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第三篇微生物在藥學中的應(yīng)用微生物與藥學的關(guān)系密切許多抗生素是微生物的代謝產(chǎn)物、選用微生物來制造醫(yī)藥衛(wèi)生方面廣泛應(yīng)用的藥物如維生素,輔酶3、藥品衛(wèi)生質(zhì)量的控制需要進行微生物學檢驗4、藥品和生物制劑應(yīng)用生物工程技術(shù)生產(chǎn)時采用工程菌進行,如:胰島素、干擾素和生長因了等隨著微生物學基礎(chǔ)理論和實驗技術(shù)的發(fā)展,微生物在藥學領(lǐng)域應(yīng)用越來越廣。在醫(yī)藥生產(chǎn)中已廣泛利用微生物發(fā)酵來制備各種藥物,形成一門獨立的微生物藥物學科發(fā)酵(fermentation):原來是指在厭氧條件下酵母菌分解碳水化合物釋放能量以及得到產(chǎn)物的過程,但目前工業(yè)上把發(fā)酵擴展為利用培養(yǎng)微生物來制得產(chǎn)物的任何過程,其中也包括利用微生物的某些酶來轉(zhuǎn)化某些物質(zhì)使之成為所需物質(zhì)的過程發(fā)酵(fermentation)原來是指在厭氧條件下酵丹菌分解碳水化合物釋放能量以及得到產(chǎn)物的過程目前工業(yè)上把發(fā)酵擴展為利用培養(yǎng)微生物來制得產(chǎn)物的任何過程,其中也包括利用微生物的某些酶來轉(zhuǎn)化某些物質(zhì)使之成為所需物質(zhì)的過程發(fā)酵的分類:根據(jù)發(fā)酵時所需條件1、是否需要氧氣厭氧發(fā)酵與需氧發(fā)酵2、培養(yǎng)基的物理性狀固體發(fā)酵與液體發(fā)酵3、工藝淺層發(fā)酵與深層發(fā)酵現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展,使發(fā)酵工業(yè)的范疇突破了利用天然微生物的傳統(tǒng)發(fā)酵,逐步建立起新型
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