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農(nóng)作物（糧食、水果、茶樹、中草藥）土壤達到6%的有機質就不再需要農(nóng)藥和化肥如果土壤有機質達到6%就不再需要農(nóng)藥和化肥，土壤有機肥是土壤生命線不但能顯著改良土壤性質，對提高水果產(chǎn)量和品質非常關鍵。一個好農(nóng)作物的土壤有機質含量一般要達到3%以上，而普遍的農(nóng)作物土壤有機質含量普遍在1%以下。那么問題來了，投放多少有機肥才能使農(nóng)作物土壤有機質增加1%？今天我們就來探討一下這個問題。土壤有機質泛指土壤中以各種形式存在的含碳有機化合物，主要來源于植物、動物及微生物殘體，其中高等植物為主要來源。在自然土壤中，地面植被殘落物和根系是土壤有機質的主要來源，如樹木、灌叢、草類及其殘落物，每年都向土壤提供大量有機殘體。在農(nóng)作物中，雖然地面植被（包括果樹和雜草等）殘落物和根系、土壤微小生物的遺體及分泌物都是土壤有機質的來源，但其為土壤有機質的貢獻每年不會超過0.1%，算上土壤微生物的消耗和植物的利用，實際增加值更小。這也是為什么在當前普施化肥的模式，農(nóng)作物土壤有機質含量逐年下降的原因。因此，增加農(nóng)作物土壤有機質最直接快速的方法就是增施有機肥。農(nóng)作物的耕作層厚度一般在0.5米以上，土壤容重1.3，那么一畝地耕作層的重量為667x0.5x1.3=433.55噸。按照農(nóng)業(yè)部標準，有機肥中有機質含量≥45%，以50%計算，則每畝土壤要想平均增加1%的有機

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