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第8頁共8頁2023?年客房服?務(wù)員年終?總結(jié)樣本?時光飛?逝,在日?與夜的輪?回中新的?一年又要?到來了。?在平凡的?工作中又?將迎來一?個暫新的?開始???結(jié)過去一?年工作中?的點(diǎn)點(diǎn)滴?滴,總有?一些功過?得失讓人?不堪回味?。工作亦?或生活中?也總有那?么一些不?盡如人意?,我努力?了,可是?有時確沒?得到肯定?。在這即?將到來的?一年就讓?我發(fā)揮長?處,好的?就讓它更?好,不足?之處努力?來完善。?讓自己以?最飽滿的?精神面貌?來面對著?一個新的?開始。?總結(jié)過去?的一年,?我是兢兢?業(yè)業(yè)面對?自己的職?責(zé)。對待?每一位賓?客都笑臉?相迎,讓?他們來到?賓館就有?一種如沐?春風(fēng),賓?至如歸的?感覺。賓?館的前臺?是賓館的?重要部門?,在工作?中我盡力?做好部門?之間的互?通協(xié)調(diào)工?作。保證?入住的賓?客能夠住?的安心。?服從領(lǐng)導(dǎo)?的指示,?團(tuán)結(jié)同事?,禮貌待?人,服從?分配,盡?心盡力地?做好了自?己的本職?工作。新?的一年,?我將一如?既往地在?自己平凡?的工作中?,為賓館?創(chuàng)造最大?價值。?____?年工作已?近尾聲,?根據(jù)本區(qū)?域工作實(shí)?際,客情?,員工工?作水平,?工作業(yè)績?等實(shí)際情?況總結(jié)如?下:一?:工作業(yè)?績回顧?本區(qū)域為?8--9?/F,總?房量__?__間,?從___?_月至_?___月?初日均接?待量__?__間,?出租率保?持較高水?平,客戶?投訴率_?___%?,順利接?待了中青?國旅等大?型團(tuán)隊及?VIP接?待二:?工作中不?足◎員?工培訓(xùn)力?度不夠?包括洗衣?培訓(xùn),住?人房間清?潔培訓(xùn),?成本控制?培訓(xùn),設(shè)?施設(shè)備管?理等力度?不夠,造?成系列事?情的發(fā)生?◎區(qū)域?成本控制?管理欠缺?區(qū)域領(lǐng)?用易耗品?較多,消?耗量較大?,沒有進(jìn)?行成本意?識相關(guān)培?訓(xùn),備貨?頻率高,?增加了工?作量,今?后會加強(qiáng)?◎區(qū)域?清潔質(zhì)量?水平不高?住房率?較高,員?工流動性?較大,相?關(guān)指導(dǎo)培?訓(xùn)落后,?相關(guān)配套?不到位,?造成清潔?質(zhì)量水平?不高.今?后會加強(qiáng)?◎物品?設(shè)施管理?不周包?括布草丟?失現(xiàn)象,?公共區(qū)域?設(shè)備保管?與保養(yǎng),?門面油漆?刮傷等管?理不夠深?入◎沒?有進(jìn)行安?全,團(tuán)隊?,服務(wù)意?識教育?◎責(zé)任管?理不夠分?明前期?區(qū)域劃分?不夠徹底?,造成部?分人員責(zé)?任重大,?工作量相?對較大,?布草雖然?未丟失,?但是員工?壓力較大?,后期已?經(jīng)進(jìn)行相?關(guān)處理?◎區(qū)域規(guī)?范制度建?設(shè)◎無?績效考核?◎無獎?懲制度?三:工作?難題◎?工作車配?備不足問?題工作?車配備不?足,房量?高的情況?下,員工?抱怨情緒?高,使用?不方便,?降低了工?作效率及?質(zhì)量水平?◎抹布?配備問題?抹布較?少,希望?后期能夠?有充足的?抹布◎?杯具送洗?及清潔?希望后期?能夠加大?力度◎?酒水撤出?及補(bǔ)充?團(tuán)隊撤出?及補(bǔ)充酒?水工作量?較大,酒?水損失率?高,丟失?率高,希?望后期能?夠有更加?合理的解?決方案?◎?qū)嵙?xí)生?交接問題?實(shí)習(xí)生?管理不夠?嚴(yán),交接?不夠嚴(yán)謹(jǐn)?,易造成?布草丟失?◎布草?送洗問題?布草送?洗較耽誤?時間,出?現(xiàn)等待現(xiàn)?象,希望?有更加合?理方案?◎垃圾運(yùn)?送問題?◎人員固?定問題?希望能夠?保持一段?期限內(nèi)的?人員固定?◎員工?通道垃圾?桶垃圾問?題經(jīng)常?出現(xiàn)將垃?圾丟到垃?圾袋外,?垃圾多,?不便處理?,希望多?部門配合?◎收費(fèi)?酒水補(bǔ)充?問題補(bǔ)?充時間較?晚◎免?費(fèi)酒水兌?換問題?兌換耗費(fèi)?時間,是?否可以專?人定時收?取兌換?◎漏查物?品問題?漏查物品?有時候無?退房記錄?,無帳可?查◎工?作間門口?過高問題?工作間?門檻過高?,進(jìn)出工?作車不方?便◎中?班動用交?接問題?中班動用?其他樓層?物品,布?草需要交?接記錄?◎工作表?不適用,?有待改進(jìn)?四:今?后工作重?點(diǎn)◎提?高員工團(tuán)?隊,服務(wù)?意識◎?加強(qiáng)員工?相關(guān)意識?,技能培?訓(xùn)◎加?強(qiáng)責(zé)任區(qū)?域管理,?強(qiáng)化員工?責(zé)任意識?◎加強(qiáng)?布草管理?◎加強(qiáng)?成本控制?管理◎?繼續(xù)進(jìn)行?計劃清潔?管理◎?加強(qiáng)安全?操作管理?◎努力?提高員工?工作熱情?。20?23年客?房服務(wù)員?年終總結(jié)?樣本(二?)一個?企業(yè)贏利?是第一目?標(biāo),也是?企業(yè)能否?生存下去?的唯一保?障,一個?部門的工?作也要緊?緊圍繞企?業(yè)的中心?工作來做?文章???房部做為?一個服務(wù)?性部門,?做好清潔?給客人提?供一個清?潔、安靜?、舒適、?溫馨的休?息環(huán)境是?我們的首?要工作,?但同時我?們還擔(dān)負(fù)?著為企業(yè)?創(chuàng)收、節(jié)?支的責(zé)任?。一年來?,經(jīng)過全?體員工及?部門管理?人員的共?同努力,?有經(jīng)營指?標(biāo)的部分?都完成了?山莊領(lǐng)導(dǎo)?在去年工?作會議上?給我們下?達(dá)的任務(wù)?。在努力?創(chuàng)收的同?時我們也?不忘節(jié)約?,部門全?年把節(jié)約?工作貫穿?始終,在?保證工作?質(zhì)量、不?影響對客?服務(wù)的前?提下,盡?最大的努?力降低成?本,我們?深知節(jié)省?下來的每?一分錢都?是集團(tuán)的?利潤。?____?年我完成?了以下工?作:1?.學(xué)習(xí)、?規(guī)范崗位?的服務(wù)用?語,努力?提高對客?服務(wù)質(zhì)量?。為了體?現(xiàn)從事酒?店人員的?專業(yè)素養(yǎng)?,針對我?本人對各?崗位服務(wù)?用語存在?不熟悉、?不規(guī)范現(xiàn)?象,我在?同事中、?在負(fù)責(zé)本?集團(tuán)客房?的主管經(jīng)?理的培訓(xùn)?中學(xué)習(xí)崗?位的服務(wù)?用語,進(jìn)?行留精去?粗,而后?吸收為已?用,做為?我對客人?交流的語?言指南。?自本人規(guī)?范服務(wù)用?語執(zhí)行以?來,我在?對客交流?上有了顯?著提高。?以致在工?作的任何?時期,好?東西貴在?堅持,貴?在溫故而?知新,我?將對此加?大學(xué)習(xí)應(yīng)?用的力度?。2.?開源節(jié)流?,降本增?效,從點(diǎn)?滴做起。?客房部是?公司的主?要創(chuàng)收部?門,它的?本本本費(fèi)?也很高,?本著節(jié)約?就是創(chuàng)利?潤的思想?,我和同?事們本著?從自我做?起,從點(diǎn)?滴做起,?杜絕一切?浪費(fèi)現(xiàn)象?,主要表?現(xiàn)在:①?回收客用?一次性低?值易耗品?,如牙膏?可做為清?潔劑使用?②每日早?晨要求對?退客樓層?的走道燈?關(guān)閉,夜?班六點(diǎn)后?再開啟;?查退房后?拔掉取電?卡;房間?這樣日復(fù)?一日的執(zhí)?行下來,?能為公司?節(jié)約一筆?不少的電?費(fèi)。3?.為了做?好客房的?衛(wèi)生和服?務(wù)工作,?領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常?對我們打?掃房間技?能和查房?技巧進(jìn)行?考核和評?定。從中?發(fā)現(xiàn)我們?在操作時?有無不規(guī)?范、不科?學(xué)的問題?,針對存?在的問題?,管區(qū)領(lǐng)?班級以上?人員專門?召開會議?,對存在?的問題加?以分析,?對員工進(jìn)?行重新培?訓(xùn),糾正?員工的不?良操作習(xí)?慣。我們?也利用淡?季不斷實(shí)?踐,認(rèn)真?打掃和檢?查好每一?間房,通?過考核,?取得了一?定的成效?,房間衛(wèi)?生質(zhì)量提?高了,查?房超時現(xiàn)?象少了。?4、領(lǐng)?導(dǎo)采取對?員工集中?培訓(xùn)、專?項培訓(xùn)、?個別指導(dǎo)?培訓(xùn)等方?式,促進(jìn)?了員工酒?店意識得?到較大提?高,服務(wù)?理念進(jìn)一?步深化,?有聲微笑?已成為員?工的自覺?行動。對?什么是個?性化服務(wù)?,從感性?到理性已?有了形象?的認(rèn)識,?整個集團(tuán)?形成了“?一切工作?都是為了?讓客人滿?意”的良?好氛圍。?從而加深?了員工對?前期的崗?位培訓(xùn)、?部門培訓(xùn)?、班組培?訓(xùn)從理論?到實(shí)際的?全面梳理?和提高。?由于各?種原因,?使我的工?作中存在?一些問題?:1.?容易將個?人情緒帶?到工作中?,高興時?熱情周到?,不高興?時有所怠?慢,以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況,在思?想中真正?樹起:顧?客就是_?___的?意識。?2.房間?和公共區(qū)?域的清潔?衛(wèi)生有待?進(jìn)一步的?提高。?3.各個?崗位的服?務(wù)規(guī)范需?要進(jìn)一步?加強(qiáng)。?4.設(shè)施?設(shè)備維保?計劃未落?實(shí)到位。?5.交?接班時由?于考慮不?周,認(rèn)為?小問題不?須特意交?接清楚,?致使這樣?那樣的問?題發(fā)生,?塾不知小?事易釀成?大錯,今?后一定嚴(yán)?加防范,?以免出錯?。關(guān)于?明年,我?的計劃是?:1、?認(rèn)真做好?每一天的?每一項工?作。2?、細(xì)化服?務(wù)措施,?提高賓客?滿意度。?3、加?強(qiáng)教育培?訓(xùn),強(qiáng)化?員工隊伍?素質(zhì)。?4、規(guī)范?管理,促?進(jìn)企業(yè)健?康有序發(fā)?展。5?、加強(qiáng)市?場營銷,?不斷調(diào)整?客源結(jié)構(gòu)?。6、?認(rèn)真做好?上門散客?的銷售工?作。7?、做好旺?季的合理?預(yù)定,最?大限度地?提高銷售?額。8?、規(guī)范留?言服務(wù),?使客人感?到我們專?業(yè)的管理?水平和酒?店服務(wù)檔?次。9?、多學(xué)習(xí)?其他東西?,充實(shí)自?己。實(shí)?踐證明,?隨著市場?競爭的加?劇,客人?選擇酒店?余地增多?,要提高?酒店“營?銷競爭力?”,首先?應(yīng)革新觀?念,及時?調(diào)整經(jīng)營?策略和政?策,優(yōu)化?和設(shè)
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