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黑枸杞的神奇黑枸杞來歷悠久,相傳周文王時期,北方的獫狁部落舉兵來襲。文王數(shù)次發(fā)兵征伐,屢屢受挫。遂派名將南仲前往朔方駐守邊疆,在朔方御敵之時,不慎因傷身染惡疾,藥石無醫(yī)。幸遇一老者贈玄色枸子,得之日日嚼食,身輕而愈。時至獫狁大敗,得勝而歸,獻枸于姬昌。文王食之,大悅,贊其味甘健體,乃天之神果,遂將玄色定為天子之色。營養(yǎng)價值野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色貳素其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍,被譽為“軟黃金”。經(jīng)科學檢測,其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素(OPC)超過藍莓(黑果枸杞含OPC3690毫克/100克;藍莓含OPC330?3380毫克/100克)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)OPC含量最高的天然野生果實。藥用功效增強免疫力、延緩衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。補腎益精、預防癌癥:黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。生津止渴、改善循環(huán):花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。補血安神、改善睡眠:黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。明目作用:長期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。黑果枸杞還可防治糖尿病,并具有明顯的抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護心血管系統(tǒng)作用。食用方法黑枸杞泡水、泡茶、泡酒服用皮膚粗糙、膚色不佳的女性內(nèi)分泌紊亂者尤其適宜。枸杞蓮子茶:黑枸杞10粒,蓮子5粒、紅棗5枚、干玫瑰2粒。作法。將上述材料快速在
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