第九單元課題1溶液的形成 課件(共27張PPT) 九年級化學人教版下冊

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第九單元溶液

課題1溶液的形成

學習目標：1.了解溶液、溶質(zhì)和溶劑概念；

2.能根據(jù)溶液的基本特征正確區(qū)分溶液和乳濁液;3.常識性了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學實驗及日常生活中的應(yīng)用；4.了解溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象。

實驗9－1幾種固體物質(zhì)放入水

藥品：食鹽（NaCl）、蔗糖、高錳酸鉀、水

儀器：玻璃棒、100mL小燒杯三個、藥匙

步驟食鹽（NaCl）蔗糖高錳酸鉀

現(xiàn)象

結(jié)論食鹽消失在水中

蔗糖消失在水中

高錳酸鉀消失在水中

食鹽、蔗糖、高錳酸鉀都能溶于水

自學指導(dǎo)（一）：結(jié)合實驗現(xiàn)象，認真看書本P27的內(nèi)容，2分鐘后回答下列思考題：（1）什么叫溶液、溶質(zhì)和溶劑？（2）哪一種物質(zhì)是最常用的溶劑？

一、溶液

一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。

1.概念

溶液的外觀特征:

均一性、穩(wěn)定性

均一性：

指溶液中各部分的性質(zhì)完全相同

穩(wěn)定性：

是指當外界條件不變時，溶質(zhì)和溶劑長期不會分離

2.溶液組成：

溶質(zhì)

溶劑

被溶解的物質(zhì)

能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)

3.溶液質(zhì)量﹦

溶質(zhì)質(zhì)量

＋溶劑質(zhì)量

溶質(zhì)和溶劑

水能溶解很多種物質(zhì)，是一種最常用的溶劑。

課堂練習一

1.判斷下列敘述是否正確，正確在括號內(nèi)打“”

不正確在括號內(nèi)打“”。

（1）凡是無色、透明的液體都是溶液（）

（2）溶液中只能有一種溶質(zhì)（）

（3）溶液一定是無色的（）

（4）氯化鈉易溶于水，少量的氯化鈉投入水中后，液體各部分密度相等（)

（5）凡是均一、穩(wěn)定的液體都是溶液（）

2.下列不屬于溶液的是（）

A糖水B汽水C食鹽水D蒸餾水

×

D

3.分別指出下列各溶液中的溶質(zhì)、溶劑

（1）蔗糖溶液中，

溶質(zhì)是，溶劑是；

（2）高錳酸鉀溶液中，

溶質(zhì)是，溶劑是；

（3）稀硫酸中，

溶質(zhì)是，溶劑是；

蔗糖

水

高錳酸鉀

水

硫酸

水

實驗9－2

藥品：碘、高錳酸鉀、水、汽油

儀器：藥匙、試管４個、膠頭滴管

步驟：

溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象

碘水

碘汽油

高錳酸鉀水

高錳酸鉀汽油

結(jié)論不溶

溶解溶液顯棕色

溶解溶液顯紫紅色

不溶

碘不溶于水，卻能溶于汽油；高錳酸鉀溶于水，不能溶于汽油。

實驗9－2

實驗說明，同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性是不同的；不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也是不同的。

實驗9－3水與酒精互溶

藥品：酒精、水

儀器：試管1支、膠頭滴管

步驟：

溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論

水乙醇

水與乙醇分層

水與乙醇不分層

水與乙醇不分層

水與乙醇互溶

自學指導(dǎo)（二）結(jié)合實驗現(xiàn)象，認真看書本P28的內(nèi)容，1分鐘后回答下列思考題：

溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的

小結(jié)

1.不同溶質(zhì)在同一溶劑里溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同

2.溶質(zhì)可以為

3.液—液互溶

固體

液體

氣體

多—溶劑，少—溶質(zhì)

水—溶劑

討論題:

溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的

體系溶質(zhì)溶劑

氣+液

固+液

液+液無水

有水

氣體

液體

固體

液體

量少

量多

非水物

水

課堂練習二

1.組成溶液的溶質(zhì)（）

A.只能是固體B.只能是液體

C.只能是氣體D.可以是固體、液體、氣體

2.下列有關(guān)溶液的說法，正確的是（）

A一種物質(zhì)分散到另一種里就形成了溶液

B溶質(zhì)不一定是固體，溶劑也不一定是水

C溶液中只含有一種溶質(zhì)

D均一、穩(wěn)定、透明的液體都是溶液

D

B

3.分別指出下列各溶液中的溶質(zhì)、溶劑

（1）氯化鈉溶液中，

溶質(zhì)是，溶劑是；

（2）醫(yī)用酒精溶液中，

溶質(zhì)是，溶劑是；

（3）碘酒溶液中，

溶質(zhì)是，溶劑是；

（4）鹽酸溶液中，

溶質(zhì)是，溶劑是；

氯化鈉

水

酒精

水

碘

酒精

氯化氫

水

二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象

活動與探究：課本P29

現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒，設(shè)計實驗方案，探究NaCl、NH4NO3、NaOH三種物質(zhì)溶解于水時是放出熱量還是吸收熱量

物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著能量的變化，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。

如右圖向試管里的水中加入某種物質(zhì)后，原來U型管內(nèi)兩臂在同一水平上的紅墨水，右邊液面降低了些，左邊的液面上升了些，則加入的物質(zhì)是

A、活性炭B、生石灰

C、硝酸銨D、氫氧化鈉

請簡述你選擇此項的理由:

學以致用

三、乳化現(xiàn)象實驗9－4

藥品：植物油、洗滌劑、水

儀器：試管2支、膠頭滴管

試管內(nèi)加入物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后并用水沖洗的

試管是否干凈

振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

水和植物油及洗滌劑

分層

乳濁狀不分層

分層

不干凈，附著油滴

分層

乳濁狀不分層

不分層

干凈

自學指導(dǎo)（三）：結(jié)合實驗現(xiàn)象，認真看書本P31的內(nèi)容，3分鐘后回答下列思考題：

什么是乳濁液懸濁液？和溶液的區(qū)別是什么

什么是乳濁液懸濁液？和溶液的區(qū)別是什么

乳濁液：小液滴分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物叫做乳濁液。

討論題:

均一、穩(wěn)定

不均一、不穩(wěn)定

食鹽水

油水

懸濁液：固體分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物叫做懸濁液

乳濁液懸濁液溶液

宏觀特征

實例

不均一、不穩(wěn)定

泥水

小結(jié)

通過本節(jié)課的學習,你知道些什么

另一種物質(zhì)

一種或幾

種物質(zhì)

均一穩(wěn)定的混合物

能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)

分散

溶劑

溶質(zhì)

固體液體氣體

水是最常見的溶劑

溶液

被溶解的物質(zhì)

乳濁液

乳化劑

乳化現(xiàn)象

反饋練習

1.下列物質(zhì)中屬于溶液的是（）

A.液態(tài)氧B.水銀C.食鹽水

D.植物油、水、洗潔精混合振蕩后的液體

2.將下列溶液中溶質(zhì)的化學式，填在相應(yīng)的短線上

（1）澄清的石灰水。

（2）稀硫酸。

（3）鹽酸。

（4）食鹽水