備課素材：紅細(xì)胞膜上膽固醇含量與動(dòng)脈粥樣硬化（As）斑塊的形成的關(guān)系 高二上學(xué)生物人教版必修1

紅細(xì)胞膜上膽固醇含量與動(dòng)脈粥樣硬化（As）斑塊的形成的關(guān)系先看一道試題：哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核和具膜的細(xì)胞器，是研究膜結(jié)構(gòu)功能的常用材料。當(dāng)成熟紅細(xì)胞破裂時(shí)，仍然保持原本的基本形狀和大小，這種結(jié)構(gòu)稱(chēng)為紅細(xì)胞影，其部分結(jié)構(gòu)如圖所示。研究人員用不同的試劑分別處理紅細(xì)胞影，結(jié)果如下表：（“+”表示有，“－”表示無(wú)）（1）構(gòu)成紅細(xì)胞膜的基本支架是

。膜上有多種蛋白質(zhì)，其中B蛋白與多糖結(jié)合，主要與細(xì)胞膜的

功能有關(guān)。A和G蛋白均與跨膜運(yùn)輸有關(guān)，G主要功能是利用紅細(xì)胞

呼吸產(chǎn)生的ATP供能,通過(guò)

方式排出Na+吸收K+，從而維持紅細(xì)胞內(nèi)高K+低Na+的離子濃度梯度。（2）在制備細(xì)胞膜時(shí)，將紅細(xì)胞置于

中，使細(xì)胞膜破裂釋放出內(nèi)容物。由表中結(jié)果推測(cè)，對(duì)維持紅細(xì)胞影的形狀起重要作用的蛋白質(zhì)是

。（3）研究發(fā)現(xiàn)，紅細(xì)胞膜上膽固醇含量與動(dòng)脈粥樣硬化（As）斑塊的形成密切相關(guān)。成熟紅細(xì)胞不具有合成脂質(zhì)的

（填細(xì)胞器），其細(xì)胞膜上的脂類(lèi)物質(zhì)可來(lái)自血漿。當(dāng)血漿中膽固醇濃度升高時(shí)，會(huì)導(dǎo)致更多的膽固醇插入到紅細(xì)胞膜上，細(xì)胞膜

性降低，變得剛硬易破，紅細(xì)胞破裂導(dǎo)致膽固醇沉積，加速了As斑塊的生長(zhǎng)。答案：（1）磷脂雙分子層；信息交流；無(wú)氧；主動(dòng)運(yùn)輸（2）蒸餾水（或低滲溶液）；E、F

（3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；流動(dòng)

解析：（1）磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架，膜上的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成糖蛋白，糖蛋白具有識(shí)別功能，主要與細(xì)胞膜的信息交流有關(guān)。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核和細(xì)胞器，只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生ATP，主動(dòng)運(yùn)輸可以逆濃度梯度運(yùn)輸物質(zhì)，從而維持紅細(xì)胞內(nèi)高K+低Na+的離子濃度梯度。（2）在制備細(xì)胞膜時(shí)，將紅細(xì)胞置于蒸餾水中，使細(xì)胞膜破裂釋放出內(nèi)容物。根據(jù)表格中信息沒(méi)有E、F，細(xì)胞變得不規(guī)則，說(shuō)明對(duì)維持紅細(xì)胞影的形狀起重要作用的蛋白質(zhì)是E和F。（3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成脂質(zhì)的車(chē)間，細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性，當(dāng)血漿中膽固醇濃度升高時(shí)，會(huì)導(dǎo)致更多的膽固醇插入到紅細(xì)胞膜上，細(xì)胞膜流動(dòng)性降低，變得剛硬易破，紅細(xì)胞破裂導(dǎo)致膽固醇沉積，加速了As斑塊的生長(zhǎng)。這道試題涉及到紅細(xì)胞膜上膽固醇含量與動(dòng)脈粥樣硬化（As）斑塊形成的關(guān)系。教材中沒(méi)有提到。那么，紅細(xì)胞膜上膽固醇含量與動(dòng)脈粥樣硬化（As）斑塊的形成有什么關(guān)系呢？隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，心血管疾病事件已穩(wěn)居所有威脅人類(lèi)健康事件的首位。動(dòng)脈粥樣硬化作為中風(fēng)、心梗、腦梗等心血管事件發(fā)病的病理生理基礎(chǔ)，受到心血管系統(tǒng)疾病研究者的廣泛關(guān)注。細(xì)胞內(nèi)膽固醇水平平衡的打破是促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生發(fā)展的重要危險(xiǎn)因素之一。動(dòng)脈粥樣硬化的斑塊血液中的膽固醇進(jìn)入血管壁，形成像小米粥一樣的組織，沉積的過(guò)程是一個(gè)非常緩慢的過(guò)程，血中的膽固醇是最主要的一個(gè)致病因素。動(dòng)脈粥樣硬化的斑塊疾病機(jī)理：動(dòng)脈粥樣硬化(As)則是動(dòng)脈內(nèi)膜受損破防后，膽固醇趁機(jī)潛伏其中，慢慢積累凸起。血中的脂質(zhì)成分慢慢在血管壁上沉積，開(kāi)始是脂質(zhì)條紋慢慢形成了斑塊，斑塊逐漸長(zhǎng)大就造成了血管狹窄，進(jìn)一步長(zhǎng)大可以造成血管完全閉塞。斑塊不穩(wěn)定的時(shí)候，斑塊表面的內(nèi)皮破裂以后遇到血液，血液在斑塊破裂處形成血栓就造成了急性的血栓事件，比如說(shuō)腦動(dòng)脈硬化斑塊破裂會(huì)造成腦梗，冠狀動(dòng)脈斑塊破裂會(huì)造成心梗，下肢動(dòng)脈斑塊破裂造成急性的下肢動(dòng)脈血栓的形成。最近的研究發(fā)現(xiàn)，紅細(xì)胞膜上膽固醇含量與動(dòng)脈粥樣硬化的嚴(yán)重程度密切相關(guān)。動(dòng)脈粥樣硬化斑塊內(nèi)破潰的紅細(xì)胞膜上的膽固醇對(duì)壞死核的形成有促進(jìn)作用。紅細(xì)胞通過(guò)多個(gè)方面對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化有促進(jìn)作用，其中的一個(gè)作用是，當(dāng)紅細(xì)胞滲入斑塊內(nèi)出血中時(shí)，這些紅細(xì)胞被巨噬細(xì)胞氧化并吞噬，存在于這些紅細(xì)胞膜的膽固醇加速動(dòng)脈粥樣斑塊的形成。因此，血漿中膽固醇少，紅細(xì)胞膜插入的膽固醇少，動(dòng)脈粥樣斑塊的形成就減慢。預(yù)防方法：動(dòng)脈粥樣硬化斑塊，最核心的治療是降血脂，將低密度脂蛋白膽固醇控制在合適范圍。減少攝入動(dòng)物大腦、內(nèi)臟、蛋黃、黃油、奶油及奶酪等富含膽固醇的食物，以及高熱量、高脂肪食物。另外，戒煙限酒多運(yùn)動(dòng)，保護(hù)好動(dòng)脈血管內(nèi)膜，膽固醇就很難入侵。例、膽固醇在人體血液中的運(yùn)輸是通過(guò)與磷脂和蛋白質(zhì)結(jié)合形成低密度脂蛋白(LDL)顆粒的形式進(jìn)行的,具體機(jī)制如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是A.人體內(nèi)的膽固醇會(huì)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸B.細(xì)胞利用膽固醇需要借助溶酶體的作用C.LDL受體合成后可被重復(fù)利用D.LDL(包含膽固醇)與LDL受體結(jié)合后通過(guò)協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞【答案】D【解析】圖示為人體內(nèi)膽固醇通過(guò)與磷脂和蛋白質(zhì)結(jié)合形成低密度脂蛋白(LDL)顆粒的形式運(yùn)輸，在進(jìn)入人體細(xì)胞利用的過(guò)程，膽固醇可以構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。A.

人體內(nèi)的膽固醇會(huì)參與血液