依各地土壤條件、小麥品種、產(chǎn)量高低而定。一般每畝用復(fù)合肥100斤作為底肥，在返青期追20斤尿素即可。24作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿2、夏玉米（春玉米）施肥技術(shù)：玉米的營養(yǎng)特點：3:1:2.7推薦復(fù)合肥：26-6-8(Cl),高氮型復(fù)合肥用二銨作為種肥（每畝5-8斤）,用復(fù)合肥(每畝50-100斤)作底肥側(cè)深施（注意種肥隔離）,一般不用追肥（沙土例外）.若追肥，可在大喇叭口期追尿素10-20斤/畝（在玉米上注意補充Zn肥）（五）各種作物施肥技術(shù)指導25作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿3、棉花施肥技術(shù)：每生產(chǎn)100kg皮棉，需吸收純N:12-15kg,P2O5:5-6kg,K2O:12-15kg推薦復(fù)合肥:高氮高鉀型,19-7-19或17-17-17(Cl)用二銨（5-8斤/畝）作種肥或窩肥，復(fù)合肥(50-100斤/畝)側(cè)深施作為底肥，可在花鈴期追尿素20斤/畝在棉花上注意補充硼肥（五）各種作物施肥技術(shù)指導26作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿4、甘薯施肥技術(shù)：每生產(chǎn)1000kg薯塊，需吸收純氮3.9kg,P2O51kg,K2O6.2kgN:P2O5:K2O=1:0.3-0.4:1.5-1.7推薦高氮高鉀型復(fù)合肥:15-15-15（S）或16-6-24（S）應(yīng)注意有機肥的使用，用復(fù)合肥作為底肥（100-200斤/畝）可在分枝結(jié)薯期追壯株肥，10-20斤尿素/畝（五）各種作物施肥技術(shù)指導27作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿5、大蒜施肥技術(shù)：每生產(chǎn)1000kg鮮蒜，需吸收純N:4.5-5kg,P2O51.1-1.3kg,K2O4.1-4.7kg,比例為1：0.5:0.9推薦15-15-15（S）作底肥。200-300斤/畝16-6-24（S）作追肥。70-100斤/畝在返青期注意重視有機肥的施用，有機肥要充分腐爛，若使用生肥發(fā)酵時會燒傷蒜根，還會引起地下蟲害，尤其是地蛆嚴重發(fā)生。大蒜不忌氯，但硫能改進大蒜的品質(zhì)，所以還是選用硫酸鉀型復(fù)合肥

（五）各種作物施肥技術(shù)指導28作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿6、馬鈴薯施肥技術(shù)：N:P2O5:K2O=1:0.5:2推薦（硫酸鉀型）高氮高鉀型復(fù)合肥用種薯蘸草木灰播種，草木灰除起防病作用外，兼起種肥作用。每生產(chǎn)1000kg馬鈴薯，需純氮4.4-5.5kg,P2O51.8-2.2kg,K2O7.9-10.2kg每畝用復(fù)合肥100-200斤作底肥。（五）各種作物施肥技術(shù)指導29作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿用蘑菇土蓋種,每畝用2000-2500kg，然后用150kg稻草覆蓋。用稻草覆蓋，不僅增加土壤的透氣性，還可使結(jié)出的薯塊表皮光滑，有光澤，提高馬鈴薯的商品外觀，腐爛后又可增加有機質(zhì)含量。補充鎂肥方法：馬鈴薯地下塊莖迅速膨大時期，每株施硫酸鎂50-60克，對清水或腐熟的糞水淋施，或在植保周圍挖淺溝施，以促進地下莖塊迅速膨大。（五）各種作物施肥技術(shù)指導30作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿7、大豆施肥技術(shù)：每生產(chǎn)100kg大豆籽粒需吸收純氮7.0-9.5kg,P2O5:1.3-1.9kg,K2O:2.5-3.7kg大豆所需的氮一部分來自大豆本身根瘤固定的氮，一部分來自土壤和肥料。推薦:17-17-17（Cl）作底肥，每畝50-60斤拌種:一是根瘤菌粉拌種，即每5kg種子用根瘤菌粉20-30克、清水250克，在盆中把種子與菌粉充分拌勻、晾干后播種；（五）各種作物施肥技術(shù)指導31作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿二是微肥拌種。播前按每5kg種子稱取鉬酸銨5-10克，用250克溫水充分溶解鉬酸銨，然后將肥液噴灑在種子上，盡量使肥液布滿種子，陰干后即可播種。在缺硼或缺鋅的地塊，用0.05%的硼砂溶液或0.1%的硫酸鋅溶液拌種。（五）各種作物施肥技術(shù)指導32作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿8、水稻施肥技術(shù)：生產(chǎn)500kg稻谷，需吸收N:7.5-9.5kg,P2O5:4.05-5.1kg,K2O:9.15-19.1kg三者的比例大致為2：1：3①“前促”施肥法。將全部肥料施與水稻生長前期，多采用重施基肥，早施攻蘗肥的分配方式，一般基肥占總施肥量的70-80%，其余肥料在移栽返青后即全部施用。②前促、中控、后補施肥法。注意稻田的早期施肥，強調(diào)中期限氮和后期氮素的補給，一般基蘗肥占總肥量的80-90%，穗粒肥占10-20%，適用于生育期較長，分蘗穗比重大的雜交稻。33作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿③前穩(wěn)、中促、后保施肥法。減少前期施氮量，中期重施穗肥，后期適當施用粒肥，一般基、蘗肥占總肥量的50-60%穗粒肥占40-50%此外，還有一次性全層施肥法等，在近年有了較快的發(fā)展。（五）各種作物施肥技術(shù)指導34作物生理與施肥技術(shù)培訓講稿9、花生施肥技術(shù)：生產(chǎn)100kg花生果，需要吸收純N:6.8kg,P2O5:1.3kg,K2O:3.8kg,Ca:2.5kg（N:P2O5:K2O=1:0.18:0.48）推薦用高磷高鉀型復(fù)合肥：10-18-17，每畝用25-50kg（五）各種作物施肥技術(shù)指導35作物生