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宜君縣核桃豐產(chǎn)管理技術(shù)培訓(xùn)資料核桃發(fā)展?fàn)顩r及品種類型●核桃繁育技術(shù)及建園●核桃土肥水整形修剪管理技術(shù)核桃采收與加工技術(shù)核桃常見(jiàn)病蟲(chóng)害20205/30第一章核桃發(fā)展?fàn)顩r及品種類型1發(fā)展核桃生產(chǎn)的效益·1.1核桃樹(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及用途樹(shù)形(凈化空氣行道樹(shù)或觀賞樹(shù)種木材(高檔家具軍工用材高檔包裝箱樂(lè)器)水保(水保涵水)葉片(飼料醫(yī)療)枝條(薪柴醫(yī)療)青皮(栲膠藥用)外殼(活性炭油毛氈及石材磨碎用肥料)·1.2核桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值食用價(jià)值(含油量、蛋白質(zhì)維生素及微量元素脂肪酸油酸亞油酸90%)醫(yī)療保健價(jià)值(補(bǔ)腦美容烏發(fā)抗衰老降血糖血脂)20205/30kg核多慧核桃油9kg樓桃5kg核榜野生核桃油2元/2*500m的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值78元/250m榛子果巴旦杏(美國(guó)大扁桃)界四大干果20205/302核桃栽培現(xiàn)狀2.1核桃友展概栽植面積最大、產(chǎn)量最高的國(guó)家——亞歐北美,占世界總產(chǎn)98%>產(chǎn)量20萬(wàn)噸的國(guó)家為中國(guó)與美國(guó)。中50萬(wàn)噸,美國(guó)30萬(wàn)噸。占總產(chǎn)量77%。產(chǎn)量10萬(wàn)噸的國(guó)家,還包括伊朗與土耳其美國(guó)中國(guó)比較(株13-15:1,人均14)(2000萬(wàn)畝3億株50萬(wàn)噸120萬(wàn)畝30萬(wàn)噸)出囗世界12萬(wàn)噸,中1-2萬(wàn)噸,陜0.7國(guó)際市場(chǎng)30美元/公斤,中國(guó)僅60%。20205/3022美國(guó)核桃發(fā)展經(jīng)驗(yàn)2.2.1美國(guó)核桃生產(chǎn)現(xiàn)狀美國(guó)核桃面積和產(chǎn)量(186719151970S120萬(wàn)畝30萬(wàn)噸1/6國(guó)際核桃貿(mào)易的主力軍(控制世界貿(mào)易60%)?!奂s化、機(jī)械化水平高(栽培-管理-采收-加工全部機(jī)
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