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高效液相色譜法測定食品中的巴特妥
隨著社會的發(fā)展,工作和生活節(jié)奏加快,壓力增大,失眠、夢想和焦慮已成為人們的共同問題。國家食品藥品監(jiān)督管理局出臺的補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和檢驗(yàn)項(xiàng)目的批準(zhǔn)件1材料和方法1.1標(biāo)準(zhǔn)品與色譜柱氯氮卓(CAS58-25-3)、馬來酸咪達(dá)唑侖(CAS59467-94-6)、硝西泮(CAS:146-22-5)、艾司唑侖(CAS29975-16-4)、奧沙西泮(CAS604-75-1)、阿普唑侖(CAS28981-97-7)、勞拉西泮(CAS846-49-1)、氯硝西泮(CAS1622-61-3)、三唑侖(CAS28911-01-5)、地西泮(CAS439-14-5)、苯巴比妥(CAS50-06-6)、司可巴比妥(CAS76-73-3)、異戊巴比妥(CAS57-43-2)標(biāo)準(zhǔn)品:SIGMA-ALDRICH公司,標(biāo)準(zhǔn)品均為液體,質(zhì)量濃度1.0mg/mL,純度大于98.0%;巴比妥(CAS57-44-3):InternationalLaboratoryUSA,固體,純度大于98.0%。色譜柱,AgilentPoroshell120EC-C模擬陽性樣品(取褪黑素維生素B甲醇、乙腈色譜純(德國Merck公司);乙酸、甲醇分析純(國藥集團(tuán));試驗(yàn)用水為經(jīng)超純水儀(英國ELGA)處理的一級水。1.2冷凍離心(電子天平)公司Aglient1260II高效液相色譜儀(配DAD檢測器,美國安捷倫公司);冷凍離心機(jī)(美國貝克曼庫爾特公司);電子天平(梅特勒,感量0.0001g);旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(東京理化器械株式會社);混勻振蕩器(Heidolph公司);移液器(德國普蘭德公司)。1.3測試方法1.3.1標(biāo)準(zhǔn)儲備液的制備準(zhǔn)確稱取0.0100g巴比妥固體標(biāo)準(zhǔn)品于10mL容量瓶中,加入色譜甲醇溶解后,定容至刻度,制得1.0mg/mL巴比妥標(biāo)準(zhǔn)儲備液;準(zhǔn)確移取0.25mL14種標(biāo)準(zhǔn)品溶液(質(zhì)量濃度1.0mg/mL)于5mL容量瓶中,用色譜甲醇定容至刻度,搖勻,配制成50μg/mL混合標(biāo)準(zhǔn)儲備液,于-20℃貯藏。臨用前,用色譜甲醇配制成相應(yīng)濃度的標(biāo)準(zhǔn)工作液,于4℃貯藏。1.3.2檢測波長的確定流動相條件:參考國家食品藥品監(jiān)督管理局藥品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和檢驗(yàn)項(xiàng)目批準(zhǔn)件及相關(guān)文獻(xiàn)檢測波長選擇:采用紫外檢測器,全波長掃描,光譜波長范圍190~400nm。1.3.3方法研究1.3.3.標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制取50μg/mL的14種非法添加物的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液貯備液,用甲醇稀釋成濃度梯度2,5,10,20和50μg/mL的標(biāo)準(zhǔn)工作液,以各組分的質(zhì)量濃度(x)為橫坐標(biāo),峰面積(y)為縱坐標(biāo),進(jìn)行回歸分析,繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線;以3倍基線噪聲(3)所對應(yīng)的濃度作為測定方法的檢出限(S1.3.3.加標(biāo)回收和相對偏差測定取6個(gè)平行空白樣品(未檢出上述非法化學(xué)添加物),加入14種混合標(biāo)準(zhǔn)品溶液,使每個(gè)空白樣品最終加標(biāo)濃度為10mg/kg,按照1.3.4的方法進(jìn)行前處理,上機(jī),測定峰面積和保留時(shí)間,并在0,2,4,8和24h各進(jìn)樣1次,記錄不同時(shí)間點(diǎn)14種非法添加物的峰面積,計(jì)算相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(S1.3.3.加標(biāo)回收率的測定取某鎮(zhèn)靜安神類膠囊(陰性樣品),并向其中添加低、中、高3個(gè)水平濃度的14種非法化學(xué)添加物的混合標(biāo)準(zhǔn)溶液,每組3個(gè)平行,計(jì)算各成分的回收率。1.3.3.4專業(yè)試驗(yàn)取模擬陽性樣品及褪黑素維生素B1.3.4樣品處理和濃縮片劑、丸劑等大顆粒固體樣品粉碎后混勻,膠囊取內(nèi)容物,準(zhǔn)確稱取5.00g供試樣品于150mL雞心瓶中,加約30mL三氯甲烷,超聲處理20min,放至室溫,減壓濃縮至近干,準(zhǔn)確加入5mL色譜甲醇,渦旋溶解后,過0.22μm有機(jī)膜,待上機(jī)。2結(jié)果與分析2.1液相方法的確定流動相采用等度洗脫方法,分析時(shí)間過長,不利于常規(guī)分析,國家食品藥品監(jiān)督管理局藥品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和檢驗(yàn)項(xiàng)目批準(zhǔn)件(編號2009024)中的液相方法采用的就是等度洗脫法,14種化合物的分析時(shí)間大于60min;采用乙腈(B)-體積分?jǐn)?shù)0.2%乙酸(A)的流動相體系,進(jìn)行梯度洗脫(見表1),在此梯度程序下,各組分的峰形較好,分離度符合分析要求,分析時(shí)間短(15min),這也可能是與使用粒徑更小的色譜柱有關(guān),使得各組分得到更好的分離效果,并且乙酸溶液可促進(jìn)電離,提高離子化效率,有利于后期進(jìn)行質(zhì)譜分析方法的開發(fā),因此確定采用該流動相體系。2.2檢測波長的選擇通過全波長掃描,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在210nm處為巴比妥、苯巴比妥、異戊巴比妥、司可巴比妥、氯硝西泮的最大吸收波長,220nm處為馬來酸咪達(dá)唑侖、硝西泮、艾司唑侖、阿普唑侖、三唑侖的最大吸收波長,230nm處為奧沙西泮、勞拉西泮、地西泮的最大吸收波長,246nm處為氯氮卓的最大吸收波長,比較14種化合物在上述幾個(gè)波長的檢測靈敏度后,綜合考慮檢測靈敏度及效率值(無需切換波長),方便定量,選用210nm波長作為14種化合物的檢測波長。2.3方法的線性范圍、標(biāo)準(zhǔn)曲線和定量限采用1.3.3.1的方法對該方法的檢出限、定量限及線性關(guān)系進(jìn)行考察,結(jié)果如表2所示。由表2可以看出,在2~50μg/mL范圍內(nèi),14種非法添加物的線性關(guān)系良好,線性相關(guān)系數(shù)(r)均大于0.9990,方法的檢出限為0.06~0.6mg/kg,定量限為0.2~1.8mg/kg,說明該試驗(yàn)方法靈敏度好,準(zhǔn)確度高。2.4準(zhǔn)確度和穩(wěn)定性試驗(yàn)精密度和穩(wěn)定性:按照1.3.3.2方法進(jìn)行處理和計(jì)算,結(jié)果見表3。由表3可知,6個(gè)平行樣品中14種非法添加物的峰面積S2.5方法回收率和精密度為考察試驗(yàn)方法的準(zhǔn)確性和可行性,試驗(yàn)選取某鎮(zhèn)靜安神類膠囊(陰性樣品),并向其中添加低、中、高(2.0,4.0和8.0mg/k
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