超市功能性食品調(diào)查報(bào)告

千里之行，始于足下。你若盛開，蝴蝶自來。第第2頁/共2頁精品文檔推薦超市功能性食品調(diào)查報(bào)告超市功能性食品調(diào)查報(bào)告

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一、調(diào)查時(shí)間：

20xx年x月x日

二、調(diào)查地點(diǎn)：

聯(lián)華超市

三、調(diào)查目的：

現(xiàn)如今，我們已邁入一個(gè)高度發(fā)達(dá)的時(shí)代。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)展，人們的生活水平也在漸漸提高著。而物質(zhì)生活充裕了以后，健康自然便成了大家最為關(guān)注的問題。而健康長遠(yuǎn)意義上講并不是說你病了然后予以治療，而是從平常就開頭防病，可是通過藥物來達(dá)到這一目的在現(xiàn)代人看來明顯是極其不行行的，常言說是藥三分毒嘛。我們最簡單實(shí)施和掌握的，我想應(yīng)當(dāng)莫過于食療了。只有平常留意養(yǎng)分的科學(xué)合理搭配，才能吃出健康、吃出美麗、吃出長壽。食品業(yè)和醫(yī)學(xué)在不斷進(jìn)步著，于是功能性食品便應(yīng)運(yùn)而生了。功能性食品譽(yù)為21世紀(jì)的食品，是當(dāng)今世界討論的熱點(diǎn)。為了解人們對功能性食品的了解程度，并在社會(huì)上普及功能性食品而做出此次功能性食品調(diào)查。

四、調(diào)查員：

xx(食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與平安專業(yè)xxx)

五、調(diào)查結(jié)果：

聯(lián)華超市內(nèi)功能性食品上架狀況匯總

六、結(jié)果分析：

1、聯(lián)華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲憊，提高免疫力的`，其他作用的功能性食品比例太少，甚至沒有。

2、社會(huì)上對于功能性食品普遍常識(shí)的介紹很少，消費(fèi)者對其概念薄弱。

3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段，存在標(biāo)識(shí)不規(guī)范，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規(guī)章，虛假、夸大廣告問題嚴(yán)峻，造成消費(fèi)群體視聽混亂，推斷失誤等。

4、保健食品的價(jià)格普遍偏高，對于其普及有很重要的影響。

七、綜合建議

1、盡快出臺(tái)完善的法律法規(guī)，完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場。

2、普及功能性食品的普遍常識(shí)，讓消費(fèi)者增加自身愛護(hù)力量。

3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性，提高其功效，爭取消費(fèi)者的信任。

4、降低其成本，使價(jià)格降低，讓越來