物流經(jīng)濟(jì)地理第四章課件

物流經(jīng)濟(jì)地理（第2版）

王智利主編周寧關(guān)偉嘉副主編2023/8/101物流經(jīng)濟(jì)地理（第2版）2023/8/11第四章中國農(nóng)業(yè)物流地理學(xué)習(xí)重點發(fā)展農(nóng)業(yè)物流的意義 糧食作物農(nóng)業(yè)物流的概念和特點 中國農(nóng)業(yè)物流的現(xiàn)狀發(fā)展農(nóng)業(yè)物流的意義中國種植業(yè)分布中國主要林區(qū)分布 中國畜牧業(yè)分布中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)分布 經(jīng)濟(jì)作物2023/8/102第四章中國農(nóng)業(yè)物流地理學(xué)習(xí)重點2023/8/1國通物流欲借陳村東風(fēng)輻射“珠三角”

廣東國通物流城于2005年8月8日開業(yè)，作為佛山首個農(nóng)業(yè)物流基地，個農(nóng)產(chǎn)品熏蒸國通物流城配備了首區(qū)，并具有保稅倉儲、分撥配送、簡單加工、信息處理、進(jìn)出口貿(mào)易、檢測、商品展示、集中報關(guān)等功能。國通物流城位于順德區(qū)陳村石洲路段，這意味著陳村以及周邊地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場多了一條便捷途徑。另外，陳村擁有“陳村花卉世界”這一國家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，國通物流城與陳村花卉世界在地理位置上緊密相連，能夠有效借助“陳村花卉世界”的品牌促進(jìn)發(fā)展。近年來，陳村花卉世界平均每年有1.5萬個集裝箱農(nóng)產(chǎn)品出口，而且出口量每年都在增長。國通物流城已經(jīng)盯住了這1.5萬個集裝箱的出口量，爭取承接陳村花卉世界的物流業(yè)務(wù)。2023/8/103引例國通物流欲借陳村東風(fēng)輻射“珠三角”廣東

佛山地區(qū)現(xiàn)代物流起步較晚，鮮有本地強(qiáng)有力的專業(yè)物流服務(wù)企業(yè)主導(dǎo)市場，為第三方物流投資獲利提供了廣闊的發(fā)展空間。國通物流城的建立關(guān)鍵在于市場分工的細(xì)化，有針對性地推出服務(wù)。國通物流城內(nèi)設(shè)有公共保稅倉庫和監(jiān)管倉庫各一個，充分發(fā)展海、陸、空聯(lián)動優(yōu)勢，以貨車接駁遠(yuǎn)洋航班或飛機(jī)航班。例如，國際貨物進(jìn)出物流中心按不同目的港進(jìn)行分拆，按同一目的港進(jìn)行集拼，換裝其他國際航行船舶運(yùn)往第三國或地區(qū)的指定口岸，或轉(zhuǎn)運(yùn)到境內(nèi)其他港口。國通物流城與廣州南沙港、深圳鹽田碼頭、蛇口碼頭頻繁接觸，以后還會推出一些組合服務(wù)，并給予客戶一定優(yōu)惠。

思考:1.作為佛山首個農(nóng)業(yè)物流基地，廣東國通物流城具備什么特色？

2.廣東國通物流城為中國農(nóng)業(yè)物流發(fā)展提供了什么借鑒？2023/8/104佛山地區(qū)現(xiàn)代物流起步較晚，鮮有本4.1物流與農(nóng)業(yè)4.1.1農(nóng)業(yè)物流的概念和特點1．農(nóng)業(yè)的概念 農(nóng)業(yè)的概念有狹義和廣義之分。 狹義的農(nóng)業(yè)是指種植業(yè)，即在耕地上種植農(nóng)作物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門。廣義的農(nóng)業(yè)是指利用動植物的生長繁殖機(jī)能，經(jīng)過人工種植、培育、飼養(yǎng)等生產(chǎn)活動，以獲得各種農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)部門，也即通常所說的“大農(nóng)業(yè)”，包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等部門。在國民經(jīng)濟(jì)中，農(nóng)業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè)。2023/8/1054.1物流與農(nóng)業(yè)4.1.1農(nóng)業(yè)物流的概念和特點202．農(nóng)業(yè)物流的概念和類型

農(nóng)業(yè)物流是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的采購、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織到農(nóng)產(chǎn)品的加工、儲運(yùn)、分銷，從生產(chǎn)地到消費(fèi)地、生產(chǎn)者到消費(fèi)者的過程中所形成的包括信息傳遞在內(nèi)的一系列計劃、執(zhí)行、管理控制的過程。

農(nóng)業(yè)物流種類：根據(jù)農(nóng)業(yè)物流的流體對象，農(nóng)業(yè)物流可分為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料物流和農(nóng)產(chǎn)品物流；根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要過程和物質(zhì)轉(zhuǎn)移，農(nóng)業(yè)物流可以分為農(nóng)業(yè)產(chǎn)前物流、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物流、農(nóng)產(chǎn)品流通物流和農(nóng)業(yè)廢棄物物流。2023/8/1062．農(nóng)業(yè)物流的概念和類型2023/8/163．農(nóng)業(yè)物流的特點

1）農(nóng)業(yè)物流涉及面廣、量大。

2）農(nóng)業(yè)物流具有獨立性和專屬性。

3）保值是中國農(nóng)業(yè)物流發(fā)展的核心。2023/8/1073．農(nóng)業(yè)物流的特點2023/8/174．農(nóng)業(yè)與物流的關(guān)系

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程大致分為產(chǎn)前準(zhǔn)備、產(chǎn)中管理、產(chǎn)后加工、商業(yè)流通和最終消費(fèi)五個大的環(huán)節(jié)。2023/8/1084．農(nóng)業(yè)與物流的關(guān)系2023/8/184.1.2中國農(nóng)業(yè)物流的現(xiàn)狀

1．農(nóng)業(yè)物流整體處于低水平運(yùn)行2023/8/1094.1.2中國農(nóng)業(yè)物流的現(xiàn)狀2023/8/192．農(nóng)業(yè)物流的基礎(chǔ)投入不足3．農(nóng)業(yè)物流市場的規(guī)劃和布局不合理4．農(nóng)業(yè)物流信息體系不健全2023/8/10102．農(nóng)業(yè)物流的基礎(chǔ)投入不足3．農(nóng)業(yè)物流市場的規(guī)劃和布局不合理5．農(nóng)業(yè)物流成本偏高6．農(nóng)業(yè)物流的相關(guān)理論研究嚴(yán)重滯后7.農(nóng)業(yè)物流觀念缺乏，對農(nóng)業(yè)物流的認(rèn)識淺薄8．農(nóng)業(yè)物流的法制環(huán)境不完善2023/8/10115．農(nóng)業(yè)物流成本偏高2023/8/1114.1.3發(fā)展農(nóng)業(yè)物流的意義1．發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流，加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)物流的管理2．進(jìn)一步開拓農(nóng)村市場，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化3．大大提高農(nóng)產(chǎn)品流通速度，降低農(nóng)業(yè)物流成本4．通過專業(yè)化物流增值服務(wù)提升農(nóng)產(chǎn)品價值，增加農(nóng)民收入2023/8/10124.1.3發(fā)展農(nóng)業(yè)物流的意義2023/8/1124.2種植業(yè)物流地理

種植業(yè)是指在耕地上種植農(nóng)作物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門。其中，農(nóng)作物是在耕地上人工種植的、以滿足人們某種需要為目的的草本植物，包括糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物兩種。4.2.1糧食作物

糧食作物，也可稱為食用作物，是谷類作物（包括稻谷、小麥、大麥、燕麥、玉米、谷子、高粱等）、薯類作物（包括甘薯、馬鈴薯、木薯等）、豆類作物（包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等）的統(tǒng)稱。中國栽培較普遍的糧食作物共有20余種，世界各種主要糧食作物幾乎都見于中國。2023/8/10134.2種植業(yè)物流地理種植業(yè)是指1．中國糧食生產(chǎn)發(fā)展

共和國成立以來，糧食生產(chǎn)有了較大發(fā)展，但產(chǎn)量不穩(wěn)定，存在波動周期，如今，中國糧食基本能夠達(dá)到自給。2．中國糧食作物的地區(qū)分布及其特點

除少數(shù)純牧區(qū)縣外，中國各縣均有糧食栽培，但地區(qū)分布很不平衡，糧食組合又各具特色。

1）秦嶺、淮河以南

2）秦嶺、淮河以北

3）東北三省大部分地區(qū)

4）西部青藏高寒山區(qū)2023/8/10141．中國糧食生產(chǎn)發(fā)展2023/8/114

中國九大商品糧基地主要包括：①生產(chǎn)條件和基礎(chǔ)好的地區(qū)：太湖平原、洞庭湖平原、江漢平原、鄱陽湖平原、成都平原、珠江三角洲；②增產(chǎn)潛力較大的地區(qū)：江淮地區(qū)；③糧食商品率較高的地區(qū)：松嫩平原、三江平原。3．中國主要糧食作物及其分布（1）稻谷 （2）小麥（3）玉米 （4）高粱（5）谷子 （6）大豆（7）薯類作物2023/8/1015 中國九大商品糧基地主要包括：①生產(chǎn)條件和基礎(chǔ)好的地區(qū)：太4.2.2經(jīng)濟(jì)作物

1．概述 經(jīng)濟(jì)作物又稱技術(shù)作物、工業(yè)原料作物，指具有某種特定經(jīng)濟(jì)用途的農(nóng)作物。根據(jù)其用途可分為：纖維作物（棉花、麻類、蠶桑）、油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵等）、糖料作物（甜菜、甘蔗）、飲料作物（茶葉、咖啡、可可）、嗜好作物（煙葉）、藥用作物（人參、貝母等）、熱帶作物（橡膠、椰子、油棕、劍麻）。廣義的經(jīng)濟(jì)作物還包括蔬菜、瓜果、花卉等園藝作物。 經(jīng)濟(jì)作物具有地域性強(qiáng)、技術(shù)性高、經(jīng)濟(jì)價值大和商品率高的特點，對自然條件要求較嚴(yán)格，宜于集中進(jìn)行專門化生產(chǎn)。2023/8/10164.2.2經(jīng)濟(jì)作物2023/8/116

2．中國經(jīng)濟(jì)作物及其分布 中國經(jīng)濟(jì)作物主要包括棉花、油料、糖料、煙葉、麻類、藥材等，占農(nóng)作物總播種面積的14.1% 中國經(jīng)濟(jì)作物地理分布廣泛，遍及全國各省、市、自治區(qū)，生產(chǎn)規(guī)模較大的棉花、油料、糖料等分布也很普遍，但地域差異明顯：東部集中了中國經(jīng)濟(jì)作物播種面積的90%以上，是中國棉花、油料、糖、煙葉、茶葉、蠶繭、麻類、水果的主要產(chǎn)區(qū)。南北差異也很大，在熱帶地區(qū)主要栽培橡膠、咖啡、可可、胡椒、椰子、油棕、香蕉、龍眼、荔枝、菠蘿和特種藥材等；在亞熱帶地區(qū)主要栽培甘蔗、茶樹、油桐、柑橘等；在溫帶地區(qū)多種植棉花、蘋果、梨、葡萄，是棉花及溫帶水果的集中產(chǎn)區(qū)；在中溫帶地區(qū)以種植甜菜為主，是甜菜的主產(chǎn)區(qū)。2023/8/1017 2．中國經(jīng)濟(jì)作物及其分布2023/8/1172023/8/10182023/8/1184.3

林業(yè)物流地理

4.3.1中國森林資源的特點1．中國森林資源現(xiàn)狀

總的說來，中國森林面積小，覆蓋率低，資源數(shù)量少，地區(qū)分布不均，在世界上屬于少林國家。但中國的樹林種類豐富，珍貴經(jīng)濟(jì)林木繁多。共有木本植物8000多種，喬木樹種約2800種，其中材質(zhì)優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)價值較高的將近1000種。2．中國森林資源的特點

中國森林資源狀況呈現(xiàn)出總量持續(xù)增加、質(zhì)量不斷提高、結(jié)構(gòu)漸趨合理的良好態(tài)勢，但森林資源保護(hù)和發(fā)展的問題也不容忽視。2023/8/10194.3林業(yè)物流地理

4.3.1中國森林資源的特點204.3.2中國主要林區(qū)分布2023/8/10204.3.2中國主要林區(qū)分布2023/8/1204.4

畜牧業(yè)物流地理4.4.1中國畜牧業(yè)發(fā)展概況

中國是世界上畜牧業(yè)資源最豐富和畜牧業(yè)歷史悠久的國家之一。中國擁有草地資源3.17億公頃，生長著3000多種牧草，草地可利用率約達(dá)68.4%。在廣大農(nóng)區(qū)每年可提供大量農(nóng)副產(chǎn)品和飼草飼料資源約達(dá)7億噸，種類多，數(shù)量大，營養(yǎng)豐富。全國已育成優(yōu)良的畜禽地方良種約260個，成為全國畜牧業(yè)發(fā)展的寶貴基因庫。2023/8/10214.4畜牧業(yè)物流地理4.4.1中國畜牧業(yè)發(fā)展概況20

1．中國畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

（1）主要成就 （2）存在的問題

2．今后的發(fā)展重點4.4.2中國畜牧業(yè)分布

1．牧區(qū)畜牧業(yè)2．農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)3．半農(nóng)半牧區(qū)4．城郊畜牧業(yè)2023/8/1022 1．中國畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀2023/8/1224.4.3中國畜牧業(yè)生產(chǎn)基地中國重點建設(shè)的畜牧業(yè)基地主要包括以下5個:1．大興安嶺兩側(cè)肉乳和皮毛生產(chǎn)基地2．新疆北部細(xì)毛羊、肉用牛羊和馬生產(chǎn)基地3．青藏高原東部牛羊肉、乳、皮毛生產(chǎn)基地4．華北和西北農(nóng)牧交錯區(qū)牛羊肉、毛生產(chǎn)基地5．東部平原地區(qū)以養(yǎng)豬、禽為主的肉、蛋生產(chǎn)基地2023/8/10234.4.3中國畜牧業(yè)生產(chǎn)基地2023/8/1234.5水產(chǎn)業(yè)物流地理

水產(chǎn)業(yè)，或稱漁業(yè)，是在海洋和江、河、湖、沼等水域中從事捕撈或養(yǎng)殖水生動物的生產(chǎn)事業(yè)。它包括了捕撈、養(yǎng)殖、保鮮加工和運(yùn)銷等一系列生產(chǎn)環(huán)節(jié)4.5.1水產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況1．中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

水產(chǎn)業(yè)作為中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，具有悠久的歷史。2004年，全國水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到4850萬噸，約占全球水產(chǎn)品總量的1/3。從1989年以來，中國已連續(xù)16年位居世界水產(chǎn)品生產(chǎn)之首。

中國漁業(yè)已發(fā)展成為一個由養(yǎng)殖、捕撈、加工、流通、工、商、貿(mào)、科研、教育融為一體的完整的產(chǎn)業(yè)體系。2023/8/10244.5水產(chǎn)業(yè)物流地理水產(chǎn)業(yè)，2．中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景（1）水產(chǎn)資源豐富（2）消費(fèi)潛力巨大（3）國際市場廣闊（4）產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯（5）淡水漁業(yè)發(fā)展迅猛3．中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略（1）由產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)整為水生生物資源與水域生態(tài)的可持續(xù)利用、城鄉(xiāng)居民水產(chǎn)品消費(fèi)安全和漁業(yè)生產(chǎn)者收入增加。（2）由生產(chǎn)管理調(diào)整為水生生物資源和生態(tài)管理。（3）由推動產(chǎn)量增長調(diào)整為規(guī)范管理。2023/8/10252．中國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景2023/8/1254.5.2中國水產(chǎn)業(yè)資源1．海洋水產(chǎn)資源2．近海水產(chǎn)資源3．內(nèi)陸水產(chǎn)資源2023/8/10264.5.2中國水產(chǎn)業(yè)資源2023/8/1264.5.3中國水產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)布局 中國的水產(chǎn)業(yè)分為海洋和淡水兩大部分:

1．海洋水產(chǎn)業(yè)—四大海區(qū)漁場

2．淡水水產(chǎn)業(yè)—四大水產(chǎn)區(qū)2023/8/10274.5.3中國水產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)布局2023/8/1274.6土特產(chǎn)品物流地理