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第第#頁共2頁第二章第4節(jié)《細胞中的糖類和脂質》導學案編寫人:羅瓊審核人:高一生物組編寫時間:2017-10-15班級:組號:姓名:【學習目標】能說出糖類的種類和作用。2.能說出脂質的種類和作用。會說明生物大分子以碳鏈為骨架?!局攸c難點】重難點:1.糖類的種類和作用。2.生物大分子以碳鏈為骨架。【學法指導】用分類比較的方法理清糖類和脂質的種類和作用;以葡萄糖、氨基酸、核苷酸聚合為多糖、蛋白質、核酸為例,說明生物大分子以碳鏈為骨架?!局R鏈接】組成細胞的有機化合物主要有四種。還原糖有(至少寫三種)等,用鑒定它們?!緦W習過程】一、細胞中的糖類糖類是主要的。糖類分子都由三種元素組成,多數(shù)糖類中H:O為,類似水分子,因而糖類又稱為“”。大致可分為、、等幾類。結合課本P30-32內容,完成表格。種類概念舉例分子式主要分布主要功能單糖不能再水解的糖,可直接被細胞吸收五碳糖核糖C5H10O5RNA的組成成分之一脫氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖果糖提供能量半乳糖糖能水解為單糖而供能多糖水解后能生成許多單糖的糖植物細胞壁的組成成分3.動植物細胞共有的糖類有哪些?所有的糖都是能源物質嗎,請舉例說明。結合課本P31圖2-11,分別寫出麥芽糖、蔗糖和乳糖的水解產物。
二、細胞中的脂質1.組成脂質的化學元素主要是,有些脂質含有。脂質分子中氧的含量比糖類,而氫的含量比糖類多。2.脂質的種類和功能種類生理功能儲存能量,維持體溫,磷脂固醇類;參與血液中脂質的運輸性激素促進Ca、P的吸收脂肪的組成元素是,1g糖原氧化分解釋放出kJ的能量,lg脂肪氧化分解釋放出kJ的能量,脂肪是細胞內良好的。是否所有的細胞中都含有磷脂?三、生物大分子以碳鏈為骨架1.、、等都是生物大分子,都是由許多基本的組成單位連接而成的,這些基本單位稱為,這些生物大分子又稱為。每一個單體都以為基本骨架;多聚體由許多連接成。2.單體和多聚體的實例單體(基本單位)多聚體(生物大分子)單糖(葡萄糖)(淀粉、、)核苷酸核酸脫氧核糖核酸RNA【歸納小結】TOC\o"1-5"\h\z糖類是主要的物質,動植物細胞中共有的糖是、和.植物細胞中特有的二糖是和;動物細胞中特有的二糖;植物細胞中特有的多糖是和;動物細胞中特有的多糖是。脂質包括、和,其中固醇包括、和、。是構成生物膜的主要成分。生物大分子以為骨架,是生命的核心元素?!井斕脵z測】如圖所示為構成細胞的元素及化合物,a、b、c、d代表不同的小分子物質,A、B、C代表不同的大分子物質,請分析回答下列問題。(3)物質c在人體細胞中共有種,分子中(1)(3)物質c在人體細胞中共有種,分子中相近的物質是。若某物質在動植物細胞中均可含有,并且是細胞內最理想的儲能物質,則該物質是。(2)若某種B分子含有2條肽鏈,由18個b分子(平均
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